100gryadok.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как правильно высаживать баклажаны

Как вырастить рассаду баклажанов – пошаговый мастер-класс с фото

Добавление статьи в новую подборку

Баклажан – теплолюбивая культура семейства Пасленовые. Ее успешно выращивают не только в южных регионах, но и в средней полосе России. В сравнении с другими пасленовыми, баклажаны более требовательны к теплу и к плодородию почвы, хуже переносят пикировку.

Посевы баклажанов начинают со второй половины февраля. Сначала рекомендуют сеять среднеспелые и среднепоздние сорта, у которых период от момента появления всходов до плодоношения составляет 110-145 дней. Раннеспелые сорта и гибриды в средней полосе начинают сеять в первых числах марта, поскольку от всходов до плодоношения проходит 95-115 дней. Планируя сроки посева, учитывайте период прорастания семян: 10-14 дней. В грунт, как правило, высаживают растения, которым около 60 дней.

Шаг 1. Выбор сорта и подготовка семян

Успешное выращивание рассады начинается с выбора сорта и подготовки семян. В регионах с длительными весенними заморозками и коротким летом следует выбирать раннеспелые сорта и гибриды: Алексеевский, Саламандра, Фиолетовое чудо F1, Бибо F1. В защищенном грунте вызревают и среднеспелые сорта: Алмаз, Универсал 6, Черный красавец и др. Если вы используете свои семена баклажанов, старайтесь высевать их на второй-третий год после сбора. После четырех лет хранения всхожесть семян существенно снижается.

Если семена не покрыты питательной оболочкой, их рекомендуется замочить в растворе биоудобрения, в котором присутствуют органические стимуляторы роста. Удобрение разведите водой согласно инструкции (чаще всего на 100 мл воды нужно 2-2,5 мл удобрения в жидкой форме). Заверните семена в ткань и опустите на 15-20 минут в раствор. Затем извлеките и оставьте для набухания при температуре 23-25°C на 20-30 часов. Следите за тем, чтобы ткань оставалась влажной.

Помимо комплексного биоудобрения семена можно замачивать в настое древесной золы (1 ч.л. на стакан воды), в соке алоэ, разбавленном талой или питьевой водой в пропорции 1:1, а также в растворе Фитоспорина-М.

Шаг 2. Подготовка грунта

Баклажаны хорошо растут на плодородной почве с большим количеством органики. Поэтому в почвосмесь для рассады желательно добавлять биогумус или перегной. Если вы покупаете готовый грунт, выбирайте именно тот, в состав которого входят эти органические компоненты. Грунт для выращивания рассады должен быть питательным, рыхлым, влагоемким и иметь нейтральную кислотность.

Если вы используете почвосмесь собственного приготовления, то перед посевом семян обработайте ее раствором Фитоспорина-М, чтобы снизить риск заболевания рассады черной ножкой, корневой гнилью и т.д.

Шаг 3. Посев семян

Для посева баклажанов следует использовать отдельные емкости: стаканчики, самодельные скрутки из клеенки, наполненные грунтом, а также торфяные горшочки. В пластиковых емкостях при избыточном количестве воды растения часто болеют черной ножкой. В торфогоршках не бывает застоя влаги, и к корням поступает достаточное количество кислорода. Однако перед высадкой рассады в грунт стенки торфогоршков следует аккуратно надорвать и по возможности удалить, поскольку в будущем корни взрослых растений не смогут полноценно развиваться.

Перед посевом поставьте подготовленные емкости в поддон и наполните их грунтом на 4/5 объема. Полейте отстоявшейся водой. Когда она впитается, разложите семена в центр каждого горшочка и засыпьте грунтом. Толщина слоя должна быть 0,7-1 см.

Если вы не уверены в качестве посевного материала, можно класть в горшочек не одно, а два или три семени. Но после появления всходов более слабые сеянцы нужно будет удалить.

Прикройте посевы пластиковой крышкой или пленкой, но не плотно, поскольку семена должны дышать. Поставьте емкости с посевами в теплое место, где температура воздуха составляет 23-25°C. Внимательно следите за влажностью грунта: земля не должна пересыхать, иначе семена не прорастут.

После появления всходов температуру можно понизить до 22°C днем и до 18-20°C ночью. Сеянцы баклажанов должны находиться в хорошо освещенном месте. Если погода пасмурная, рассаду рекомендуется досвечивать, чтобы она не вытянулась.

Шаг 4. Полив и подкормка баклажанов

Поливать рассаду баклажанов нужно по мере подсыхания грунта. В торфяных горшочках и таблетках это следует делать чаще, чем в пластиковых емкостях. Чтобы избежать переувлажнения верхней части грунта и снизить риск заболевания черной ножкой, можно поливать рассаду через поддон. Для полива нужно использовать отстоянную воду, температура которой составляет 22-24°C.

После появления первого настоящего листочка нужно провести корневую подкормку. До этого момента подкармливать не имеет смысла: питательных веществ достаточно в самом грунте. Для проведения подкормки можно использовать жидкое комплексное биоудобрение, которое содержит азот, фосфор и калий, а также важные гуминовые вещества, повышающие иммунитет и жизнестойкость рассады. Растения хорошо усваивают такие органические составляющие, как гумат калия, вытяжка из конского компоста, биогумуса. Жидкая корневая подкормка обеспечивает равномерное внесение питательных веществ.

После полива и подкормок по мере роста рассады можно подсыпать в горшки грунт небольшими порциями. Такое мульчирование позволит удержать в почве влагу и будет способствовать развитию корневой системы.

Подкормка рассады баклажанов должна проводиться каждые 10-14 дней. Перед применением удобрений внимательно изучайте инструкцию, не превышайте рекомендованную производителем норму внесения.

Шаг 5. Закаливание рассады

Окрепшую рассаду баклажанов нужно обязательно закаливать: в теплую погоду открывать форточки, в ночное время понижать температуру до 16-18°C. За неделю до предполагаемой даты посадки на постоянное место рассаду следует выносить на улицу: сначала на час, а после постепенно увеличивать время пребывания на открытом воздухе до 6-8 часов. Однако во время закаливания необходимо защищать растения от сильного ветра.

Рассаду баклажанов высаживают, когда установится теплая погода и почва прогреется до 13-15°C. Во время высадки баклажанов на грядку в посадочные лунки можно добавлять биогрунт, который использовался при посеве семян. Почва, обогащенная такой подкормкой, дает все возможности для роста здоровых, сильных растений и получения отличного урожая.

Материалы для мастер-класса предоставлены ГК «Фаско+»

Любите баклажаны? Рассказываем, как вырастить обильный урожай

Баклажаны порадуют обильным плодоношением, если знать и использовать все тонкости посадки и выращивания рассады, а также ухода в открытом грунте. Теплолюбивый овощ не выносит холодных и сырых почв, устойчив к засухам и прекрасно чувствует себя в открытом грунте. Как сажать баклажаны и что стоит учитывать на всем этапе выращивания овоща, рассмотрим далее.

Особенности культуры

Баклажан достаточно прихотлив к почве, которую придется подготавливать заранее. Торфяные почвы придется разбавлять дерновыми и перегноевыми смесями, тяжелые кислые почвы потребуют раскисления в виде внесения доломитовой муки. В песчаный грунт вводят древесные опилки, торф и перепревший перегной.

Основная особенность культуры – это выращивание исключительно рассадным методом. Период вегетации растения длительный, поэтому для получения богатого урожая в середине-конце лета, придется повозиться с рассадой. Семена высаживают в конце февраля-середине марта. За 2-3 месяца сеянцы окрепнут, а после появления 3-4 настоящих листов их можно пересаживать в открытый грунт.

Читать еще:  Толкование сна о баклажанах

Тонкости посадки

Отсутствие подкормок, неправильно выбранное соседство, несоблюдение правил севооборота – все это может привести к отсутствию желаемого урожая. Поэтому следует учитывать все нюансы в выращивании этой культуры.

Семена баклажанов на рассаду высаживают в феврале-марте

Сроки посадки

Семена на рассаду высаживают в феврале-марте. Первые всходы появляются на 10-12 день. Рассада формируется достаточно медленно, поэтому придется запастись терпением.

В открытый грунт сеянцы высаживают только тогда, когда температура воздуха ночью устанавливается минимум 15°С. Обычно рассаду высаживают не раньше начала июня, так как в мае в средних широтах еще возможны заморозки.

Если климатические условия позволяют, то рассаду высаживают в открытый грунт раньше. Это позволит получить первые урожаи уже к середине лета.

Рассада баклажан

Подготовка рассады

Чтобы вырастить крепкую рассаду, используют следующие рекомендации:

  1. Готовят почвосмесь из торфа, чернозема, перегноя и компоста. Перед посадкой семян на рассаду обязательно дезинфицируют почву. Это можно сделать при помощи прокаливания в духовке, либо обработки ее раствором марганца.
  2. Семена, чтобы они максимально быстро проросли, предварительно замачивают. Для этого берут ватный диск или отрез хлопчатобумажной ткани, обильно смачивают теплой водой и на нем раскладывают подготовленные семена. Укрывают полиэтиленом и дают постоять 2-3 суток в теплом месте.
  3. Набухшие семена, готовые дать росток, заглубляют в почвосмесь на 2-3 см, присыпая сухой землей. Поливают, оборачивают полиэтиленом и убирают в самое теплое место на 5-7 дней.
  4. После появления первых всходов полиэтилен снимают, а ящик с будущей рассадой убирают в светлое и теплое место.
  5. Обильно поливают и удобряют рассаду до появления 4 настоящих листочков. После этого ее можно высаживать в открытый грунт.

Чтобы рассада не вытянулась и была максимально крепкой, внимание обращают на такие нюансы:

  1. Подсветка – оптимальным вариантом считается выращивать рассаду под фито-лампой. Если это невозможно, то рассаду досвечивают с помощью ламп дневного света, которые не нагреваются и не вызывают ожогов у молодых растений.
  2. Подкормка – после появления первых всходов рассаду удобряют аммиачной селитрой и суперфосфатом. Укрепить стебель помогает йод, который разводят в воде в пропорции 1 капля на 1 л.
  3. Пикировка – после того, как сеянец достигнет 2-3 см в высоту и сформирует 2 настоящих листа, его необходимо будет распикировать в отдельную емкость. Баклажаны – жуткие единоличники. Они обожают пространство и плохо воспринимают соседство. Поэтому следует выполнять пикировку в пластиковые стаканчики, которые позволят сформировать крепкую корневую систему.

Семена синеньких обладают достаточно плотной кожурой, которую далеко не каждый росток может пробить. Поэтому, если семена плохо прорастают, необходимо замочить их в стимуляторах роста. Это позволит получить не только здоровое и крепкое растение, но и в дальнейшем благополучно скажется на урожае.

Посадка баклажан в открытый грунт

Почва

Для баклажанов идеальной считается почва из чернозема, перегноя, песка, торфа и компоста. Закисленые почвы требуют раскисления с помощью мела или доломитовой муки.

Почву под грядки синеньких готовят заранее. Для этого осенью в землю вносят минеральные и органические удобрения в виде селитры, суперфосфата, перегноя, торфа, древесной золы. После перекапывания землю в обязательном порядке закрывают листвой или последней скошенной травой, что предотвратит гибель полезной поверхностной микрофлоры и обеспечит быстрое формирование гумуса.

Крайне важно соблюдать правила севооборота. Баклажанам должны предшествовать бобовые, картофель, лук, огурцы, морковь, капуста. Не рекомендуется высаживать рассаду на место, где в прошлом году произрастали томаты и перец. Хорошего урожая это не принесет, а болезни и нашествия вредителей обеспечены. Высаживать баклажаны на одно и то же место можно не ранее, чем через 3 года.

Схема посадки

Баклажану необходимо достаточное количество света и влаги, а также защита от сквозняков. Поэтому самыми эффективными схемами посадок являются:

  1. Ленточная – формируется из отдельных лунок, расположенных на расстоянии друг от друга не менее, чем на 15 см. Грядку располагают с запада на восток. Преимуществами является удобство в окучивании и возможность подхода к каждому кусту. Такая посадка практически не создает тень.
  2. В шахматном порядке – саженцы располагают в отдельных лунках в шахматном порядке. Это значительно экономит место, но при этом вызывает некоторые неудобства в плане орошения и окучивания.
  3. Грядой – располагается в виде суцельного небольшого рва, куда высаживают рассаду на расстоянии 10-15 см друг от друга. Используется для экономии места и удобства полива.

Важно понимать, что растение формирует достаточно объемный куст, поэтому между ними в любом случае должно сохраняться расстояние не менее 10 см.

Высадка рассады баклажанов

Нюансы посадки баклажан

Овощная культура требовательна к пересадкам. Малейшее повреждение корневой системы может привести к гибели целого растения. Поэтому при пикировке учитывают некоторые нюансы.

Открытый грунт

Основные требования для открытого грунта:

  • наличие оптимальной температуры, отсутствие ночных заморозков;
  • обильный, но не частый полив;
  • ежедневное рыхление и мульчирование, которое позволит сократить процент испарения влаги.

После высадки рассады в открытый грунт необходимо подкормить ее суперфосфатом. Это удобрение простимулирует рост корней. Вторая подкормка производится через 10-12 дней с помощью калийных и аммиачных удобрений. Третья подкормка должна состоять из органики. Она поможет нарастить обильную зеленую массу и простимулирует растение к пышному цветению.

Баклажаны, растущие на грядке в открытом грунте

В теплице

Самая большая проблема в выращивании синеньких в теплицах – это перепад температуры. Если днем при отсутствии заморозков растение хорошо себя чувствует на протяжении всего периода вегетации, то ночью без дополнительного обогрева не обойтись. Это же касается и освещения. Естественного света в зимне-весенний период крайне мало, поэтому без красных ламп рассчитывать на получение какого-либо урожая не стоит.

Поскольку климатические условия далеки от идеальных, растению потребуются более частые подкормки стимуляторами роста. Они помогут восполнить дефицит полезных веществ, образующихся под влиянием солнечных лучей и тепла.

Баклажаны в теплице

Распространенные ошибки при пересадке рассады

Самыми частыми ошибками являются:

  1. Повреждение корневой системы.
  2. Высаживание рассады в холодную сырую землю весной, когда погода еще не способствует активному росту баклажанов.
  3. Отсутствие затенения после высадки рассады, что приводит к ее гибели.

Если учесть эти и другие нюансы – выращивание баклажанов не составит особого труда.

Как правильно высаживать баклажаны в открытый грунт Подготовка рассады и уход после посадки!

Здравствуйте друзья. Я продолжаю разговор о посадке прекрасного и удивительного овоща баклажана. Из этой статьи вы узнаете как подготовить рассаду баклажан и основы выращивания этого овоща. Правила севооборота, подкормки, уход за почвой после посадки. И ещё много полезных сведений о выращивании баклажан.

Баклажан — удивительный овощ. Я тоже знакомлюсь с ним, так как только в этом году мы начали высаживать баклажаны на своём дачном участке. Поэтому к нему у меня пристальное внимание. Вчера вы узнали как высаживать рассаду баклажан, а сегодня мы поговорим как её подготовить к высадке. И как ухаживать за баклажанами в открытом грунте.

Читать еще:  Принц баклажан описание выращивание уход фото

Многие огородники возделывают на своих квадратных метрах баклажаны наравне с такими культурами, как томаты, перец, огурцы. Но овощ этот очень капризный, поэтому получить урожай получается далеко не у всех.

Высаживаем баклажаны в открытый грунт

Процесс выращивания растения имеет ряд тонкостей, которые следует непременно учесть. У многих огородников встаёт вопрос как правильно высаживать баклажаны в открытый грунт? Как подготовить рассаду баклажан?

Как подготовить рассаду баклажан.

Чтобы приступить к посеву семян баклажан на рассаду, их необходимо предварительно обработать. Вначале обеззаразить растром марганцовки либо перекиси водорода. Далее каждый огородник выбирает метод подготовки материала самостоятельно, это может быть стратификация, термическая обработка или обработка специальными препаратами.

На этапе выращивания рассады синеньких баклажан начинается работа по профилактики болезней рассады. В этот период нельзя использовать:

1. свежую органику, которая может нанести ущерб неокрепшей корневой системе растений.

2. не обеззараженные перманганатом калия землю с участка и перегной, так как в них могут остаться личинки вредителей и возбудители заболеваний.

3. свежие опилки, способные увеличить уровень кислотности.

Для обогащения почвенной смеси питательными веществами вносят древесную золу из расчета 100-150 г на 10 кг субстрата, доломитовую муку, которая нормализует показатель рН, и комплексные минеральные удобрения.

Оптимальная продолжительность светового дня для рассады – 12-14 часов. Если естественного освещения недостаточно, следует сделать дополнительное досвечивание – это не даст растениям вытянуться и ускорит процесс роста.

Вот такие условия действия необходимо предпринять чтобы вырастить рассаду баклажан и подготовить полученную рассаду для высадки в открытый грунт.

Соблюдение сроков посадки семян на рассаду.

Сроки посева семян синеньких на рассаду зависят от климата и условий выращивания. Главное – выбрать правильное время, потому что если посеять рассаду рано, она перерастет, если поздно – можно пропустить благоприятное время для высадки в грунт. Точные сроки посева, снижают риск допустить ошибки при культивировании.

Баклажаны набирают силу!

Высаживать рассаду надо под пленку, когда земля прогреется до 15º. Как правило, это начало июня. Если пересадить растения рано и не сделать укрытие, то их рост может приостановиться и часть погибнуть, потому что при низкой температуре корни не получают питательные вещества.

Если вы высаживаете рассаду баклажан лучше всего это делать в теплицу или парник. Так больше вероятности что вы получите хороший урожай. Так как при такой посадке рассада защищена от неблагоприятных факторов и в парнике образуется самый оптимальный микроклимат для развития растений. В статье, как высаживать баклажан в теплицу, я подробно об этом рассказал.

Основы выращивания баклажан.

Чтобы получить качественный урожай, необходимо знать, как правильно высаживать баклажаны в открытый грунт. Место для возделывания овоща должно быть закрыто от ветров и хорошо освещено солнечным светом. Культура требовательна к плодородию земли, поэтому перед началом посадочно-посевных работ нужно выбрать и подготовить место на участке.

Благоприятные почвы для роста рассады баклажан.

Прежде чем начать выращивать синенькие надо провести анализ почвы. Для возделывания овоща лучше всего подходят структурные, влагоемкие земли, с хорошей вода– и воздухопроницаемостью. Если рассматривать по механическому составу – это среднесуглинистые грунты, а, к примеру, в северных областях – легкие суглинистые и супесчаные, с повышенным содержанием гумуса.

Не переносит растение слабощелочные и кислые почвы, в холодных и тяжелых – замедляются рост и созревание плодов. Понизить уровень кислотности поможет известкование, иначе рассада после пересадки будет плохо расти. Грунт для выращивания баклажан должен иметь слабокислую или нейтральную реакцию.

Правила севооборота.

Следующее немаловажное условие получения урожая синеньких – соблюдение севооборота. Хорошими предшественниками для овоща считаются морковь, о ней я тоже уже вам рассказывал. Огурцы, капуста белокочанная, лук, кабачки, бобы и бахчевые культуры. Не стоит высаживать его на грядки, где ранее росли помидоры, картофель, перец. Сажать на прежнее место баклажаны можно не раньше чем через три года.

Наши баклажаны под прикрытием!

Чтобы синенькие не испытывали дискомфорт после пересадки из индивидуальных емкостей, почву нужно готовить с осени, также ее стоит обеззаразить после ранее растущих культур.

Мульчирование после посадки.

После посадки рассады участок мульчируют, чтобы сохранить влагу в земле и предотвратить появление сорняков. Растения накрывают пленкой, таким образом, их уберегают от температурных колебаний и палящего солнца. Если этого не делать, срок акклиматизации синеньких к новым условиям увеличится, они пожелтеют, увеличится вероятность заражения различными заболеваниями.

Полив рассады.

Культура отзывчива на поливы, но производить эту процедуру необходимо только теплой водой (20-22ºС). Поливать баклажаны надо вечером, когда спадет жара, чтобы сохранить влагу в почве. Особенно полезно проливать землю между кустами баклажан. Так вода больше задерживается в земле и питает корни растения.

Подкормка рассады баклажан.

В вегетационный период синенькие подкармливают удобрениями 3-5 раз (зависит от потребностей растений). Но можно поступить и по-другому сделать грядку в которой помимо земли будет ещё и удобренная земля, к примеру перегноем. В такой грядке баклажаны чувствуют себя отлично и растут стремительно. Но такую грядку нужно делать перед посадкой рассады.

Подготовка грядки с перегноем под баклажаны

На положительный результат выращивания баклажанов влияет не только подкорки, поливы, выбор места для высадки, но и правильное формирование кустов. Благодаря этому приему свет поступает во внутренней части растений.

Теперь вы знаете как правильно высаживать баклажаны в открытый грунт. Как подготовить землю под рассаду, как ухаживать за баклажанами в открытом грунте. Надеюсь что эта статья поможет вам в уходе за баклажанами в открытом грунте.

Как вы относитесь к баклажанам? Высаживаете ли их на своём огороде?

Завтра ещё одна статья про баклажаны и пойдём дальше. Я на даче посадил уже много растений, так что фотографий и опыта поднабралось уже много. Новые растения уже ждут моего рассказа о них. Кервель, тмин, шпинат, перцы и помидоры. Уже скоро!

Выращивание баклажанов в открытом грунте

Баклажан — культура семейства пасленовых, популярный овощ, выращиваемый многими огородниками на своих дачных участках. Технология выращивания баклажанов в открытом грунте имеет свои характерные особенности, которые мы рассмотрим в этой статье.

Детально рассмотрим как вырастить рассаду баклажанов, ухаживать за ней до пересадки в открытый грунт, чем обрабатывать баклажаны от вредителей и болезней, как правильно собирать и где хранить урожай баклажанов.

Выращивание баклажан из семян

Куст баклажана высотой от 40-150 см с крупными зелеными листьями. Плоды вырастают длиной до 70 см, диаметром до 20 см, вес бывает до 1 кг глянцево-фиолетового цвета.

Баклажан теплолюбивое и солнцелюбивое растение. Хорошо растет в местах, защищенных от ветра и куда светит солнышко.

Посев семян баклажан

Самый теплолюбивый овощ семейства пасленовых — баклажан, он не переносит заморозка, поэтому в основном его выращивают через рассаду. Созревание плодов происходит через 100 дней после появления первых всходов.

Читать еще:  Баклажан алмаз характеристика и описание сорта

Посев семян на рассаду проводят в течении марта месяца, начиная с первых чисел. Сроки посева рассчитывают так: при пересадке рассады в грунт земля должна прогреться до +18 градусов, а возраст рассады уже к этому моменту должен быть 55-75 дней.

Почва для посева семян баклажанов должна быть рыхлой, содержать в своем составе песок и глину. Весной в грунт можно добавить перегной.

Семена предварительно подвергают тепловой обработке в нагретой до 50 градусов воде в течении 20 минут и сразу охладить в холодной воде, а затем необходимо обработать в слабом растворе марганцовки (если семена не покупные) в течении 30 мин. Можно перед посевом прорастить семена во влажной марле, так всходы появятся быстрей.

Высаживать семена нужно в подготовленные индивидуальные горшочки или пластиковые стаканчики с грунтом. Семена заглубляют на 1 см в грунт, уплотняют почву, и накрывают пленкой.

Выращивание рассады

Семена баклажанов прорастают при температуре 25-26 градусов в течении 10-15 дней. При появлении всходов снимают пленку с горшочков, и повышают освещенность для рассады, температуру воздуха со временем можно понизить до 16-20 градусов (так рассада баклажанов не вытянется, будет лучше развита корневая система).

Баклажаны не переносят сквозняков и резких перепадов температуры, могут заболеть. Всходы требуют регулярного полива, периодически проводят подкормки.

Снизив поливы, обеспечив достаточную освещенность и прохладное место размещения рассады — ростки не будут вытягиваться, рост немного замедлится, растения будут зеленые, крепкие и здоровые.

Пикирование баклажанов

Если все же не получилось посеять семена в отдельные стаканчики, подросшую рассаду баклажанов пикируют. Баклажаны плохо переносят пикирование, поэтому старайтесь при пересадке не повредить растения.

Баклажаны за сутки до пикировки поливают, затем осторожно извлекают из общей емкости и перемещают в отдельные горшочки.

Видео — как сеять баклажаны на рассаду

Высадка рассады баклажанов в открытый грунт

Когда открытый грунт прогреется достаточно хорошо (+18 градусов), высаживают рассаду баклажанов. Это происходит примерно в конце мая — начале июня. Саженцы должны иметь по 5 листков и корень длиной до 10 см (возраст ростков 2-2,5 месяца).

Место высадки баклажанов должно быть солнечным и защищенным от ветра. Лучшие предшественники на участке для баклажанов — огурец, капуста, морковь, чеснок, лук, горох.

Пересадку рассады проводят во второй половине дня.

Перед посадкой в грунт рассаду необходимо полить теплой отстояной водой.

Расстояние между растениями не менее 40 см, а между рядами 60 см.

Рассаду высаживают следующим образом:

— выкапывается ямка по размеру
— ямку заливают теплой отстояной водой
— садится саженец в ямку и присыпают землей до уровня поверхности
— мульчируют слоем торфяной земли.

Первые 2 недели после посадки следить чтобы земля оставалась все время влажной.

Внимание! Не забывайте главное правило при выращивании рассады — лучше не дорастить, чем пере растить.

Технология выращивания баклажана

Основной уход в процессе роста растений заключается в соблюдении полива, прополке от сорняков и рыхлении почвы, формировании кустов, а также своевременной подкормке удобрениями.

Уход за баклажанами

У баклажанов непрочная и нежная корневая система, поэтому вместо постоянной прополки накройте грядки нетканым материалом или сухой травой.

Во время цветения цветков баклажаны опрыскивают сладкой водой для лучшего опыления. В это время запрещено применять химикаты.

Высокие сорта баклажанов обязательно подвязывают к опорам.

Когда поливать баклажаны

В период массового формирования плодов баклажаны нуждаются в обильном поливе. Поливают теплой отстояной водой температурой 25-30 градусов в вечернее время. Поливать только под корень не попадая на литья. На следующий день после полива удалить сорняки и разрыхлить осторожно грунт вокруг растений и между рядами.

Формируем куст баклажана

Через месяц после цветения на кустах формируются плоды.

Для получения высокого урожая баклажанов необходимо проводить пасынкование кустов. Регулярно обрывайте пасынки тем самым формируя куст.

Правильно развитый куст должен иметь 3 боковых побега и не больше 10 завязей.

Формирование низкорослых сортов не требует особых усилий, удаляйте не нужные завязи, которые не успеют созреть до холодов.

Формирование высокорослых сортов может быть разным:

— куст в один стебель, для высокорослых сортов растущих в мини теплице, или слабых растений, не способных удержать все свои плоды. Сохраняют самый крепкий стебель, подвязывают к опоре
— для средне высоких растений формируют куст с двумя побегами. Лишние пасынки удаляются, остается 2 сильных побега для выращивания плодов
— при недостаточном количестве рассады оставляют 3 основных стебля. Такой метод подойдет при выращивании на большом расстоянии между кустами.

Побеги без завязей следует удалить. Так куст будет выглядеть голым, солнечные лучи хорошо попадают на плоды.

Рост растения приостанавливают прищипывая верхушку, так урожай начинает быстрее созревать.

При высокой температуре воздуха цветки опадают, не правильно формируются завязи, плоды со вкусом горечи.

Подкормка баклажанов в открытом грунте

За время вегетационного периода баклажаны нуждаются в трех разовой подкормке: смесь минеральных удобрений (по 10 г селитры аммиачной и суперфосфата и 3 г сульфата калия на 1 м 2 площади участка) и навозных смесей.

Первая подкормка баклажанов проводится через 10 дней после пересадки в грунт.

Вторая подкормка происходит через 20 дней после пересадки, третья после появления плодов.

После подкормки не забывайте полить участок.

Вредители и болезни баклажанов

Баклажаны подвергаются нашествию вредителей при выращивании в открытом грунте. Вредители наносят повреждения растениям — это тля, слизни, медведки, трипсы. Необходимо обработать растение Фитофермом. Любят баклажаны и колорадские жуки.

Баклажаны подвержены различным грибковым и бактериальным заболеваниям. Поражаются серой гнилью, столбуром, мозаикой, фитофторозом.

Опрыскивайте растения Фитоспорином (безвреден для людей и животных) 3-4 раза за сезон, чтобы предотвратить болезни.

Видео — особенности выращивания баклажанов, рассады, болезни и вредители

Сбор урожая и хранение баклажанов

Первые созревшие плоды можно увидеть уже в июле.

Сбор урожая начинать исходя из таких признаков:

— мякоть упругая, насыщена соком;
— семена в плодах светлые;
— длина плодов 10 см и выше;
— разные сорта имеют свою окраску плодов (от белой до фиолетовой);
— поверхность стает глянцевой, блестит.

Собирайте баклажаны вовремя не допуская перезревания плодов (окрас темно-коричневый, твердый, не вкусный плод) каждую неделю.

Баклажаны с кустов срезают секатором или осторожно срывают руками вместе с частью плодоножки.

Хранятся баклажаны не долго, поэтому следует их консервировать в виде икры, замариновать, засушить порезав частями.

Чтобы сохранить плоды около месяца, стоит поместить баклажаны в темное помещение с температурой не выше 10 градусов и высокой влажностью.

Хорошо баклажаны хранятся в холодильнике. Благодаря высоким вкусовым качествам, баклажаны выращивают во всем мире, их широко используют в приготовлении различных блюд, консервировании.

Соблюдая технологию выращивания баклажанов вы сможете добиться высоких урожаев прекрасных и полезных овощей.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector