100gryadok.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Правила полива баклажанов для активного роста и обильного урожая

6 важных правил ухода за баклажанами

Добавление статьи в новую подборку

Баклажаны – довольно капризная культура, поэтому при их выращивании нужно не только соблюдать главные принципы ухода, но и учитывать все тонкости. Мы подготовили для вас свод правил, которые должен знать каждый огородник, культивирующий это растение.

Так как в средней полосе России баклажаны в основном выращивают в теплице или под пленочным укрытием, в этой статье мы приведем советы по уходу за растениями, находящимися в защищенном грунте.

1. Правильный полив баклажанов

Грамотный полив – это уже половина успеха. Баклажанам нужно больше влаги, чем перцам. Поэтому не забывайте об этом, особенно если вы выращиваете две культуры в одном парнике. Корни баклажанов слабее, в результате чего они плохо транспортируют влагу к побегам. А при ее недостатке завязи и цветки опадают.

Баклажаны нужно поливать регулярно, но с количеством воды важно не переусердствовать

Но это не значит, что растения нужно заливать, в частности, сразу после посадки рассады. После «переезда» в парник растения поливают спустя 5 дней: в первые дни им хватает воды, так как рассаду сажают в предварительно политые лунки.

Регулярность полива баклажанов зависит от погоды. В облачные дни, когда земля долго остается слегка увлажненной, полив производят раз в 7-10 дней. А в знойную и засушливую погоду – раз в 3-5 дней.

При этом следует учесть, что баклажаны поливают только под корень (нельзя, чтобы листья намокали) и в утреннее время. При этом температура воды должна быть 25-28°С: при более низкой цветение задерживается.

После полива теплицу рекомендуется проветривать, чтобы не повышалась влажность воздуха.

2. Рыхление и окучивание

Недостаточно просто увлажнить почву, после каждого полива ее нужно рыхлить. Вокруг молодых растений – на глубину 4-5 см, во время появления бутонов и цветков – на 5-6 см, а после завязывания плодов – на 7-8 см. Глубже 8 см рыхлить не стоит, так как у баклажанов поверхностная корневая система, которую легко повредить.

Кроме того, после каждого рыхления растения окучивают на 5-7 см. Благодаря этому корни лучше дышат, влага дольше сохраняется в грунте, а сорняки замедляют свой рост.

Не забывайте своевременно рыхлить почву и окучивать баклажаны

3. Температурный режим

Наиболее оптимальная температура воздуха для баклажанов – 28-30°С. Но ничего страшного, если в теплице будет даже выше 35°С. А вот при опускании столбика термометра ниже 13°С растения перестают развиваться.

Чтобы контролировать температуру воздуха, установите в теплице 2 термометра: один – под крышей, а второй – прямо над поверхностью земли. Их показатели не должны отличаться более чем на 3°С.

Следите, чтобы температура воздуха в парнике была не менее 13 градусов

Если температура воздуха стремительно растет (а это особенно опасно в первые 3 дня после посадки рассады), ее необходимо снизить. Для этого нужно проветрить теплицу, затенить форточки и полить дорожки между грядками.

4. Формировка баклажанов

У большинства баклажанов побеги очень хрупкие, они легко ломаются под тяжестью плодов, поэтому сразу же после высадки рассады в грунт ее нужно подвязать к заранее вкопанному колышку.

Также можно установить шпалеру или натянуть проволоку над рядами кустов

Штамбовые компактные сорта подвязывать не нужно: у них более крепкие стебли, которые не достигают высокого роста.

Баклажаны не обязательно пасынковать, однако нужно своевременно удалять желтые листья и деформированные плоды. Также необходимо учесть, что нижние побеги, которые не плодоносят, могут оказаться полезными: в жару они защитят землю от пересыхания.

По поводу того, стоит ли прищипывать баклажаны, единого мнения нет. Вообще эти нежные растения лучше не травмировать, иначе они рискуют заболеть. Но если в конце сезона на кустах много очень цветков, верхушки можно прищипнуть и удалить слабые побеги, оставив на кусте 5-7 самых развитых. Это ускорит созревание плодов, которые вырастут весьма крупными.

Если же вы хотите полакомиться многочисленными, но некрупными баклажанами, то лучше обойтись без прищипки.

5. Подкормка баклажанов

При выращивании баклажанов за сезон проводят 3-4 подкормки

Первую подкормку рассады баклажанов проводят примерно через 2 недели после посадки. Важно, чтобы растения успели прижиться. При этом используют любое комплексное удобрение (например, Кемиру-люкс или Растворин).

Во время появления бутонов баклажаны подкармливают фосфорными и калийными удобрениями. Для этого 1 ст.л. сульфата калия и 1,5 ст.л. аммиачной селитры растворяют в 10 л воды, полученной жидкостью поливают растения, затем слегка рыхлят землю и насыпают туда гранулы суперфосфата – по 1 ч.л. под каждый куст.

Когда появятся первые плоды, растения подкармливают азотно-фосфорным удобрением. Используют 1,5 ст.л. амофоски на 10 л воды. Также во время цветения и плодоношения можно применять растворы коровяка, птичьего помета, древесной золы.

За 3-4 недели до сбора урожая под каждый куст баклажана рекомендуется вылить по 1 стакану питательного раствора, который готовят из 1 ст.л. суперфосфата, 1 ст.л. калийной соли и 10 л воды.

6. Защита от болезней

В целях профилактики опасных заболеваний соблюдайте следующие правила:

  • не допускайте перепад температур в теплице, а также сильного переувлажнения воздуха и почвы;
  • соблюдайте севооборот: баклажаны нельзя сажать каждый год в одну и ту же землю;
  • обрабатывайте растения фунгицидами.

Что же делать, если не удалось уберечь баклажаны от болезней? С недугами обычно справляются традиционными способами. От фитофтороза помогут такие препараты, как Консенто, Антракол или Квадрис, от серой гнили – Хорус или тот же Антракол.

Читать еще:  Описание баклажана бибо

Так выглядит некротическая пятнистость листьев баклажана

Однако вирусные болезни (например, табачную мозаику и некроз плодов) невозможно вылечить с помощью химических препаратов. В этом случае поможет только грамотная профилактика.

Ухаживайте за баклажанами правильно – и никакие болезни не будут вашим растениям страшны!

Как повысить урожайность баклажанов

Если задаться вопросом, как повысить урожайность баклажанов (а в недавних статьях мы ознакомились с такой возможностью по клубнике и капусте), то придётся серьёзно потрудиться, ведь это непростая задача. Предки «синенького», а в некоторых случаях и «беленького», овоща происходят из Южной Азии. В Средней полосе и сходных по климату регионах этому тропическому растению не хватает солнечной энергии, даже в тепличных условиях. Ставя перед собой задачу добиться стабильной урожайности баклажанов на огородном участке, необходимо повысить уровень агротехники и учесть все потребности ценного, но такого капризного овоща.

Как повысить урожайность баклажанов в теплице и открытом грунте

Урожайность «синеньких» значительно варьируется в зависимости от сорта и климата. С квадратного метра посадок неприхотливые уличные сорта баклажанов выдают 1-2 кг, мощные сорта и гибриды — в среднем 3-5 кг в открытом грунте и 8-12 кг в закрытом, рекордные 19 кг в отапливаемых теплицах. Будем стремиться к тому, чтобы повысить отдачу со своей скромной дачной плантации, ориентируясь на эти показатели.

Подбор сортов баклажанов

Для отапливаемых теплиц выгодны высокие сорта и гибриды (отрастающие на 1,5-2 метра и больше) с длительной отдачей. В неотапливаемых теплицах высаживаем среднерослые (0,8-1,5 м) формы — ранние и среднеранние. Отказ от низкорослых сортов в пользу длинноствольных гибридов позволяет полноценно использовать тепличное пространство для повышения общей урожайности. Особенно тщательно нужно отбирать сорта овощей для простых парничков и уличных грядок — невысокие, компактные, самые скороспелые, с дружной отдачей и высокой адаптивностью к температурным стрессам.

Тепло и свет

Изгиб листьев «лодочкой» — это сигнал, что растению холодно. Чрезмерная жара (свыше +28) тоже опасна: лист подвядает, завязи могут осыпаться. Баклажанам наиболее комфортно при температуре +22 градуса днём и +17 +19 ночью. В яркие, солнечные дни растениям хорошо и при температуре +24; при длительной пасмурной погоде — при +18 +20. Селекционеры вывели относительно холодостойкие формы для открытого грунта дачных участков Подмосковья, Урала и Сибири, Дальнего Востока, но всё равно их лучше высаживать на защищённых от ветра местах, в грядках на биотопливе. Единственные периоды, когда оправдано понижение суточной температуры (до + 15 градусов) — неделя после всходов (когда нужно сдержать рост стебелька и активизировать развитие корней) и закалка перед высадкой в грунт.

Известно, что для успешной завязи цветок баклажана должен обязательно освещаться солнцем. Затеняющие листья удаляем. Кусты нуждаются в полноценном освещении со всех сторон. Плотность посадки овощей в теплицах — 3-4 шт. /кв. м, в открытом грунте предпочтительнее будет 4-5 шт. Кратковременное притенение организуем только после пересадки.

Количество влаги и подкормка удобрениями при выращивании растений

Широкие листья растений испаряют много влаги. Полив должен быть достаточным, чтобы обеспечивать постоянную влажность земли. За один раз расходуют по 3 ведра тёплой воды на квадратный метр, в пору налива плодов дозу нужно повысить в полтора раза. Сохранить влагу и обеспечить прикорневое тепло овощам помогает мульчирование соломой.

Оптимальная влажность воздуха — 60%, но не страшно, если микроклимат будет более сухим, лишь бы корни получали влагу.

Баклажаны поглощают особенно много азота и фосфора. Повышению урожайности поможет предпосадочная заправка дачной почвы питательной органикой — перепревшим навозом (6-7 литров/кв. м) или сборным компостом (10 литров/кв. м). Помимо поставки азотно-калийного питания, органика делает грунт более рыхлым и при этом влагоёмким (тяжёлые, плотные почвы баклажанам не подходят). Обязательно вносим Суперфосфат — 60-80 г/кв. м.; не будут лишними древесная зола (2 стакана), Сернокислый калий (30 г), Сульфат магния (10 г) или Маг-Бор (20 г). Если органики маловато, то подсыпаем Мочевину — 30-40 г/кв. м.

Кислые земли участка известкуем с осени до нейтрального показателя (pH 7).

Сезонные подкормки для баклажана не менее важны, чем заправка почвы. Чтобы повысить урожайность овощей, даём минимум 2-3 удобрительных полива: в фазе активной бутонизации (здесь важнее азот навоз, помёт, Мочевина) и в начале плодообразования (азот и фосфор). Можно использовать специальные удобрения (Агрикола и т. п.), добавляя к ним Суперфосфат. Полезно провести растениям пару внекорневых подкормок комплексом микроэлементов (обязательно с молибденом и магнием).

Забота о корнях овощей

Корни баклажанов страдают на участке, сильно загрязнённом пестицидами. У этой культуры вообще чувствительная корневая система, поэтому настоятельно рекомендуется производство рассады без пикирования, каждый саженец в отдельной ёмкости. Накануне перемещения в огородную грядку растения опрыскиваем Эпином Экстра, а после высадки поливаем Корневином, Гуматом калия либо Цирконом.

Стимуляция завязи баклажан для повышения урожая

Когда кустики начинают цвести, их опрыскиваем Завязью. На начальной стадии роста плодов проводим подкормку Сульфатом калия (1 ст. л. на ведро воды). В прохладную погоду полезна обработка Эпином Экстра.

Формировка кустов баклажанов

  1. Крупногабаритные кусты овощей ведём в 2-3 стебля.
  2. Убираем пасынки, растущие ниже первой завязи и из земли.
  3. В цветочной кисти оставляем только один (сильный) бутон (цветок).
  4. Периодически «осветляем» растения, убирая (без фанатизма) затеняющие листья и растущие внутрь куста побеги.
  5. Завязавшиеся плодики с нетипично светлой окраской удаляем — толку от них не будет.

Защита от вредителей и болезней

Предотвратить болезни поможет севооборот на огороде — минимум 3 года после всех паслёновых культур. Лучшие предшественники баклажанов — капуста, лук, бобовые, сидераты.

Читать еще:  Когда лучше сажать баклажаны на рассаду

Защита от увядания и корневых гнилей — Триходерма вериде, лечение — Превикур Энерджи. Может потребоваться обработка от фитофторы.

Повысить урожайность баклажан на даче поможет своевременное уничтожение насекомых-вредителей. Колорадского жука обираем вручную, тлю и паутинного клеща побеждаем биопрепаратами (Фитоверм). Сложнее всего с тепличной белокрылкой: её пытаемся победить, чередуя опрыскивания Конфиделином и Стожаром.

Правила полива баклажанов для активного роста и обильного урожая

Баклажан относится к семейству пасленовых. Любит тепло и не переносит заморозки. Плоды у него крупные, достигают 25-27 сантиметров в длину и 12 — 14 сантиметров в диаметре. Кусты рослые, нуждаются в подвязке.

Полив рассады баклажанов надо производить под корень

Чтобы вырастить богатый урожай, за ним нужен правильный уход — поливать баклажанную рассаду, рыхлить почву и соблюдать температурный режим.

Высаживаем рассаду и поливаем ее

Чтобы семена хорошо и в достаточном количестве взошли их перед высадкой нужно подготовить:

  1. Продезинфицировать. Для этого их нужно выдержать в 1% растворе марганца 15 минут. Перед этим их следует замочить в растворе 3% гумата калия на один день. Они быстрей взойдут и процент прорастания у них будет значительно больше.
  2. Закалять. Для этого их в течении десяти дней греют на солнце при температуре 30 градусов, а в ночные часы кладут в холодильник с температурой 5 — 7 градусов.
  3. После процедур помещают их во влажную марлю и проращивают около двух дней. Как только большее количество семян прорастет их нужно высаживать в грунт.

Всходы баклажанов на рассаду

Состав грунта в который надо высаживать семена:

  • 60% торф верховой;
  • 10% земли дерновой;
  • 20% перегной;
  • 5% песка или опилок;
  • 5% биогумус.

Сажать семена нужно в ряд на глубину 1,5 сантиметра, оставляя между рядами 6 сантиметров. Обязательно накрыть после посадки полиэтиленовой пленкой, чтобы создать парниковый эффект. Температуру в помещение необходимо поддерживать не ниже 25 градусов. Как только появятся первые ростки — ее снижают, но увеличивают солнечное освещение. Спустя пару недель рассаду баклажанов пересаживают в отдельные емкости.

Качественная рассада баклажанов — залог хорошего урожая

Нужно не допускать понижения температуры воздуха до 14 градусов, а то рассада погибнет.

Поливаем рассаду правильно

Рассада баклажанов очень любит влагу. Поэтому нужно часто и вовремя ее поливать. Если рассаде не достает влаги, то стебель быстро деревенеет и снижается плодоносность куста. Но и избыток влаги в грунте нехорошо влияет на куст — от этого он может заболеть.

Существует схема поливки рассады. Она представлена ниже:

  • Пока не появятся первые листочки на кустике необходимо осуществлять 1-2 полива из расчета 7 литров на 1 метр квадратный, позже 2-3 полива из расчета 15 литров на 1 метр квадратный.
  • Влажность воздуха должна составлять 60%.
  • Регулярно проветривать помещение. Перед этим рассаду необходимо накрывать.

Высаживаем в открытый грунт

Полив баклажанов нужно осуществлять часто, но следить, чтобы не залить растение. Как только у ростка появятся первые два листка, его необходимо подкармливать. Лучше это производить утром. Когда у куста появятся десять листков, она готова к жизни в открытом грунте. За месяц до высаживания рассады в открытый грунт, ее следует закалять. Выносите ее ненадолго на улицу — это поможет впоследствии кустикам хорошо приняться, не получить солнечных ожогов и не перемерзнуть.

Кустики баклажанов разного возраста в открытом грунте

Прежде, чем высадить рассаду в открытый грунт, нужно подготовить землю. Почва должна содержать определенный состав, его описание представлено ниже:

  • перегноя — 4 килограмма;
  • сернокислого магния — 15 грамм;
  • сернокислого калия — 30 грамм;
  • аммиачной селитры — 30 грамм;
  • суперфосфата — 60 грамм.

Эти компоненты хорошенько перемешиваются. Ямки под рассаду готовятся непосредственно перед высадкой. Оптимальное количество кустов на метр квадратный — не более трех штук. Если их посадить часто на открытом грунте, то они могут плохо приняться, а урожайность будет меньше.

Выращиваем рассаду на открытом грунте

  • Кусты на открытом грунте обязательно нужно накрывать пленкой, чтобы их не сожгли прямые солнечные лучи, а ночью это поможет избежать переохлаждения.
  • Обязательно перед высадкой рассады в открытый грунт, нужно ее обработать химикатами от паразитов.
  • В течение всего периода роста и созревания баклажанов нужно собирать и уничтожать жуков колорадских, так как на открытом грунте они могут переползти с соседних растений.
  • Чтобы обезопасить кусты баклажанов на открытом грунте, после их посадите кустики цветов — календулы или бархатцев.
  • Чтобы в почве вокруг баклажанов сохранялась влага, ее нужно обкладывать высушенными иголками хвои или соломой, так как на открытом грунте влага быстро испаряется из-за солнца и ветра.

Мульчирование баклажанов — отличный способ сохранить влагу

Выращиваем рассаду в тепличных условиях

Землю для рассады готовят с осени. Некоторые отдают предпочтение готовым удобрениям, купленным в специализированных магазинах. Другие же составляют и удобряют сами. Примерный состав почвы на 1 метр квадратный:

  • перегной — 8 литров;
  • костная мука — 50 граммов;
  • торф — 5 литров;
  • перепревшие опилки;
  • сульфат калия;
  • древесная зола;

Баклажаны в теплице дают урожай на пару недель раньше

После того как высадили рассаду, нужно поддерживать влажность почвы, но не допускать повышенной влажности воздуха в теплице. Для этого необходимо регулярно проветривать.

Температура в теплице не должна опускаться ниже 15 градусов. После того как на кустиках вырастут первые листики, их нужно полить водой с подкормкой.

Выращивание баклажанов в теплице имеет много плюсов:

  • Отсутствуют резкие перепады температуры воздуха днем и ночью.
  • Проще сохранять влажность почвы, так как нет прямых солнечных лучей и отсутствуют ветра.
  • Рассада, выращиваемая в тепличных условиях, реже подвергается заболеваниям и вредителям.
Читать еще:  Правила выращивания баклажанов в сибири

Баклажаны без полива дают мелкие и горькие плоды

Существует огромное количество сортов баклажанов. По времени созревания они делятся на скороспелые — Длинный фиолетовый, Солярис, Мария. Раннеспелые — Егорка и Медвежонок. В регионах, где чаще всего лето бывает засушливым подойдут сорта Алмаз, Лебединый, Альбатрос. В условиях короткого и засушливого лета хорошо плодоносят Вера, Японский карлик.

Чем подкормить баклажаны для хорошего урожая

Баклажаны получили репутацию прихотливых и малоурожайных не только в северных регионах, но даже в центральных, где климат позволяет выращивать большинство культур. Это растение имеет длительный период вегетации и вызревает в срок только при наличии большого количества тепла, света, исключительно на богатых микроэлементами почвах с достаточным содержанием кислорода. Но получить богатый урожай, сохранить молодые кусты с момента пересадки можно, если верно выбрать время и виды подкормок.

Виды и сроки подкормок

Чтобы подобрать удобрение, нужно разобраться в особенностях растения. Это пасленовый вид. Он забирает много минералов из почвы с самого начала формирования завязей. Как вырастить баклажаны в открытом грунте, читайте в статье, но в большинстве регионов достаточно ориентироваться на основные потребности культуры. Среди важнейших элементов:

На первых этапах проращивания важен азот, который поможет формированию стебля и листьев. Фосфор добавлять нужно в больших количествах, когда происходит адаптация к новым условиям, требуется быстро нарастить корневую массу. Калий даст баклажанам защиту от перепадов температур, влажности, сформирует их иммунитет. Бор и железо способствуют формированию соцветий и вызреванию плодов. Обилие марганца в почвах благоприятно сказывается на вкусе баклажан.

Наилучшие результаты дает подкормка суперфосфатом. Он будет полезен при культивировании рассады, сразу после переноса в открытый грунт, во время активного формирования завязей. Нитрофоску лучше использовать, если почва бедная, а также в случаях, когда не удалось соблюсти рекомендуемый для баклажан севооборот. Это вещество более концентрированное, поэтому его лучше использовать в самые опасные периоды: весной, когда вероятны заморозки, в конце лета, когда важно ускорить созревание плодов.

Из органики баклажаны отлично усваивают те же вещества, но в меньших объемах. Такой тип подкормки позволяет избежать передозировки, химических ожогов. Хорошие результаты дает внесение удобрений в виде коровьего навоза, перегноя, компоста. В течение всего периода роста можно добавлять и раствор птичьего помета, но в слабых концентрациях. В момент формирования цветов и завязей стоит использовать перегной и компост, чтобы не стимулировать рост зеленых частей. При пересадке в открытый грунт, наоборот, хороший результат даст подкормка навозом.

Схемы подкормки

Схему подкормки выбирают в зависимости от состояния почвы и типа климата. Если грунт бедный, потребуется внесение удобрений один раз каждый 10 дней. Если севооборот был соблюден, а участок предварительно обрабатывали, например, с осени, потребуется всего 4 полива за сезон.

Самой простой в реализации будет схема чередования минеральных и органических составов. Это хороший вариант для начинающих огородников. При этом стоит выбрать корневой способ внесения подкормки. При таком варианте весь объем обработок распределяют по сезону равномерно, запланировав от 4 до 6 процедур.

Классической схемы подкормки придерживаться чуть сложнее, но она хорошо подходит для выращивания в открытом грунте при неблагоприятном климате. В этом случае важно определить нужное количество процедур внесения удобрений, от 4 до 8 в среднем.

Первый этап в классической схеме – внесение суперфосфата через 14 дней после переноса рассады. Калий, азот и фосфор будут стимулировать рост корней, защитят баклажаны от возможных заморозков, нападения проснувшихся вредителей и грибков, которые развиваются во влажных почвах. Когда начинается массовое формирование завязей, добавляют азот, небольшое количество калия, отказавшись от всех остальных элементов. Когда появляются первые плоды, вносят фосфор и железо, добавляют калий. На этом этапе хорошо действует на баклажаны обработка золой и травяными настоями. За 2 недели до окончания вегетативного периода еще раз удобряют посадки фосфором, марганцем и азотом. Это стимулирует рост плодов, продлевает период развития растения, останавливает процессы умирания, улучшает вкус.

Важные правила

Баклажаны имеют не слишком разветвленную корневую систему, они не формируют много листьев, поэтому испортить посадки неправильным внесением подкормки легко. С другой стороны, все пасленовые быстро вбирают в себя элементы из почвы, поэтому уже через 2-3 дня можно оценить состояние растения после процедуры. Перед следующей подкормкой нужно осмотреть:

  • листья на наличие желтых, черных, белых пятен;
  • ствол на признаки ожогов;
  • завязи на наличие следов паразитов, грибков;
  • почву.

Если листья пожелтели, стебель стал мягким и немного увял, не нужно сразу увеличивать концентрации питательных растворов. Таким образом, растение может указывать на избыток минералов. Реакции баклажанов во многом схожи с «поведением» томатов, о которых масса информации. Еще больше статей для огородников на сайте, где можно найти важную информацию о выращивании самых сложных культур.

Внекорневую подкормку для баклажан в открытом грунте используют редко, только при орошении травяными настоями или органическими смесями. Листья плохо переносят любые посторонние воздействия. Поэтому при поливе важно стараться не задеть зеленые части.

Существует мнение, что в открытом грунте баклажаны растут и вызревают только на юге. Но при правильном уходе за посадками можно получить богатый урожай вне теплиц и парников. Важно начать работу с растением сразу после пересадки, еще на этапе формирования корней и появления первых завязей.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×