100gryadok.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кабачки полезные свойства и противопоказания

Чем полезны кабачки для мужского и женского организма

Много лет тому назад люди начали использовать кабачки в еду. В Европе он долгое время использовался как декоративное украшение сада, и только около двух веков назад вошел в рацион европейцев. Сейчас его выращивают практически на каждом огороде. Но многие люди даже не догадываются, какие полезные свойства кабачков имеются в народной медицине.

Кабачки применяют при приготовлении разнообразных блюд, в народной медицине, в косметологии. Организм их легко усваивает, не вызывают аллергию и насыщает организм питательными веществами. Многих людей интересует вопрос, какую пользу и вред кабачков для здоровья можно обозначить, и стоит ли его включать в свой рацион.

Химический состав

Овощ, полюбившийся миллионам людей, имеет богатый химический состав. Низкая калорийность, отсутствие холестерина и низкое содержание жирных кислот делает его незаменимым в диетологии. Среди других овощей его выделяет уникальный состав. Он на 96 % состоит из воды, а все остальное микроэлементы и витамины. В составе его содержится фосфор, кальций, магний, медь, железо, калий и натрий. Богатый витаминный список также впечатляет: витамин Е, пектин, аскорбиновая кислота, биотин, токоферол, комплекс подгруппы В.

Пектин, имеющийся в кабачках, способствует очищению организма от токсичных веществ. Клетчатка, имеющаяся в их плодах, притупляет чувство голода. Но при этом, ее не слишком много, что позволяет употреблять овощ при щадящем питании.

Польза кабачков

Каждый, кто употребляет эти овощи, должен знать какие есть полезные свойства и противопоказания кабачка. Это необходимо для того чтобы правильно использовать продукт для борьбы с различными заболеваниями, и не нанести вред организму.

В диетологии молодые кабачки считаются востребованным продуктом. Имеют утонченный вкус, легко усваиваются организмом. Мякоть молодого овоща содержит углеводы, белок, пектины, минеральные соли калия. Калия в кабачке во много раз больше, чем в капусте белокочанной.

Молодые плоды используют в рационе младенцев, людям с нарушением обмена веществ и ожирением. Также польза кабачков проявляется в их способности выводить из организма соли и избыток жидкости.

Также полезными являются и семечки. Отвар приготовленных на них регулярно употребляют перед едой. В большинстве случаев достаточно пройти один курс (14 дней) для того, чтобы навсегда избавиться от глистов.

Лечебные свойства кабачков

Сложно переоценить лечебные свойства кабачка. Овощ считается настоящей панацеей при многих заболеваниях. Пациентам, страдающим от повышенного артериального давления, гепатита, желчнокаменной болезни, холецистита и пиелонефрита прописывают икру кабачковую.

Люди, регулярно употребляющие кабачки, отмечают улучшение состояния при мочекаменной болезни, нарушении обмена веществ при подагре. Кабачки полезны при вздутиях, запорах, тяжелом прохождении пищи по желудку. Регулярное употребление кабачков в пищу, способствует снижению риска онкологических заболеваний, которые могут развиваться в толстой кишке.

Ученые считают, что содержащиеся в кабачках вещества способны предотвратить преждевременное старение. Также плоды рекомендуют для улучшения пищеварения и устранения воспаления прямой кишки. Сок из плодов применяют при бессоннице и расстройствах сна. Он хорошо поддерживает работу сердца и сосуды, а также насыщает кровь кислородом.

Микроэлементы полезны для людей, страдающим от сахарного диабета. Для очищения организма от шлаков нужно ежедневно съедать 300-400 г. кабачков. Для сохранения полезных свойств плоды кабачков необходимо подвергать наименьшей тепловой обработке.

Польза кабачков для детей

В педиатрии кабачки рекомендуют для устранения коликов в животике, вздутия, нормализации стула. Богатый химический состав способствует нормальному формированию скелета, нормализует сон и настроение. Употребление кабачков в пищу, поможет организму преодолеть вирусные заболевания, что связано с их благотворным влиянием на иммунитет человека. Дети, которые постоянно питаются кабачками, реже болеют, меньше капризничают и всегда находятся в хорошем настроении.

Полезные свойства кабачков для мужчин

Кабачок в народе называют мужским овощем. Для представителей сильного пола польза от кабачков для организма очень большая. Железо активизирует циркуляцию крови, поддерживая выработку тестостерона и мужское здоровье. Если говорить о мужчинах, то употребление кабачков способно улучшить подвижность сперматозоидов и потенцию.

Народные целители рекомендуют кабачковую диету мужчинам, которые долго не могут зачать ребенка. Мужчинам в возрасте старше 45 лет необходимо включить кабачок в свой рацион для профилактики инсульта, брадикардии, ишемии. Людям злоупотребляющим алкогольными напитками необходимо употреблять кабачки для снятия интоксикации и выведения спирта из организма. Овощи в отварном виде снижают нагрузку на печень и восстанавливают ее структуру.

Польза кабачков для женщин

Данная культура оказывает благотворное влияние на организм мамочек, кормящих грудью и повышает лактацию. Также она полезна для женщин в период менопаузы, так как минимизирует количество приливов, нормализует эмоциональное состояния, повышает гемоглобин. Используют кабачки для беременных в качестве натурального мочегонного средства.

Частая проблема многих женщин – расширенные вены конечностей. Помочь им в этой проблеме смогут плоды кабачка. Они выводят лишнюю жидкость и соли из организма, укрепят стенки и повысят эластичность сосудов.

В косметологии представительницы прекрасного пола применяют кабачки для приготовления омолаживающих и освежающих масок. Они оказывают эффективную помощь при секущихся волосах, выпадении и перхоти. Их считают наиболее действенным натуральным средством для снятия отечности и нормализации работы ЦНС.

Женщины, следящие за фигурой, могут приготовить из кабачка множество полезных и вкусных блюд. В 100 г сырого продукта содержится всего 24 ккал. Особенно хорошим считается его сочетание с морковью, луком, баклажанами и сладким перцем. Также из него можно готовить полезные и сытные коктейли, способствующие быстрому похудению.

Как правильно употреблять кабачки в пищу

Получить пользу от этого продукта можно только при условии его правильного приготовления. Добавлять его можно практически во все блюда. Но для того чтобы сохранить как можно больше полезных веществ его лучше запекать или варить.

Жарить их категорически нельзя. Потому что при таком способе готовки не только теряются полезные свойства, но еще продукт насыщается вредными жирами. Его можно сочетать с любыми ингредиентами и специями. Разнообразие блюд из этого овоща способно удовлетворить вкус даже самого взыскательного гурмана.

Читать еще:  Лечо из кабачков

Противопоказания

К сожалению, употреблять кабачок можно не всем людям. Он помогает при заболеваниях почек, но людям с почечной недостаточностью нужно употреблять его очень осторожно. Потому что бесконтрольное употребление овоща может усугубить состояние пациента и вред кабачков будет существенным. Людям с язвенными заболеваниями желудка и гастритом ни в коем случае нельзя включать в свой рацион сырые кабачки. Это связано с тем, что их сок раздражает слизистые оболочки.

При остром панкреатите есть кабачки запрещается (ни в каком виде). Его можно постепенно вводить в рацион примерно через 2 недели после облегчения состояния. Пациентам с хронической формой данного заболевания его можно использовать для приготовления блюд с применением любого способа готовки. Но жареные кабачки стоит употреблять крайне редко.

Здоровым людям можно есть этот вкусный овощ в неограниченном количестве. Сложно найти подобный продукт, обладающий таким большим набором питательных веществ, лечебными свойствами и низкой калорийностью.

Полезные свойства кабачка и вредные

Полезные свойства кабачка и его кулинарные возможности известны давно. Но, так было не всегда. Например, после того как его открыл Колумб, кабачок существовал в Европе, как декоративное растение два столетия. Но, затем, итальянцы распробовали этот овощ и начали употреблять его в пищу.

На данный момент, кабачок очень распространен (не побоюсь сказать так) в России. И, это потому, что он имеет в своем составе много питательных веществ. И еще, у него неплохие кулинарные способности. При этом, с ним можно делать все, что угодно. Например: жарить, парить, запекать,.фаршировать, сушить,.замораживать, консервировать.

В мире, кабачок считается самым безобидным овощем. И это потому, что его можно употреблять, даже людям с хроническими заболеваниями. И при этом, никакого вреда для здоровья. А теперь, давайте рассмотрим все полезности по порядку. Поехали?

Полезные свойства кабачка

Мякоть и сок кабачка . Отбеливают кожу и омолаживают. Маски с мякотью кабачка, имеют способность быстро восстанавливать поврежденную кожу. И еще, с помощью кабачка и сока можно поддерживать здоровое состояние волос.

Известно, что при термообработке теряется часть полезных свойств. Значит, нужно пить свежий сок. Который, в полной мере, содержит все, что есть в кабачке. Начинаем пить постепенно, следим за собой и если все хорошо, то увеличиваем дозу.

Хочется заметить, что сок горчит, и поэтому, можно разбавить его яблочным соком.

Семечки кабачков . Благотворно влияют на нервную систему. Например, помогут справится с депрессией, повышенной тревожностью. И все это, потому, что в семенах содержится витамин Е.

Имеют в своем составе сантонин, и этим объясняется их глистогонное действие.

Из за высокого содержания жиров в семенах, их с успехом используют в косметологии. Например, в качестве компонента, который регулирует деятельность сальных желез.

Пектин и никотиновая кислота (витамин РР) . Здесь мы наблюдаем укрепление стенок сосудов и их очищение. Еще, тут удаляются излишки холестерина. И, никотиновая кислота помогает бороться с никотиновой зависимостью. Полезно, для тех, кто бросает курить.

Также, пектины благотворно влияют на состояние кишечника, где успешно заживляют различные ранки и трещинки на стенках. При регулярном употреблении кабачков улучшается перистальтика, наблюдается легкий слабительный эффект.

Наличие витамина С и других . Большое количество различных витаминов имеют способность укреплять иммунитет.

Применение в кулинарии

Кабачки в кулинарии . Их можно приготовить на пару, варить, тушить, запекать. Молодые кабачки подходят для салатов.

Калорийность на 100 г 24 Ккал. Поэтому, кабачки можно использовать для диетического питания. И, они идеально подходят для борьбы с лишним весом. Особенно это актуально, если вы страдаете какими нибудь хроническими заболеваниями. И это потому, что кабачки почти не имеют противопоказаний.

Кабачковая икра наверно самая известная из всех заготовок. Ее делают, как в промышленных масштабах, так и в домашних.

Мочегонные свойства кабачка . Здесь, происходит выведение из организма излишней жидкости и различных солей. Особо это полезно при обменных заболеваниях таких, как мочекаменная болезнь, подагра и др.

Антиоксиданты . Хороши для профилактики от онкологии, а еще, препятствуют старению.

Также, ученые выяснили, что при запекании в духовке антиоксиданты сохраняются.

Обладает гликемическим индексом 15 ед . К тому же, кабачок содержит природные сахара и почти без ограничений может использоваться в пищу у больных диабетом.

Кабачки в детском питании . Гипоаллергенность — это главное в кабачках. Кабачок редко кому может навредить и его переносит любой организм. Поэтому, кабачки врачи рекомендуют для детского питания.

Состав кабачков

Про полезность кабачка можно предположить, если взглянуть на его химический состав. Смотрим?

Таблица витаминов и минералов в кабачке

Калорийность24 ккал
Белки0,6 г
Жиры0,3 г
Углеводы4,6 г
Органические кислоты0,1 г
Пищевые волокна1 г
Витамины

PP (никотиновая кислота)0,6 мг
ß-каротин0,03 мг
B1 (тиамин)0,03 мг
B2 (рибофлавин)0,03 мг
B5 (пантотеновая кислота)0,1 мг
B6 (пиридоксин)0,1 мг
B9 (фолиевая кислота)14 мкг
C (аскорбиновая кислота)15мг
E (токоферол)0,1 мг
H (биотин)0,4 мкг
A (ретинол)5 мкг
PP (ниацин)0,7 мг
Макроэлементы
Калий238 мг
Кальций15 мг
Магний9 мг
Натрий2 мг
Фосфор12 мг
Микроэлементы
Железо0,4 мг

Противопоказания к применению кабачков

Полезные свойства кабачка, заключаются еще и в том, что их можно применять людям с хроническими заболеваниями без вреда для здоровья. Но, хочется заметить, что во всем нужна мера, и тогда все будет нормально.

В нашем случае с кабачками, желательно быть аккуратным людям с такими заболеваниями, как гастрит и язва желудка. Здесь, нужно воздержаться от свежих овощей. Тут употребляем исключительно овощи приготовленные на пару или тушенные (это важно).

Читать еще:  Какие сорта кабачков самые популярные

Также, при почечной недостаточности, тоже нужно соблюдать осторожность. Это объясняется большим содержанием калия, который больным почкам будет тяжело вывести из организма.

Кабачки — полезные свойства и противопоказания

Полезные свойства кабачка

  1. Овощ сосредотачивает массу веществ, которые благоприятным образом отражаются на деятельности сердечной мышцы и сосудистой системы. Продукт при его систематическом приёме выводит холестериновые накопления из полости кровеносных каналов. Тем самым осуществляются серьёзные профилактические мероприятия варикоза, атеросклероза, тромбоза.
  2. Кабачок насыщает клетки кислородом и продлевает молодость тканей. Это становится возможным благодаря усилению всех метаболических процессов, в том числе и частности циркуляции крови.
  3. Поскольку продукт смело можно назвать низкокалорийным, его с удовольствием потребляют приверженцы диет и здорового образа жизни. Кабачок очищает кишечный тракт, борется с сильнейшими застоями и запорами.
  4. Овощ такого типа на 89—91% состоит из воды, что не может не радовать. Структурированная жидкость природного типа необходима для восстановления электролитного баланса и корректного функционирования всех систем и органов человека.
  5. Несмотря на обширное скопление различных соединений, пищевых волокон в кабачке крайне мало. Это сказывается благоприятно на работе желудка и кишечника. Кабачок снимает тяжесть и болезненные ощущения, нормализует микрофлору и перистальтику.
  6. В продукте сосредотачиваются полезные для иммунной системы витамины, минеральные соединения, аминокислоты. Все они в разгар эпидемии ОРВИ и гриппа оказывают вспомогательное воздействие и повышают иммунитет.
  7. Благодаря своей способности улучшать вывод воды из организма, снимаются отёки. Поэтому людям с синдромом тяжёлых ног и постоянной усталостью в конечностях полезно кушать этот овощ.
  8. Скопление антиоксидантов природного типа предупреждает раннее старение органов и тканей. Чтобы они не разрушились, кабачки необходимо подвергать короткой и минимальной термообработке.
  9. При холецистите кабачок полезен, потому что усиливает отток желчи. Он разгружает печень и способствует восстановлению её структуры. Пациентам, больным диабетом, нужно кушать овощ для вывода лишнего сахара из крови и нормализации течения недуга.
  10. Овощ как нельзя лучше воздействует на кожу, на его основе необходимо делать увлажняющие и омолаживающие маски для лица. Людям с артритом продукт также будет полезен, поскольку устраняет соли и снижает болезненные ощущения.
  11. Существует так называемая кабачковая диета, которая направлена на комплексное очищение организма от ядовитых веществ, алкогольной интоксикации, радионуклидов, сильнейших застойных явлений.
  12. При потреблении ежедневно 0,2—0,3 кг. овоща вы больше никогда не столкнётесь с запорами, тяжестью в желудке, вздутием живота, метеоризмом, газообразованием и прочими проблемами такого типа.

Кабачок для беременных

  1. Низкая калорийность и способность выводить лишнюю воду из организма сподвигает беременных девушек кушать кабачок регулярно. Также овощ не выступает в роли аллергена, поэтому не доставит проблем плоду.
  2. Напротив, систематическое поедание продукта ведёт к обогащению плаценты кислородом, вследствие чего малыш формируется в утробе в соответствии с периодом вынашивания.
  3. Дамы в таком щекотливом положении жалуются на изжогу и запор. Если потреблять овощ каждый день или раз в двое суток, вы забудете про столь деликатную проблему.
  4. Продукт ценен своим воздействием на костную ткань. Он формирует опорно-двигательный аппарат ребёнка, а также снижает вероятность появления врождённых пороков.
  5. Благодаря мочегонным и желчегонным свойствам у беременной отсутствуют или полностью уходят проблемы с печенью, желчным пузырём и протоками, почками.
  6. Кроме того, состав принесёт ценность категориям лиц, которые находятся в лактационном периоде. Овощная культура повышает жирность и питательность молока. Но стоит быть осторожнее, чтобы не придать ему (молоку) горечь.

Кабачок для диабетиков

  1. Сахарный диабет приравнивается к довольно тяжёлым и доставляющим неудобства заболеваниям. Недуг представляет собой повышенное содержание сахара в крови, при котором глюкоза не может проникнуть в клетки из-за отсутствия соответствующих рецепторов.
  2. Обычно болезнь сопровождается повышенным артериальным давлением и его скачками, замедленным метаболизмом и на этом фоне появляющемся ожирении.
  3. Кабачок ввиду того, что он низкокалорийный, выводит лишний сахар и ускоряет все метаболические процессы.
  4. Более того, овощ обладает низким гликемическим индексом, что полезно для людей с таким недугом. В пищу необходимо принимать продукт с минимальной термообработкой.

Кабачок для сердечно-сосудистой системы

  1. Многим известно, что овощ содержит достаточно высокую концентрацию магния. Вещество необходимо для защиты и укрепления сердечно-сосудистой системы. Регулярное поедание кабачков станет отличной профилактикой развития различных патологий.
  2. Продукт расширяет кровеносные сосуды. В результате стенки артерий значительно расслабляются. В ходе такого процесса улучшается кровообращение и стабилизируется артериальное давление. Овощ отлично очищает организм от антиоксидантов и канцерогенов, улучшая работу внутренних органов.
  3. Благодаря обилию калия и магния, кабачок в полной мере укрепляет сердечную мышцу. В овоще в достаточном количестве также присутствует пектин. Такое вещество необходимо для очищения сосудов от холестериновых бляшек. В результате происходит профилактика развития атеросклероза, инсульта и инфаркта.
  4. Систематическое поедание овоща способствует очищению организма от гомоцистеина. Если уровень такого вещества будет превышен, начнут развиваться кардиологические патологии. В кабачке как раз присутствует большое количество фолиевой кислоты. Такой фермент нейтрализует негативное воздействие гомоцистеина.

Кабачок для зрения

  1. Польза плода для зрительной системы достигается за счёт обилия бета-каротина. Организм, в свою очередь, с помощью такого фермента синтезирует большое количество ретинола. Именно витамин А необходим для улучшения зрения и здоровья глаз.
  2. Бета-каротин, который не успевает задействоваться в тканях, выступает в качестве антиоксиданта. В результате уменьшается риск развития различных патологий. Среди таких заболеваний можно отметить глаукому, макулодистрофию и катаракту.

Польза семян кабачка

  1. Стоит отметить, что семена овоща несут не меньшую пользу для человека, чем мякоть. Чтобы в полной мере насытить организм необходимыми ферментами, рекомендуется ежедневно съедать порядка 15—20 единиц сырья. Семена лучше заблаговременно подсушить на солнце.
  2. Официальная медицина признала, что семена овоща имеют множество положительных качеств и помогают справляться с серьёзными патологиями. Сырьё отлично устраняет глистные инвазии. Положительный эффект достигается благодаря сантонину.
  3. Помимо лечебных свойств, семена кабачка обладают хорошим успокоительным действием. С помощью сырья можно быстро снять эмоциональное и физическое напряжение. В семенах присутствует высокое содержание жиров, что делает продукт востребованным в косметологии.
Читать еще:  Какие растения подходят в соседство кабачкам

Противопоказания кабачка

  1. Не рекомендуется включать продукт в рацион питания при патологиях, которые связанны с почками. На органы будет направленна дополнительная нагрузка в виде большого количества калия. Если организм с этим не справится, возникнут большие проблемы.
  2. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта кабачки запрещается потреблять в сыром виде. В остальных случаях овощ принесёт только пользу. Помните о положенной суточной норме, не злоупотребляйте сырьём.

Кабачок, несомненно, полезен для всех жизненно важных систем человеческого организма. Низкая калорийность и практическое отсутствие аллергенов в составе делают овощ незаменимым в правильном рационе питания и различных диетах. Но стоит учитывать возможные побочные реакции от потребления.

Ещё больше полезных статей на нашем сайте!
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями.

Полезные свойства кабачка и вредные

Полезные свойства кабачка и его кулинарные возможности известны давно. Но, так было не всегда. Например, после того как его открыл Колумб, кабачок существовал в Европе, как декоративное растение два столетия. Но, затем, итальянцы распробовали этот овощ и начали употреблять его в пищу.

На данный момент, кабачок очень распространен (не побоюсь сказать так) в России. И, это потому, что он имеет в своем составе много питательных веществ. И еще, у него неплохие кулинарные способности. При этом, с ним можно делать все, что угодно. Например: жарить, парить, запекать,.фаршировать, сушить,.замораживать, консервировать.

В мире, кабачок считается самым безобидным овощем. И это потому, что его можно употреблять, даже людям с хроническими заболеваниями. И при этом, никакого вреда для здоровья. А теперь, давайте рассмотрим все полезности по порядку. Поехали?

Полезные свойства кабачка

Мякоть и сок кабачка . Отбеливают кожу и омолаживают. Маски с мякотью кабачка, имеют способность быстро восстанавливать поврежденную кожу. И еще, с помощью кабачка и сока можно поддерживать здоровое состояние волос.

Известно, что при термообработке теряется часть полезных свойств. Значит, нужно пить свежий сок. Который, в полной мере, содержит все, что есть в кабачке. Начинаем пить постепенно, следим за собой и если все хорошо, то увеличиваем дозу.

Хочется заметить, что сок горчит, и поэтому, можно разбавить его яблочным соком.

Семечки кабачков . Благотворно влияют на нервную систему. Например, помогут справится с депрессией, повышенной тревожностью. И все это, потому, что в семенах содержится витамин Е.

Имеют в своем составе сантонин, и этим объясняется их глистогонное действие.

Из за высокого содержания жиров в семенах, их с успехом используют в косметологии. Например, в качестве компонента, который регулирует деятельность сальных желез.

Пектин и никотиновая кислота (витамин РР) . Здесь мы наблюдаем укрепление стенок сосудов и их очищение. Еще, тут удаляются излишки холестерина. И, никотиновая кислота помогает бороться с никотиновой зависимостью. Полезно, для тех, кто бросает курить.

Также, пектины благотворно влияют на состояние кишечника, где успешно заживляют различные ранки и трещинки на стенках. При регулярном употреблении кабачков улучшается перистальтика, наблюдается легкий слабительный эффект.

Наличие витамина С и других . Большое количество различных витаминов имеют способность укреплять иммунитет.

Применение в кулинарии

Кабачки в кулинарии . Их можно приготовить на пару, варить, тушить, запекать. Молодые кабачки подходят для салатов.

Калорийность на 100 г 24 Ккал. Поэтому, кабачки можно использовать для диетического питания. И, они идеально подходят для борьбы с лишним весом. Особенно это актуально, если вы страдаете какими нибудь хроническими заболеваниями. И это потому, что кабачки почти не имеют противопоказаний.

Кабачковая икра наверно самая известная из всех заготовок. Ее делают, как в промышленных масштабах, так и в домашних.

Мочегонные свойства кабачка . Здесь, происходит выведение из организма излишней жидкости и различных солей. Особо это полезно при обменных заболеваниях таких, как мочекаменная болезнь, подагра и др.

Антиоксиданты . Хороши для профилактики от онкологии, а еще, препятствуют старению.

Также, ученые выяснили, что при запекании в духовке антиоксиданты сохраняются.

Обладает гликемическим индексом 15 ед . К тому же, кабачок содержит природные сахара и почти без ограничений может использоваться в пищу у больных диабетом.

Кабачки в детском питании . Гипоаллергенность — это главное в кабачках. Кабачок редко кому может навредить и его переносит любой организм. Поэтому, кабачки врачи рекомендуют для детского питания.

Состав кабачков

Про полезность кабачка можно предположить, если взглянуть на его химический состав. Смотрим?

Таблица витаминов и минералов в кабачке

Калорийность24 ккал
Белки0,6 г
Жиры0,3 г
Углеводы4,6 г
Органические кислоты0,1 г
Пищевые волокна1 г
Витамины

PP (никотиновая кислота)0,6 мг
ß-каротин0,03 мг
B1 (тиамин)0,03 мг
B2 (рибофлавин)0,03 мг
B5 (пантотеновая кислота)0,1 мг
B6 (пиридоксин)0,1 мг
B9 (фолиевая кислота)14 мкг
C (аскорбиновая кислота)15мг
E (токоферол)0,1 мг
H (биотин)0,4 мкг
A (ретинол)5 мкг
PP (ниацин)0,7 мг
Макроэлементы
Калий238 мг
Кальций15 мг
Магний9 мг
Натрий2 мг
Фосфор12 мг
Микроэлементы
Железо0,4 мг

Противопоказания к применению кабачков

Полезные свойства кабачка, заключаются еще и в том, что их можно применять людям с хроническими заболеваниями без вреда для здоровья. Но, хочется заметить, что во всем нужна мера, и тогда все будет нормально.

В нашем случае с кабачками, желательно быть аккуратным людям с такими заболеваниями, как гастрит и язва желудка. Здесь, нужно воздержаться от свежих овощей. Тут употребляем исключительно овощи приготовленные на пару или тушенные (это важно).

Также, при почечной недостаточности, тоже нужно соблюдать осторожность. Это объясняется большим содержанием калия, который больным почкам будет тяжело вывести из организма.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector