100gryadok.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Посадка пекинской капусты на рассаду

Пекинская капуста, рассада, выращивание

Пекинская капуста (петсай) принадлежит к группе салатных сортов. Растение хорошо переносит резкое понижение температуры. Хотя это двухлетняя травянистая культура, её выращивают в однолетнем цикле.

Общие сведения о растении

Существует 2 вида этой капусты. Первый тип — кочаны вытянутой формы. Их длина колеблется от 0,3 до 0,6 м. Цвета плодов меняются от светлых тонов жёлтого до ярко-зелёного. У второго вида листовая структура без кочана. Популярностью у садоводов пользуются гибриды Ча-Ча, Астен, Монако, Ворожея. Ника, Бокал, Кудесница, которые принадлежат к кочанным видам капусты. Из листовых растений большим спросом у садоводов пользуется сорт Хибинская.

Это интересно! Урожайность Пекинской капусты достигает 300 кг с одной сотки, а масса кочанов доходит до 1,1-1,2 кг. Плоды хорошо переносят транспортировку на любые расстояния. Употребляют их в свежем виде.

Выращивание петсай рассадным методом

Для выращивания рассады пекинской капусты стоит выбрать горшочки с торфяной смесью или кассеты. От типа почвы сильно зависят сроки культивирования посевного материала:

  • если для разведения растения используется теплица или парник, для высадки выбранного сорта семян выбирают период с последней недели января по первые числа февраля;
  • когда планируется использовать для разведения культуры открытый участок, рассаду пекинской капусты нужно высадить не ранее последних чисел марта или в начале апреля.

Для проращивания семечек подбирается грунт рыхлой консистенции.

Важно! Для получения здоровых ростков рекомендуется использовать в качестве почвы для посадки семечек кокосовый субстрат. Он полностью соответствует всем требованиям, предъявляемым к рассадной почве.

Отбирают самые крупные зёрнышки, погружают их в стакан с водой. Всплывшие экземпляры выбрасывают. Оставшиеся семечки нужно посеять в горшочки или ячейки кассет с почвой. Их заглубляют на 5-10 мм, поливают тёплой водой. Ёмкости переносят в тёплоё помещение, где поддерживается температура 15-18°C. Ухаживать за прорастающими зёрнами надо следующим образом:

  • поливать 1 раз в 5 суток;
  • минеральные удобрения вносить через 3 дня после посева.

Через неделю появятся первые ростки, которые нужно опрыскивать тёплой водой 1 раз в 3-4 дня. Прореживают кустики при появлении на них 2 листиков, а затем — через 10 суток. Первый раз между ними оставляют промежутки в 70 мм, а при второй процедуре увеличивают эти отрезки до 20-30 см.

Рассада Пекинской капусты.

Когда им исполнится 25-20 суток и каждый всход будет иметь по 3-4 листика, растения можно пересаживать. Для большинства южных регионов и средней полосы России оптимальный срок проведения этой процедуры — начало мая.

Примечание! Надо учитывать и погодные условия. В холодные дни переносить растения не рекомендуется. Но если фермер живёт в северных регионах, например, на Урале или в Сибири, время пересадки сдвигается на 2-3 недели.

Для этого вида нужно подобрать почву. Она должна быть лёгкой, иметь нейтральную кислотность, хороший дренаж.

Рассаду пекинской капусты нельзя размещать в местах, где до этого времени росли редька и подобные ей культуры. Выбранный участок должен быть хорошо освещён. Рассадить ростки рекомендуется по следующей схеме:

  • Если используется открытая почва, кустики высаживают по схеме 0,3 Х 0,25 м. Такая система позволяет избежать затенения рядом стоящих растений.
  • Сажать в теплицу или парник нужно по схеме 0,1 Х 0,1 м, если гибрид листовой. Когда высаживается кочанный вид, формат изменяют на 0,2 Х 0,2 м.

Перед тем, как саженец установят в лунку, туда добавляют древесную золу и суперфосфат.

Древесная зола и суперфосфат для подкормки.

Рыхление междурядий производят 1 раз в неделю. Дальнейший уход заключается в своевременном поливе, устранении сорняков, подкормке, профилактике болезней.

Поливать рассаду Пекинской капусты надо 1 раз в неделю. На каждый куст уходит от 10 до 20 л воды, но заболачивать грядку не рекомендуется. Интенсивность орошения нужно увеличить, если температура воздуха поднялась до 25°C. Рассада Пекинской капусты хорошо растёт, если фермер применяет систему искусственного дождевания для освежающих поливов.

Совет! Если в местности, где расположен участок, частые дожди, посевы рекомендуется накрывать плёнкой.

Чтобы устранить опасность передачи грибковых инфекций от сорняков, их пропалывают, а почву мульчируют торфом. При этом надо следить, чтобы земля не попала на верхнюю почку гибрида.

Первая подкормка проводится перед тем, как пекинская капуста зацветет. Применяют раствор коровяка в соотношении 1:8 с водой. Второй раз его вводят в почву после опадения бутонов и окончания фазы цветения.

Рассада пекинской капусты поражается следующими инфекциями:

  • листовая пятнистость;
  • мучнистая роса;
  • бактериальная гниль;
  • сосудистый бактериоз;
  • чёрная ножка;
  • краевой ожог;
  • точечный некроз.

Для профилактики первого заболевания с грядок убирают остатки старых посевов. Чтобы устранить угрозу инфекции, выращивать рассаду пекинской капусты надо после ополаскивания семян в тёплой и холодной воде.

С мучнистой росой борются при помощи водного раствора зольной муки или серы. Опрыскивают этими препаратами гибриды после посадки на участок, а затем повторяют процедуру через 6-7 суток. Можно использовать лекарство «Бактофит» или любое другое, содержащее серные соединения. Для профилактики бактериальной гнили рекомендуется делать опрыскивание лекарством «Бинорам». Перед высадкой рассады пекинской капусты на грядки лунки и корни растений поливают препаратом «Фитофламин».

Альтернариоз (листовая пятнистость)

С сосудистым бактериозом борются при помощи биологических веществ «Триходермин» или «Планриз».

Для устранения чёрной ножки применяют препараты «Фитоспорин» и «Бактофит», которыми обрабатывают кустики на протяжении недели. При появлении признаков болезни среди растущих в горшочках кустиков рекомендуется сразу уничтожить повреждённый экземпляр.

Важно! Краевой ожог вызывается недостатком соединений кальция. Для профилактики используется добавка в лунку мела или других препаратов, содержащих кальций.

Устранение точечного некроза возможно при обработке капусты калийными удобрениями.

Все работы могут пойти насмарку, если на огороде появятся такие вредители, как трипсы, белянка, тля, моль, совка, слизни. После их нападения листики на кустиках выглядят, как решето.

Уничтожить слизней можно древесной золой, которую рассыпают вокруг растений. Белянку отпугивают раствором красного перца, горчицы.

Совку уничтожают препаратом «Фитоверм». Рекомендуется опрыскивать кусты 3 раза за весь период вегетации раствором «Битоксибациллина».

Для уничтожения трипсов рядом с рассадой пекинской капусты высаживают морковь.

Моль устраняют соответствующими биологическими препаратами.

Тлей отпугивают высаженными рядом с рассадой пекинской капусты гибридами укропа или моркови.

Обработка капусты от вредителей.

Для уничтожения весенней или летней огородной мухи в почву вносят содержащие табак препараты, древесную золу, известь или нафталин.

Капустных блошек истребляют при помощи посадок по периметру грядок с рассадой томатов, чеснока и лука. При этом обязательна частая прополка и уборка остатков растений. Если насекомые всё равно появились, кусты, выросшие из рассады пекинской капусты, опрыскивают настоем чеснока, картофельных листьев или гашеной известью.

Читать еще:  Посев и уход за рассадой ранней капусты

Уборка и хранение урожая

Есть 2 способа сбора урожая, выбор зависит от типа растения.

Если сеять салатные виды, для их уборки хорошо заточенным ножом осторожно подрезают листовые пластинки на каждом кустике. Это делается, когда лист достигнет высоты не менее 10 см.

Если садовод посадил кочанный гибрид, надо подождать смыкания листьев на верхушке. У ранних сортов это происходит в конце июля, а кочаны поздних гибридов рекомендуется срезать в сентябре.

Важно! Хранить их можно не более 90 дней, поэтому запасов на зиму не делают.

Домашние условия позволяют увеличить продолжительность хранения до 4 месяцев. Для этого с кочанов убирают повреждённые листья, заворачивают их в целлофан, укладывают в деревянные ящики. Каждые 15 дней все экземпляры проверяют, заново оборачивают их в плёнку. Если дом имеет подвал или погреб, где влажность находится в пределах 90-95%, а температура колеблется от 0 до +2°C, то кочаны сохраняются 120-130 суток.

Хранение Пекинской капусты.

Некоторые садоводы уверены, что нельзя хранить пекинскую капусту в городской квартире. Для этих целей подходит застекленная лоджия с соответствующей температурой или холодильник. Кочан заворачивают в пищевую плёнку, а затем помещают на нижнюю полку. В таком виде продукт можно сохранить 30-40 суток.

Важно! Нельзя укладывать плоды в морозилку, иначе они продержатся только 2-3 недели.

Главное условие успеха в выращивании описанного сорта заключается в точном следовании всем рекомендациям специалистов. Если выбран правильный метод разведения культуры, то любой начинающий дачник сможет получить урожай.

Как и когда сажать пекинскую капусту на рассаду

Пекинская капуста заинтересовала россиян, как огородная культура, не так давно. Поэтому ее выращивание в разных регионах вызывает немало вопросов. Они касаются выбора сортов, правил посадки. Огородникам хочется знать, когда сеять пекинскую капусту на рассаду и в открытый грунт.

Данный овощ обладает отменными вкусовыми качествами, считается диетическим продуктом. Интересен тот факт, что урожай пекинки можно получать дважды, а то и трижды в год. Некоторые опытные овощеводы, высаживая семена в разные сроки, имеют свежую салатную капусту в течение всего теплого сезона. Чтобы вырастить этот овощ, нужно знать некоторые секреты.

Полезные свойства капусты

Почему россияне обратили внимание на пекинскую капусту и начали выращивать на своих участках? Дело в том, что данный овощ содержит огромное количество витаминов, минеральных веществ, необходимых человеческому организму. Кроме того, ценность капусты в том, что она:

  1. Выводит из организма радионуклиды, усиливает иммунитет, снижает активность раковых клеток.
  2. Нормализует пищеварение, артериальное давление.
  3. Регулирует уровень сахара крови, снимает напряжение, беспокойство. Люди, употребляющие пекинку, менее подвержены стрессам.
  4. Содержание большого количества кальция и витамина К укрепляет нервную систему, увеличивает свертываемость крови.
  5. Улучшается зрение.
  6. Полезна женщинам во время беременности и кормлении ребенка.
  7. Ввиду низкой калорийности капуста рекомендуется для диетического питания при снижении веса.
  8. Улучшает состояние кожи и волос.

Есть и противопоказания к употреблению пекинской капусты людям с повышенным метаболизмом, заболеваниями печени, ЖКТ. Употреблять овощ можно в небольших количествах.

Сроки посева семян на рассаду

Пекинскую капусту можно выращивать разными способами:

  • рассадным;
  • семенами непосредственно в открытый грунт.

Давайте разберемся, когда лучше сеять семена капусты пекинки на рассаду:

  1. В первую очередь выбор сроков посева будет зависеть от времени высадки растений в открытый грунт. Если первый урожай планируете получить в начале лета, то придется выращивать рассаду. Если же капуста для осенне-зимнего потребления, то лучше высевать в середине июля прямо семенами.
  2. Во-вторых, нужно определиться с выбором сортов пекинки. Это тоже будет влиять на то, когда посадить пекинскую капусту на рассаду.
  3. В-третьих, нужно так подогнать сроки посева семян капусты, чтобы к моменту высадки в открытый грунт сеянцы успешно сформировались. У качественной рассады капусты должно быть 4-5 листочков и крепкая корневая система.
  4. В-четвертых, решающее значение играет приход весны в регион.

Опытные огородники ориентируются на лунный календарь, но приурочивают время посадки к особенностям климата:

Как мы уже говорили, на вопрос, когда садить пекинскую капусту на рассаду, влияет срок созревания овоща. Многие овощеводы, занимающиеся выращиванием пекинки, предпочитают гибридные сорта, различающиеся вегетативным периодом. Вот некоторые из них:

ранниесреднеспелыепоздние
Маноко,Ча-ЧаНика
Оранжевый мандаринЛюбашаРусский размер
Ворожея

Выращиваем рассаду правильно

Рассада пекинской капусты очень нежная и хрупкая. Малейшее повреждение корневой системы задерживает рост, снижает урожайность. Поэтому при выращивании пекинской капусты рассадным способом желательно сеять семена в отдельные емкости, чтобы исключить пикировку.

Емкости для рассады

В качестве емкостей для выращивания рассады капусты, чаще всего выбирают:

  • пластиковые стаканчики;
  • торфяные горшочки;
  • торфяные таблетки.

Пекинка требовательна к почве. Хорошо растет в плодородной земле с нейтральной кислотностью. Можно использовать готовые составы для рассады или приготовить грунт самостоятельно в домашних условиях. Для этого смешивают в равных частях огородную землю и компост.

Подготовка грунта

Сажать пекинскую капусту нужно в специально подготовленный грунт. Его прогревают, проливают кипящей водой, добавив кристаллики марганцовки. Такой способ позволяет уничтожить споры грибковых заболеваний, в том числе, черной ножки.

В стаканчиках почва не должна доходить до края сантиметра на полтора.

Посев семян

Перед посевом некалиброванные семена перебирают, чтобы удалить нежизнеспособные. Их обрабатывают в темном растворе марганцовки или специальных растворах для стимулирования роста.

Как правильно посадить семена на рассаду и добиться хорошего урожая? В каждый стаканчик, торфяной горшочек или таблетку (предварительно размачивают) высевают по 2-3 семечка. Углубление можно сделать обычным карандашом на 1 см. Сверху присыпают грунтом или торфом. Почву хорошо прихлопывают, чтобы создать надежный контакт семени с субстратом. Сверху прикрывают стеклом или пленкой.

Емкости выставляют на теплое, хорошо освещаемое окно. Качественные семена всходят, как правило, на 3-4 день. При появлении первых ростков, рассаду в стаканчиках переносят в помещение с более низкой температурой, но с хорошим освещением.

Выращивание рассады

Когда примерно сеять пекинскую капусту на рассаду, мы вам рассказали. Но ведь за ней нужно еще и ухаживать? Разберемся с этим вопросом.

Поскольку в каждую емкость высаживали по 2-3 зернышка, рассаду придется прореживать. Но делать это нужно не сразу, а когда сеянцы подрастут. Для получения крепкой рассады оставляют самый крепкий корешок.

Рассаду пекинской капусты, выращиваемой из семян, нужно своевременно поливать отстоявшейся водой комнатной температуры. Полив должен быть умеренным, чтобы не образовывалось болото. При рыхлении нельзя углубляться. В качестве подкормки можно использовать при выращивании рассады в домашних условиях настой древесной золы или розовый раствор марганцовки.

Примерно через месяц рассада капусты готова к высадке в грунт. В это время должно быть 4-5 настоящих листочков. При высаживании в грунт удобнее работать с рассадой в торфяных горшочках и таблетках – их просто ставят в лунку и прикапывают.

Если сеянцы выращивались в пластиковых стаканчиках, можно поступать по-разному: разрезать емкость или, надавив на донышко, аккуратно вынуть рассаду капусты. Поставив корешок в лунку, слегка обжимают вокруг него почву и поливают.

Посев капусты семенами

Капусту пекинскую можно выращивать безрассадным способом – посевом семян непосредственно в грунт. Грядку нужно вскопать, добавить на каждый квадрат примерно 4 кг компоста или перегноя.

На выровненной грядке выполняют разметку: шаг между рядками 45-50 см, между семенами не менее 10. Затем делают лунки, в каждую добавляют по краю пищевую соду, смешанную с горьким перцем, чтобы отпугнуть вредителей, обитающих в почве.

В середину лунки кладут по 2-3 семечка капусты и присыпают землей не более чем на один сантиметр. Уплотнив грунт, сверху устанавливают обрезанную снизу пластиковую бутылку. Она остается до появления 2-3 листочков. Полив через горлышко. Если ночью холодно, с вечера просто закручивают крышку.

Конечно, у новичков возникает вопрос, когда сеют семена пекинской капусты в грунт. Это будет зависеть от региона. Весна приходит в разные сроки, это влияет на отогревание грунта, среднесуточных температур воздуха. Лучшие сроки – начало или середина июня.

Когда растения немного подрастут, их нужно проредить, чтобы расстояние было достаточным для развития. Посмотрите, как капуста выглядит на фото.

Уход за капустой в дальнейшем сводится к поливам, рыхлению почвы и подкормкам. Почва между рядками должна освобождаться от сорняков. Придется вести борьбу с многочисленными вредителями капусты, как представителю семейства крестоцветных.

Хитрости огородников

У опытных овощеводов немало хитростей, с которыми они охотно делятся с новичками.

  1. Это касается и вопроса, когда сажать пекинскую капусту на рассаду. Они делают поточные посадки, то есть с перерывами, получая, таким образом, сеянцы разных возрастов. Первый посев делают в середине марта, тогда урожай можно снимать в конце мая – начале июня. Если погодные условия не позволяют высадить в открытый грунт, они высаживают рассаду в парники, теплицы или под временные укрытия. Такая посадка рассады пекинской капусты обеспечивает семью ранними овощами.
    Разные сроки посадки:
  2. Для предотвращения цветушности овоща уже во время выращивания рассады уменьшают световой день до 12-13 часов, прикрывая окно.
  3. Накрывают посадки пекинской капусты не только от заморозков, но и от жары, затяжных дождей. Летом для этих целей используют полотно. Грядка не перегревается, появляется искусственная тень. А во время дождя почва не перенасыщается влагой. Кроме того, накидка из полотна спасает растения от крестоцветной блошки.
  4. Опытные овощеводы мульчирую посадки капусты, избавляют себя от прополки.
  5. Если опрыскать овощ раствором борной кислоты, кочаны завьются лучше и быстрее.

Когда и как сажать пекинку на рассаду семенами, решают сами огородники. А мы желаем огромного урожая.

Посадка пекинской капусты на рассаду

При выращивании овощей семенами необходимо учесть вегетативный процесс от начала и до конца. Однако многие земледельцы игнорируют минимальные требования, что приводит к печальным последствиям. Рассмотрим, как проходит посадка пекинской капусты на рассаду.

Посадка пекинской капусты на рассаду

Описание культуры

Петсай или салатная капуста – это двухлетнее растение, выращиваемое как однолетка. Кочан формируется из нежных листьев, каждый из которых покрыт бахромой. В зависимости от сорта, окрас продукта варьируется от нежно-желтого до ярко-зеленого цвета.

Культура является любимым блюдом национальных кухонь Китая, Кореи и Японии. В Европу овощ попал в начале 70-х прошлого века, однако популярность приобрел только в последние несколько лет. Помимо великолепного вкуса, растение содержит много таких полезных веществ, как:

  • аскорбиновая кислота;
  • витамины группы В (1, 2 и 6);
  • РР;
  • каротин;
  • белок.

Благодаря сложному химическому составу, петсай употребляют как в свежем, так и переработанном виде. В Европе культура прижилась в салатах, хотя неплохие вкусовые характеристики позволяют использовать ее в супах, гарнирах и солениях. Кстати, растение является родственником редиса, дайкона и брокколи.

Сроки посева

Чтобы сеять пекинскую капусту на рассаду, необходимо правильно выбрать время. Дело в том, что овощ требовательно относится к теплу и продолжительности дня. Если световые сутки больше 13 часов, тогда кочаны не формируются. Растение развивается при температуре не ниже 14 и не выше 25 С. В обоих случаях культура пускает стрелку в ущерб розетке.

В отличие от салата и капусты, в наших климатических условиях петсай можно выращивать 2 раза в год – весной и на осень (в середине июля). В первом случае саженцы успевают развиться до наступления жары, а во втором уменьшающийся световой день защищает от цветения. Без проблем растение культивируют в условиях Сибири и Алтая.

Почти все сорта пекинской капусты имеют короткий вегетативный период — до 60 дней.

Посадку рассады пекинской капусты для раннего урожая проводят за месяц до высадки в основное место роста. Самыми подходящими сроками для Средней полосы является конец марта и начало апреля. В прохладных регионах оптимальное время переносится на май или первые числа июня. Овощ без проблем выдержит ночные заморозки до -4 С, однако последствиями стресса будет стрелкование в ущерб кочану.

Наиболее благоприятным временем для посева семян является фаза растущей Луны. В этот период зерна быстрее проклевываются и без проблем приживаются. Не рекомендуется заниматься аграрными работами в новолуние и полнолуние.

Подготовка сырья

Профессиональные гибриды уже обработаны, поэтому любое замачивание смывает защитный и питательный слой. Прр высеивании своего семенного материала необходимо провести профилактические мероприятия. Перед тем как сажать, тщательно перебирают семена, оставляя экземпляры крупнее 1,5 мм.

Первым этапом станет закалка в теплой и холодной воде. Вначале посевной материал на две минуты помещают в жидкость с температурой 50 градусов, после чего на это же время перемещают в ледяную воду. В завершение все компоненты выкладывают на салфетку для просушивания.

Чтобы выращивание рассады пекинской капусты прошло без проблем, нужно продезинфицировать зерна . Для этих целей подойдут растворы Фитоспорина-М или Максима дачника, разведенный по инструкции. После обработки сырье замачивают на сутки в доступном регуляторе роста – Эпине или Цирконе.

Посадка

Сажаем любую пекинскую капусту на рассаду в правильно подобранную почву. Растение предпочитает развиваться в смеси из кокосового субстрата, торфа и дерновой земли. Рыхлый грунт обеспечивает естественную аэрацию корней, что предупреждает загнивание нижних частей и появления грибковых болезней. Так как петсай не любит пересадку, то в качестве емкости лучше выбирать специальные одноразовые горшки или таблетки.

Выбрав оптимальное время для посева, в почве пальцем делают лунку, глубина которой не более 1 см. В каждую ямку кладут по три зернышка, после чего присыпают землей. Аккуратно увлажняют, сливая остатки влаги. В отличие от рассады других культуры, салатную капусту оставляют в темном месте при температуре 20-22 С. Если процедура прошла правильно, то первые всходы появляются спустя 3 дня.

После того, как на рассаде вырастут 3 взрослых листика, слабые ростки аккуратно прищипывают. Когда сеянцы выпустят пять пластинок, тогда можно приступать к высадке на постоянное место роста. Помните о том, что петсай болезненно переживает манипуляции с корешками, поэтому не рекомендуем пикировать культуру.

В теплице овощ необходимо высаживать непосредственно в грунт. В этом случае необходимо обеспечить контроль за уровнем влажности и тепла. Снижение температуры приводит к тому, что начинается стрелкование, а в мокрой земле активизируются грибки и вирусы.

Пересаживание в грунт

Чтобы капуста зацвела, важно соблюдать все требования по выращиванию.

Подготовка участка

Растение предпочитает развиваться в хорошо дренированной плодородной почве при максимальной освещенности. У овощей одинаковые болезни и вредители, поэтому стоит придерживаться правил севооборота. Нельзя выращивать капусту после томатов и свеклы

Все работы по подготовке участка проводят заранее – весной или осенью. Тщательно перекапывают грунт, удаляя растительные остатки предыдущих культур. На зиму можно вносить перегной и компост. Перед высадкой саженцев, делают лунки, добавляя в каждую по столовой ложке:

Пересадка

На постоянное место роста рассаду можно посадить в подходящие сроки. Для того, чтобы вырастить крупные кочаны, высадите рассаду по схеме 30х25 см, так как растению нужно большое пространство. Для выращивания салатных листьев лунки располагают ближе друг к другу.

Через 25 суток после проклевывания семян приступают к основным работам. Помните, что саженцы очень нежные и хрупкие, поэтому все действия проводят аккуратно. Горшочек неспеша опускают в готовое отверстие, присыпают землей и медленно поливают под корень теплой водой.

В первые две недели посадки на ночь защищают от морозов пленкой. Кстати, искусственное уменьшение светового дня поможет сформировать качественный кочан. Важно не забыть убрать материал утром.

Рассада пекинской капусты без проблем развивается в открытом грунте. Оптимальная температура должна быть не ниже 13 С и не выше 25 С. Чтобы обезопасить растение от жары и холода, промышленная технология предполагает укрытие лутрасилом. Полотно не только защищает от неблагоприятных климатических условий, но и не дает проникнуть внутрь крестоцветной блошке.

Когда сажать пекинскую капусту на рассаду в 2019 году: общие сроки и лунный календарь

При несвоевременной посадке пекинской капусты период формирования кочанов может совпасть с долгим световым днём и жаркой погодой. В этом случае появляется большая вероятность вместо сочных вилков получить стрелки с цветоносами. Но можно избавиться от такого риска, если соблюдать сроки посева культуры.

Когда сеять пекинскую капусту на рассаду

При световом дне более 13 часов и температуре выше +25° C пекинская капуста не формирует кочаны, а уходит в цвет. Оптимальные условия для формирования полноценного урожая следующие:

  • продолжительность светового дня не более 12 часов;
  • температура в диапазоне +13—22° C.

Чтобы избежать стрелкования пекинской капусты, нужно строго соблюдать сроки посадки

Чтобы определить сроки весеннего посева на рассаду, нужно от предполагаемой даты высадки саженцев в открытый грунт отсчитать назад следующие периоды:

    5–7 дней, необходимые для появления полных массовых всходов.

Первые всходы пекинской капусты появляются через 2–3 дня, массовые — через 5–7 суток

Несложно подсчитать, что с момента посева семян до перемещения рассады на постоянную грядку проходит около 30 дней.

Пекинская капуста по срокам созревания (от момента появления полных всходов до технической зрелости) бывает:

  • ранняя — 40–55 дней;
  • среднеспелая — около двух месяцев;
  • поздняя — до 80 дней.

Рассада средне- и позднеспелых сортов развивается на 5–10 дней дольше.

Особенности сроков посева для регионов

Так как культура является скороспелой, в течение сезона урожай можно собрать дважды:

  • Посеяв капусту весной, получают ранние кочаны. Для этой цели возделывают преимущественно раннеспелые сорта рассадным способом.
  • При летнем посеве выращивают позднюю капусту для осеннего потребления и хранения. В этом случае выращивать рассаду необязательно, можно посеять семена в открытый грунт, предусмотрев укрытие от палящего солнца.

Пекинская капуста относится к холодостойким растениям, она без ущерба может переносить кратковременное понижение температуры (до -4° C) и её перепады. Даты посева на рассаду в регионах с различными климатическими условиями зависят от сроков высадки саженцев на постоянное место.

Таблица: сроки весеннего посева семян на рассаду в разрезе климатических зон

РегионСроки посева на рассадуВысадка рассады в открытый грунт
Южные широты05.03 – 30.0315.04 – 30.04
Средняя полоса20.03 – 15.0401.05 – 20.05
Северные регионы15.04 – 10.0520.05 – 10.06

При весенней посадке ультраскороспелых и скороспелых сортов в южных широтах и средней полосе кочаны успевают сформироваться в комфортных условиях. В северных регионах в период формирования урожая продолжительность светового дня превышает рекомендованную. Если были посажены неустойчивые к стрелкованию сорта, необходимо ближе к вечеру накрывать грядки чёрной плёнкой или другим непрозрачным материалом для сокращения длительности освещения, а также защищать растения агроволокном от прямых солнечных лучей в течение дня.

При выращивании культуры в неотапливаемых плёночных или поликарбонатных теплицах весенние сроки посева на рассаду сдвигаются назад на 2–3 недели:

  • Южные регионы — 15.02–05.03.
  • Средняя полоса — 01.03–20.03.
  • Северные широты — 25.03–15.04.

Летняя посадка отлично подходит для пекинской капусты: световой день к осени идёт на убыль, а также снижается температура, поэтому для формирования кочанов создаются оптимальные условия. Сроки посева при летне-осеннем выращивании в зависимости от региона следующие:

  • Южные широты — 20.07–10.08.
  • Средняя полоса — 10.07–30.07.
  • Северные регионы — 01.07–20.07.

Лунный календарь 2019

Посадишь по луне — соберёшь вдвойне. Эта старинная пословица гласит о том, что лунные циклы оказывают заметное влияние на биологические процессы. Поэтому огородники довольно часто, рассчитывая сроки посадки, ориентируются на лунный календарь.

Таблица: благоприятные и неблагоприятные дни для посадки пекинской капусты в 2019 году

МесяцБлагоприятные дниНеподходящие даты
Февраль6–8, 15–17, 23–254, 5, 19
Март8–12, 15–17, 27–295, 7, 21
Апрель6–18, 24–26, 29, 305, 19
Май1–4, 8–10, 12–14, 17, 18, 21–23, 26–315, 19
Июнь5, 6, 9–15, 22–253, 4, 17

Сроки посева пекинской капусты на рассаду рассчитать для своего региона несложно. Своевременная посадка даст возможность получить отменный урожай хрустящих кочанчиков, а не цветущие метёлки.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector