100gryadok.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Правила выращивания цветной капусты

Все о выращивании цветной капусты: от посева семян до сбора урожая

Добавление статьи в новую подборку

Цветная капуста – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов: железа, магния, кальция и фосфора. Это один из любимых продуктов приверженцев правильного питания и незаменимый помощник в похудении. Попробуйте вырастить этот овощ в своем огороде!

Этот вид капусты мы называем цветной не из-за расцветки, а потому что ее кочан состоит из небольших соцветий, которые употребляют в пищу. Крупнейшие производители цветной капусты – США, Франция, Италия, Индия и Китай, но и в нашем климате можно успешно выращивать этот вкусный и полезный овощ.

Когда сеять цветную капусту на рассаду?

Основной метод выращивания цветной капусты – рассадный, поскольку это растение довольно капризное и более требовательное, чем его «родственница» – капуста белокочанная. Сроки посева семян цветной капусты определяют исходя из сорта растения.

Сорта цветной капустыСроки посева на рассадуСроки высадки в открытый грунт
Ранние сорта и гибриды5 – 30 марта25 апреля – 15 мая (спустя 25-60 дней)
Среднепоздние сорта10 апреля – 10 мая20 мая – 15 июня (спустя 35-40 дней)
Поздние сорта25 мая – 10 июня1 – 10 июля (спустя 30-35 дней)

Подготовка семян

Опытные овощеводы начинают подготовку семян цветной капусты на рассаду с закалки по следующему алгоритму:

  • замочите семена на 15 минут в горячей воде (до 50°C);
  • остудите в холодной воде;
  • на сутки замочите посевной материал в питательном растворе минерального удобрения, например, нитрофоски (1 ч.л. на 1 л воды);
  • промойте и просушите семена;
  • на 2-4 дня положите семена в прохладное место (до 2°C, например, на нижнюю полку холодильника).

Семена можно подготовить к посеву и прогреванием. Для этого опустите их в термос с горячей (50-55°C) водой на 2 часа, а затем подсушите.

После этой процедуры семена можно сеять в горшочки по несколько штук, поскольку пикировку цветная капуста переносит с трудом. Если планируете сеять семена в один ящик, то выберите тару поглубже и располагайте семена не густо, чтобы при пересадке в грунт не повредить корни.

Посев капусты на рассаду

На дно горшочка поместите дренаж, после чего засыпьте грунт нейтральной реакции. Такой грунт продают в магазинах, но при желании можно приготовить его самостоятельно: смешайте 1 часть низинного торфа, 1 часть песка и 10 частей перегноя или же 4 части низинного торфа, 2 части прелых опилок и 1 часть коровяка.

Перед тем, как сеять семена, прокалите субстрат в духовке в течение 5 минут при температуре 60-80⁰С (не более!). Это очистит грунт от вредных микроорганизмов и повысит болезнеустойчивость растений.

Семена высеивают в стаканчики или торфяные горшочки, заглубляя на 0,5 см и уплотняя грунт, а затем мульчируют тонким слоем песка.

Уход за рассадой цветной капусты

Оптимальная температура для появления всходов – 18-20°C, затем после появления всходов (обычно это 7-10-й день после посева) ее снижают до 6-8°C, переставив рассаду ближе к источнику света. Спустя неделю температурный режим меняют на 15-18°C днем и 8-10°C – ночью. При появлении 2 настоящих листочков рассаду цветной капусты переваливают в емкость большего размера.

Не рекомендуется пикировать рассаду цветной капусты, но если вы все-таки решились на пикировку, то высевайте семена в ряды: делайте борозды на расстоянии 3 см друг от друга, а семена выкладывайте с интервалом 1 см.

Если семена высеяны в общий ящик, то проводить пикировку нужно через 2 недели после появления всходов, после чего сеянцам обеспечивают 21°C в помещении, пока они не приживутся. Затем поддерживают температуру в 17°C днем и 9°C ночью.

Рассаду цветной капусты поливают нечасто (1 раз в неделю), но обильно, и после каждого полива помещение проветривают. Рыхлить грунт не стоит – корни цветной капусты расположены близко к поверхности.

Чем подкормить рассаду цветной капусты?

Когда у сеянцев появится 2-3 настоящих листочка, опрыскайте их раствором борной кислоты (2 г на 1 л воды). После появления 4 листков разведите 5 г молибденовокислого аммония в ведре (10 л) воды и снова проведите внекорневую подкормку рассады.

Высадка цветной капусты в грунт

На 45-50 сутки рассада цветной капусты готова к высадке в грунт, обычно к этому времени у сеянцев уже есть по 4-5 листков. За две недели до высадки начните закалять рассаду, вынося ее в более прохладное помещение и оставляя там на некоторое время.

Хорошие предшественники цветной капусты: корнеплоды, бобовые, лук, ранние сорта огурца. Плохие: томат, свекла, редис, редька и все виды капусты.

Почву под цветную капусту готовят осенью: перекапывают, вносят навоз или компост (7-8 кг на 1 кв.м). Весной землю удобряют минеральными удобрениями: на 1 кв.м – 30 г аммиачной селитры, 20 г хлорида калия и 50 г суперфосфата, после чего почву снова перекапывают, разбивая комки.

Сроки высадки рассады цветной капусты в грунт зависят от сорта (смотрите таблицу выше), главное, чтобы миновала угроза заморозков. Место для посадки лучше выбрать солнечное, почва должна быть нейтральной кислотности (pH 6,7-7,4).

Схема высадки цветной капусты: 60-70×25-30 см. В каждую лунку насыпьте по щепотке золы, перемешивая с землей, затем пролейте водой (1 л на лунку). Саженец заглубляйте до первого настоящего листка. Если высадка проходит в апреле-мае, накройте грядку на несколько дней спанбондом или пленкой.

Обязательная процедура для цветной капусты – притенение. В июне-июле скрепите 2-3 листа из розетки над каждой образовавшейся головкой. Также можно надломить крупный лист и использовать его для создания тени.

Уход за цветной капустой

Несмотря на то, что цветная капуста не слишком адаптирована к выращиванию в средней полосе, уход за ней мало чем отличается от ухода за белокочанной капустой: регулярные поливы, рыхление, окучивание, подкормки и обработка от болезней.

Поливают цветную капусту 1 раз в неделю (первое время после высадки – дважды в неделю) из расчета 6-10 л на 1 кв.м. После полива или дождя почву осторожно рыхлят на глубину 8 см, удаляя сорняки. Необходимо регулярно окучивать цветную капусту, чтобы усилить рост корней.

Подкармливают капусту трижды за сезон: в первый раз на 10-й день после высадки, затем с интервалом 2 недели. Подкормку вносят под корень из расчета 5 л удобрения на 1 кв.м. Состав первой подкормки: 0,5 л жидкого коровяка, 10 л воды и 1 ст.л. комплексного минерального удобрения. Вторая: в 10 л воды добавляют 40 г суперфосфата, 30 г аммиачной селитры, по 2 г борной кислоты и хлористого калия. Третья подкормка: в соотношении 1:8 коровяк разводят водой и на 10 л такого раствора берут 20 г хлористого кальция, по 30 г суперфосфата и аммиачной селитры.

Читать еще:  Среднеспелые сорта капусты

Болезни цветной капусты

Если следовать всем правилам выращивания цветной капусты, то вероятность того, что растение может заболеть или стать жертвой вредителей, крайне мала. Но – предупрежден, значит, вооружен, а потому предлагаем ознакомиться с основными проблемами здоровья капусты.

Болезни и вредителиПризнаки пораженияПрофилактикаМетоды борьбы и лечения
КилаНаросты и вздутия на корняхКорневая подкормка раствором доломитовой муки (1 стакан на 10 л воды)Внесение золы в грунт на протяжении всего периода вегетации
Кольцевая пятнистостьЧерные точки на листьях и стеблях с образованием окружностей вокругОбеззараживание грунта и семян перед посевомОбработка фунгицидами. После уборки урожая нужно удалить все остатки растения
Слизистый бактериоз (мокрая гниль)Мелкие водянистые пятна темного цвета на головках и черные продолговатые – на стебляхВесенняя обработка 0,4%-ной суспензией коллоидной серыВырезание пятен с захватом здорового участка; уничтожение сильно пораженных растений
ФузариозЖелто-зеленая расцветка листьев, появление темного крапа, потемнение жилокДобавление Фитоспорина-М в воду для полива растенияОбработка Фундазолом
Черная ножкаПочернение корневой шейкиДезинфекция почвы раствором формалина, обработка семян раствором марганцовкиУничтожение больных растений
Пероноспороз (ложная мучнистая роса)Вдавленные пятна на листках, белесый налет с нижней стороны листаОбеззараживание грунта и семянОбработка фунгицидом (0,05%-ной суспензией препарата Ридомил Голд)

Против вредителей цветной капусты (капустной совки, гусениц капустной белянки) нужно использовать инсектициды, например, Энтеробактерин. Также можно применить для опрыскивания народное средство – настой листьев лопуха (ведро на 1/3 наполнить листьями лопуха, залить водой и настаивать сутки).

Как хранить цветную капусту?

Обычно урожай цветной капусты собирают в середине августа, когда головки достигли диаметра 8 см. Их нужно срезать с 3-4 кроющими листьями на 2 см ниже последнего листа.

Хранят цветную капусту в прохладном темном месте с хорошей вентиляцией и невысокой влажностью. Лучше всего подвешивать ее за кочерыжку так, чтобы головки не касались друг друга. Также можно удалить листья, завернуть головки в пищевую пленку или бумагу и убрать в холодильник.

Лучший способ хранения цветной капусты – заморозка. Прежде чем отправить капусту в морозильную камеру, головки нужно обсушить и разрезать на небольшие кусочки или разделить на соцветия.

Не стоит бояться выращивать этот, на первый взгляд, довольно прихотливый овощ на своем участке. Если как следует позаботиться о растении, впоследствии можно прекрасно разнообразить домашнее меню интересными блюдами из цветной капусты.

Цветная капуста: как вырастить крупные белоснежные соцветия

Цветная капуста вкусна и невероятно полезна. По диетическим качествам она является лидером среди всех других видов капусты. Кроме того, относясь к скороспелым культурам, она позволяет собирать урожай дважды за год. Желаете вырастить цветную капусту, потратив минимум усилий, и при этом получить крупные соцветия с максимальным содержанием полезных веществ? Тогда знакомьтесь с правилами выращивания цветной капусты и ухода за ней в открытом грунте.

Выбор семян

Главная проблема выбора семян заключается в подборе «правильного» сорта. Сорта могут быть ранними, средними и поздними. Главное различие – в сроках созревания. Например, для сбора урожая капусты ранних сортов потребуется до 4 месяцев на выращивание, для средних – до 5 месяцев, а для поздних – около полугода. Поэтому, выбирая, надо ориентироваться на климатические особенности своего региона. Так, в некоторых регионах поздние сорта просто не успевают «дозреть».

Также надо учесть, что если ранние сорта можно высевать сразу в открытый грунт, то средние и поздние желательно выращивать через рассаду.

Предпосевная подготовка

Перед посевом семена надо подготовить. Отобрать крупные экземпляры и поместить их на 2 часа в термос с горячей водой(до 55 градусов). После, достав из воды, семена надо просушить.

Для посадки семечек следует подготовить тару и специальную почву. В качестве тары подойдет большой просторный ящик, либо небольшие отдельные стаканчики (в том числе и торфяные). Почву можно приобрести в магазине, либо приготовить самим, перемешав торф, песок, перегной и опилки.

Для надежности можно прокалить смесь в духовке, подержав около 5 минут при температуре до 80 градусов. Это очистит ее от болезнетворных микроорганизмов.

Выращивание рассады

Посев семян на рассаду осуществляется в середине марта.

  1. Наполнить почвой ящик (предварительно устроив на дне дренаж), либо стаканчики.
  2. Высеять семена, заглубляя их примерно на пол сантиметра.
  3. Чуть присыпать семечки грунтом и песком.
  4. Слегка полить.
  5. Оставить в теплом солнечном месте.

Примерно через 5 дней должны показаться ростки, после чего емкости с сеянцами надо будет перенести в более прохладное место.

Если сеянцы «сидят» в одном ящике, примерно на 10-й день после прорастания их надо пикировать, рассадив по отдельным горшочкам. На 20-й день после прорастания посевы желательно подкормить питательным раствором из воды, калийных удобрений и суперфосфата в пропорциях 10л:10гр:20гр соответственно.

Поливать по мере высыхания почвы.

Выбор и подготовка участка

Требования к участку:

  • под цветную капусту лучше отвести солнечный участок, укрытый от резких порывов ветра;
  • почва предпочтительна суглинистая, богатая гумусом;
  • по кислотности приветствуется слабокислая почва, либо с нейтральным уровнем рН;
  • лучшие предшественники – картофель и бобовые культуры.

Осенью участок перекопать, параллельно удалив сорняки и внеся удобрения (70 кг навоза на 10 кв.м). Не разравнивать.

Весной, примерно за неделю до посадки, внести перегной (1 ведро) и нитрофоску (1 ст. л.) из расчета на 1 кв. м.

Высадка рассады и посев семян

Высевать семена ранних сортов в открытый грунт можно с середины апреля. В северных широтах сеянцы следует укрывать пленкой.

Рассаду надо пересаживать примерно через 1,5 месяца после посева. На этот момент ростки должны иметь 4-5 листочков и развитую корневую систему.

Для их пересадки надо:

  • подготовить лунки, следя, чтобы расстояние между ними было не меньше 25 см;
  • каждую лунку удобрить перегноем и полить отстоянной водой;
  • после впитывания влаги поместить в ямки ростки, вынимая из стаканчиков вместе с комом земли и заглубляя до 1-го листика;
  • прикопать и полить;
  • замульчировать;
  • затенить на пару дней.
Читать еще:  Оптимальная температура выращивания рассады капусты

Получить достойный урожай цветной капусты – не такая уж и трудная задача. Постарайтесь следовать нашим советам, и по осени непременно соберете несколько крупных белоснежных соцветий.

Фермеры России

Сообщество Российских фермеров

Как вырастить цветную капусту. Особенности посадки и ухода.

Цветная капуста является весьма полезным и диетическим овощем. Выращивание капусты не отнимет много затрат и времени.

При соблюдении определенных советов и правил можно с легкостью обеспечить себя хорошим урожаем.

Вкусный и полезные овощ имеет очень привлекательных внешний вид и может быть неплохим украшением на дачном участке. Однако выращивание цветной капусты требует большего ухода.

Выращивание цветной капусты в открытом грунте, технология и уход

Следует помнить, что такой вид капусты обычно садят после бобовых, лука или картофеля. Почву нужно подготовить с осени.

После уборки почву необходимо обработать на 6-10 см в глубину. Перекопав землю весной нужно ее нужно повторно обработать минеральными удобрениями.

При посадке в каждую лунку необходимо добавить немного золы, предварительно перемешав ее с землей.

Налив литр воды, можно высаживать растение. Рассаду регулярно следует проверять. Через 7-10 дней их можно заменить на более новые.

Семена высаживаются в открытый грунт на 1-3 см. Для лучшего эффекта семена можно замочить.

После появления начальных листов их прореживают, оставив между ними расстояние в 15- 20 см.

Во время выращивания растение необходимо поливать 5-8 раз. При формировании головок, обязательно следует разрыхлить землю после полива.

Если есть необходимость можно провести повторное удобрение. Для того чтобы головка не имела повреждений, верхние листы нужно подломать.

Выращивание цветной капусты из семян

При выращивании капусты из семян можно избежать травму корневой системы растения. Необходимо замочить семена на сутки.

  1. При подготовке лунок для посадки следует оставить расстояние не менее 30 см.
  2. На глубину 1 см помещаем по 5 семян. После необходимо полить почву и посыпать песком.
  3. Для более удобного полива можно накрыть растение бутылкой.
  4. При всходе оставляют несколько более крепких растений, которое моно будет пересадить.
  5. При температуру выше 10 градусов, бутылки следует убрать.

Такой вид выращивания является более простым и менее затратным. Высевание происходит в середине апреля.

Посадка начинается после заметного потепления, чаще всего в середине мая. Необходимо помнить, что капуста не переносит резкого перепада температур. Поэтому лучше избегать понижение температуры.

Выращивание цветной капусты рассадой

Рассадный метод позволяет, сохранит больше места для выращивания и гораздо быстрее получить урожай. Однако при высадке рассады необходимо соблюдать определенные правила.

  1. В ящик для рассады сеются семена. Желательно сохранять плотную посадку.
  2. Когда семена всходят, через несколько недель побеги следует рассадить в отдельные горшки. Крепкие и сильные сажать по одному, более слабые — по несколько штук.
  3. Через шесть недель растения можно пересаживать в подготовленный грунт. Для выращивания в открытом грунте, посадку можно проводить в начале марта. Если выращивание производится в теплице, высаживать можно в январе. Таким образом, урожай можно будет собирать в июле- августе.

Особенности выращивания цветной капусты

Цветная капуста более привередлива к выращиванию, чем обычная белокочанная. Ей требуется больше света, полива и тепла. При низкой температуре растения слабо формируют головку и теряют все необходимые вкусовые качества. Однако и высока температура может негативно влиять на урожай.

Высаживать такой вид капусты необходимо на открытом и солнечном участке.

Особенностью есть то, что при большом солнечном воздействии головки могут разрыхляться и распадаться. Также необходимо помнить о почве, лучше всего высаживать в почву с слабой кислотностью и большим количеством удобрений.

Выращивание цветной капусты в домашних условиях

Для получнея урожая в самые короткие сроки, лучше использовать рассаду. Начинать посев можно с конца зимы.

Сперва можно прогреть семена несколько часов. Просушив их, можно высаживать, а стаканчики. Смесь торфа, песка и удобрений хорошо подойдет для посадки.

При появлении первых листочков растения рекомендуется пересадить в более большую посуду. Поливать нужно в зависимости от температуры воздуха, при этом, не допуская пересыхания.

Выращивание начинают в более теплое время. В течении сезона необходимо несколько раз удобрять растение. Регулярное окучивание способствует росту корней и поможет растению выровняться.

При соблюдении некоторых правил урожай можно собирать уже спустя несколько месяцев. Болеет цветная капуста очень редко.

Условия и секреты выращивания цветной капусты

Цветная капуста является однолетним растением. Обычно полноценные головки образуются спустя 80-90 дней после всхода. В зависимости от сорта головка может быть крупной или миниатюрной.

Если не соблюдать правила выращивания и удобрения, головка может рассыпаться. При уборке урожая, можно аккуратно срезать растение, оставив при этом несколько нижних листьев, к осени будет повторный урожай.

Чтобы защитить растение от вредителей, необходимо накрывать его сеткой. Также можно использовать настой чеснока для борьбы с тлей или бабочками. Настой готовиться из 200 гр. чеснока, 10 литров воды и 100 гр. обычного мыла. Таким настоем можно опрыскивать томаты, баклажаны и картофель.

Профилактику необходимо осуществлять не только на капусте, но и на близ лежащих растениях, во избежание перехода вредителей от других культур. Повторную посадку цветной капусты следует проводить не раньше чем через 3 года.

При соблюдении определенной температуры, регулярных поливах, обработки минеральными удобрениями, спустя несколько месяцев, можно получить здоровые и вкусные растения.

Выращивание цветной капусты: основная агротехника

Цветная капуста применяется в диетическом питании, она богата различными белками и витаминами, полезными для организма. Но выращивать такой овощ на участке не просто, головки могут быть маленькими, а соцветия темными. Чтобы добиться желаемого результата, необходимо применять различные методы по уходу за растением. Только так удастся получить хорошие соцветия крупных и плотных головок.

Цветная капуста нуждается в таких элементах как бор, фосфор и калий — при добавлении их в почву, цветение ускоряется, а зелени становится меньше. Это способствует получению качественного и богатого урожая.

Выращивание рассады цветной капусты

Обычно цветную капусту выращивают с помощью рассады. Чтобы растение давало урожай все лето и осень, можно производить высадку около трех раз, при этом посевной материал должен быть качественным.

Семена раннего сорта высеиваются с начала и до конца марта, а высадку на открытый грунт производят спустя 25-60 дней. То есть посадочные работы могут проводиться с конца апреля до середины мая.

Читать еще:  Обработка капусты от тли

Если сорт является средним, то сеют семена с середины апреля до середины мая, а высадку на открытый участок выполняют спустя 40 дней. То есть посадочные работы проводятся с конца мая до середины июня.

При выращивании поздних сортов посев производится в конце мая, а высадка на открытый участок – спустя 30 дней, то есть с начала до конца июля.

Срок посадки семян зависит от того, какой сорт выбран, поэтому необходимо сразу определиться, когда нужно получить желаемые плоды. То есть ранние сорта подходят для весенних салатов и других блюд, а поздние – для засолки или хранения в зимний период. Головки ранней капусты будут небольшими, примерно до 1,5 килограмм. Средний или поздний сорт имеет крупные и плотные головки, а урожай может храниться долгое время в свежем виде.

Посевной материал должен быть качественным, от этого зависит количество и урожайность растения.

Перед тем как посеять семена, их необходимо обеззаразить и закалить, изменяя температуру. Чтобы предотвратить заболевания цветной капусты, семена необходимо замочить в растворе марганца. Затем семена помещают в горячую воду на 20 минут, после этого в холодную на 5 минут, в дальнейшем растение будет устойчивым к грибковым инфекциям.

Также необходимо учесть, что после пикировки растение может погибнуть, так как плохо переносит этот процесс. Поэтому семена сразу высаживаются отдельно, для этого используют торфяные таблетки или емкости с необходимой почвой.

Капуста не переносит кислую почву, этот показатель должен быть нейтральным. Почву для посева семян можно приготовить самостоятельно, для этого используют следующие компоненты:

Способ 1

  • Торф низинный 3 части.
  • Опилки перепревшего вида 1 часть.
  • Коровяк 1 часть.

Способ 2

  • Торф низинный 1 часть.
  • Песок 1часть.
  • Перегной 10 частей.

Можно сразу использовать подкормки минеральными элементами: калий, селитра или суперфосфат. Такие подкормки можно производить и в дальнейшем. Если удобрения минерального вида не используются, то необходимо применять золу. Это поможет повысить уровень калия, фосфора и бора в грунте, а также уменьшить кислоту.

После посева растения важно поддерживать правильную температуру. До того как появятся ростки, температура должна быть от 18 градусов. Когда выйдут всходы, её убирают в прохладное место, где температура составляет до 8 градусов, это предотвратит вытягивание растения. Затем создают в дневное время 18 градусов, а в ночное – 10 градусов. Нахождение рассады в помещении с высокой температурой (от 22 градусов и выше) препятствует появлению соцветия и хорошего урожая.

Растение нуждается в таких элементах, как бор и молибден, поэтому после появления листочков, производят опрыскивание 0,2% раствором борной кислоты. В одном литре разводят 2 грамма. Когда на ростках появятся четыре листика, опрыскивают раствором молибденовым аммонием, в ведре воды разводят 5 грамм элемента.

Подготовка грядки и высадка рассады цветной капусты

За семь дней до пересадки азотные подкормки убирают. А за три дня до выполнения пересадочных работ растение удобряют суперфосфатом и хлористым калием, добавляется по 3 грамма на 1 литр воды. Это способствует устойчивости капусты к холодам.

Пересаживание растения выполняют в теплую, но не слишком солнечную погоду. Грядки делают на хорошо освещенном участке, их удобряют с помощью перепревшего навоза или смеси компоста, торфа и перегноя. В каждое углубление для рассады насыпают золу, закрывают растение землей до первых листьев, затем производят полив.

Уход за цветной капустой в открытом грунте

Полив и рыхление

Сразу после пересаживания над рассадой создают тень с помощью пленки или полотна. Это также предотвращает появление блошек на растениях. Полив осуществляют около одного раза за семь дней. Если в почве переизбыток влажности, то головки развиваются медленно, а корни могут разрушиться. Так как корневые элементы располагаются неглубоко, то разрыхление лучше не производить. Чтобы земля оставалась в разрыхленном виде, её мульчируют с помощью торфа, перегноя или других компонентов.

Подкормки и удобрения

Удобряют растение около трех раз в течение сезона, первый раз это делают спустя десять дней после пересадки капусты на открытую почву. Затем подкормки выполняют с промежутком в 14 дней. Когда завязываются головки, удобрение останавливают, чтобы в растениях не появлялись нитраты. Для удобрения используют коровяк, одну его часть разводят в 10 литрах воды. Также можно использовать помет птиц, добавляя различные минеральные элементы, одну часть органической подкормки разводят в 15 частях воды.

Для минерального удобрения в десятилитровом ведре разводят около 20 граммов мочевины, столько же хлористого калия и 50 грамм суперфосфата. Под каждый куст выливают около литра подкормки.

Затенение

Чтобы головка имела белый цвет и не повреждалась насекомыми при появлении первого цветения, её прикрывают листьями, которые слегка надламывают. Листья можно соединить с помощью прищепок или палочек, проделывая дырочки.

Борьба с вредителями

При образовании на растениях грибковых признаков, для опрыскивания можно использовать специальное средство «Фитоспорин», он хорошо помогает в борьбе с такой проблемой.

Чтобы предотвратить появление гусениц или других капустных насекомых, выполняют опрыскивание настойкой лопуховых листьев или средством «Энтеробактерин». Для приготовления настойки, в ведро на 1/3 укладывают лопуховые листья, заполняют водой, и оставляют на сутки. После этого раствором производят опрыскивание из насоса или пульверизатора, если такие приборы отсутствуют, можно использовать обычный веник.

Уборка урожая и доращивание цветной капусты

Собирают цветную капусту в зависимости от срока её созревания, который указывается на упаковке. То есть до того момента, когда головка станет рыхлой, а нераспустившиеся цветы раскроются. При крепком растении, после срезания головки, можно вырастить повторный урожай.

Для этого на кустах оставляют один крепкий отросток, который исходит от почки кочерыжек, а все остальные убирают. Затем осуществляют должный уход, как и за обычным растением, то есть производят полив и подкормки.

Во время повторного выращивания, при должном уходе головка может весить от 400 грамм. Капуста позднего вида убирается до начала заморозков, а головка не всегда успевает достичь полноценности, поэтому кусты можно дорастить. Для этого куст с землей убирают из открытого участка, перемещают в специальную теплицу, если её нет, можно использовать погреб. Укладывают растения плотно друг к другу, слегка присыпают почвой, и выполняют полив.

Чтобы дорастить овощ, ему не требуется освещение, нужно только обеспечить осуществление регулярного увлажнения. Спустя два месяца из маленького кочана получается хорошая крепкая головка.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector