100gryadok.ru

Сад и Огород
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Принцип выращивания рассады капусты

Принцип выращивания рассады капусты

Каждый огородник заинтересован в получении ультрараннего урожая. Так как капуста – одна из самых востребованных овощных культур, хочется получить новый урожай как можно раньше для летнего потребления. Для зимнего потребления выращивают поздние сорта, чтобы собрать урожай как можно позже в октябре и отправить его на хранение, до весны плотные кочаны капусты не теряют своих вкусовых качеств.

Для сбора урожая летом выращивают капусту раннюю через рассаду , так как даже самые скороспелые сорта завязывают кочаны через 90-100 дней после всходов. Можно получить урожай ранней капусты уже в июне, для этого нужно в домашних условиях сеять капусту на рассаду уже в марте. Для выращивания поздних сортов предназначенных для хранения посев капусты можно проводить в открытый грунт в парник в апреле или мае.

Через рассаду можно выращивать любой вид капусты : белокочанную, краснокочанную, цветную, брокколи, брюссельскую, кольраби, листовую, декоративную. Все виды капусты являются близкими родственниками, поэтому агротехника выращивания рассады капусты всех видов и уход за ней одинаковы.

рассада капусты

Выращивать рассаду капусты в домашних условиях сложно из-за того, что сразу после всходов требуется прохладное содержание растений при температуре около +15 градусов, иначе всходы за несколько дней вытянутся и станут непригодны для получения качественной рассады. Из-за сложности создания необходимых условий прохладного содержания в домашних условиях, рассаду капусты многие предпочитают выращивать в парниках или рассадниках, проводя посев, как только прогреется почва. При этом срок посева отодвигается на апрель, в зависимости от погодных условий и первый урожай ранней капусты запоздает примерно на месяц.

Для выращивания рассады капусты нужно знать ответы на следующие вопросы :

— Когда сеять капусту на рассаду?

— В чем лучше выращивать рассаду капусты?

— Как готовить землю для рассады?

— Как подготовить семена к посеву на рассаду?

— Как посеять семена капусты?

— Как ухаживать за рассадой капусты?

-Когда высаживать рассаду капусты в грунт?

Сроки посева капусты на рассаду.

День посева капусты на рассаду определяют исходя из нескольких факторов: первое – продолжительности рассадного периода; второе – возможности высадки из-за погодных условий, под укрытие пленкой или без укрытия.

Длительность рассадного периода для разных видов и сортов капусты немного отличается. Ранняя скороспелая капуста в качестве рассады развивается от 45 до 60 дней; среднеспелые сорта капусты в рассаде проводят от 30 до 45 дней, рассаду поздней капусты высаживают в возрасте 30 дней. Рассаду краснокочанной капусты высаживают в возрасте от 45 до 60 дней. Рассаду цветной капусты и брокколи высаживают на 30-45 день после всходов, а брюссельскую в возрасте 45 дней.

Рассчитаем время для посева семян на рассаду, исходя из срока высадки рассады в грунт. Если есть возможность высадить раннюю капусту в начале мая с 1 по 10 число по погодным условиям или под укрытие пленкой, то отсчитав назад 45 дней, выходит что сеять на рассаду скороспелую капусту нужно с середины марта.

Капуста – холодостойкая культура и может выдержать небольшие кратковременные заморозки до -2…-3 градусов, но если в вашем регионе в первых числах мая ещё сохраняется холодная погода, и нет возможности укрыть рассаду пленкой, то рекомендуется высадку рассады сделать позже — во второй половине месяца или в последних числах. При этом время посева семян на рассаду переносится на конец марта — начало апреля.

Благоприятные дни по лунному календарю для посева капусты на рассаду:

Овощи, дающие урожай над землей рекомендуется сеять на растущей луне, ещё по лунному календарю учитывается созвездие, которое проходит луна, плодородный знак способствует повышению урожая будущих растений.

Для капусты в 2018 году благоприятные дни для посева в марте приходятся на 20-21 число и с 24 по 26; в апреле на 17-18 число; в мае на 18-19 число.

Для посадки рассады капусты в грунт благоприятные дни по лунному календарю 2018 года в апреле 17-18 числа и 27-28; в мае с 24 по 27 число.

Тара для выращивания рассады:

Посев семян капусты на рассаду проводят в ящики, так как растения хорошо переносят пересадку, пикировку проводят через 10-14 дней после всходов. Капусту рекомендуется пикировать в отдельные торфяные горшочки, стаканчики или кассеты размером 5х5 см. Можно пикировать рассаду в ящики с расстоянием между растениями 5 см, но рассада в стаканчиках получается равномерной. В отдельных емкостях все растения одинаково сильны, так как все получают одинаковые условия для развития, к тому же при пересадке из стаканчиков корневая система не травмируется и растения в грунте быстро приживаются.

На несколько дней рассада капусты развивается быстрее без пикировки, когда семена высевают сразу в стаканчики по 1-2 шт., тогда сеянцы не тратят время на восстановление корней после пересадки.

Земля для выращивания капусты:

Для выращивания рассады капусты требуется влагоемкая питательная почва с нейтральной реакцией. От качества земли во многом зависит правильное развитие рассады и скорость роста растений.

Лучше всего для выращивания капусты подходит смесь из равных частей дерновой земли, перегноя, четверти от общего объема торфа. Чтобы снизить реакцию почвы, так как торф повышает её кислотность, в землю добавляется доломитовая мука или древесная зола (1 граненый стакан на 1 ведро). Значительно повышает качество рассадной земли добавление органического удобрения – биогумуса.

Для профилактики заболеваний рассады почву перед посевом проливают раствором с «Фитоспорином» или розовым раствором марганцовки.

Подготовка семян к посеву:

Собранные в прошлом сезоне семена капусты дают 100 % всхожесть и быстро прорастают в тепле, поэтому их подготовка заключается только в протравливании против возбудителей болезней.

Обеззараживают семена капусты с помощью замачивания в розовом растворе марганцовки или в 3% перекиси водорода в течение 15 минут.

Для профилактики вирусных заболеваний семена помещают в горячую воду (40-50 градусов) на20 минут, затем их охлаждают в прохладной воде и просушивают перед посевом.

семена капусты

Посев капусты на рассаду:

Семена капусты в ящик или парник высевают рядами, с расстоянием через 5 см. В ряду семена размещают густо, через 1-2 см. При посеве в стаканчики в каждый помещают по 1-2 семена, но если появится 2 ростка, то самый слабый удаляют. Семена капусты должны быть утоплены в почву на 0,5-1,5 см, но не более 2 см, чрезмерное заглубление затрудняет их прорастание.

Посевы капусты хорошо увлажняют, накрываю пленкой, оставляют в теплой комнате до появления первых всходов. При температуре выше +18…+20 градусов капуста прорастает быстро, через 3-5 дней, при пониженной температуре от 15 градусов и ниже появление всходов задерживается на 7-15 дней.

выращивание рассады капусты

Уход за рассадой капусты:

Температура . При выращивании рассады капусты в домашних условиях, как только появятся первые всходы засеянные стаканчики и ящики необходимо переместить в прохладное и светлое место, чтобы ростки не вытягивались. Первые 4-5 дней после всходов необходимо направить силы сеянцев на развитие корневой системы, поэтому для рассады капусты необходима прохлада при температуре от +8 до +15 градусов, но не более +16 градусов. Через неделю температуру для рассады можно повысить до +18 градусов и в дальнейшем поддерживать её в пределах +14…+18 градусов для предупреждения вытягивания. Ночью температура воздуха в помещении, где находится рассада, может опускаться на 5-10 градусов ниже, но при этом температура почвы должна быть не менее +12…+14 градусов.

Капуста выдерживает небольшие заморозки, для предупреждения перерастания рассады её переносят в парники, в обогреваемые теплицы или выставляют на застекленные лоджии, где прохладней, чем в помещении.

Полив рассады капусты должен быть регулярный, без пересыхания земли в стаканчиках. Капуста любит влагу, но при температуре выше нормы и во влажной почве растения начинают слишком быстро расти.

Пикировку сеянцев из ящиков в стаканчики проводят в возрасте 10-14 дней, когда у растений появится первый настоящий лист. Перед пересадкой капусту хорошо поливают. При извлечении растений, их держат за листочки, так как тонкие стебельки легко повреждаются.

При пересадке растений в стаканчики длинные корешки прищипывают на 1/3, чтобы лучше развивались боковые корни. Капуста охотно дает дополнительные корни и глубокая посадка улучшит устойчивость растений, поэтому сеянцы при пикировке заглубляют до семядольных листиков, но необходимо следить, чтобы их точка роста была над поверхностью земли.

Рассада капусты хорошо реагирует на подкормки комплексным минеральным удобрением. Первый раз удобрения вносят через 10 дней после пикировки, следующие подкормки делают каждые 2 недели до высадки. Органическими удобрениями рассаду капусты не рекомендуется подкармливать, так как они вызывают быстрое перерастание рассады. Органикой удобрять капусту лучше после высадки в грунт.

Читать еще:  Особенности выращивания рассады капусты на урале

Высадка рассады капусты в грунт:

Через 5-7 недель после посева рассады капусты, она должна достигнуть высоты 15-20 см, у растений образуется по 3-5 настоящих листа.

При выращивании рассады капусты в домашних условиях перед высадкой в открытый грунт растения нужно закаливать в течение двух недель. Для этого рассаду выносят на свежий воздух в первые два дня на 1-2 часа, затем на 3-4 часа и после привыкания растений оставляют рассаду на улице на целый день.

Для выращивания капусты участок готовится с осени. Землю перекапывают, вносят перегной и гашеную известь. Весной землю только разрыхляют, делают гряды с небольшими лунками, по размеру стаканчиков. Схема посадки капусты 50х50 или 40х60.

Лунки перед посадкой рассады предварительно проливают. Растения из стаканчиков осторожно вынимают, не разрушая земляной ком, помещают в лунку, присыпают и прижимают землей. При таком способе посадки капусты растения не испытывают стресса, быстро приживаются.

Через неделю после высадки капусту подкармливают разведенным настоем коровяка или птичьего помета. Через 40-60 дней после высадки рассады, ранняя капуста образует головки или кочаны, которые срезают для летнего потребления.

Выращивание рассады капусты: когда сажать разные виды и как ухаживать.

Капуста считается одним из самых старых возделываемых растений. В настоящее время Вы можете встретить около 10 ее разновидностей, каждый из которых имеет соответственно еще больше сортов различного срока созревания. В любом случае, выращивание этой культуры производится через рассаду, так что Вам нужно знать, когда лучше всего стоит сеять семена, как ухаживать за сеянцами и уже подросшими растениями.

Выращивание рассады капусты

В принципе, выращивание рассады капусты для разных видов этого растения происходит по одному и тому же принципу, за исключением всего нескольких особых нюансов. В любом же случае, прежде всего Вам необходимо начать с подготовки семян, которые сортируют и протравливают, для чего посадочный материал замачивают на 15 – 20 минут в горячей воде, после чего несколько минут выдерживают в холодной воде и хорошо просушивают. Такие манипуляции необходимы лишь в случае использования семян «собственного» производства, семя же из магазинов не нуждается в подобной подготовке, поскольку она уже обеспечена производителем.

Сроки посева семян капусты

Говоря о небольших отличиях между видами капусты, можно смело вспоминать и о том, что посев семян производится исключительно с учетом особенностей видов культуры и климатических условий среды. Высевать семена капусты необходимо за определенное время, через которое можно будет пересаживать подросшие сеянцы на грядку.

Таким образом, посев капусты разных видов производится за:

— 30-35 дней для поздних сортов бело- и краснокочанной капусты, 35-45 дней для среднеспелых сортов и 45–60 дней для ранних сортов и гибридов;

— 35-50 дней для сортов савойской капусты;

— 45-50 дней для сортов цветной и брюссельской капусты;

— 35-45 дней для капусты брокколи;

— 30-35 дней для сортов кольраби.

Примерные же сроки высевания посадочного материала находятся в пределах:

— 10-15 апреля для поздних и среднеспелых сортов бело- и краснокочанной капусты, 10-25 марта для ранних сортов этих растений;

— период со второй декады декабря до начала апреля подойдет для высадки сортов савойской капусты, причем в первую очередь нужно сажать ранние сорта;

— капусту кольраби можно сажать с первой половины марта, что позволит получить ранние урожаи, продлевать же сей процесс можно вплоть до конца июня;

— для высаживания семян брюссельской капусты подойдет период с середины до конца апреля;

— представителей цветной капусты и брокколи нужно сажать с середины марта до конца мая, делая несколько посевов с интервалом в 10 – 20 дней.

Как правильно вырастить рассаду капусты?

Независимо от того, когда Вы намереваетесь производить посев семян капусты и какому из ее видов решили отдать предпочтение, всегда необходимо находить время для предварительной подготовки почвы. Такая земля непременно должна быть довольно рыхлой, следовательно, в ее составе всегда присутствует торф, дерновой грунт и песок. Также заранее стоит определиться, будете ли Вы использовать пикировку или же попытаетесь избежать сего процесса. Суть обеих методов практически одинакова, существуют всего лишь небольшие отличия.

Выращивание рассады с применением пикировки

Для такого метода Вам придется запастись большим ящиком, который заполняется почвосмесью. Грунт нужно хорошо разровнять, полить и сделать неглубокие бороздки, в которые с шагом в 1 – 2 сантиметра следует поместить семена. После посадочный материал присыпается грунтом и немного уплотняется. «Хранить» такие емкости необходимо на солнечных подоконниках. Поддерживают температуру окружающей среды, равной 18 – 20 0С.

После прорезывания первых всходов, примерно через 4 – 5 дней, температура может быть опущена до отметки в 7 – 9 0С, что поможет предотвратить вытягивание сеянцев. По прошествии 2 недель, рассаду стоит пикировать в небольшую индивидуальную тару, размером около 7×7 сантиметров. После этого, несколько дней пересаженные сеянцы выдерживаются при температуре в 17 – 18 0С, после чего показания можно снизить до 13 – 14 0С в дневное время и до 10 – 12 0С – в ночное.

Нельзя забывать также и о том, что капуста довольно требовательна к освещению, так что домашние выращивание ее сеянцев обязательно должно включать в себя дополнительное досвечивание. Выращивание капусты в открытом грунте же таких мероприятий не требует, что сможет значительно упростить задачу.

Выращивание рассады капусты без пикировки

В принципе, каких-то особенностей по сему процессу посева и создания климатических условий здесь нет, поскольку они абсолютно идентичны предыдущему методу. Разница между ними заключается лишь в том, что в данном случае, в качестве посадочной емкости необходимо использовать рассадные ящики с кассетами или торфяные таблетки, в которые и будет производиться посев семян капусты. В случае, если такой тары у Вас нет, можно использовать обычный ящик, внутреннее пространство которого будет разделено на отдельные «кубики» какими-то перегородками.

Уход же за рассадой капусты заключается в:
— соблюдении светового и теплового режимов;
— умеренном поливе, который необходимо осуществлять при подсыхании верхнего слоя почвы;
— регулярном проветривании помещения с саженцами;
— закаливании рассады перед высадкой на постоянное место.

Дополнительную информацию по технологии выращивания рассады всех видов капусты ищите в специальном материале «Садовода и Огородника».

Высадка рассады капусты в открытый грунт

Наверное, все огородники знают, что выращивать капусту на одном и том же месте можно не более 2 – 3 лет, после чего месту нужно дать «перерыв» еще в 4 – 5 лет. Наилучшими же предшественниками капусты считаются томаты, лук, огурцы, бобовые, свекла и картофель.

Выращивание капусты в открытом грунте должно осуществляться на хорошо освещенном участке. Также нужно помнить о том, что культура положительно «реагирует» на органические подкормки, которые стоит вносить весной, а также в первый год выращивания ранних сортов растения или же на второй год в случае с поздними сортами.

Схема высадки рассады изменяется в зависимости от выбранного Вами вида капусты и выглядит примерно так:

— для бело- и краснокочанных сортов – 30×40 сантиметров для ранних сортов, 50×60 сантиметров для средних и 60×70 сантиметров для поздних;

— для сортов капусты брокколи — 20×50 сантиметров или 40×60 сантиметров для развития основных головок и боковых побегов соответственно;

— брюссельскую капусту стоит высаживать по схеме 60×70 сантиметров;

— сорта цветной капусты высаживаются в шахматном порядке через каждые 30 – 40 сантиметров или же по схеме 20×50 сантиметров;

— скороспелые сорта кольраби высаживаются по схемам 25×35, 40×50 и 50×60 сантиметров для ранних, средних и поздних сортов соответственно;

— для савойской капусты эти показатели равны 70×30 для скороспелых «представителей» и 70×50 сантиметров для среднеспелых и поздних сортов.

Уход за капустой на грядке

Безусловно, уход за капустой не закончится после того, как она «перекочует» на грядку. Вам и дальше придется ее регулярно поливать, рыхлить почву и вносить своевременные подкормки:

Полив. Особенно тщательно эта процедура проводиться сразу после пересаживания сеянцев на открытую почву. Средний интервал между поливами составляет примерно 2 – 3 дня. На каждый квадратный метр при этом, стоит вносить около 7 – 8 литров жидкости. Позже поливы делают реже, но обильнее.

Рыхление. Наилучшим временем для такого действия является время после осадков, при этом прорыхлять грунт стоит не сильно глубоко, примерно на 5 – 8 сантиметров, что объясняется поверхностным размещением корневой системы растений. Окучивание рассады проводится примерно через 3 дня после высадки, после чего процедура повторяется каждые 7 – 10 дней;

Читать еще:  Ранние сорта белокочанной капусты названия

Подкормки. Первым делом Вашей целью будет является наращивание капустой зеленой массы, для чего через 3 недели после высадки необходимо приступать к подкармливанию растений.

Всего же за весь период роста культуры, удобрения вносятся не более 3 – 4 раз:

1. Первая подкормка состоит из 2 столовых ложек удобрения « Эффектон », растворенного в 10 литрах воды. При этом на одно растения необходимо расходовать около полулитра такого раствора;

2. Вторая подкормка готовится из 10 литров воды, 0,5 литра разведенного коровяка или птичьего помета и 1 столовой ложки средства « Кемира ». Вносится такое удобрение по прошествии 10 дней после первой подпитки, при этом на одно растение пойдет уже около 1 литра раствора;

3. Третья подкормка проводится в июне и состоит уже из раствора суперфосфата и сульфата кальция.

4. Наилучшим временем для четвертой подкормки является август, в это время можно «побаловать» растения раствором нитрофоски.

Кроме того, Вам также периодически придется капусту растения от различных вредителей, используя для этого специальные препараты. При этом, довольно важно внимательно рассматривать кусты, выискивая на них признаки паразитов, ибо вполне возможно, что оттянув процесс обработки «на завтра», утром Вы можете застать абсолютно «голый» куст. Но, на самом деле, все, конечно же, не так страшно и у Вас точно получится вырастить хороший и весьма интересный урожай!

Принцип выращивания рассады капусты

Выращивание рассады капусты является одним из основополагающих факторов получения хорошего урожая. Вырастить хорошую капусту безрассадным способом удается редко, поэтому его практически никто не использует. Рассмотрим секреты такого культивирования.

Принцип выращивания рассады капусты

Классификация

Правила выращивания капусты отличаются, в зависимости от сорта. От разновидности будут зависеть и сроки посева семян. Первые кочаны, которые используют для легких салатов, совершенно не подойдут для длительного хранения.

Исходя из сроков созревания, культуру делят на 3 вида.

  • Раннюю. Первые кочаны появляются уже в июне, но культура отличается малыми урожаями. Кочаны мелкогабаритные, не пригодны для длительного хранения. Употребляются в свежем виде, иногда используются для приготовления некоторых блюд.
  • Среднего созревания. Может использоваться в свежем виде или же для засолки. Сроки хранения не очень длительные. Кочаны в нормальном виде сохранятся примерно до середины января, а то и меньше, в зависимости от условий.
  • Поздняя. Нечасто используется для употребления в свежем виде, разве что на корм улитке, кроликам, проживающим дома. Отлично хранится на протяжении полугода, а то и больше. При хорошем уходе вес одного кочана может доходить до 7 кг.

Выбор вида зависит от площади засадок, но желательно выращивать все 3 разновидности сразу или хотя бы раннюю и позднеспелую. Придя в магазин, важно внимательно прочитать, для какой площади семена предназначаются. Определившись, какую культуру вы хотите выращивать, купите 2-3 упаковки. Срезав урожай по осени, будет легче сделать выбор на следующий год.

Подготовка посевного материала

Перед тем как вырастить рассаду капусты в домашних условиях, нужно внимательно осмотреть пакетик, изучить всю информацию производителя. Если семечки покрыты глазурью во время пакования, что будет указано, их не нужно дополнительно готовить к посеву. Все виды капустной культуры следует выращивать рассадным способом, иначе можно остаться без хорошего урожая.

В остальных случаях занимаются подготовкой семян к посеву. В емкость набирают воду температурой около 40-50℃ и погружают в нее семечки на 20 минут. После 5 минут их держат в чистой воде или растворе перманганата калия.

Предварительная обработка необходима для определения пустых семечек (они всплывут в самом начале замачивания). Так вы разбудите семечко и в нем начнутся процессы роста. Еще одним важным этапом обработки семян является профилактика грибковых заболеваний на ранних этапах роста.

Сроки посадки

Этап выращивания рассады капусты в домашних условиях имеет четко определенные сроки. Их несоблюдение чревато потерей урожая. Одинаково плохо на состоянии посевов скажется и ранний, и поздний посев.

  • раннюю капустную культуру садят в марте, после 8 числа;
  • средней спелости сорта высеивают в период с 20.03 по 20.04;
  • позднеспелую культуру сажают в апреле, посев завершают до 25 числа.

Если вы хотите сделать все правильно, рассчитайте точный срок посадки самостоятельно. После проведения предварительной обработки семенного материала до момента проклевывания пройдет почти 2 недели, в среднем, — 10-12 суток. До пикировки саженцев в открытый грунт пройдет 2 месяца. Семена следует начинать сеять за 70 дней до предполагаемой пикировки на открытый участок.

Вне зависимости от сорта капустную культуру нельзя пересаживать в почву до наступления устойчивого тепла. Сроки посадки не имеют значения, только если вы собираетесь пикировать рассаду в парники.

Готовим грунт

Хорошая рассада в подготовленной земле

Чтобы вырастить здоровую рассаду капусты в домашних условиях, подготовьте землю. Начинать подготовку рекомендуют еще в осенний период, до наступления холода. Землю смешивают и отправляют на хранение в погреб или же на балкон. Если вы не успеете выполнить все манипуляции осенью, придется заниматься смешиванием земли прямо перед посадкой семенного материала.

Для этого понадобится субстрат с нейтрально кислой реакцией. Обычно смешивают торф с перегноем в соотношении 1:1. На 1 кг почвы требуется положить по 1 ст. л. золы. Древесная зола является хорошим антисептическим средством, а также обогащает почву азотом, необходимым растениям на начальных этапах роста для поддержании нормальной жизнедеятельности и формирования иммунитета.

Посадка семенного материала

Выращивая рассаду капусты, не стоит забывать, что для ее полноценного развития потребуется пикировка. На начальном этапе берут общий контейнер с небольшой глубиной. В днище тары под посадку проделывают дренажные отверстия. Капуста — влаголюбивое растение, поэтому придется часто ее поливать. Из-за этого повышается риск заражения черной ножкой. Чтобы этого избежать, на дно горшков при посадке и при последующей пикировке в отдельные емкости укладывают дренаж.

Перед началом посадки грунт увлажняют. После этого поливать почву до первых всходов нельзя. Сеять семена следует рядами. После посева горшки укрывают полиэтиленом для создания парникового эффекта и отставляют в теплом месте. Полиэтилен периодически открывают, чтобы избежать заплесневения земляного кома и распространения грибковых заболеваний.

Уход за саженцами

Когда проклюнутся ростки, их прореживают на расстояние 2 кв. см и устанавливают горшки на хорошо освещаемом подоконнике. Именно такая площадь необходима каждому ростку для получения питательных веществ из земли.

По прошествии 21 дня саженцы рассаживают по отдельным горшочкам. Идеальный вариант — торфяные горшочки, тогда при посадке в открытый грунт не придется лишний раз извлекать растение. Тара должна быть 6-8 см в диаметре. Этого будет вполне достаточно.

Уход за рассадой

Технология выращивания капустной рассады не отличается особой сложностью, однако нужно правильно организовать уход за ростками. Чтобы вырастить красивые сочные кочаны, следует организовать досветку рассады на ранних этапах роста. Лучше заранее оборудовать место для рассады люминесцентными лампами. Сразу после всходов световой день увеличивают до 14 часов.

Капустные ростки хорошо отзываются на обильный полив. После каждого увлажнения почву тщательно рыхлят. Не стоит забывать о соблюдении температурного режима:

  • до проклевывания всходов — 21°С;
  • после проклевывания — 15-18°С;
  • в период перед высадкой в открытый грунт ночная температура — 8-10°С.

В процессе выращивания рассаду регулярно подкармливают. Первый раз удобрения вносят после проклевывания ростков через 14 дней. На этом этапе лучше использовать препараты, содержащие калиевые соединения.

Второй раз удобрения вносятся еще через 14 дней. В последний раз подкормку вносят за пару недель до высадки в грунт, перед началом закаливания. Процедура закаливания является важным мероприятием, которое позволяет растению безболезненно перенести пикировку на открытый участок. Для начала просто приоткрывают форточку, постепенно снижают температуру воздуха в комнате, затем начинают выставлять на ночь саженцы на закрытую лоджию.

Полностью подготовленные к пикировке в открытый грунт капустные ростки должны иметь 4-5 полностью сформировавшихся окрепших листков. Пересадку проводят перевалочным методом. Предварительно лунки удобряют органикой. Перегной не должен быть свежим, иначе существует риск сжечь корневую систему. Лучше воспользоваться разбавленным коровяком или птичьим пометом.

Выращивание рассады капусты: когда сажать разные виды и как ухаживать.

Капуста считается одним из самых старых возделываемых растений. В настоящее время Вы можете встретить около 10 ее разновидностей, каждый из которых имеет соответственно еще больше сортов различного срока созревания. В любом случае, выращивание этой культуры производится через рассаду, так что Вам нужно знать, когда лучше всего стоит сеять семена, как ухаживать за сеянцами и уже подросшими растениями.

Читать еще:  Полезные свойства капусты брокколи

Выращивание рассады капусты

В принципе, выращивание рассады капусты для разных видов этого растения происходит по одному и тому же принципу, за исключением всего нескольких особых нюансов. В любом же случае, прежде всего Вам необходимо начать с подготовки семян, которые сортируют и протравливают, для чего посадочный материал замачивают на 15 – 20 минут в горячей воде, после чего несколько минут выдерживают в холодной воде и хорошо просушивают. Такие манипуляции необходимы лишь в случае использования семян «собственного» производства, семя же из магазинов не нуждается в подобной подготовке, поскольку она уже обеспечена производителем.

Сроки посева семян капусты

Говоря о небольших отличиях между видами капусты, можно смело вспоминать и о том, что посев семян производится исключительно с учетом особенностей видов культуры и климатических условий среды. Высевать семена капусты необходимо за определенное время, через которое можно будет пересаживать подросшие сеянцы на грядку.

Таким образом, посев капусты разных видов производится за:

— 30-35 дней для поздних сортов бело- и краснокочанной капусты, 35-45 дней для среднеспелых сортов и 45–60 дней для ранних сортов и гибридов;

— 35-50 дней для сортов савойской капусты;

— 45-50 дней для сортов цветной и брюссельской капусты;

— 35-45 дней для капусты брокколи;

— 30-35 дней для сортов кольраби.

Примерные же сроки высевания посадочного материала находятся в пределах:

— 10-15 апреля для поздних и среднеспелых сортов бело- и краснокочанной капусты, 10-25 марта для ранних сортов этих растений;

— период со второй декады декабря до начала апреля подойдет для высадки сортов савойской капусты, причем в первую очередь нужно сажать ранние сорта;

— капусту кольраби можно сажать с первой половины марта, что позволит получить ранние урожаи, продлевать же сей процесс можно вплоть до конца июня;

— для высаживания семян брюссельской капусты подойдет период с середины до конца апреля;

— представителей цветной капусты и брокколи нужно сажать с середины марта до конца мая, делая несколько посевов с интервалом в 10 – 20 дней.

Как правильно вырастить рассаду капусты?

Независимо от того, когда Вы намереваетесь производить посев семян капусты и какому из ее видов решили отдать предпочтение, всегда необходимо находить время для предварительной подготовки почвы. Такая земля непременно должна быть довольно рыхлой, следовательно, в ее составе всегда присутствует торф, дерновой грунт и песок. Также заранее стоит определиться, будете ли Вы использовать пикировку или же попытаетесь избежать сего процесса. Суть обеих методов практически одинакова, существуют всего лишь небольшие отличия.

Выращивание рассады с применением пикировки

Для такого метода Вам придется запастись большим ящиком, который заполняется почвосмесью. Грунт нужно хорошо разровнять, полить и сделать неглубокие бороздки, в которые с шагом в 1 – 2 сантиметра следует поместить семена. После посадочный материал присыпается грунтом и немного уплотняется. «Хранить» такие емкости необходимо на солнечных подоконниках. Поддерживают температуру окружающей среды, равной 18 – 20 0С.

После прорезывания первых всходов, примерно через 4 – 5 дней, температура может быть опущена до отметки в 7 – 9 0С, что поможет предотвратить вытягивание сеянцев. По прошествии 2 недель, рассаду стоит пикировать в небольшую индивидуальную тару, размером около 7×7 сантиметров. После этого, несколько дней пересаженные сеянцы выдерживаются при температуре в 17 – 18 0С, после чего показания можно снизить до 13 – 14 0С в дневное время и до 10 – 12 0С – в ночное.

Нельзя забывать также и о том, что капуста довольно требовательна к освещению, так что домашние выращивание ее сеянцев обязательно должно включать в себя дополнительное досвечивание. Выращивание капусты в открытом грунте же таких мероприятий не требует, что сможет значительно упростить задачу.

Выращивание рассады капусты без пикировки

В принципе, каких-то особенностей по сему процессу посева и создания климатических условий здесь нет, поскольку они абсолютно идентичны предыдущему методу. Разница между ними заключается лишь в том, что в данном случае, в качестве посадочной емкости необходимо использовать рассадные ящики с кассетами или торфяные таблетки, в которые и будет производиться посев семян капусты. В случае, если такой тары у Вас нет, можно использовать обычный ящик, внутреннее пространство которого будет разделено на отдельные «кубики» какими-то перегородками.

Уход же за рассадой капусты заключается в:
— соблюдении светового и теплового режимов;
— умеренном поливе, который необходимо осуществлять при подсыхании верхнего слоя почвы;
— регулярном проветривании помещения с саженцами;
— закаливании рассады перед высадкой на постоянное место.

Дополнительную информацию по технологии выращивания рассады всех видов капусты ищите в специальном материале «Садовода и Огородника».

Высадка рассады капусты в открытый грунт

Наверное, все огородники знают, что выращивать капусту на одном и том же месте можно не более 2 – 3 лет, после чего месту нужно дать «перерыв» еще в 4 – 5 лет. Наилучшими же предшественниками капусты считаются томаты, лук, огурцы, бобовые, свекла и картофель.

Выращивание капусты в открытом грунте должно осуществляться на хорошо освещенном участке. Также нужно помнить о том, что культура положительно «реагирует» на органические подкормки, которые стоит вносить весной, а также в первый год выращивания ранних сортов растения или же на второй год в случае с поздними сортами.

Схема высадки рассады изменяется в зависимости от выбранного Вами вида капусты и выглядит примерно так:

— для бело- и краснокочанных сортов – 30×40 сантиметров для ранних сортов, 50×60 сантиметров для средних и 60×70 сантиметров для поздних;

— для сортов капусты брокколи — 20×50 сантиметров или 40×60 сантиметров для развития основных головок и боковых побегов соответственно;

— брюссельскую капусту стоит высаживать по схеме 60×70 сантиметров;

— сорта цветной капусты высаживаются в шахматном порядке через каждые 30 – 40 сантиметров или же по схеме 20×50 сантиметров;

— скороспелые сорта кольраби высаживаются по схемам 25×35, 40×50 и 50×60 сантиметров для ранних, средних и поздних сортов соответственно;

— для савойской капусты эти показатели равны 70×30 для скороспелых «представителей» и 70×50 сантиметров для среднеспелых и поздних сортов.

Уход за капустой на грядке

Безусловно, уход за капустой не закончится после того, как она «перекочует» на грядку. Вам и дальше придется ее регулярно поливать, рыхлить почву и вносить своевременные подкормки:

Полив. Особенно тщательно эта процедура проводиться сразу после пересаживания сеянцев на открытую почву. Средний интервал между поливами составляет примерно 2 – 3 дня. На каждый квадратный метр при этом, стоит вносить около 7 – 8 литров жидкости. Позже поливы делают реже, но обильнее.

Рыхление. Наилучшим временем для такого действия является время после осадков, при этом прорыхлять грунт стоит не сильно глубоко, примерно на 5 – 8 сантиметров, что объясняется поверхностным размещением корневой системы растений. Окучивание рассады проводится примерно через 3 дня после высадки, после чего процедура повторяется каждые 7 – 10 дней;

Подкормки. Первым делом Вашей целью будет является наращивание капустой зеленой массы, для чего через 3 недели после высадки необходимо приступать к подкармливанию растений.

Всего же за весь период роста культуры, удобрения вносятся не более 3 – 4 раз:

1. Первая подкормка состоит из 2 столовых ложек удобрения « Эффектон », растворенного в 10 литрах воды. При этом на одно растения необходимо расходовать около полулитра такого раствора;

2. Вторая подкормка готовится из 10 литров воды, 0,5 литра разведенного коровяка или птичьего помета и 1 столовой ложки средства « Кемира ». Вносится такое удобрение по прошествии 10 дней после первой подпитки, при этом на одно растение пойдет уже около 1 литра раствора;

3. Третья подкормка проводится в июне и состоит уже из раствора суперфосфата и сульфата кальция.

4. Наилучшим временем для четвертой подкормки является август, в это время можно «побаловать» растения раствором нитрофоски.

Кроме того, Вам также периодически придется капусту растения от различных вредителей, используя для этого специальные препараты. При этом, довольно важно внимательно рассматривать кусты, выискивая на них признаки паразитов, ибо вполне возможно, что оттянув процесс обработки «на завтра», утром Вы можете застать абсолютно «голый» куст. Но, на самом деле, все, конечно же, не так страшно и у Вас точно получится вырастить хороший и весьма интересный урожай!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×