100gryadok.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сорт капусты надежда

Сорт капусты Надежда

Есть множество видов капусты, но белокочанная считается традиционной и выращивается огородниками повсеместно. Капуста Надежда известна уже давно. Она имеет высокую урожайность, дает увесистые кочаны. Описание сорта и методика его выращивания будет описана ниже в статье.

Описание сорта капусты Надежда

Форма капусты округлая немного сплюснутая сверху

Сорт капусты Надежда был выведен во второй половине XX века. Он был получен при скрещивании капусты «Плотнокочанной» и «Слава Энкгойзена». Выращивается преимущественно в средних и северных регионах России и Украине. Нередко эту капусту выращивают в Молдове и Беларуси. Это среднеспелый сорт, созревающий в среднем за 110-130 суток. Пригоден для возделывания на частных, небольших участках и в промышленных масштабах.

Розетка достигает в диаметре 65 см. Головки плотные, увесистые, хотя обычно небольшие по размеру. Вес кочана 3-3,5 кг в среднем. Форма капусты округлая немного сплюснутая сверху. Окрас верхних листьев темно-зеленый с налетом на поверхности. В разрезе – белая. Кочерыжка внутри короткая.

Характеристики капусты Надежда

Капуста сорта Надежда выращивается, как правило, именно в открытом грунте. Теплицы для этого вида не лучший вариант – там мало солнца и света.

  • Урожайность высокая, стабильная. С квадрата посадок собирают обычно до 15 кг урожая.
  • Имеется иммунитет ко многим капустным заболеваниям.
  • Товарные качества хорошие. Кочаны аккуратной формы, приятного цвета.
  • Транспортабельность отличная. Урожай можно перевозить на большие и малые расстояния без вреда для кочанов.
  • После сбора урожай может долго храниться без потери внешних или вкусовых качеств.
  • Это очень вкусный сорт с обилием полезных веществ. Капуста богата на минералы, витамины, клетчатку.
  • Склонности к растрескиванию нет.
  • Не боится холодов до -5 градусов, и все же оптимальной для нее является температура +15…+20 градусов по Цельсию.

Место и земля под посадку

Земля под посадку должна быть питательной и рыхлой

Выращивать сорт капусты Надежда можно только на хорошо освещенном, открытом участке. Если солнца будет недостаточно, то процесс вегетации будет растянутым. Кроме того, при развитии в тени в капусте накапливается больше вредных веществ, вилок становится рыхлым, не плотным, да и лежкость снижается. Хорошими предшественниками считаются пасленовые и бахчевые.

Земля под посадку должна быть питательной и рыхлой. С осени ее удобряют перегноем, а весной вносят калий, кальций и азот. Вносить удобрения минеральные можно под весеннюю перекопку или просто положить понемногу в лунки во время посадки. Кроме того, перед посадкой нужно проверить кислотность грунта. Он должен быть нейтральным.

Посадка капусты

Капуста Надежда может выращиваться семенным и рассадным методом. Однако чаще всего используется именно рассадный метод. Из-за прохладной весны на большей части средних и северных регионов сажать семена рано не получается, а рассада спокойно растет в тепле дожидаясь нужного времени для пересадки, когда на улице уже будет тепло. Так что это действительно удобно.

Фото посадки капусты Надежда

Рассада начинает заготавливаться с середины апреля. Для начала нужно найти тару под рассаду и сделать землю. Тара может быть любой – контейнер, отдельные стаканчики (предпочтительны), торфяные таблетки и так далее – что есть в доме. Земля делается из смеси песка, садового грунта и листового перегноя в равных пропорциях. После тщательного вымешивания ее поливают слабым раствором марганцовки (чтобы вредителей и болезни уничтожить). Семена перед посадкой тоже протравливают в слабом растворе марганцовки на протяжении 20-30 минут, потом промывают и просушивают.

Посев семян проводят на 0,5 см, присыпают землей и поливают (из пульверизатора). Прорастают они при температуре +20…+22 градуса. Потом рассаду переносят в помещение, где температура не поднимается выше +15 градусов.

За 1,5-2 недели до посадки в открытый грунт капуста Надежда закаляется на открытом воздухе. Сначала «прогулки» устраивают на 15-30 минут и увеличивают постепенно до 5-6 часов в день. Посадка в открытый грунт возможна, когда растение сформирует 4 листика и будет в высоту около 14-18 см – примерно в мае.

Сажать можно в неглубокие борозды или ямки, так чтобы между рядами были гребни. Заглублять ростки не нужно. Их сажают так, чтобы земляной ком из стаканчика был вровень с участком. Земля при посадке хорошо уплотняется, а затем и поливается.

Уход за посадками

Чтобы получать стабильно высокие урожаи, за капустой Надежда нужно правильно ухаживать.

От вредителей и болезней можно использовать «Фитоверм», «Искра Д»

  • Вода всегда берется для полива теплая, отстоянная на солнце. Поливают под корень, чтобы не попасть на листочки. Делать эту процедуру нужно так, чтобы земля все время была немного влажной.
  • После полива проводится рыхление, когда вода впитается. Земля всегда должна быть немного вспушенной, не твердой!
  • За период развития капусту подкармливают примерно 3-4 раза. Первая подкормка делается через 3 недели после посадки на постоянное место. Вторая – через 12 дней после первой, а третья еще через 2 недели. Когда идет наращивание зеленой массы у капусты, нужно подкормить азотом, а позже, когда идет формирование кочана берется калий и фосфор.
  • Окучивание проводят за сезон несколько раз, чтобы растение наращивало корневую массу и становилось сильнее. Если капусту не окучивать, больших, развитых кочанов можно не ждать. Эта процедура нужна до того момента, когда капустная ботва начнет прикрывать междурядья.
  • Сорт Надежда часто болеет бактериозом, поэтому не помешают опрыскивание от этого недуга. Делать их можно профилактическими, чтобы не дошло дело до лечения. Используют обычно для опрыскивания специализированные средства. Вокруг растений можно также рассыпать сухую древесную золу.
  • От вредителей и болезней можно использовать такие препараты как «Фитоверм», «Искра Д». Гусениц собирают вручную или используют народные рецепты.

Сбор урожая

Лучше всего Надежда подходит для закваски и засолки

Собирают головки капусты Надежда, когда они станут плотными, нижние листочки опустятся, кочан сформируется, в нем уже не будет чувствоваться пустоты на ощупь. Сбирать можно сразу вырывая растения с корнем, а затем уже срезать головки или же срезать головки, а затем убрать остатки культуры. После сортировки капуста Надежда убирается на хранение.

Использовать урожай сорта Надежда можно для приготовления супов, гарниров. Лучше всего подходит для закваски и засолки. После обработки листочки становятся более мягкими (в квашении хрустящими), с приятным ароматом и нежной консистенцией.

Отзывы о сорте капусты Надежда

Капуста Надежда имеет много преимуществ перед другими сортами. Так что не удивительно, что ее выращивают повсеместно.

  • Любовь Грачева: «Капусту Надежда выращиваю уже больше 5 лет. Этот сорт для нашей семьи любимый. Он неприхотлив, дает большой урожай, а большего для нас и не нужно. Вкус у нее приятный, сладковатый, для квашения то, что нужно. Уход без трудностей – все процедуры привычные».
  • Инна Родионова: «Хороша капусточка. И размер тот, что нужен, удобно хранить, резать и вкус превосходный. Для варки, жарки, тушения, даже в кляре листики делала – очень вкусно! Но конечно немалая доля урожая идет на квашение».
  • Виктор Нестеров: «Много лет выращиваю капусту на продажу. В последние годы переключился на сорт Надежда. Да, большие головки она не дает, но для покупателей это и нужно – небольшие, но красивые. Спрос стабильно высокий, есть даже постоянные покупатели, в особенности в сезон квашения капусты».
Читать еще:  Описание капусты лосиноостровской

Капуста Надежда: характеристика и описание сорта

Капуста Надежда входит в число самых популярных овощных культур, выращиваемых на территории России. Этот сорт был выведен очень давно, еще в 60-х годах XX века, при скрещивании капусты Плотнокочанной и Слава Энкгойзена. Капуста Надежда включена в Госреестр РФ и рекомендована к выращиванию в Северных регионах страны.

Отличительной чертой сорта является стабильно высокая урожайность. Кроме того, он высоко ценится за устойчивость к типичным для белокочанной капусты болезням.

Описание сорта капусты Надежда

Капуста белокочанная Надежда представляет собой среднеспелый высокоурожайный сорт. Растение формирует полураскидистый кочан из округлых листьев средних размеров. Поверхность листовой пластины у сорта бледно-зеленая, восковой налет практически незаметен. По краям листы капусты немного сморщены и образуют характерные волны.

Кочаны капусты круглые, слегка приплюснутые и плотные. Пустого пространства между листьями практически не наблюдается. На срезе капуста сорта Надежда белая, как это видно на фото ниже. Внутренняя кочерыга у нее развита слабо.

Характеристики капусты Надежда

Капуста белокочанная сорта Надежда переносит длительную засуху без каких-либо негативных последствий. Кроме того, посадки этой культуры стойко переносят и низкие температуры, вплоть до -5°С.

Наилучшие показатели капуста демонстрирует при выращивании в мягком климате, при температуре около +25°С. Сильная жара может навредить сорту Надежда – он накапливает нитраты при температуре выше +25°С.

Урожайность и плодоношение

В описании белокочанной капусты Надежда указывается, что сорт этот относится к числу высокоурожайных. Средний вес одного кочана варьируется от 2,5 до 3,5 кг.

Капуста полостью вызревает за 115-130 дней с момента посадки семян.

Область применения

Сорт Надежда является универсальным – область его применения достаточно широка. Кочаны можно употреблять в свежем виде, добавляя нарезанные листы в салаты, в составе супов и рагу. Также сорт квасят и маринуют.

Капуста Надежда при определенных условиях может храниться до 6 месяцев. Плюсом сорта выступает высокая транспортабельность – кочаны не трескаются при перевозке на большие расстояния и сохраняют товарный вид в течение долгого времени.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт Надежда устойчив к большинству болезней, характерных для белокочанной капусты, благодаря чему он очень популярен у огородников. Посадки практически не болеют килой, черной ножкой и серой гнилью. Также он практически не привлекает насекомых. Единственным слабым местом этой огородной культуры является бактериоз.

Достоинства и недостатки сорта

К плюсам белокочанной капусты сорта Надежда относят:

  • стабильно высокие урожаи;
  • отменные вкусовые качества;
  • хорошая транспортабельность;
  • длительные сроки хранения (до 6 месяцев включительно);
  • устойчивость к большинству заболеваний;
  • устойчивость к растрескиванию листьев;
  • отсутствие цветушности.

Ярко выраженных недостатков у сорта выявлено не было.

Правила выращивания

Выращивание сорта капусты Надежда производится как с помощью рассады, так и безрассадным способом. На рассаду семена высеивают в обеззараженный грунт в первых числах апреля. Непосредственно в открытый грунт высадка осуществляется в конце апреля – начале мая, с ориентировкой на местные климатические условия. При сдвижении сроков посадки время сбора урожая также смещается.

Посадка на рассаду

Наибольшей популярностью пользуется выращивание капусты Надежда именно через рассаду. Алгоритм посадки выглядит следующим образом:

  1. Выбранную емкость для рассады дезинфицируют с помощью слабого раствора марганцовки.
  2. Подготавливают почвосмесь для грунта (можно также купить готовый специализированный грунт для рассады в любом садоводческом магазине). Для этого смешивают в равных частях торф, мелкозернистый песок и дерновую землю.
  3. При желании можно разбавить получившуюся смесь небольшим количеством древесной золы. Это делается по двум причинам: во-первых, зола служит своего рода первичной подкормкой для саженцев, так как содержит большое количество полезных микроэлементов. Во-вторых, зола немного подкисляет грунт и является хорошим профилактическим средством против черной ножки.
  4. Следующий этап – обеззараживание грунта. Для этого почвосмесь проливают кипятком с разбавленной в нем марганцовкой. После такой обработки вероятность того, что рассаду поразит какая-либо болезнь или вредитель сводится к минимуму.
  5. Семена также необходимо продезинфицировать. Если посадочный материал не дражирован, его промывают в течение 15-20 минут в горячей воде (не выше 50°С). Затем их опускают в холодную воду.
  6. После дезинфекции семян можно замочить их ненадолго в стимуляторе роста.
  7. Сеют семена в увлажненный из пульверизатора грунт. Заглублять посадочный материал не нужно.
  8. Посеянные семена аккуратно поливают. При этом важно следить, чтобы вода не размыла их.
  9. Контейнер с рассадой накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой. Укрытие снимают с появлением первых всходов.

Рассаду сорта Надежда нельзя выставлять в помещение со слишком высокой температурой. Это чревато вытягиванием растений. Также важно обеспечить сеянцы достаточным количеством освещения.

Пикировка рассады необязательна.

Основная сложность при уходе за рассадой сорта Надежда заключается в том, что необходимо поддерживать умеренную влажность грунта. Недопустимо пересыхание и растрескивание верхнего слоя почвы. С другой стороны, переувлажнение также нежелательно. Застой воды может вызвать загнивание корней.

Для лучшего развития растений рассаду рекомендуется подкармливать по следующей схеме:

  1. Первая подкормка проводится через 10-12 дней после того, как всходы образуют первые 2-3 листка. Для этого в грунт вносят разбавленные в ведре воды суперфосфат (40 г), хлористый калий (10 г) и аммиачную селитру (25 г).
  2. Второй раз капусту подкармливают с помощью раствора селитры. Пропорции: 35 г на 1 ведро воды. Так рассаду удобряют через 15 дней после первой подкормки.
  3. Третья подкормка производится за несколько дней до пересадки саженцев на постоянное место. Для этого грунт удобряют так же, как и во время первой подкормки. Затем рассаду обильно поливают.

Когда ростки достигнут 20 см в высоту и сформируют первые 5 листьев, рассаду можно высаживать в открытый грунт или в теплицу.

Пересадка в открытый грунт

Белокочанная капуста сорта Надежда довольно требовательна к уровню освещенности. Ее высаживают на открытом участке, освещенном большую часть дня, так как в тени или в полутени культура созревает гораздо медленнее. Кроме того, при недостатке света капуста формирует рыхлые кочаны, теряя свою изначальную плотность и лежкость.

Лучше всего капуста развивается на плодородных, богатых азотом и кальцием почвах. Участок для высадки сорта Надежда готовят еще осенью, удобряя грунт минеральными или органическими удобрениями: торфом, перегноем или компостом.

Посадка саженцев осуществляется с таким расчетом, чтобы между соседними растениями оставалось как минимум 60 см. Междурядье также должно составлять около 60 см.

Последующий уход

Особых процедур по уходу за белокочанной капустой Надежда не требуется. Самое главное – регулярно поливать посадки. Для полива молодых растений берут только теплую воду. Затем можно набирать воду из бочки. Поливают капусту под корень, стараясь не попадать на листья.

Читать еще:  Почему у капусты фиолетовые листья как вылечить капустный лист

Посадки время от времени пропалывают и рыхлят. Лучше всего этот сорт развивается на воздухопроницаемых легких почвах. Ввиду того что у капусты Надежда слабо развита кочерыга, растения также необходимо окучивать. Обычно это делают после дождей или полива. И прополка, и рыхление прекращается после того, как листья капусты закроют землю.

Подкармливают растения только в том случае, если участок для высадки культуры не был удобрен осенью. Перекармливать сорт Надежда не следует. Для удобрения почвы чаще всего используют органические удобрения, такие как:

  • зеленое удобрение из свежескошенной травы;
  • сухой порошок из древесной золы или настой на ее основе;
  • настой коровяка;
  • настой куриного помета.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Сорт Надежда в целом устойчив к большинству типичных для капусты заболеваний, однако, он уязвим перед бактериозом. В качестве профилактики семена перед посевом на рассаду обрабатывают раствором марганцовки. При высадке растений в открытый грунт лунки также можно обеззаразить. Для этого их заливают кипятком, с разбавленной в нем марганцовкой.

Если капуста все-таки заболела грибком, растения обрабатывают фунгицидами или доломитовой мукой. Обработке подвергаются как кочаны, так и почва возле них. Можно также использовать для борьбы с грибком древесную золу.

Вредителей эффективно отпугивает любой инсектицид. В частности, хорошо себя зарекомендовали такие препараты, как «Искра» и «Фитоферма».

Гусениц придется собирать вручную.

Дополнительно о способах борьбы с болезнями и вредителями можно узнать из видео ниже:

Заключение

Капуста Надежда была выведена давно, однако, сорт до сих пор не утратил своей актуальности, и популярен так же, как и многие современные гибриды. Причиной тому служит неприхотливость, выносливость сорта и высокие показатели урожайности, отличающиеся стабильностью. Особенно ценят фермеры устойчивость белокочанной капусты сорта Надежда.

Белокочанная капуста Надежда — сорт, проверенный годами!

Капуста Надежда из тех сортов, что не перестают радовать огородников долгие годы. Устойчивость к болезням и растрескиванию, неприхотливость к почве – все это радует как начинающих дачников, так и опытных аграриев.

Свыше 40 лет на территории бывшего Советского Союза благополучно растет белокочанная капуста Надежда, описание которой впервые попало в реестр Госсорткомиссии в 1975 году. Заявку на размещение сорта ВНИИССОК подал еще в ноябре 1969 года, но окончательный анализ характеристик, а также региональные рекомендации по выращиванию были даны лишь спустя 6 лет.

На сегодняшний день Надежду рекомендуется выращивать практически во всех регионах Российской Федерации. Исключением является Северный регион:

  • Мурманская и Архангельская области;
  • Республики Коми и Карелия.

Невелик шанс на богатый урожай и в Северо-Кавказском регионе:

  • в Краснодарском крае;
  • в Адыгее и в Северной Осетии-Алании;
  • в Кабардино-Балкарии;
  • в Ростовской области;
  • на полуострове Крым;
  • в Ингушетии и в Дагестане;
  • в Ставропольском крае;
  • в Чеченской республике.

Подробное описание

Сорт Надежда относится к среднеспелым. Полное созревание наступает на 115-135 сутки после всходов. Розетка компактная, полураскидистая. Ее диаметр около 70 см. Листья зеленые с минимумом воскового налета. Изредка встречаются серо-зеленые и светло-зеленые. Но на разрезе кочан всегда белый. Края листа морщинистые с явной волнистостью. Сам лист средней величины. Кочерыга короткая.

Головка формируется округлой или округло-плоской, при этом очень плотной, что позволяет длительно сберегать капусту. Несмотря на то, что рекомендуемое время хранения составляет всего 3-3,5 месяца, многие дачники успешно сохраняют вилки до 4-5 месяцев. Средний вес кочана обычно не превышает 2,5-3,5 кг. Однако при правильной агротехнике в течение всего периода вегетации можно вырастить головы до 5 кг. Производители семян обещают урожайность в 696-1128 ц с 1 га. В госреестре же указан максимально возможный урожай до 1450 ц с 1 га.

Плюсы и минусы сорта

Основным достоинством для крупных производителей сельхозпродукции можно считать гарантировано высокую урожайность. Даже при незначительных засухах или аномально мокром лете капуста Надежда дает прекрасный результат. Приятно радует товарная привлекательность сорта. Округлые головки средних размеров раскупаются конечными потребителями на ура. Кроме того, этот сорт отличают великолепные вкусовые качества. Реализовывать выращенную капусту можно буквально сразу после уборки урожая. Она не горчит и выглядит превосходно. В случае же невозможности быстрой реализации капуста длительно хранится, не теряя ни сочности, ни внешней презентабельности.

Дачникам по нраву относительная скороспелость. Если высадить здоровую рассаду в конце мая, то в августе-сентябре можно увезти с собой отменный урожай, способный радовать глаз и вкусовые рецепторы до весны. Годится капуста Надежда как для употребления в свежем виде, так и для консервации: засолки, маринования, добавления в разнообразные салаты. Отлично показывает себя и после термической обработки. Борщи, щи, овощные рагу и прочие блюда с ней всегда удаются на славу.

Еще один несомненный плюс – устойчивость к растрескиванию. Если верить отзывам, лишь редкие головки могут лопнуть к концу срока вегетации. Также приятно удивляет противостояние сорта к болезням и вредителям. Зачастую можно обойтись безо всяких химических обработок и вырастить здоровый, органически чистый урожай. Для этого нужно лишь помнить о правилах выращивания среднеспелых сортов и особенностях агротехники для капусты Надежда.

Глория F1 устойчива к болезням, не растрескивается, не нуждается в удобрениях, легко переносит и жару, и холод. Подробнее о гибриде…

Что касается минусов, то они за почти 45 лет возделывания культуры в различных регионах так и не были выявлены. Конечно, если не соблюдать севооборот или высаживать капусту на участке, зараженном килой, ожидать хорошего результата не приходится. Но во всех остальных случаях неприхотливый сорт доставит лишь радость садоводам-огородникам всех рангов и мастей.

Секреты успешной агротехники

Выращивание белокочанной капусты Надежда практически ничем не отличается от агротехники, необходимой для всех среднеспелых сортов и гибридов. Однако есть и нюансы:

  1. Лучше высаживать рассадным способом.
  2. Нельзя растить этот сорт в тени или полутени.
  3. Отрицательно сказывается переизбыток влаги.
  4. Капуста Надежда нуждается в своевременной прополке и рыхлении.

Тонкости культивации вкратце перечислены, теперь разберем их подробнее.
Благодаря длительной практике аграриев замечено, что выращивать сорт капусты Надежда лучше всего рассадным методом. Тогда урожай богаче и вызревает дружнее. Связано это с пикировкой сеянцев. Если не прищипнуть главный корень (а именно этого не происходит при сеянии семян в открытый грунт), то растения развиваются хуже и головки начинают формировать позже и порознь.

В описании капусты Надежды также указывается, что сорт светолюбив. При небольшом затенении кочаны не набирают нужной плотности. За счет этого страдает не только вес и внешняя привлекательность плодов, но и сроки их хранения.

Сорт считается относительно засухоустойчивым. Нуждается в умеренном поливе: не чаще 2 раз в неделю. Если влаги больше, чем достаточно, может заболеть слизистым бактериозом. В аномально дождливое лето рекомендуется обязательная обработка защитными препаратами. Вы можете применить, например, Бинорам Ж или Планриз. Рассчитывать нормы фунгицидов следует согласно инструкции.

Читать еще:  Пекинская капуста как вырастить на огороде

К сожалению, капусте Надежда крайне необходимы регулярные устранения сорняков и рыхление. Это не современный гибрид, который способен вырасти крепким и вкусным, несмотря на заросли бурьянов. Прополка осуществляется за день до полива. Рыхление производится по влажной, но не мокрой земле. Его задача дать корням приток кислорода и предотвратить образование земляной корки.

Вот и все секреты, выращивания замечательной капусты. Если вам известны еще какие-то тонкости, пожалуйста, поделитесь ими с нашими читателями в комментариях.

Отзывы

Светлана, Брянская область
Из года в год уже много лет высаживаю только белокочанную капусту сорта Надежда. Она хорошо растет и хранится замечательно. Но в очень дождливое лето может полопаться, хотя обычно к растрескиванию не склонна. Это меня огорчает, но я все равно выращиваю только этот проверенный годами сорт и рекомендую всем знакомым и родственникам.

Ирина, Новосибирск
Эта капуста универсального назначения мне нравится. Ее и в салатах можно есть, и тушить, и варить, и квасить. В любом виде Надежда бесподобна. Хранится у меня до апреля без проблем. Потом начинает подгнивать, и мы ее быстренько доедаем. Семена покупаю всегда у агрофирмы «Седек». Как-то раз понравилось описание на пакетике, и я рискнула. С тех пор приобретаю ежегодно. Всхожесть семечек почти 100%. Сеянцы растут крепенькие, не болеют. При пересадке в грунт быстро приживаются. Думаю, это заслуга селекционеров, выведших Надежду. Капуста не трескается, даже в прохладное и влажное лето. Главное вовремя убрать с огорода. Если пропустить сроки уборки, снижается лежкость.

Василий, Винницкая область
Попробовал вырастить эту капусту по совету брата. Остался недоволен. То ли ей климатические условия не подошли, то ли с почвой что-то не так, но результат плачевный. Большинство кочанов мелкие и рыхлые. На вкус, правда, ничего, съедобные. Часть выглядела неплохо, оставил на хранение. Хранил в погребе, где обычно хранится урожай капусты без проблем. Но уже к Новому году пришлось срочно доедать. Головки начали гнить, причем изнутри. Больше Надежду выращивать не буду. Есть сорта и получше.

Виктория, Омская область
С этой капустой я познакомилась в детстве – моя бабушка ее успешно культивировала у нас в саду. Когда я увидела семена, сразу купила и очень рада. Урожай в прошлом году был изумительный. Мы и насолили много, и так ели. Хватило до марта, хотя участок засадили небольшой – всего 30 кустиков. Но каждое (. ) растение нам дало кочан в 3кг и больше. Нам даже пришлось раздавать друзьям, так как места для хранения у нас немного. Теперь Надежда – это мой самый любимый сорт! Буду сажать каждый год!

Надежный и щедрый на урожаи сорт капусты — Надежда: описание, фото и отзывы

При выращивании капусты Надежда всегда можно рассчитывать на щедрые урожаи даже в неблагоприятные годы. Культура известна среди овощеводов с середины прошлого столетия. Эта капуста неприхотлива, с культивацией справляются начинающие и опытные огородники.

Место посадкиСроки созреванияВидПредназначениеПроисхождениеПериод созреванияМасса
Открытый грунтСреднеспелыйБелокочаннаяКвашение, КулинарияСорт115-1302-3

Описание и характеристика сорта

Капуста Надежда относится к среднеспелой группе (не стоит путать с ранними аналогами), известна среди овощеводов как высокопродуктивный вид.

Овощ справляется с засушливым периодом без снижения продуктивности. Оптимальная температура летом — в пределах 22-26 градусов. В разгар жары повышается риск отложения в листьях нитратов.

Капуста белокочанная Надежда имеет такие отличительные признаки:

  • полураскидистые крупные розетки;
  • высота кустиков 40-60 см;
  • диаметр 60-80 см;
  • слабый восковой налет;
  • светловато-зеленое окрашивание;
  • капустные листья с волнистостью;
  • укороченная внутренняя кочерыжка;
  • средней длины наружная кочерыга.

Капуста имеет одинаковые выровненные кочаны. Сорт применяется для приготовления первых и вторых блюд, салатов, а также для маринования и квашения.

  • средние размеры;
  • масса варьируется в диапазоне 2,5-3,5 кг;
  • хорошая плотность и сочность;
  • вкус классический, сбалансированной по сладости, кислинке, горчинке.

Как долго хранится капуста? При соблюдении условий (температуры от -1 до 1 градуса, влажности не выше 65%) лежкость равняется 6 месяцев. Кроме того, кочаны не растрескиваются и не теряют товарности при транспортировке.

История сорта

Капуста Надежда – добротный сорт, известный еще с 60-х годов прошлого столетия. Овощ стал результатом скрещивания Славы и Плотнокочанного сорта. Культура числится в Госреестре как овощ для северных регионов и областей с суровым климатом.

Преимущества и недостатки

  • морозо- и- холодостойкость;
  • жароустойчивость;
  • резистентность к растрескиванию;
  • переносимость засухи;
  • товарность и транспортабельность;
  • крепкий иммунитет к распространенным инфекциям;
  • приятный вкус и презентабельный вид;
  • несложность культивации;
  • отсутствие цветушности;
  • практически не поражается вредителями и паразитами;
  • стрессоустойчивость;
  • стабильная продуктивность.

Минусы:

  • слабость и возможность заражения бактериозами.

Урожайность

По отзывам садоводов сорт дает урожаи в размерах 8-10 кг с 1 м2.

Посадка

Культивация ведется рассадным и безрассадным способом. Семена предварительно дезинфицируют в марганцовке, для ускорения прорастания замачивают в теплой воде (на 30 минут), затем в активаторах (Агат, Иммуноцитофит, Гуамат).

Когда сеять на рассаду: с начала апреля в умеренной полосе, со 2-й декады апреля в северных областях.

Посевной материал заделывают в бороздки или лунки на 1 см. Почвосмесь приобретают в агромагазине или составляют на основе дерна (добавляют перепревший мелкодисперсный перегной и верховой торф, некрупный песок). Требования к грунту для рассады:

  • плодородность;
  • рыхлость;
  • легкость и дренажные свойства.

На 10 кг смеси домешивают 40-50 г фосфорно-калийного удобрения. Для обеззараживания земли применяют марганцовку, прокаливание в духовом шкафу.

Как ухаживать за рассадой:

  • до всходов ящички помещают под пленку, создают тепличные условия (температура на уровне 20-22 градуса);
  • оптимальный режим для рассады потом – в дневное время 14-15 градусов, ночью 10-12 градусов;
  • орошение по мере необходимости;
  • внесение подкормок (селитра, бионастои, нитроаммофоска), первое удобрение вносят при появлении 2 листочков, второй раз подкармливают через неделю после пикировки;
  • пикирование в отдельные стаканчики;
  • закаливание в течение 7-10 суток.

40-50-дневные сеянцы можно пересаживать на постоянное место. В этом возрасте кустики вырастают до 20 см, имеют 5-6 листьев. Посадка и уход в открытом грунте проводится по традиционным правилам.

Выращивание и уход

Алгоритм проведения культивации на грядке:

  • поливы 1-2 раза в 7-8 дней, применяют нехолодную воду (норма 1-3 л на 1 растение);
  • подкормки из коровяка, помета, трав, минеральных составов (суперфосфат, соли калия);
  • окучивание 1 раз в 25 суток, насыпают холмик высотой до 20 см и столько же в диаметре;
  • рыхление мотыгой, тяпкой (обязательно после дождя и поливов).

Борьба с вредителями и заболеваниями

Капуста Надежда не боится таких инфекций, как гнили, фузариоз, МР.

Для обработки кустов при заражении грибками применяют доломитовую муку, следующие фунгициды:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×