100gryadok.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Характеристика картофеля сорта ласунок

Характеристика картофеля сорта Ласунок

Выбирая сорта для выращивания на своих участках, садоводы обращают внимание на многие качества культуры для того, чтобы получить максимум пользы от своих действий. На протяжении многих лет картофель Ласунок, выведенный белорусскими селекционерами, достойно удерживает свою позицию в рейтинге популярности в силу многих факторов.

Характеристика картофеля сорта Ласунок

Общая информация

Картофель разновидности Ласунок – среднепоздний сорт. Длительность вегетационного периода может немного варьироваться, но в среднем составляет 100 дней. Этот картофель можно успешно вырастить даже в областях, расположенных на севере. Еще один положительное качество – высокий уровень урожайности. С одного гектара, засаженного картофелем Ласунок, можно собрать примерно 60 тонн высококачественного урожая.

Кусты картофеля Ласунок – прямостоячие, достаточно высокие (ботва достигает до 1 м в высоту). Корневая система хорошо развита. Мощные стебли и большие листья, покрытые пушком, защищают сорт от колорадского жука. Соцветия культуры многоцветные, процесс цветения длительный.

Картофель Ласунок приносит урожай в виде крупных овальных клубней массой до 100 грамм. Кожура сетчатой структуры имеет светло-кремовый цвет. Мякоть плода также светлая. С одного куста можно собрать до 15 корнеплодов. Сорт ценится за низкое содержание крахмала – 22%.

Как и любая другая культура, картофель определенной разновидности имеет свои достоинства и недостатки, что позволяет объективно установить разницу между двумя разновидностями. Описание сильных и слабых сторон помогает садоводу определить, подходит ли сорт для выращивания, или же стоит подобрать другую разновидность.

Достоинства

На сегодняшний день выделены следующие преимущества разновидности Ласунок:

  1. Высокий показатель урожайности.
  2. Отменные вкусовые качества картошки.
  3. Устойчивость к колорадскому жуку.
  4. Высокая стойкость к таким заболеваниям, как фитофтороз, вертициллезное увядание, нематода, ризоктониоз, рак, вирусные болезни.
  5. Универсальность применения корнеплодов.

Недостатки

Несомненно, плюсов достаточно много. Но для того, чтобы характеристика сортовой разновидности была максимально полной, стоит упомянуть и качества, которые могут быть восприняты как недостатки.

Специалистами установлено, что этот сорт обладает следующими минусами:

  1. Необходимость в холодном хранении. При содержании с температурой больше 7 градусов картофель начинает прорастать, могут запуститься процессы гниения.
  2. Негативная реакция культуры на аномальную жару, недостаточный полив.

Сорт обладает достаточно малым количеством недостатков. Однако их наличие указывает садоводу на то, в каких случаях не стоит рисковать с выращиванием картошки именно этой разновидности картофельной культуры.

Как правильно высадить культуру в почву

Клубни перед посадкой нужно прорастить

При высаживании картофеля этого сорта в почву важно не упускать из внимания тот факт, что он лучше произрастает в полутени. Неприхотливость к типу почвы упрощает выбор места для посадки культуры. Перед высадкой стоит убедиться, что грунт ровный, без впадин. Если земля тяжелая, рекомендуется посадка гребневым методом.

Предварительная подготовка почвы достаточно стандартная. Она включает в себя:

  1. Очищение земли от сорняков.
  2. Рыхление.
  3. Увлажнение.

Семенной материал перед высадкой в почву рекомендуется прорастить. Для достижения этой цели нужно содержать семена, поддерживая температурный режим в помещении на уровне 5 — 7 градусов. Клубни большого размера можно разделить на две части.

Обычно этот сорт высаживают в почву после того, как прогреется грунт. Ориентироваться лучше на прогнозы синоптиков, поскольку возможно серьезное изменение сроков посадки в зависимости о того, в каком районе проживает садовод. При посадке придерживаются схемы 70х40.

Сперва в подготовленные заранее ямки засыпается смесь песка и перегноя, после чего добавляется слабый раствор марганцовки и зола. Лучше всего сажать клубни на глубину 8-10 см. также садовод должен иметь в виду, что высаживать культуру лучше всего на тех участках, где ранее росли озимые или зернобобовые.

Правила ухода за культурой

Характеристика говорит о том, что эта сортовая разновидность достаточно неприхотлива в уходе. И на практике это подтверждается на все сто процентов. Достаточные меры для того, чтобы получать богатый урожай – полив умеренной частоты, удаление с участка сорняковых растений, прополка почвы и глубокое окучивание земли на участке с культурой.

Важно не упускать из внимания то, что в течение первой недели после высадки поливать нет никакой необходимости. Увлажнение в этот период негативно скажется на формировании корневой системы молодых саженцев.

Впервые окучивание проводят после того, как ростки перейдут отметку в 10 см высоты. Глубина окучивания составляет 12 см. в период вегетации также требуется вносить удобрения в почву. Культуру подкармливают комплексами удобрений, в которых незначительное содержание таких минералов, как фосфор и калий. Допустимо применение в целях подкормки и удобрения мочевины и коровяка.

В виду высокой устойчивости растения к заболеваниям и вредителям, садоводу не стоит особо сильно переживать относительно профилактических мер для предотвращения этих проблем. Не стоит беспокоиться даже в том случае, когда соответствующие меры не были приняты во время высадки семенного материала. В силу своих качеств и характеристик урожай остается вне угрозы даже в этом случае.

Читать еще:  Каким удобрением подпитывать почву при посадке картофеля

Сорт картофеля Ласунок

Ласунок, или Ласунак (в переводе с белорусского — «лакомство») — старый, но не теряющий своей популярности сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднепозднего срока созревания. Выведен сотрудниками «Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству». Введен в госреестр растений Российской Федерации и госреестр Республики Беларусь в 1988 году. Районирован в пяти регионах России: Центральном, Северо-Западном, Северо-Кавказском, Волго-Вятском и Центрально-черноземном.

Ласунок традиционно считается одним из вкуснейших среди сортов белорусской селекции. Но вкус сильно зависит от типа почвы. Наилучшими вкусовыми качествами обладает картофель, выращенный на песчаном грунте.

Период от появления всходов до сбора урожая сильно варьирует в зависимости от климата и составляет 80 — 120 суток.

Растения высокие, прямостоячие, мощные. Цветки белого окраса. Период цветения продолжительный. Густота посадки на товарные цели 50 — 55 тыс. клубней/га, на семеноводческих участках — 60 — 65 тыс. клубней/га.

Клубни крупного размера (мелких практически не встречается), округлоовальной формы, с кремовой мякотью. Кожура сетчатая, светло-желтого окраса. Глазки среднего размера. Глубина залегания глазков средняя. Масса товарных клубней — 150 — 200 грамм. Показатель урожайности — до 62 т/га. Среднее количество клубней в гнезде — 10 — 12 штук.

Сорт универсальный, с высокими вкусовыми свойствами, относится к кулинарному типу C (сильно разваривающийся, со средней мучнистостью). Содержание крахмала — 15 — 22%. Пригоден для производства хрустящего картофеля, сухого картофельного пюре, замороженного картофеля, замороженных овощных смесей, спирта, крахмала, гарнирного картофеля и приготовления картошки фри льезонированной пищевыми добавками.

Картофель Ласунок подходит для культивирования на всех видах почв, но лучше всего удается на песчаных, хуже всего — на глинистых. Плохо переносит засушливые периоды. Эффективно использует естественное плодородие и отличается высокой окупаемостью вносимых удобрений. Чтобы избежать сильного наращивания растениями ботвы, следует вносить азотных удобрений на 10 — 15% меньше рекомендуемых доз. Если не учесть этого, растения будут отдавать все силы на рост зеленой массы и клубни вырастут мелкими.

Сорт отличается быстрым накоплением урожая в начальный период вегетации. Период покоя непродолжительный — клубни быстро просыпаются, поэтому требуется строгое соблюдение режима хранения (в районе 1 — 2 °C). Лежкость хорошая и удовлетворительная.

Клубни перед посадкой желательно проращивать. Семенной материал можно нарезать. Даже из очень мелких клубней вырастают крупные картофелины.

Ласунок характеризуется устойчивостью к фитофторозу клубней, раку (патотип 1) и вирусам (S, М, У, L). Толерантен к ризоктониозу, черной ножке, парше обыкновенной, фитофторозу листьев. Восприимчив к золотистой картофельной нематоде и вирусу Х.

Достоинства сорта: высокая и стабильная урожайность, отличные вкусовые качества, устойчивость к грибковым и вирусным заболеваниям, выровненность клубней.

Недостатки: малый период хранения клубней, одним из первых поражается фитофторой в дождливое лето, нетоварный вид клубней из-за крупного размера, устаревший сорт, вырождается.

В интернете распространена информация, что благодаря жесткому опушению листьев, этот картофель не поражается колорадским жуком и его личинками. Однако отзывы садоводов говорят об обратном — что листья не имеют отличного от других сортов опушения. Насчет поражаемости ботвы жуком информация разнится — у некоторых садоводов жук не трогает Ласунок (как правило, в первый год после покупки семенного материала), у других — повреждает наравне с остальными сортами и таких отзывов очень много. Из этого следует, что подобная информация не более чем рекламный ход продавцов.

Забытый сорт картофеля Ласунок

Получить отличный урожай корнеплодов на приусадебном участке поможет картофель Ласунок. Он славится неприхотливостью в уходе, крупными клубнеплодами и высокими вкусовыми качествами.

Характеристика сорта

В государственном реестре России Ласунок появился в 1988 году. Его вывели белорусские селекционеры. Культивируется в следующих регионах:

  • Центральная Россия;
  • Поволжье;
  • Северный Кавказ;
  • Северо-Запад;
  • Черноземье (центральные районы).

Есть у сорта картофеля Ласунок свои отличительные свойства:

  • наличие крахмала – до 22 процентов;
  • клубней с куста – 10-12 штук;
  • время созревания – 80-120 дней;
  • урожайность – 400-45 ц с Га;
  • лежкость – удовлетворительная.

Потребители отмечают рассыпчатость продукта при благоприятных погодных условиях. Из картошки готовят первые и вторые блюда. Особенно вкусными получаются овощное рагу, чипсы, запеканки. Идеально подходит для детского питания. Высокое крахмальное содержание картофеля используется для получения пищевого крахмала.

Читать еще:  Когда можно копать молодую картошку после цветения

К отрицательным свойствам сорта относят:

  • малый срок хранения продукта;
  • заражение фитофторой в сезон дождей;
  • вырождение сорта;
  • плохая переносимость засухи.

Ест у сорта и явные достоинства:

  • стабильный урожай;
  • прекрасный вкус;
  • неприхотливый уход;
  • иммунитет к грибкам и вирусам.

Для выращивания подходят любые виды грунта. Урожайность лучше на песчаных почвах, на глинистых хуже.

Ласунок невосприимчив к следующим болезням:

  • вертициллезное увядание;
  • рак картофеля;
  • черная ножка;
  • парша обыкновенная.

Таким образом у него крепкая иммунная система.

Описание

У картофеля Ласунок, описание сорта которого заслуживает отдельного внимания, клубнеплоды имеют свои внешние особенности:

  • средняя масса – 200 г;
  • форма – овальная;
  • кожура – кремовая с характерной сеткой;
  • мякоть – белая;
  • глазки – редкие и глубоко посаженные.

Кусты растения высокие и стоят прямо. У них есть мощный стебель и развитая ботва. Ботва достигает в высоту одного метра. Крупные листья обладают жестким пушком. Белые венчики цветут долго и обильно, а густые стебли прекрасно сохраняют влагу.

Пушок на листочках мешает колорадским жукам подступить к растению. Однако некоторые овощеводы говорят, что насекомое поражает ботву наравне с остальными сортами, а подобная информация – лишь рекламный ход.

Правила посадки

Исходя из особенностей и характеристики картофеля Ласунок, составлены правила посадки культуры. Овощеводы рекомендуют:

  • проращивать клубни при температуре плюс 7 градусов;
  • разрезать крупный посадочный материал;
  • сажать клубни на суглинистых почвах в глубину 5-7 см, на супесчаных – 10 см;
  • выбирать для посадки участки, где росли бобовые или зерновые культуры;
  • при посадке использовать схему 70 на 35;
  • использовать мульчирование против сорняков;
  • добавлять в лунки перегной и песок, пепел с марганцовкой.

Не советуют использовать калийные удобрения, содержащие хлор. Они снижают количество крахмала в клубнеплодах. Лучший период для подкормок – вегетация.

Как ухаживать

Получить хороший урожай позволит грамотный уход за культурой. Главные мероприятия основаны на следующих факторах:

  • погодные условия;
  • плодородность почвы;
  • фаза развития растения.

Стоит принять во внимание следующие советы по уходу за картофелем:

  1. Прополку проводят очень аккуратно до того, как появятся всходы. В этот же период нужно позаботиться о рыхлении почвы.
  2. Когда всходы достигнут в высоту 12 см, проводят окучивание.
  3. Поливают культуру трижды за сезон. Сразу после посадки делать этого не рекомендуется.
  4. Лучше подкормить всходы удобрениями с азотом и калием.

Каких-либо дополнительных мероприятий по выращиванию Ласунка не требуется. Он довольно легко переносит длительную засуху и затяжные осадки. Однако при долгом отсутствии дождей рекомендовано полить картофель. Лучшее время для этого – ранее утро.

Чтобы избавиться от вредителей, необходимо применять правила профилактики:

  1. Важно перекапывать участок дважды в год.
  2. Надо осуществлять севооборот.
  3. Необходимо усиленно бороться с излюбленным сорняком вредителей – пыреем.
  4. Нельзя оставлять на зимний период кучки с ботвой или мусором.
  5. Чтобы предотвратить появление проволочника, советуют за неделю до высадки закапывать в грунт по всему огороду стаканы с картофельной кожурой. Через три дня там соберутся личинки вредителя. Останется только устранить их.
  6. Эффективным методом уничтожения личинок являются химические препараты. Популярностью пользуются «Престиж», «Табу», «Актра». Эти средства выводятся из овощей через 50-60 дней. Поэтому они представляют опасности для человека.
  7. На огороде раскладывают пленку из полиэтилена, политую сахарным сиропом. На запах глюкозы слетаются жуки-щелкуны.

Сбор урожая

Сбор урожая начинают в конце лета и до середины сентября. На дачных участках это делают вручную и с использованием силового агрегата. После уборки полностью избавляются от сорняков и ботвы.

Картофель равномерно раскладывают на открытом участке и тщательно высушивают за несколько дней. Клубнеплоды перебирают и отправляют на долгосрочное хранение в прохладное место. Влажность должна составлять около 70 процентов, а температура воздуха – 2 градуса. Если термометр покажет более шести градусов, клубни начнут прорастать.

Выводы

Подводя итог, стоит сказать, что Ласунок – старый среднепоздний сорт, который не теряет своей популярности. Это один из вкуснейших видов овоща, вкус которого сильно зависит от типа грунта. При заблаговременном проращивании и соблюдении правил агротехники получится добиться больше десятка крупных клубнеплодов с одного куста.

Сорт картофеля «Ласунок»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Картофель сорта «Ласунок» станет настоящей находкой для огородников — новичков и для мечтающих о богатом урожае при минимально затраченных силах. У данного сорта крупные плоды, высокий урожай, а также он не прихотлив в уходе. У картофеля красивые и вкусные клубни, не темнеющие и не разваривающиеся при термообработке.

Видео про картофель суперэлита каменский, утро раннее, ласунок:

Читать еще:  Домашний картофельный крахмал

История происхождения

Сорт «Ласунок» результат селекции сотрудников “Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству”.

Зарегистрирован в Госреестре России и Республики Беларусь в 1988 году.

В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:

НазваниеСортМасса
НикулинскийПозднеспелыйОт 70 до 120
КардиналПозднеспелый65-110
РоккоПозднеспелый100-120
ПикассоПозднеспелый80-140
БоровичокРаннеспелый120-200
ЭльмундоРаннеспелый120
ФелоксРаннеспелыйОт 100 до 120
БелларозаРаннеспелыйОт 120 до 210
КаратопСверхраннийОт 58 до 100
Жуковский раннийСверхранний100 до 120
ФермерСверхраннийОт 90 до 110
МинерваСверхраннийОт 120 до 245
ЧародейСреднепозднийОт 75 до 120
МоцартСреднепозднийОт 100 до 150
ГренадаСреднепозднийОт 800 до 100
МелодияСреднепозднийОт 95 до 180
ВеликанСреднеранний100-140
ТосканаСреднераннийОт 90 до 125
Сиреневый туманСреднераннийОт 90 до 160
АжурСреднеранний90-120

Для культивирования подходят пять регионов:

  • Центральный;
  • Северо-Западный;
  • Северо-Кавказский;
  • Волго-Вятский;
  • Центрально-черноземный.

Описание сорта

Корнеплоды:

  • Картофельные клубни большие и тяжёлые. Средняя масса одного корнеплода достигает 200 грамм;
  • Овальной формы;
  • Кожура светло-кремового цвета, покрытая характерной сеткой;
  • Мякоть на срезе белого цвета;
  • Содержание крахмала до 22%;
  • Редко расположенные и глубоко посаженные глазки;
  • Урожай с одного куста от 10 до 12 клубней.

Побеги:

  • Кусты высокие и прямостоячие;
  • Мощный стебель и развитая ботва;
  • Листочки крупного размера, имеют жёсткий пушок;
  • Цветки с многоцветным соцветием;
  • Белые венчики, долго и обильно цветущие.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам относят:

  • Высокую и стабильную урожайность;
  • Прекрасные вкусовые качества;
  • Невосприимчивость к грибковым и вирусным заболеваниям.

Самые урожайные сорта картофеля:


Недостатками являются:

  • Небольшой срок хранения корнеплодов;
  • Поражение фитофторой в дождливый сезон;
  • Крупный размер делает клубни не товарными;
  • Вырождающийся, устаревший сорт.

Особенности

Характерные особенности:

  • Период созревания обусловлен климатом и составляет от 80 до 120 дней;
  • Средняя урожайность от 400 до 450 центнеров с гектара. Максимальная — до 620;
  • Обладает средней лежкостью. Клубни рано просыпающиеся;
  • Для выращивания картофеля подходят все виды почв, но урожайность выше на песчаных, ниже — на глинистых;
  • Плохо переносит засуху.

Правильная посадка

Основные правила посадки:

  • Проращивать клубни на освещенном месте при температуре +7°С. Поскольку клубни довольно крупные их делят на две части, чтобы получить больше посадочного материала;
  • Несмотря на то, что хороший урожай можно получить на любых почвах, нужно знать — на суглинистой почве клубни заглубляют на 5-7 см, а на супесчаной на 10-12 см;
  • При посадке используют схему 70 x 35. Сроки высадки зависят от климатических условий (апрель-май);
  • В лунки рекомендовано добавление смеси из песка и перегноя, а также полив раствором марганцовки и пепла.

Своевременный и правильный уход позволит получить хороший урожай картофеля. Основные мероприятия должны основываться на климатических условиях, плодородности почвы, а также с учётом фазы развития данной культуры. Как ухаживать:

  • При сильном засорении почвы сорняками, прополку и рыхление междурядий проводят до того, как появятся картофельные всходы, но очень аккуратно, стараясь не повредить ростки картофеля;
  • После достижения всходов высоты 10-12 см, проводят первое окучивание, которое стимулирует появление дополнительных столонов на растении;
  • Не рекомендуется поливать картофель в течение нескольких дней после посадки, так как в этот период формируется корневая система. В дальнейшем проводят три полива;
  • Как только появятся картофельные всходы подкормить овощную культуру хорошими водорастворимыми азотными и калийными удобрениями. Возможна подкормка коровяком либо другими азотсодержащими удобрениями, а также мочевиной на первом этапе развития. Далее проводить внекорневые высокоэффективные подкормки.

Болезни и вредители

Сорт «Ласунок» имеет отличную иммунную систему. Картофель невосприимчив к таким заболеваниям, как:

  • Фитофтороз;
  • Вертициллезное увядание;
  • Картофельный рак;
  • Чёрная ножка;
  • Парша обыкновенная;
  • Нематода;
  • Вирусы S, М, Y, L.

Сбор урожая

В основном, урожай начинают собирать в конце августа и заканчивают в середине сентября. На приусадебном участке собирают урожай как вручную, так и с применением мотоблока.

Отзывы о сорте

Потребители по достоинству оценили столовые качества сорта «Ласунок». У него прекрасный вкус, хорошая рассыпчатость и развариваемость. Из него можно приготовить практически любые блюда, больше подходит для приготовления пюре и различных супов. Благодаря высокой крахмальности картофель используют в производственных целях.

Картофель разнообразных сортов:


Картофель сорта «Ласунок» пользуется популярностью на протяжении многих лет. Его легко выращивать, он не нуждается в многочисленных подкормках и удобрениях, обладает отличным иммунитетом к различным заболеваниям и вредителям.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector