100gryadok.ru

Сад и Огород
6 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Картофель дельфине описание сорта фото характеристика отзывы

Сорт картофеля Дельфин

Дельфин — белорусский столовый сорт картофеля (Solanum tuberosum) раннего срока созревания. Выведен сотрудниками РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству». В 2002 году был включен в госреестр селекционных достижений РФ по двум регионам: Центральному (Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская, Тульская области) и Центрально-черноземному (Белгородская, Воронежская, Курская, Липецкая, Орловская, Тамбовская области). Отличается ранним дружным созреванием, образованием большого количества клубней, засухоустойчивостью, высокой урожайностью.

Стоит сразу сказать, что существует ещё один сорт с похожим названием — «Дельфине». Это совершенно другой картофель и к нашему герою никакого отношения не имеет.

Время от появления полных всходов до созревания составляет 60−75 дней, первую копку можно проводить уже на 45-е сутки вегетации.

Растение средней высоты, промежуточного типа. Стебли полупрямостоячие. Листья среднего размера, темно-зеленой окраски. Листочек крупный. Волнистость края листовой пластины очень слабая или вообще отсутствует. Венчик среднего размера, имеет белую окраску.

Корневая система Дельфина отлично развита, в одном гнезде формируется 14−16 клубнеплодов средних размеров, с массой 80−132 грамма каждый, мелочи очень мало. Клубни выровненные, имеют овально-округлую форму. Кожура желтого цвета, гладкая на ощупь. Мякоть светло-желтой окраски. Глазки мелкие, незаметные, залегают неглубоко.

По результатам государственных испытаний, товарная урожайность картофеля составляет 170−256 ц/га, на уровне показателей сорта Брянский ранний и на 62 ц/га больше нормативов Жуковский ранний. При первой копке, на 45-й день вегетации растений, было собрано 82−195 ц/га, что сопоставимо со стандартами Изора и на 26 ц/га больше результатов Жуковский ранний. При второй копке, на 55-й день после полных всходов, было получено 132−215 ц/га, что на уровне показателей Изора и на 43 ц/га выше нормативов Жуковский ранний. Максимальную урожайность удалось зафиксировать в Тульской области — там было собрано 295 ц/га, на 159 ц/га больше результатов Пушкинец. По данным оригинатора, потенциальный показатель урожайности может доходить и до 540 ц/га! Товарность клубней 88−96%, на уровне установленных стандартов. Лежкость отличная — 90−99%.

Вкусовые качества у Дельфина хорошие. Он отнесен к кулинарному типу А, клубни очень слабо развариваются, благодаря чему становятся идеально пригодными для приготовления салатов и замороженных овощных смесей. А вообще, разновидность отлично себя проявит в абсолютно любом блюде, кроме, разве что, пюре. В мякоти содержится 11,2−15,1% крахмала, на 0,4−1,7 ниже стандартов Жуковский и Брянский ранний.

Сорт очень требователен к плодородию почв. Лучше всего будет расти на легких супесях и суглинках, богатых питательными и минеральными веществами. Растения устойчивы к засухе, а вот к переувлажнению почвы очень чувствительны, особенно на начальных этапах роста. Будьте осторожны с поливами, обильное количество влаги в грунте очень плохо скажется на развитии и здоровье картофеля.

Клубни имеют выраженный период покоя — более 90 суток. В связи с этим перед высадкой их рекомендуется прорастить для лучшей всхожести и более ранней отдачи урожая. Оригинатор советует следующую густоту посадки: при культивировании в целях получения товарной продукции следует высаживать 45−48 тысяч растений на гектар площади, а при выращивании на семенной материал — 52−55 тысяч клубнеплодов на гектар. Рекомендуется разряженная посадка по схеме 70×32−35 см. Дельфин отзывчив на внесение в грунт повышенного количества минеральных удобрений.

Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручивания листьев, золотистой цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, восприимчив к фитофторозу по клубням и умеренно восприимчив по ботве, однако успевает отдать урожай до его появления. Среднеустойчив к парше обыкновенной.

Наш герой очень ценится огородниками за высокую урожайность, обеспеченную большим количеством клубней в гнезде, а также за раннее дружное созревание. Внимания заслуживает и превосходная лежкость клубнеплодов — они способны храниться более года, не теряя своих потребительских и товарных качеств и не прорастая.

К недостаткам следует отнести повышенную требовательность к плодородию почв, а также чувствительность к переувлажнению грунта. В особенно дождливые сезоны урожайность может значительно снизиться. Огородниками было замечено, что при довольно большом количестве клубней в гнезде процент нетоварных очень высок. Картофелины склонны приобретать причудливые формы, однако не во всех случаях — возможно, в этой ситуации имеет значение «возраст» семенного материала, хотя Дельфин не склонен к быстрому вырождению. Также к минусам относят очень длинные столоны, из-за чего гнездо становится некомпактным и усложняется процесс копки картофеля — велика вероятность повредить клубни, расположенные далеко от «центра» куста.

Картофель Дельфине — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Описание картофеля Дельфине

Картофель Дельфине впервые появился в Германии. По генетическим особенностям он напоминает такой сорт, как Альвара. Буквально за несколько лет он заполучил мировую славу, и используется во всех сферах деятельности человека. Характеристики этой разновидности корнеплода ничем не хуже самых знаменитых и уникальных видов картошки.

Читать еще:  Картофель вега описание сорта фото характеристика отзывы

Описание картофеля Дельфине

Характеристика сорта

Дельфине был выведен в Германии, и компания, которая его вывела, сразу же оформила патент. Через несколько лет этот сорт внесли в национальный реестр России. Считается, что он идеально подойдет для выращивания в западных и северных районах страны. Именно в этой части климатические условия позволяют картошке развиваться в полной мере.

Это ранний вид корнеплода, вегетативное развитие которого составляет всего 80 дней. Ботва быстро начинает увядать и сохнуть, что говорит о готовности к уборке. Семенной материал этого вида не вырождается, поэтому его можно использовать для высадки в следующем году. Также он обладает высокими показателями иммунитета, и не подвергается распространенным заболеваниям.

Описание растения

Описание и характеристика Дельфине говорит о том, что кусты этого растения имеют высокий рост, и могут располагаться по-разному. В некоторых случаях отмечается, что кусты стоят прямо. Но, в некоторые моменты времени, они могут немного клониться. У основания стебля растительность развивается умеренно. А вот по всей длине наблюдается большое количество листьев.

Листья обладают небольшим размером, и имеют насыщенный матовый зеленый цвет. У краев отмечается средняя волнистость. Венчик имеет небольшие размеры, и составлен из фиолетовых цветов. Корневая система активно развивается, и с одного куста достается около 15 клубней.

Описание плода

Все плоды обладают ровной поверхностью, и могут быть круглыми или овальными. В некоторых случаях отмечается большой размер отдельного клубня. В среднем, вес одной картошки может достигать 130 г. Характеристика урожайности на высоком уровне. С 1 га фермеры собирают около 300 ц готовой к употреблению продукции. Плодов, с товарными качествами, большое количество. В среднем, количество товарных клубней достигает 90%.

Кожура не плотная, и имеет розовый оттенок. Глазки имеются в небольшом количестве, и не глубокие. Ростки на плодах обладают фиолетовым цветом, и напоминают форму конуса. Описание мякоти заключается в том, что она кремового оттенка, и довольно плотная. Воды в ней мало, поэтому она не разваривается при приготовлении. Благодаря своим уникальным характеристикам вкуса и качества, ее можно использовать для приготовления всех существующих блюд. Из этого сорта картофеля получается не только хорошее пюре или суп. Также готовят хрустящие чипсы или картофель фри.

В этом сорте картофеля отмечается высокий уровень крахмала. Он составляет 18%. Также он обладает высоким содержанием белка, витаминов и редуцирующего сахара.

Преимущества и недостатки

Картофель не требует полива

Характеристика и описание Дельфине показывает, что этот сорт картофеля обладает большим количеством достоинств. Среди них можно выделить самые главные параметры:

  • этот сорт устойчив к засухе, и может переносить высокие температуры окружающей среды;
  • универсальность в приготовлении;
  • отменные вкусовые качества, соответствующие всем стандартам качества;
  • подходит для массовой продажи, и хорошо переносит подготовительный этап, включающий в себя мойку и чистку, получил высокие стандарты качества;
  • семенной материал не вырождается: аграрии убеждены в том, что семена можно собирать на протяжении 8 лет с первого урожая.

Единственный недостаток заключается в том, что при воздействии большого количества влаги, плоды могут быстро портиться при хранении.

Правила выращивания

Для начала нужно откалибровать все плоды. Выбираются только те, которые имеют небольшой размер, и их вес составляет около 80 г. Расстояние между кустами должно составлять 70 см, а между рядов 40 см. Семенной материал рекомендуется закапывать на глубину 8-10 см. Пророщенные посадочные клубни рекомендует обработать химическими веществами, которые усиливают рост, и препятствуют возникновению болезней.

Следует придерживаться основного правила высадки Дельфине. Выбираются только почвы с легкой структурой. Участок должен постоянно находиться в зоне досягаемости солнечных лучей. Не требуются регулярные обильные поливы или орошение. Требуется лишь регулярно рыхлить почву, удалять сорняки и окучивать грядки.

Не стоит забывать о регулярной подкормке. Корневая система должна подпитываться органическими веществами. Можно использовать птичий или коровий помет. А вот сам стебель требуется подкармливать минеральными удобрениями. Перед уборкой урожая требуется убрать всю ботву, и обработать почву специальными химикатами. Это позволит предотвратить гниение ботвы, и заражение почвы. А вот азотные удобрения лучше не использовать, ведь они позволяют плодам накапливать негативные вещества, которые могут отразиться на здоровье человека.

Профилактика заболеваний

В тот момент, когда селекционеры выводили этот сорт картофеля, они позаботились об его устойчивости к болезням. Отмечаются высокие показатели противостояния вирусами и грибковыми инфекциями. Также этот сорт картофеля не подвергается фитофторозу или нематоде. Колорадские жуки и тля не будут воздействовать на растение, если провести тщательные профилактические меры.

Картофель Дельфине описание сорта

Картофель Дельфине описание сорта

Культура: Картофель (Solanum tuberosum L.)

Год включения в реестр: 2011

Направление использования: столовый

Читать еще:  Сорт картофеля манифест характеристика

Срок созревания: средний (среднеспелый)

Тип растения: rn устойчив к раку, патотип I и к золотистой картофельной нематоде (R01)

Регион допуска: Северо-Западный

Оригинатор(ы): SAATZUCHT FRITZ LANGE KG

Описание картофеля Дельфине

Картофель Дельфине впервые появился в Германии. По генетическим особенностям он напоминает такой сорт, как Альвара. Буквально за несколько лет он заполучил мировую славу, и используется во всех сферах деятельности человека. Характеристики этой разновидности корнеплода ничем не хуже самых знаменитых и уникальных видов картошки.

Описание картофеля Дельфине

Характеристика сорта

Дельфине был выведен в Германии, и компания, которая его вывела, сразу же оформила патент. Через несколько лет этот сорт внесли в национальный реестр России. Считается, что он идеально подойдет для выращивания в западных и северных районах страны. Именно в этой части климатические условия позволяют картошке развиваться в полной мере.

Это ранний вид корнеплода, вегетативное развитие которого составляет всего 80 дней. Ботва быстро начинает увядать и сохнуть, что говорит о готовности к уборке. Семенной материал этого вида не вырождается, поэтому его можно использовать для высадки в следующем году. Также он обладает высокими показателями иммунитета, и не подвергается распространенным заболеваниям.

Описание растения

Описание и характеристика Дельфине говорит о том, что кусты этого растения имеют высокий рост, и могут располагаться по-разному. В некоторых случаях отмечается, что кусты стоят прямо. Но, в некоторые моменты времени, они могут немного клониться. У основания стебля растительность развивается умеренно. А вот по всей длине наблюдается большое количество листьев.

Листья обладают небольшим размером, и имеют насыщенный матовый зеленый цвет. У краев отмечается средняя волнистость. Венчик имеет небольшие размеры, и составлен из фиолетовых цветов. Корневая система активно развивается, и с одного куста достается около 15 клубней.

Описание плода

Все плоды обладают ровной поверхностью, и могут быть круглыми или овальными. В некоторых случаях отмечается большой размер отдельного клубня. В среднем, вес одной картошки может достигать 130 г. Характеристика урожайности на высоком уровне. С 1 га фермеры собирают около 300 ц готовой к употреблению продукции. Плодов, с товарными качествами, большое количество. В среднем, количество товарных клубней достигает 90%.

Кожура не плотная, и имеет розовый оттенок. Глазки имеются в небольшом количестве, и не глубокие. Ростки на плодах обладают фиолетовым цветом, и напоминают форму конуса. Описание мякоти заключается в том, что она кремового оттенка, и довольно плотная. Воды в ней мало, поэтому она не разваривается при приготовлении. Благодаря своим уникальным характеристикам вкуса и качества, ее можно использовать для приготовления всех существующих блюд. Из этого сорта картофеля получается не только хорошее пюре или суп. Также готовят хрустящие чипсы или картофель фри.

В этом сорте картофеля отмечается высокий уровень крахмала. Он составляет 18%. Также он обладает высоким содержанием белка, витаминов и редуцирующего сахара.

Преимущества и недостатки

Картофель не требует полива

Характеристика и описание Дельфине показывает, что этот сорт картофеля обладает большим количеством достоинств. Среди них можно выделить самые главные параметры:

  • этот сорт устойчив к засухе, и может переносить высокие температуры окружающей среды;
  • универсальность в приготовлении;
  • отменные вкусовые качества, соответствующие всем стандартам качества;
  • подходит для массовой продажи, и хорошо переносит подготовительный этап, включающий в себя мойку и чистку, получил высокие стандарты качества;
  • семенной материал не вырождается: аграрии убеждены в том, что семена можно собирать на протяжении 8 лет с первого урожая.

Единственный недостаток заключается в том, что при воздействии большого количества влаги, плоды могут быстро портиться при хранении.

Правила выращивания

Для начала нужно откалибровать все плоды. Выбираются только те, которые имеют небольшой размер, и их вес составляет около 80 г. Расстояние между кустами должно составлять 70 см, а между рядов 40 см. Семенной материал рекомендуется закапывать на глубину 8-10 см. Пророщенные посадочные клубни рекомендует обработать химическими веществами, которые усиливают рост, и препятствуют возникновению болезней.

Следует придерживаться основного правила высадки Дельфине. Выбираются только почвы с легкой структурой. Участок должен постоянно находиться в зоне досягаемости солнечных лучей. Не требуются регулярные обильные поливы или орошение. Требуется лишь регулярно рыхлить почву, удалять сорняки и окучивать грядки.

Не стоит забывать о регулярной подкормке. Корневая система должна подпитываться органическими веществами. Можно использовать птичий или коровий помет. А вот сам стебель требуется подкармливать минеральными удобрениями. Перед уборкой урожая требуется убрать всю ботву, и обработать почву специальными химикатами. Это позволит предотвратить гниение ботвы, и заражение почвы. А вот азотные удобрения лучше не использовать, ведь они позволяют плодам накапливать негативные вещества, которые могут отразиться на здоровье человека.

Профилактика заболеваний

В тот момент, когда селекционеры выводили этот сорт картофеля, они позаботились об его устойчивости к болезням. Отмечаются высокие показатели противостояния вирусами и грибковыми инфекциями. Также этот сорт картофеля не подвергается фитофторозу или нематоде. Колорадские жуки и тля не будут воздействовать на растение, если провести тщательные профилактические меры.

Рекордные урожаи при минимальном уходе — картофель Дельфине: описание сорта и отзывы

Дельфине — сорт картофеля, который демонстрирует высокие показатели урожайности в северных областях, не требует сложного ухода и редко болеет.

Читать еще:  По каким правилам проходит посадка картофеля глазками плюсы метода
Сроки созреванияСодержание крахмалаМасса клубнейКол-во клубней в кустеУрожайностьЛежкостьЦвет кожурыЦвет мякотиСтрана селекции
Среднеспелые13–15,7100-11514-18228–57992-95КрасныйЖелтыйГермания

Описание и характеристика сорта

Картофель Дельфине принадлежит среднеспелой линейке. Назначение — столовое. Вегетация до созревания длится 85–100 суток. С растения собирают 1–2 кг товарных клубней. В корневой системе образуется 14–18 крупных и средних клубнеплодов (без мелочи). Товарность — 93 % (показатели варьируют от 81 до 97 %).

Кусты небольшие, побеги средней длины — 40–50 см. Расположение стеблей полупрямостоячее. Увядание происходит на 115–120 сутки. Облиственность средняя, листовые пластинки некрупные, с волнистыми краями. Бутончики красно-фиолетовые. Глазки мелкие, залегают на 1–1,3 мм. У ростков форма коническая, при прорастании характерно легкое опушение.

Что следует знать о клубнях:

  • средняя масса — 100–115 г;
  • окраска кожицы — красная;
  • мякоть плотной текстуры, на срезе — желтая;
  • крахмалистость — 13–15,7 %;
  • много витаминов (аскорбинка — 20 %), белка (1,8 %) и аминокислот.

Потребительские и вкусовые качества заслужили высокую оценку аграриев. Мякоть не водянистая и не мучнистая. Крахмальное содержание оптимальное, уровень сухого остатка 18 %. Клубни устойчивы к механическим повреждениям. Лежкость — 92–95 %. Сохранность длительная: до начала июня отмечается отличные вкус и тургор, органолептические признаки.

Картошка Дельфине выведен при участии ученых-селекционеров компании Zaatzucht Fritz Lange (представляет для картофелеводов всего мира скороспелые сорта, на рынке более 80 лет). Занесен в список Госреестра России, Казахстана, Украины.

Не уступает по свойствам германской линии с популярными стандартами Дезире, Эстрелла, Бернадетте. Сорт рекомендован для возделывания в Северо-Западном регионе.

Преимущества и недостатки

  • массивная продуктивность;
  • однородность и выровненность урожая;
  • устойчивость к быстрому вырождению (можно до 7–8 лет использовать собственный посадочный материал);
  • удобство механизированного ухода и выкапывания;
  • переносимость засухи и похолоданий;
  • приспособленность к неблагоприятным условиям;
  • товарность и транспортабельность;
  • вид и вкус;
  • продолжительная лежкость.

Минусы:

  • поражаемость фитофторой;
  • важность защиты от вредителей и паразитов;
  • предпочитает солнечные участки.

Урожайность

Сорт Дельфине дает стабильные высокие урожаи. С 1 га накапывают 228–374 ц. Максимум продуктивности (579 ц с 1 га) получено в 2007–2010 гг. при опробовании сорта на агростанции Молодеченская.

Посадка

Перед высадкой клубни калибруют, отбирают качественный материал без дефектов и пятен. Размеры посадочных семян — 5–6 см, масса — 35–85 г. Проращивание проводят в теплых условиях (режим света — рассеянный, температура — 14–16 градусов). На прорастание требуется 25–30 дней. Клубни перед высадкой обрабатывают борной кислотой, фунгицидами, медным купоросом, стимуляторами (Эпин, Корневин).

Проводят яровизацию. Высаживают при длине ростков не более 2 см. На каждом клубне желательно 3–5 отросших ростка. Сроки посадки — с 1–2 декады мая. Земля должна прогреться, а возвратных заморозков быть не должно.

Участок выбирают на черноземных, рыхлых супесчаных грунтах. Суглинки предварительно обрабатывают, добавляют торф.

Выращивание и уход

Возделывание ведется традиционно: обработка поверхности грунта, подкормки по плану, в засуху — поливы. Для сохранения влаги рекомендовано покрывать междурядья мульчей (солому, перепревший компост и сено выкладывают слоем до 10 см).

В период роста кустов (после первого окучивания) удобряют азотными составами: селитрой аммиачной, мочевиной, карбамидом. Подкормку вносят в жидком виде в междурядья.

С началом цветения картофелю необходимы микроэлементы фосфор и калий. Питательные смеси готовят из суперфосфата, фосфоритной муки, сульфата калия. Норма суперфосфата — 1 кг на 1 сотку. Полезен раствор сульфата калия с золой (на 10 л 15 г калийной соли и столько же золы). Льют по 1 л на растение.

Посадки поливают только при необходимости — из-за чрезмерного переувлажнения повышается риск заражения грибковыми возбудителями.

Окучивание необходимо 2 раза. Проводится культиватором, мини-трактором. На небольших участках окучивают вручную плоскорезом, мотыгой. Высота насыпи земли — до 2/3 длины куста.

Болезни и вредители

Иммунитет сорта Дельфине по данным ВНИИ фитопатологии:

Особенности резистентностиНазвание
ОтличнаяУ-вирус, нематода, рак картофеля
УмереннаяПарша, вирусное скручивание листьев, мозаика морщинистая и полосчатая, гниение ботвы
СредняяФитофтороз

Профилактическую обработку против фитофторы начинают с семенного материала. Клубни перед посадкой замачивают в Акробате, Фундазоле. В полевых условиях используют для опрыскивания Ридомил, Квадрис.

Неприятности кустам и клубням могут доставить колорадские жуки и личинки, картофельная моль, проволочник, медведки. Для борьбы устанавливают ловушки, пользуются народными средствами. Рекомендованные препараты: Апачи, Колорадо, Бомбардир, Танрек.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector