100gryadok.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Картофель ильинский описание сорта характеристика отзывы об урожайности фото

Сорт картофеля «Ильинский»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Начинающим огородникам следует в начале выращивать проверенные временем сорта, имеющие различные сроки созревания, и лишь с накопив опыт отдавать предпочтение подходящему сорту картофеля. Именно к таким сортам относится картофель «Ильинский». Несмотря на довольно средние характеристики, его вкусовые качества оценят многие.

Секреты выращивания картофеля:

История происхождения сорта картофеля «Ильинский»

Сорт картофеля «Ильинский» вывели сотрудники ГНУ ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха.

Официальная регистрация в Госреестре России в 1999 году.

Районирован для культивирования в Центрально-Черноземном и Средневолжском регионах.

В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:

НазваниеСортДни
НикулинскийПозднеспелый115-120
КардиналПозднеспелый110-120
РоккоПозднеспелый100-115
КивиПозднеспелый120-130
Иван да МарьяПозднеспелый115-130
СлавянкаПозднеспелыйОт 125 до 140
БоровичокРаннеспелый70-90
ЭльмундоРаннеспелый70-80
ФелоксРаннеспелыйОт 65 до 70
БелларозаРаннеспелыйОт 50 до 70
НаташаРаннеспелыйОт 70 до 80
КаратопСверхраннийОт 60 до 65
РивьераСверхраннийОт 40 до 80
Жуковский раннийСверхранний60 до 70
ФермерСверхраннийОт 50 до 60
МинерваСверхранний45-50
ЖуравушкаСреднепозднийОт 100 до 120
ЧародейСреднепоздний80-90
МоцартСреднепозднийОт 100 до 180
РамонаСреднепозднийОт 80 до 100
Лимонка или ПикассоСреднепоздний120-130
ЯнкаСреднеранний90-100
ВеликанСреднераннийОт 80 до 100
ТосканаСреднеранний70-90
Сиреневый туманСреднеранний90-100
АжурСреднеранний75-85

Описание сорта

Корнеплоды:

  • Клубни овальной формы;
  • Гладкая красная кожица;
  • Глазки средней заглубленности;
  • Мякоть на срезе белого цвета;
  • Содержание крахмала от 15,7 до 18%;
  • Средний вес варьируется от 54 до 158 грамм;
  • Урожай с одного куста составляет от 8 до 13 клубней.

Выращивание картошки в ящике:

Кусты:

  • Растение средней высоты, полупрямостоячее;
  • Листья зеленого цвета, средние по размеру, с ровными либо слегка волнистыми краями;
  • Маленькие соцветия;
  • Красно-фиолетовые венчики среднего размера.

Достоинства и недостатки

Картофель сорта «Ильинский» обладает следующими преимуществами:

  • Стабильными урожаями;
  • Отличными вкусовыми качествами;
  • Высоким товарным видом клубней;
  • Устойчивостью к засушливым периодам и повышенным температурам грунта;
  • Универсальностью использования клубней.

К недостаткам относят нетерпимость к избытку влаги, а также необходимость дополнительно обрабатывать посадки от фитофторы.

Особенности

Характерные особенности сорта:

  • Является среднеранним сортом. Полный период созревания занимает 70-90 дней;
  • Урожай варьируется от 180 до 350 центнеров с гектара.

Правильная посадка

Выращивание сорта «Ильинский» не составит особых сложностей:

  • Семенной материал перед посадкой озеленяют и проращивают при температурном режиме не меньше +16 °C, выставляя на свет. Проращивают в течение одного месяца;
  • Высаживают в прогретую до +10 °C почву, ростки у картофеля должны быть не менее 4 см. Посадочный материал необходимо обработать средством «Престиж»;
  • Расстояние между кустами должно составлять 35 см, междурядья не меньше 60 см. Клубни заглубляют на 12 см;
  • В каждую лунку укладывают от 2 до 3 клубней средних размеров;
  • Сверху на клубни насыпают древесную золу, а потом землю.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

В дальнейшем необходимо:

  • Провести три окучивания картофельных посадок за весь сезон;
  • Несмотря на устойчивость к засухе, во время сухого и жаркого лета осуществлять полив не менее одного раза в 7 дней. Повышенная влажность в период цветения не гарантирует хорошую урожайность. За три недели до уборки урожая поливать прекращают;
  • Раз в две недели посадки подкармливают, используя минеральные удобрения и перепревший навоз.

Болезни и вредители

Чаще всего картофель сорта «Ильинский» подвержен:

  • Фитофторозу;
  • Золотистой цистообразующей нематоде.

К основным симптомам фитофтороза относится появление темных пятен в начале на листьях, а затем на остальных частях растения. Болезнь является неизлечимой. В качестве профилактических мер для предотвращения заболевания проводят опрыскивания картофельных кустов растворами:

  1. Медного купороса;
  2. Сернокислой меди;
  3. Марганца;
  4. Бордосской жидкости.

Если растение уже заболело, предотвратить дальнейшее распространение заболевания можно при помощи следующих препаратов — «Оксихом», «Ридомил Голд МЦ» и «Ридомил МЦ».

Главные признаки появления золотистой нематоды:

  • Растение медленно растет;
  • Засыхают и желтеют нижние листья;
  • Корнеплоды мельчают;
  • У корневой системы измочаленный вид.
Читать еще:  Картофель молли описание сорта фото отзывы

Сбор урожая

Картофельный урожай начинают собирать в конце августа либо начале сентября. Урожай молодого картофеля для употребления в пищу начинают копать намного раньше.

Отзывы о сорте

Картофель сорта «Ильинский» популярен у огородников благодаря высокой товарности корнеплодов и превосходным вкусовым качествам. Сорт «Ильинский» занимает почетное место на приусадебных участках, о нём положительно отзываются дачники и профессиональные фермеры.

Сорт картофеля «Ильинский» проверенный временем надежный сорт, его высоко ценят как отечественные огородники, так и овощеводы ближнего зарубежья. «Ильинский» выращивают и на продажу и для личных нужд.

Характеристика картофеля сорта Ильинский

Сорта картофеля с отличным вкусом и броским товарным видом быстро находят своих поклонников. Очень популярным вскоре после включения в Госреестр в 1999 году стал картофель Ильинский. Среднеранний высокоурожайный сорт выведен в Подмосковье, предназначен для выращивания в климатических условиях средней полосы страны.

Характеристика

Огородники высоко оценивают этот сорт. В описаниях указывается, что он надежный, удовлетворяет запросы владельцев фермерских хозяйств и приусадебных участков. Для него характерны неприхотливость к грунту и засухоустойчивость, что обеспечивает стабильный урожай. По сравнению с новыми высокоурожайными сортами, картофель Ильинский дает немного меньше клубней: 5 кг с 1 м 2 . Но его товарность поднимается до 87-99%, а вкус белой разваристой мякоти превосходный.

Как отмечают овощеводы в своих отзывах, Ильинский копают с 70-го дня роста. Картофель через три месяца вегетации наращивает 10-15 полновесных клубней в одной лунке. Фермеры в своих описаниях отмечают, что средняя урожайность картофеля Ильинский с 1 га составляет 210-290 ц, при соблюдении агротехники и подходящей для культуры погоде – 350-355 ц. Клубни лежкие, этот показатель равняется 93%. Для характеристики Ильинского, как культуры летнего срока потребления, эта высокая цифра значима в сравнении с другими ранними сортами, что не могут долго храниться при высокой температуре.

В описании сорта и в отзывах указывается на устойчивость картофеля к возбудителям таких заболеваний:

Восприимчив к поражению нематодой на грунтах с высокой кислотностью, а также поддается заболеванию фитофторозом. Поражение захватывает только куст, клубни более устойчивы к этому грибку.

Описание

Сорт картофеля Ильинский отличается прямостоячими густо облиственными кустами среднего размера со светло-зелеными листьями. Стебли по мере развития распадаются, поэтому куст необходимо окучивать. Соцветия небольшие, насыщенного красно-фиолетового оттенка.

Как видно на фото, клубни картофеля Ильинский овальные. Гладкая кожура розово-красных тонов, на поверхности заметны мелкие, средне углубленные глазки красного цвета. Мякоть белая, с содержанием крахмала до 18%. Клубни весят от 55 до 160 г. Отзывы дегустаторов говорят о высоких вкусовых качествах сорта Ильинский. При кулинарной обработке клубни развариваются, но сохраняют форму и естественный кремово-белый оттенок, из них получаются отличные хрустящие чипсы.

Выращивание

В характеристике и отзывах о сорте Ильинский отмечается, что лучшей почвой для посадки культуры будет участок с росшими ранее кормовыми травами, посевами озимых и зернобобовых.

  • Обычно клубни высаживают в мае.
  • Между рядами расстояние не меньше 60 см, между гнездами – 30-35 см.
  • Согласно с описанием, сорт Ильинский надо окучивать. Окучивание проводят 2-3 раза, когда стебли поднимаются до 25-30 см, обязательно эти процедуры заканчивают до цветения.
  • Поскольку, как подчеркивается в характеристике, картофель ранний, в случае июньской жары его нужно поливать. Воду пускают в бороздки по междурядьям.
  • Если поливают участок, на следующий день землю аккуратно рыхлят.

Защита растений от вредителей и заболеваний

Глядя на фото и читая характеристику картофеля Ильинский, поневоле залюбуешься внушительными ровными клубнями. Чтобы вырастить такой урожай, нужно проводить профилактические опрыскивания от фитофтороза медным купоросом, марганцем или препаратом «Оксихом». Если на листьях появились темные очаги заболевания, продолжают опрыскивание средствами «Оксихом» и «Ридомил», чтобы спасти клубни от поражения.

Клубни, в корневой системе которых паразитирует золотистая нематода, мелкие растения желтеют и засыхают. Против вредителя используют «Громобой», «Медведтокс».

Стоит приобрести клубни этого сорта для посадки, чтобы получить ранний урожай.

Характеристика и описание картофеля «Ильинский»

Несмотря на огромный выбор овощей, большая часть опытных дачников предпочитает разводить старые сорта клубневых культур, как например картофель Ильинский. Ценят его за хорошие вкусовые качества, стабильную урожайность и товарный вид.

Читать еще:  Как применять удобрение кемира для картофеля

Характеристика и описание сорта

Картофель среднеранний. Созревание клубней начинается спустя 85 дней, после появления первой ботвы на почве. Культивировать сорт можно в любом грунте, однако больше всего для разведения картофеля Ильинский подходит почва, где ранее росли многолетние и озимые растения. Урожайность стабильная и довольно большая. При правильном уходе, с одного гектара можно собрать от 250 до 350 центнеров корнеплодов.

Кусты небольшого размера, малолиственные, компактные и больше растут в ширину. Ботва устойчивая в середине, а по бокам распадается, как и во многих других сортах. Растения необходимо регулярно окучивать, чтобы нарастить максимальное количество завязей клубней. Листва – плотная, зеленая с волнообразными краями. Цветение несложное, пышное. Цветки небольшого размера с явно выраженными соцветиями, бледно-розового окраса с небольшим фиолетовым отливом.

Описание клубней

Корнеплоды – среднего размера, круглой формы, редко встречаются овальные клубни. Средний вес созревшего картофеля варьируется от 80 до 150 граммов. Кожура гладкая, розовая, без каких-либо неровностей. Мякоть плотная, белая и долго не темнеет при разрезе. В одном картофеле содержится 15-17 % крахмала. Под действием высоких температур, некоторые плоды развариваются, однако 85 % клубней сохраняют свою исходную форму. Главное преимущество сорта в том, что по сравнению с другими клубневыми культурами, корнеплоды обладают самыми высокими характеристиками лежкости и товарности. При правильном уходе, сохранность картофеля Ильинского составляет 98 %.

Культивирование

Высаживают овощ в заранее подготовленную почву еще с осени. Весною грунт перекапывают, вносят азотные удобрения и ровняют граблями. Также можно в землю добавить 400 г перепревшего компоста, 20 г мочевины и 20 г древесной золы. При помощи копательной лопаты создаются лунки диаметром 20 см, а шириною 30 см. Между рядами и ячейками сохраняется равное расстояние в 60 см. В одну лунку кладут 2 клубня, размером не более 4 см. Все корнеплоды должны быть без механических повреждений и здоровыми. Удобно использовать ручной меток посадки одновременно двум людям. Один выкапывает лунки, второй – укладывает клубни ростками вверх. Поверх корнеплодов насыпают небольшое количество золы, компоста и присыпают землей.

В период появления первых ростков и до начала цветения, ботву следует окутать дважды землею, чтобы увеличить урожайность картофеля. Клубневая культура благоприятно переносит температурные перепады в почве. При сухом и жарком лете, поливать корнеплоды необходимо один раз в семь дней. Каждые 14 дней, клубни подкармливают минеральными препаратами и перепревшим навозом.

Профилактика заболеваний

Несмотря на то, что сорт обладает стойким иммунитетом ко многим заболеваниям, картофель очень подвержен фитофторозу и нематоде. Фитофтороз – неизлечимое заболевание, которое характеризуется появлением темных пятен на листьях ботвы клубневых культур. Предотвратить появление и распространение инфекции можно при помощи специализированных препаратов. При появлении ростков на почве, растения обрабатывают противогрибковыми растворами. Самые популярные средства от фитофторы: марганцовка, медный купорос, бордосская жидкость и серная медь.

Определить нематоду у овоща довольно сложно, ведь главные признаки заболевания проявляются чаще всего только на клубнях. Основной признак нематоды – замедленный рост ботвы, увядание и пожелтение листьев. Корнеплоды становятся маленькими, а корневая сеть картофеля имеет нездоровый и измочаленный вид. Специалисты рекомендует использовать для борьбы с болезнью такие лекарственные препараты как «Медведтокс У» или «Громобой 1».

Картофель Ильинский относится к проверенным сортам и пользуется высокой популярностью у отечественных дачников. Благодаря своим вкусовым качествам, клубни регулярно используют для приготовления салатов и различных хрустящих закусок. Из-за высокой лежкости, хорошего товарного вида, высокой урожайности, корнеплоды часто разводят большие сельхозфирмы для коммерческих мероприятий.

Отзывы

Культивирую на даче несколько сортов клубневых культур, однако самый ранний сорт, который мы употребляем в пищу – «Ильинский». В начале июля начинаем первое подкапывание корнеплодов. Все клубни практически одного размера, весом в 120 гр. За весь период выращивания не обнаружила никаких заболеваний, кроме колорадского жука. Регулярно обрабатывала ботву специальными растворами. Больше всего родные любят молодую картошечку со сметаной из этого сорта картофеля.

Читать еще:  Картофель сорт ред скарлет

Елена, 35 лет, Московская область

Впервые узнала о сорте «Ильинский» от своей мамы. Картофель прост в разведении и не требует дополнительных знаний для ухода. Корнеплоды хорошо хранятся в подвале и до марта практически не «просыпаются». Во время приготовления, картофель не разваривается и сохраняет свой первоначальный вид. Использую клубни для приготовления салатов, запекаю их в духовке, а так же делаю картофельные чипсы.

Картофель Ильинский

При большом разнообразии сортов картофеля очень часто выбирают те, которые продаются на ближайшем стихийном рынке или даже с машин в мешках или ведрах. Качество подобного посадочного материала может быть совершенно непредсказуемо. Обычно после нескольких попыток вырастить более-менее приличный урожай, начинающие огородники обращаются за советом к более опытным людям. И, конечно, им советуют для начала попробовать достать клубни нескольких старых проверенных сортов разных сроков созревания и по мере накопления опыта, выбирать уже самую подходящую картошку для выращивания.

Картофель Ильинский вполне может послужить одним из таких сортов, с выращивания которого можно начать знакомство с картофелем начинающему огороднику. Он обладает достаточно средними характеристиками, но вкус его до сих пор нравится многим. Поэтому его с удовольствием выращивают во многих регионах России.

Описание сорта

Описание сорта картофеля Ильинский традиционно начинают с его истории возникновения. Этот картофель был выведен в России еще в конце прошлого века группой селекционеров Московской области с помощью нескольких хозяйств, в которых проводились дополнительные испытания сорта. Оригинатором является ФГБНУ ВНИИ Картофельного хозяйства им А.Г. Лорха. Сорт был зарегистрирован в Госреестре России в 1999 году с рекомендациями по использованию в Средне — Волжском и Центрально-Черноземном регионах России.

Кусты картофеля Ильинский средней высоты, отличаются хорошей облиственностью. Стебли имеют тенденцию распадаться от центра, как у большинства сортов картофеля, поэтому процедура окучивания является необходимой и позволяет увеличить урожайность за счет образования дополнительных клубней в зоне окучивания. Листья средних размеров, волнистость по краю практически отсутствует. Соцветия очень небольшие, с венчиком фиолетово-красного цвета.

Характеристики сорта

Сорт Картофеля Ильинский характеризуется раннеспелостью. Это означает, что у него относительно небольшой срок вегетации, и урожай картошки можно собирать уже спустя 70-90 дней после посадки.

Урожайность сорта достаточно средняя, варьируется от 200 до 300 центнеров с гектара. Максимальная урожайность в благоприятных условиях может достигать 360 центнеров с гектара. В пересчете на обычные приусадебные сотки, можно сказать, что с одного квадратного метра посадок можно получить до 5 кг картофеля.

Сохранность у сорта Ильинский достаточно хорошая, особенно для среднеранних сортов, которые обычно предназначены для текущего летнего употребления в пищу и не хранятся особенно долго. Тем не менее такая характеристика, как товарная лежкость, составляет у него 93 %.

Сорт обладает хорошей устойчивостью к раку картофеля, к парше и некоторым вирусным заболеваниям. Но достаточно восприимчив к картофельной нематоде и фитофторозу по надземной части куста. Клубни при этом обладают гораздо большей устойчивостью к фитофторе.

Картофель Ильинский вполне неплохо переносит жаркие погодные условия, он сравнительно засухоустойчив.

Характеристики клубней

Клубни картофеля Ильинский имеют следующие характеристики:

  • Форма скорее округлая, но иногда округло-продолговатая, неровная.
  • Масса клубней небольшая, в среднем от 60 до 150 грамм.
  • Цвет кожицы красно-розовый, довольно выделяющийся.
  • Мякоть белого цвета.
  • Глазки красные, небольшого размера, средней глубины.
  • Содержание крахмала среднее, от 15, 8 до 18%. Достаточно, чтобы она слегка разваривалась, но в целом сохраняла форму после тепловой обработки.
  • Вкус у картофеля Ильинский отличный. Этот сорт используется для изготовления хрустящего картофеля.

Высокая товарность картофеля – это самая выдающаяся его особенность по сравнению с другими сортами. Она варьируется в пределах от 88 до 99%. Этот показатель означает количество пригодных для продажи или в пищу клубней по отношению ко всему выкопанному урожаю.

Отзывы огородников

Описание сорта картофеля Ильинский будет неполным без помещения отзывов с фото.

Заключение

Картофель Ильинский ценится многими огородниками за высокую товарность клубней и отличные вкусовые качества.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector