100gryadok.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Картофель мелодия голландской селекции описание сорта

Картофель Мелодия

Основоположником сорта является известная голландская фирма C.MEIJER B.V. Картофель «Мелодия» прошел районирование в Центральном регионе России в 2009 г. Сорт зарегистрирован и прошел тестирование на территории Молдовы и Украины.

Описание

Сорт картофеля «Мелодия» относится к категории среднепозднего и позднего. Время от посадки до сбора урожая составляет от 100 до 120 дней. Растение сорта «Мелодия» представляет собой куст полупрямостоящего типа, с сочно-зелеными слабоволнистыми листьями закрытого вида. Оттенок цветков — красновато-фиолетовый.

Клубни картофеля овальной формы, с небольшими поверхностными глазками. Кожица желтоватого цвета, с выраженным сетчатым рисунком. Вес одного клубня варьируется от 95 до 180 граммов. Гнезда компактные, хорошо выровненные. Число клубней картофеля на одном растении – от 7 до 11 шт. Картофель отличается отличным вкусом (оценка 5 баллов из 5 возможных). Может быть использован как для приготовления разных блюд, так и для промышленной переработки (сухое картофельное пюре). Содержание сухих веществ составляет от 20,5%. Картофель этого сорта не подходит для приготовления чипсов и жарки во фритюре.

Сорт отличается большой урожайностью. Вот характеристики по этому показателю.

  • Средняя урожайность сорта составляет от 176 до 335 центнеров с 1 гектара.
  • Максимальное значение урожайности составляет 636 центнеров с 1 гектара (зафиксировано в Подмосковье).

Помимо высокого показателя урожайности, картофель отличается привлекательным внешним видом, высокой лежкостью (около 95%). Клубни этого сорта хорошо переносят транспортировку и устойчивы к механическим воздействиям. К преимуществам сорта относится и большая продолжительность периода покоя (7-8 мес.). Это позволяет сохранить картофель длительное время, не отламывая ростки.

Особенности агротехники

В весеннее время семенной картофель сорта «Мелодия» необходимо проверить на повреждения и признаки болезней. Для посадки картофеля следует использовать только здоровые клубни с диаметром 30-70 мм, не менее.

При посадке «дольками» масса каждой не должна быть меньше 50 граммов.

Время высадки сорта – май (с середины по конец месяца). Схема посадки картофеля 700 х 350 мм. Самой высокой урожайности можно добиться при плотной посадке (количество кустов на 100 квадратных метров – от 55 до 700). Глубина лунок делается такая, чтобы обеспечить хорошее прорастание кустов картофеля.

  • Для суглинков и глинистых почв глубина посадки сорта составляет 70-80 мм.
  • Для песчаных грунтов и супесей картофель высаживают на 90-120 мм.

Для получения хорошего урожая важно соблюдение севооборота. К наилучшим сидератам относятся травянистые растения, озимые культуры, люпин, лен, растения семейства бобовых.

Картофель этого сорта требователен к уходу, нуждается в регулярном рыхлении почвы, прополке, хорошем поливе. Сорняки нельзя оставлять даже в междурядьях, поскольку при большой массе сорных растений число клубней на кусте картофеля значительно уменьшается.

Обработка почвы

  • В осенний период участок перекапывается. Добавляется 3-4 см плодородной почвы. Возможно внесение органических удобрений (компост, перегной) в количестве 4-5 кг на квадратный метр участка. Если толщина плодородного слоя почвы менее 30 см, то количество перегноя в расчете на один «квадрат» увеличивается до 9 кг. Вносить навоз непосредственно под кусты нельзя, поскольку возрастает риск поражения клубней картофеля.
  • Из минеральных удобрений под картофель этого сорта предпочтительны калийные и фосфорные.
  • Обработка почвы весной заключается в перекапывании и внесении минеральных удобрений (сульфат аммония, аммиачная селитра). Для плодородных почв – от 16 до 20 граммов на квадратный метр. Для обедненных почв количество минеральных удобрений на один квадрат увеличивается до 25 г.

Урожай картофеля собирают после того, как кусты увяли и на клубнях образовалась достаточно толстая кожица.

Вредители и заболевания картофеля «Мелодия»

К Y-вирусу сорт среднеустойчив.

Хорошая устойчивость к таким болезням.

  • Картофельный рак (патотип I).
  • Золотистая цистообразующая картофельная нематода.
  • Мозаики всех видов.
  • Черная ножка.
  • Ризоконтия.
  • Парша.

Бороться с нашествиями колорадского жука на картофель сорта «Мелодия» можно только при помощи химических средств (Корадо, Табу, Командор и т. п.).

Предупреждение заболевания фитофторой

Фитофтора – грибковая болезнь, которое поражает растение целиком. Лучше всего грибок развивается при высокой влажности и температуры воздуха. Наилучшая профилактическая мера – это тщательный отбор посевного материала. Кроме того, начиная с осени, необходимо проводить такие мероприятия.

  • После уборки картофеля нельзя оставлять остатков растений на участке (клубни, остатки кустов).
  • Обработка посевного материала противогрибковыми препаратами. Наилучшим образом подходят: Агат 25К (на 1 л воды – 12 г) и Иммуноцитофит (на 1 л воды – 3 г).
  • Регулярное проведение севосмен (не выращивать 2-3 года пасленовые растения на одном и том же месте). Если это невозможно, помогает дезинфекция почв с применением бордосской смеси. В особенности это касается южных регионов.

При угрозе заражения фитофторой кусты картофеля обрабатывают специальными препаратами 2 раза с перерывом в 1,5 недели. Помогает Арцедил (5,5 г на 1 л воды), Ридомил (2,7 г на 1 л воды), Осксих (2,0 г на 1 л воды).

Препарат Syngenta достаточно дорогой, но необыкновенно эффективный. Помогает даже при тотальном заражении картофеля фитофторой. Используется и как лечебное, и как профилактическое средство.

Повышают устойчивость картофеля сорта «Мелодия» к грибковым поражениям и стимуляторы роста (Экосин, Эпил Плюс).

Если вы не хотите злоупотреблять химическими препаратами, то народные средства помогают бороться с фитофторой достаточно успешно.

  • Настой чеснока (100 г измельченных зубков чеснока на десятилитровое ведро воды). Раствор применяют для еженедельного опрыскивания кустов картофеля на протяжении месяца.
  • Кисломолочный раствор (1 л кислого кефира на 10 л воды). Опрыскивание производят каждую неделю, до исчезновения видимых признаков болезни.
  • На 10 литров воды: по 1 ч. л. перманганата калия, медного купороса и борной кислоты. Время обработки приходится на самый жаркий период лета (конец июля-начало августа). Кусты картофеля опрыскивают дважды с недельным перерывом.
  • Мульчирование почвы извести слоем в 0,1-0,2 см.

Борьба с фитофторой – достаточно трудоемкое занятие. Поэтому желательно принимать эффективные профилактические меры, во избежание заражения растений картофеля.

Профилактика вирусных заболеваний

Борьба с вирусными болезнями в основном заключается в профилактике заражения.

  • Применение здорового посадочного материала (желательно, сертифицированного).
  • Профилактический осмотр растений и своевременное удаление пораженных кустов картофеля. Это не позволит распространиться заражению.
  • При выращивании на небольшом участке отбирать картофель на посадочный материал сразу же со здоровых кустов.
  • Тщательная очистка грядки от сорных растений.
  • Уничтожение вредителей. Тля, цикада и колорадский жук являются переносчиками вирусных инфекций.
  • Обработка посадочного материала противовирусными средствами.
  • Соблюдение севооборота.

Коварство вирусных заболеваний в том, что поначалу они развиваются почти незаметно. Но через 2-3 года, если не принять меры, урожайность картофеля существенно уменьшается. Поэтому важно своевременно распознать болезнь и предупредить ее развитие.

Картофель Мелодия

Высокоурожайный картофель Мелодия – результат кропотливой работы голландских селекционеров. Он быстро прошел сортоиспытание в нашей стране и был признан одним из сортов, имеющих высокие перспективы выращивания.

Голландцы вывели Мелодию в конце 2000-х, а спустя несколько лет этот картофель стал популярным и в России. Он обладает отличными характеристиками, но для их сохранения необходимо менять семенной материал каждые 3-4 года.

Краткое описание сорта

Картофель Мелодия относится к среднепоздним сортам столового назначения. Полный период дозревания клубней – 100-120 дней с момента закладки в почву. Отличается достаточно высокой урожайностью. Ее показатель – 175-250 ц/га. При благоприятных условиях можно получить и до 335 ц/га. В одном кусте созревает от 7 до 11 клубней, масса которых колеблется в пределах 95-180 г.

Читать еще:  Окучиватель для картофеля

Кусты у растений прямые, с листвой насыщенного зеленого цвета. По краю листовой пластины заметна легкая волнистость. Цветы фиолетового оттенка с легким красноватым отливом. Корни хорошо развиты, но при этом имеют компактные размеры.

Характеристика клубней

Отличить Мелодию от других сортов можно благодаря следующим характерным признакам:

  • правильной овальной форме;
  • небольшим поверхностным глазкам;
  • выраженному сетчатому рисунку на кожице;
  • светло-желтому цвету кожуры;
  • приятному желтому оттенку мякоти.

Содержание крахмала в клубнях этого сорта – 11-17%, сухих веществ – 20,5%. Показатель лежкости довольно высокий – 95%. Картофелины отлично развариваются, имеют приятный вкус. Хорошо переносит сорт транспортировку, после перевозки сохраняется целостность кожуры. Голландский картофель Мелодия используется для приготовления первых блюд и пюре, он также подходит для переработки на производствах.

Отдельно стоит сказать о такой важной характеристике сорта, как период покоя. Он длится целых 8 месяцев, поэтому в погребах и подвалах картошка долго сохраняет первоначальный вид. Она не пускает ростки, на ней не появляются «морщины».

Выращивание

Подготовка семенного материала начинается ранней весной, когда клубни достают из хранилища и тщательно перебирают. Все подпорченные экземпляры отбраковываются, так как от них не стоит ждать богатого урожая. На посадку отбираются картофелины диаметром от 3 до 7 см, обязательно с большим количеством глазков.

Земельные работы при посадке картофеля включают несколько мероприятий, направленных на обеспечение высокой урожайности. Перечислим основные.

  1. Еще осенью нужно собрать с участка все растительные остатки и произвести глубокую перекопку. Если огород большой, тогда не обойтись без трактора (благодаря технике можно провести глубокую вспашку). На этом этапе целесообразно внести в почву навоз из расчета 4-5 кг на 1 метр квадратный.
  2. Весной снова проводится перекопка грунта, добавляются удобрения. Опытные огородники рекомендуют вносить сульфат аммония или аммиачную селитру согласно инструкции на упаковке.
  3. Посадку семенных клубней сорта Мелодия можно начинать с середины мая, когда почва уже достаточно прогрета и миновала угроза заморозков. По причине плохих погодных условий это мероприятие иногда переносится на конец месяца.

Схема посадки проста: ширина между кустами – 35 см, между рядами – 70 см. Именно такой вариант позволяет клубням сформироваться в достаточном количестве и свободно наращивать массу.

Глубина лунок зависит от типа почвы:

  • на песчаных грунтах картофелины высаживают на глубину 9-12 см;
  • на глинистых почвах и суглинках клубни следует закладывать выше – примерно на 7-8 см от поверхности.

Уход за растениями

Чтобы кусты росли быстро, наращивалась зеленая масса, развивались клубни, растениям требуется своевременный уход. После высадки в грунт картофель Мелодия нуждается в рыхлении, прополке, поливе и подкормках. Нельзя забывать и про вредителей, которые способны нанести посадкам серьезный вред и тем самым снизить урожай. Рассмотрим каждый этап более подробно.

  1. Рыхление почвы проводится регулярно, чтобы к корням беспрепятственно поступала влага с питательными веществами. Первый раз его нужно сделать через 1,5 недели после посадки. Благодаря рыхлению разрушается корочка, образующаяся на поверхности земли и препятствующая появлению дружных всходов молодых растений.
  2. Прополка необходима, когда сорная трава начинает активно заполонять участок. Ее удаляют вместе с корнями, чтобы сорняки не восстанавливались и не отнимали питательные вещества у культурных растений.
  3. Полив нужен картофелю Мелодия в самые засушливые периоды лета. Если же лето выдалось дождливым, тогда в постоянном дополнительном орошении нет никакой необходимости. В этом случае посадки рекомендуется полить всего лишь два раза, в период цветения и активного формирования клубней.
  4. Удобрения вносят перед поливом непосредственно под куст. Чтобы растения получили максимум питательных веществ, желательно использовать смесь минеральных и органических добавок.
  5. Борьба с вредителями – самый ответственный процесс в уходе за растениями. Если пустить все на самотек, насекомые в буквальном смысле сожрут всю картошку. Чаще всего картофель атакует колорадский жук – злейший враг огородников. Но сам он менее опасен, чем его личинки, способные обглодать листья с куста всего лишь за сутки. Это наносит непоправимый урон будущему урожаю. Чтобы избежать такой неприятности, необходимо обрабатывать как семенной материал перед посадкой, так и листья растений в моменты активных атак насекомых. Неплохо зарекомендовали себя препараты Командор, Табу и их аналоги. При использовании таких средств важно не забывать о мерах предосторожности. Работать надо в перчатках, респираторе и защитных очках, чтобы химикаты не повредили слизистые.

Картофелю угрожают не только насекомые. Он может быть подвержен вирусным, грибковым и бактериальным заболеваниям. Самыми опасными считаются:

Как бороться с перечисленными и другими болезнями культуры? Можно использовать магазинные химические препараты или же проверенные народные средства. Из заводских химпрепаратов следует выбирать проверенные: Эпин Плюс, Ридомил, Экосил, Агат. Противники химии отдают предпочтение народным средствам, лучшими среди которых признаны настой чеснока, известь, кисломолочный раствор, борная кислота и медный купорос.

Борьба с заболеваниями картофеля – трудоемкий процесс, поэтому грамотные земледельцы уделяют много внимания профилактике появления вирусов и грибов. К наиболее эффективным профилактическим мерам можно отнести следующие:

  • использование здорового посадочного материала;
  • своевременное удаление и утилизация поврежденных растений;
  • своевременное удаление с огорода растительных остатков (и сорняков, и культурных растений);
  • своевременное уничтожение колорадских жуков, цикад и тли, которые являются переносчиками вирусов и бактерий;
  • обработка посадочного материала перед высадкой в грунт противовирусными и противогрибковыми средствами;
  • соблюдение севооборота (лучшие сидератные растения – бобовые, лен, люпин, травянистые культуры).

Сбор и хранение урожая

Собирать созревшие клубни начинают после того, как вся ботва ляжет на землю. К моменту сбора урожая она может быть уже сухой, но если стебли остались крепкими и сочными, тогда их необходимо скосить или срезать и отложить уборку картофеля на пару дней. Это нужно для того, чтобы клубни немного подсохли, а их кожица загрубела. Подготовленная таким способом картошка гораздо меньше подвержена механическим повреждениям при выкапывании и транспортировке.

Мелодию копают лопатой, вилами или собирают с использованием механизированных средств. Клубни просушивают непосредственно на участке, рассыпав их на ровной солнечной поверхности в один слой. Потом картофелины перебирают, сортируют по размеру и укладывают в ящики, сетки или мешки из натуральных тканей. В мешках (ящиках) они должны постоять некоторое время под навесом, чтобы из них вышла лишняя влага. Примерно через неделю они будут готовы для отправки в хранилище, где пролежат до следующего сезона.

Семенной картофель лучше хранить отдельно от того, который предназначен для употребления в пищу. На протяжении всего срока хранения клубни рекомендуется периодически перебрать и удалять нагнившие экземпляры, если такие будут появляться. Это предотвратит загнивание соседних картофелин.

В заключение

Картофель Мелодия – очень перспективный сорт голландского происхождения. Стабильная урожайность, отменные вкусовые качества, потребительский спрос, высокая сохранность при хранении и транспортировке – вот те характеристики, которые помогут ему стать лидером среди всех существующих на сегодняшний день сортов.

Картофель мелодия голландской селекции описание сорта

  • Происхождение
  • Картофель «Мелодия»: описание сорта и фото
  • Фото
  • Производственные характеристики
  • Агротехника
  • Болезни и вредители
Читать еще:  Вареный картофель калорийность на 100 грамм

Происхождение

Оригинатором и патентообладателем сорта является давно и успешно работающая на Российском рынке семенного элитного картофеля компания C.MEIJER B.V. (Нидерланды). В 2009 году сорт районирован по Центральному региону Государственным реестром РФ. Прошел сортоиспытания и регистрацию в Украине и Молдове.

После получения урожая из элитных семян купленных у крупных агрофирм в дальнейшем можно использовать собственный семенной материал 1-2-3 репродукции.

Во избежание потери сортовых качеств и заражения клубней вирусными заболеваниями на 4-5 год меняют место посадки и обновляют посадочный фонд.

Картофель «Мелодия»: описание сорта и фото

Позиционируется как среднепоздний, поздний. С момента посадки до получения товарного урожая — 100-120 дней.

Полупрямостоячий куст промежуточного типа с красно-фиолетовыми соцветиями, крупными зелеными листьями закрытого типа со слабоволнистым краем.

Овальные клубни с гладкой, желтой, сетчатой по структуре кожурой массой 95-180 г. образуют компактные, правильно оформленные, выравненные гнезда. Среднее количество клубней с одного куста 7-11 штук. Глазки поверхностные, мелкие.

Потребительские качества

Картофель сорта Мелодия характеризуется относительно высоким содержанием крахмала — от 11% до 17%.

Клубни с желтой мякотью отличаются наиболее высокими среди сортов голландской селекции показателями вкусовых качеств, сохраняющихся на протяжении всего периода хранения.

Относится к сортам столового назначения, используется для непосредственного приготовления первых, вторых блюд и переработки.

Картофель хорошо разваривается, мякоть при тепловой обработке не темнеет. Средний показатель сухих веществ (не менее 20,5%) позволяет использовать его для производства сухого пюре. Для жарки во фритюре и приготовления чипсов не подходит!

Ознакомиться с картофелем «Мелодия» можно на фото:

Производственные характеристики

Как большинство сортов картофеля голландской селекции «Мелодия» обладает высокой урожайностью. Максимальный товарный урожай показанный при государственных сортоиспытаниях в Московской области 636 ц/га превзошел стандарт по сортам Симфония, Никулинский.

Средний показатель товарной урожайности 176-335 ц/га (18-35 кг/ 10 м²).

Сорт картофеля входит в группу лидеров продаж благодаря отличному внешнему виду, высоким показателям товарности (85-95%), лежкости (95% и выше), транспортабельности и сопротивляемости механическим повреждениям.

Характеристики клубня отвечают требованиям для массовой продажи с предварительным мытьем и упаковкой.

Период покоя продолжительный — до 8 месяцев, что позволяет хранить картофель сорта Мелодия до июня без выламывания ростков.

Агротехника

Весной семенной материал тщательно проверяют на наличие повреждений, признаков заболеваний. Отбирают здоровые, ровные клубни фракцией не менее 3-7 см.

Рекомендуемый срок посадки по Центральному району — середина-конец мая. Высадка проводиться по схеме70х35 см. При плотной посадке картофеля (550-700 кустов на 100 м²) достигается наиболее высокая урожайность. Глубина лунок зависит от типа почвы. В суглинистые и глинистые почвы клубни заглубляют на 7-8 см, в легкие, песчаные, супесчаные на 9-12 см.

Соблюдают севооборот. Лучшими сидератами считаются люпин, лен, многолетние и однолетние травы, озимые, бобовые.

Картофель требует регулярного рыхления, прополки, полива. Даже при засушливом лете не оставляют сорные растения в междурядьях для затенения картофельных кустов. При большой биомассе сорняков-соседей количество клубней в гнездах может сильно уменьшиться.

Сорт требователен к соблюдению агротехнических приемов обработки почвы:

  1. Осенью проводят перекопку участка совместно с добавлением 3-4 см плодородного грунта и внесением компоста или перегноя из расчета 4,5-5 кг/1 м². При тяжелых почвах, плодородном слое менее 30 см расход подкормки увеличивают до 9 кг/м².
  2. При внесении навоза непосредственно под кусты увеличивается возможность поражения клубней. При осенней обработке почвы поверхностно вносятся калийные, фосфорные удобрения.
  3. Весенняя обработка заключается в перекапывании, внесении 16-20 г/ м² на плодородных грунтах, или 25г/м²на обедненных почвах аммиачной селитры или сульфата аммония.

При посадке следует учитывать, что период клубнеобразования и активного роста совпадает с пиком заболевания фитофторой. Для профилактики семенной материал обрабатывают специальными препаратами.

К сбору урожая приступают после увядания ботвы и образования плотной кожуры на клубнях.

Болезни и вредители

Сорт картофеля Мелодия устойчив:

  • к раку картофеля по патотипу I;
  • цистообразующей золотистой картофельной нематоде;
  • морщинистой и полосчатой мозаикам;
  • парше;
  • ризоконтии;
  • черной ножке.

По отношению к фитофторозе ботвы и клубней (Ro1-Ro4), Y-вирусу сорт проявляет среднюю устойчивость.

В борьбе с колорадским жуком помогут химические препараты: Актара, Корадо, Регент, Командор, Престиж, Молния, Танрек, Апачи, Табу.

Картофель «Мелодия» — еще один сорт из линейки высокоэффективных и урожайных сортов голландской селекции. Высокие вкусовые и потребительские качества, прекрасный товарный вид, легкость в транспортировке, хранении и предпродажной обработке сделали его востребованным у отечественных фермеров.

Все о голландских сортах картофеля

Повышение урожайности – основная задача любого огородника.

Голландские сорта картофеля выведены для того, чтобы с одной сотки можно было бы получить до 120 кг, что до 4 раз выше обычных показателей.

Селекционированные специально для прохладного климата стран Европы, они в том числе применимы для юга и средней полосы России, а некоторые – для Сибири и Урала.

Особенности голландской селекции

Голландская технология выращивания позволяет максимально повысить урожайность, а также отличается тем, что придает урожаю устойчивость к неблагоприятным внешним воздействиям. Культивирование по этому методом основано на том, чтобы создать условия, при которых корнеплоды будут быстро расти и развиваться.

  1. Голландский картофель можно с успехом вырастить только на больших площадях.
  2. Максимально сокращается механическая обработка на любом этапе развития. Между рядами земля пропалывается только до формирования высокообъемных гребней.
  3. Посадочные клубни обязательно обрабатываются и оздоравливаются перед помещением в почву, диаметр каждого должен быть в пределах 3-5 см, а сортовая чистота и всхожесть – минимум 99 %.
  4. При посадке необходимо строго соблюдать размер отступов между кустами, а также правильно выполнять последующий уход за рассадой.

При соблюдении всех этих правил гарантирована небывалая урожайность. В средних широтах с одного гектара можно получить до 500 центнеров клубней, а при посадке в черноземы с той же площади можно собрать до 800 центнеров картофеля.

Основные преимущества голландского картофеля

Голландка сопротивляется болезням, имеет достойные вкусовые качества, а также ряд других преимуществ:

  • высокий объем урожая, который достигается при выполнении всех норм посадки и ухода;
  • устойчивость к патогенным бактериям, вирусам, парше обыкновенной, фитофторозу;
  • 100-процентный товарный вид – картофель голландка крупный, гладкий, имеет небольшое число вмятин и глазков, форма вытянутая, оттенок кожуры – желтый или розоватый;
  • оптимальные вкусовые показатели – клубни интенсивно развариваются, прекрасно хранятся до следующего сезона;
  • легкая транспортировка урожая на любые расстояния.

Для хранения на зиму рекомендованы поздние виды, а для применения в пищу в течение сезона подойдут раннеспелые и среднеранние.

Лучшие сорта для выращивания в России

В России чаще всего культивируются среднеранние типы, которые первыми дают крупные корнеплоды. В условиях северных и средних широт не все они могут дать желаемый урожай за счёт резких колебаний температуры. Максимальный объем (до 600-800 ц/га) наблюдается при культивировании в южных зонах, в средней же полосе выходит до 500 ц/га.

Раннеспелые и среднеранние

Эти разновидности первыми дают обильный урожай, особенно в тёплых климатических зонах, но для зимнего хранения не подходят, сразу же употребляются в пищу:

  1. Голландский сорт картофеля Таисия начал культивироваться в России недавно, но широко используется в других странах. Ранний сорт дает небывалый урожай, при этом вкусовые качества всегда остаются на высоте. Его выращивают как на личных огородах и фермах, так и в промышленных масштабах. Столовый сорт созревает в течение 75-80 суток, клубень — до 130 г, крахмала в нем — до 16 %. Под одним кустом может быть до 14 клубней, со всего гектара объем урожая составляет 430 центнеров. Разваривается несильно, кожица желтовато-коричневая, мякоть темно-желтая. Редко подвержен инфицированию. Применим в Центральном, Уральском, Северо-Западном округах РФ.
  2. Импала. Этот вид культивируют в Южных и Центральных регионах страны более 10 лет. Среднеранняя разновидность позволяет употреблять клубни уже через 45 суток после формирования всходов, техническая зрелость достигается не ранее, чем спустя 2 месяца. Обильная урожайность, привлекательный товарный вид, отменные вкусовые показатели. Корнеплоды вытянутые, с мелкими впадинами, которые залегают непосредственно на кожуре. Вес одной картофелины может достигать 160 г, крахмала в среднем 14 %. Урожайность с гектара — до 60 тонн за сезон, куст дает до 18-20 клубней. В южных областях со стабильно теплой температурой воздуха – урожай дважды за сезон.
  3. Ярла. Этот вид позволяет при любых климатических условиях снять урожай до 2,5 кг с одного куста. Клубни не очень длинные, вытянутой формы, с желтоватой мякотью и кожурой, небольшим количеством глазков. Сорт разваристый, крахмала максимум 18 %. Один из наиболее ранних видов, позволяющих снять качественный урожай уже через 50 суток после всходов.
  4. Раннеспелый сорт Укама культивируют в Северо-Западном и Центральном регионах РФ. Клубни удлинённые, овальные, вес их в среднем от 100 до 180 г, кожура светло-желтая, ровная, крахмала в них до 19 %. Имеет хорошие вкусовые качества, урожайность составляет до 4 кг с одного квадратного метра посадки. Не инфицируется картофельной нематодой, но с трудом переносит поражение фитофторозом и паршой.
  5. Латона. Сорт картофеля из Нидерландов с самыми высокими урожаями до 460 центнеров с 1 га. Ранняя разновидность, созревает до 80 дней, в мякоти до 20 % крахмала. Клубни вытянуты, ровные, с коричневато-желтой кожицей и мякотью, достигает 135 г веса. В одном кусте их до 15 штук. Выращивается в умеренном климате, переносит и засушливые периоды, и повышенную влажность. Невысокий иммунитет против фитофтороза и парши.
Читать еще:  Как подготовить почву под посадку картофеля

Такие сорта идеально подходят для южных регионов, позволяют использовать урожай в пищу уже через 2 месяца после посадки. Для хранения лучше выбирать другие разновидности.

Среднеспелые

Средний срок созревания составляет максимум 100 дней, голландка таких сортов подходит для длительного зимнего хранения, клубни лёжкие, до самой весны не дают глазков:

  1. Кондор. Столовый сорт, клубни удлинённые, кожура с розовым оттенком. В среднем период вегетации составляет 80 дней, крахмала содержится до 14 %, масса одного клубня 100-150 г. В одном кусте до 11 клубней, урожайность – 200-300 центнеров с гектара. Мякоть светлая, после варки не темнеет, разваривается. Сорт оптимален для выращивания в центральных частях, предпочитает питательные черноземные почвы. Отмечают высокую сопротивляемость сорта к фитофторозу, фузариозу, парше, менее устойчив к нематоде.
  2. Романо. Созревает в течение 70-80 дней, клубни до 90 граммов содержат 14–18 % крахмала, собраны по 9 штук в одном кусте. Урожайность от 110 до 340 центнеров с одного гектара. Имеет высокую лежкость. Кожура розоватая, мякоть кремовая, культивируется в любых климатических условиях. Высоко восприимчив к парше, есть иммунитет против фитофтороза. При выращивании посадочного материала можно делить его на части.
  3. Сантэ. Среднеспелая разновидность голландского картофеля с периодом созревания в среднем 90 дней. Вес клубней достигает 120 граммов, в кусте до 20 штук, созревает урожай в течение 90 дней после всходов. Благодаря содержанию крахмала подходит для жарки, не разваривается. Мякоть светло-желтая, кожура жёлтая. Выращивается в средней полосе и на юге, часто используется в органическом земледелии.

Романо Сантэ Кондор

Среднеранние сорта подходят как для промышленного, так и для личного выращивания на собственном участке. Отличаются универсальностью – применимы как для мгновенного употребления в пищу, так и для зимнего длительного хранения. Кусты компактные, не занимают много площади. Не товарных клубней в урожае практически не встречается. Все они одинакового объема и формы. Плотная кожура голландки этих сортов защищает их от повреждения при выкапывании и транспортировке.

Поздние и среднепоздние

На созревание позднеспелых сортов уходит до 140 дней после первых всходов при условии, что держится тёплая погода. Но именно такие разновидности хорошо лежат всю зиму и не прорастают к весне:

  1. Дезире. Сорт содержит крахмала до 21 %, разваривается, масса одного клубня до 100 граммов, в одном кусте их до 20 штук. Средняя урожайность 130-350 центнеров с одного гектара. Вкус хороший, мякоть светлая, кожура розовая. Некрупные клубни овальной формы хорошо лежат в зиму, кожица плотная, окрашена равномерно, глазков немного и они расположены неглубоко под кожей. Этот сорт неустойчив к заморозкам, переносит выращивание в сухом грунте, есть высокий иммунитет против рака картофеля, вирусов, но поражается паршой и нематодой.
  2. Пикассо. Позднеспелая разновидность картофеля, которую можно собирать для хранения только через 120-130 дней. Сорт неприхотлив, подходит для высадки в центральных регионах. Переносит разные погодные условия. Один куст формирует максимум 20 клубней. Они крупные, до 140 кг весом, кожица коричнево-розовая, мякоть кремовая. Крахмала мало, до 12 %. Сорт не разваривается, хорошо лежит при хранении, сохраняет товарные и вкусовые качества до весны. Кроме того, не прорастает и не подвержен парше, фузариозу, вирусам и нематодам.

Сорта для Урала и Сибири

На Урале и в других северных регионах предпочтительно выращивать морозоустойчивые виды голландки:

  1. Ред Скарлетт. Этот ранний сорт вызревает до 75-80 суток. Урожайность, которая в целом зависит от изменения климатических колебаний, до 60 ц с одного гектара. Подходит не только для севера, но и для южных зон. Клубни вытянутые, ровные, с красноватой кожицей, весом до 130 г. Глазков немного. Мякоть светлого оттенка, при повреждении или после приготовления не меняет оттенка. Эта разновидность переносит засуху летом. Приятный вкус и товарные показатели. Устойчива к раку этой культуры и нематоде. Длительно лежит в холодное время, легко выдерживает транспортировку.
  2. Ривьера. Сверхранний сорт, есть устойчивость к засухе северных зон. Созревает от 40 до 80 суток. Содержит до 16 % крахмала. Клубни небольшие, овальные, под одним кустом их до 10-12 штук. Средняя масса — 110-120 г. Объем урожая – до 450 центнеров с 1 гектара. Мякоть кремового оттенка, не разваливается при варке. При подготовке посадочных клубеньков рекомендовано закладывать его уже теплую землю, подкармливать смесями с азотом и выполнять постоянное рыхление.

Голландский картофель с желтоватой мякотью отличается не только обильным содержанием крахмала, но и аминокислот, аскорбиновой кислоты, каротина, который хорошо влияет на весь организм и зрение человека в том числе. Такие клубни имеют ряд ценных признаков, среди которых высокая степень приспособленности к отечественным климатическим и почвенным условиям, высокая восприимчивость к различным заболеваниям. Голландские сорта даже на небольших приусадебных участках урожайны, при этом технология выращивания проста.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×