100gryadok.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Картофель сорт гала вкусовые качества

Картофель Гала

Картофель Гала родом из Германии. Немецкие селекционеры вывели корнеплод, приносящий большое потомство независимо от состава грунта и климатических условий. Уделено было внимание вкусовым свойствам. Картофель получил дегустационную оценку 5 баллов. Корнеплод вкусен во всех блюдах, не разваривается, сохраняет после термообработки свой естественный цвет.

Описание сорта картофеля Гала

Обзор характеристик сорта картофеля Гала, отзывов стоит начать с определения сроков созревания. Культура считается среднеранней. Техническая спелость корнеплода наступает примерно через 70 суток. Молодой ранний картофель Гала для употребления в пищу подкапывают через 40 дней.

Надземная часть средней высоты. Стебли полупрямостоячие, не сильно толстые. Листья обычной картофельной формы, зеленого цвета с небольшой волнистостью краев. Соцветия белого цвета, среднего размера.

После посадки сорт Гала дает дружные всходы. Стебли растут умеренно, однако ряды на огороде быстро зарастают зеленой массой.

Описание клубней

Клубни вырастают среднего размера. На время уборки масса картофелин Гала достигает 120 г. В кусте могут присутствовать меньшие клубни весом от 70 г. Форма картофелин округлая, слегка удлиненная, овальная.

Кожица ярко-желтого окраса, прочная, гладкая. Изредка может присутствовать шелушение. Глазков мало. Они слегка углублены внутрь кожицы, образуя впадины глубиной около 1 мм. При прорастании картофелины пускают фиолетовые ростки яйцеобразной формы с небольшой опушкой поверхности.

Мякоть желтая, в разрезе или после очистки имеет слабую тенденцию к потемнению. За вкусовые качества сорт получил оценку 5 баллов. Термическая обработка не изменяет цвет мякоти. Клубни устойчивы к развариванию.

Подробное расскажет о картофеле Гала видео:

Характеристики картофеля Гала

Положительной характеристикой сорта картофеля Гала считается то, что клубни поддаются хранению, не утрачивая свои качества. Лежкость корнеплода достигает 90%. Однако сохранность урожая до весны можно обеспечить при создании оптимальных условий хранения.

Урожайность

Сорт Гала высокоурожайный. Каждый куст стоит примерно из 16 картофелин. Изредка может завязаться до 25 корнеплодов. В промышленных масштабах урожайность на 40 сутки с 1 га достигает 170 ц. На момент уборки наименьшая урожайность по России зафиксирована 220 ц/га, а наибольшая – 390 ц/га. Минимальный показатель по Беларуси – 337 ц/га, а наибольший – 568 ц/га.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт считается устойчивым к повреждению колорадским жуком и грибковыми заболеваниями. Гала отличается высокой сопротивляемостью к нематоде, раку, парше, фитофторе корнеплода, черной ножке. Средняя устойчивость наблюдается к фитофторе надземной части и скручиванию листвы.

Достоинства и недостатки сорта

По отзывам сорт картофеля Гала имеет много положительных и немного отрицательных показателей. Из плюсов выделяют следующее:

  • Сорт Гала подходит для культивации во всех регионах на всех типах грунта. Оптимальными для культуры являются условия средней полосы.
  • Высокий показатель урожайности.
  • Неприхотливость ухода.
  • Так как срок созревания картофеля Гала среднеранний, время посадки клубней можно сдвигать на 1-2 недели.
  • Сорт устойчив к распространенным заболеваниям, слабо повреждается колорадским жуком.
  • Урожай поддается длительному хранению. Картофель обладает хорошей лежкостью.

Большим плюсом является хороший вкус клубней, ведь именно ради этого картофель выращивают огородники. Корнеплод содержит меньше крахмала, по сравнению с другими сортами.

Из недостатков выделяется всего два важных показателя:

  • Положительных о картофеле Гала отзывов действительно много. Однако все преимущества сорта проявляются только при соблюдении условий культивации. Нарушение агротехники культуры приведет к существенному снижению урожая.
  • Довольно редко, но существует угроза поражения ризоктониозом. Зеленая масса отстает в росте. Урожай вырастает мелкий с темными пятнами на клубнях. На листьях и стеблях ризоктониоз проявляется язвочками коричневого цвета.

Преимуществ у сорта больше, что должно настраивать овощевода на получение хорошего урожая. Надо только соблюдать условия агротехники культуры.

Особенности посадки и ухода

Вырастить сорт картофеля Гала под силу даже дачнику, но урожайность будет зависеть от подготовки грунта и ухода за культурой.

Подготовка участка подразумевает обогащение грунта. При перепахивании огорода вносят органику: навоз, перегной, компост. Однако перенасыщение тоже плохо скажется на урожае. Если участок расположен на плодородных черноземах, органику можно не вносить. На огороде важно сделать ровную поверхность без ям и бугров. Во впадинах картофель будет страдать от влаги после дождя или полива. На буграх грунт быстрее будет пересыхать, и растение пострадает от засухи. Если участок часто подтопляют грунтовые воды, для выращивания сорта Гала оборудуют грядки на возвышенности с дополнительным слоем земли.

Урожайность зависит от кислотности грунта. Она будет завышена на огороде, расположенном в низине, возле реки, на болотистой местности. Регулируют кислотность с осени. В пахоту вносят мел, рассыпают по участку известь или доломитовую муку. Примерный расход каждого компонента – 500 г/м 2 . Антиокислитель местами закапывают в лунки глубиной до 30 см. Процедуру проводят 1 раз в 5 лет.

Защитить посадочный материал от грибковых поражений помогает процедура протравливания клубней. До начала посадки картофель обрабатывают Табу, Максим или другим подобным препаратом. Рабочий раствор готовят по инструкции. Расход определяют примерно 10 л на 1 ц клубней.

Сроки посадки картофеля не ограничены определенной датой. Сорт среднеранний и клубни успеют вызреть до наступления холодов. В каждом регионе овощевод сам устанавливает сроки посадки в зависимости от погоды. Обычно сорт Гала высаживают вместе с другим картофелем примерно в конце апреля – начале мая. Сигналом к высадке служит грунт, прогретый до +10 о С на глубину 10 см.

Схему посадки многие огородники аналогично определяют опытным путем, в зависимости от состава почвы. Обычно клубни сорта Гала засыпают на глубину 15 см. Между лунками оставляют промежуток 75 см. Свободное пространство обусловлено нарастанием большого количества картофелин. При посадке рядками аналогично делают ширину междурядий около 75 см. Картофелины в рядке раскладывают гуще.

Уход летом за картофелем Гала начинается с поливов. Искусственное орошение обязательно требуется при засушливой погоде в период появления ростков, во время и после цветения. Если летние засушливые дни чередуются частыми дождиками, то обязательный полив организовывают во время цветения.

Прополку картофеля Гала от сорняков выполняют все лето. Пока кусты маленькие, можно пройтись тяпкой. Когда ботва заполонит междурядья, крупные сорняки вырывают вручную. Одновременно с прополкой выполняют рыхление грунта. Сорт Гала любит доступ кислорода к корням. Чем рыхлее почва, тем лучше завязываются картофелины.

Сорт Гала, как и любой картофель, требует окучивания. Первую процедуру выполняют, когда стебли вырастут высотой 15 см. В этот период можно даже всю надземную часть засыпать грунтом. Метод помогает спасти картофель от возвратных заморозков. Из земляной насыпи зеленая масса быстро прорастет. Через 2-3 недели стебли картофеля Гала начнут смыкаться над междурядьями. В это время выполняют последнее второе окучивание.

Читать еще:  Лучшие сорта картофеля для подмосковья описание фото отзывы

Сорт Гала подкармливают во время окучивания. Гранулы удобрения просто разбрасывают по междурядьям. При окучивании минеральные вещества погрузятся в грунт. Для роста из подкормок используют аммиачную селитру. Гранулы рассыпают перед первым окучиванием. Вторую подкормку осуществляют специальными минеральными комплексами для картофеля. Удобрения рассыпают по междурядьям перед вторым окучиванием.

Из вредителей сорту Гала опасны медведка, картофельная совка и личинки проволочника. Методы борьбы с вредителями описаны в таблице. Сорт устойчив к повреждению колорадским жуком, но на листьях этого неприятеля часто можно встретить. При появлении большой скученности старых и молодых особей, картофель опрыскивают любым имеющимся в продаже препаратом.

Уборка картофеля обычно припадает на начало осени. В августе можно выкопать часть урожая для текущего употребления. Точные сроки определяют опытным путем. Можно отсчитать количество дней с момента посадки, но лучше выкопать пару кустов. Картофель готов к уборке, когда прочная кожица не счищается руками, а диаметр картофелин в пределах 4 см.

На хранение урожай сорта Гала отправляют после сортировки. Пригодны только целые вызревшие картофелины. В погребе должна присутствовать вентиляция. Оптимальная влажность воздуха для хранения – около 80%. Температуру поддерживают в пределах от +2 до +5 о С. Хранят картофель в ящиках, закромах или просто россыпью.

Заключение

Картофель Гала является отличным сортом для начинающих огородников и дачников. При условии недостаточного ухода максимального урожая нельзя ожидать, но и без картошки овощевод тоже не останется.

Сорт картофеля Гала: сроки созревания и характеристика

Время на чтение: 6 минут

Есть много сортов картофеля, которые отличаются сроком созревания, вкусовыми качествами и урожайностью. Не каждый начинающий огородник знает о картофеле Гала. Его преимущества следует взять во внимание. Это неприхотливый, высокоурожайный сорт, который ко всему перечисленному еще и устойчив ко многим заболеваниям.

Достоинства и недостатки картофеля Гала

Положительных моментов в выращивании это сорта много. Но есть и недостатки, с которыми необходимо ознакомиться перед тем как принять решение о посадке Галы на своем участке.

Достоинства сорта Галы:

  1. подходит для любого региона нашей страны;
  2. картофельные кусты нетребовательны в уходе;
  3. неприхотлив к почве;
  4. обладает устойчивостью ко многим заболеваниям;
  5. имеет короткий период созревания;
  6. отличается высокой урожайностью;
  7. хорошие вкусовые качества;
  8. возможность длительного хранения.

Из недостатков можно выделить тот факт, что, если вовремя не собрать урожай, полезные вещества в корнеплодах значительно снижаются. Кроме того, сорт Гала подвержен такому заболеванию, как фитофтора.

Сведения о сорте и основные характеристики

Это популярный ранний сорт картофеля, который дает первый урожай уже спустя 2 месяца. Разработан опытными специалистами немецкой компанией Norika. Картофель Гала заявил о себе на наших рынках 11 лет назад. Является лидером продаж.

Клубни и урожайность

Урожайность высокая. Сроки созревания составляют 65-70 дней. При сборе урожая с каждого куста можно собрать около 20 клубнеплодов. Картошка имеет небольшие размеры, весом до 120 г. Форма круглая, иногда овальная. Цвет клубней светлый, равномерный. Длина 8-9 см, ширина 5-6 см.

Пищевая ценность

Это столовый картофель. Мякоть насыщенного цвета, светло-желтая. При варке цвет не меняется.

  • крахмал – 13-15%;
  • витамин С – 22%;
  • белки – 1,7%;
  • сахара – 0,31%.

Крахмала мало, больше каротина. Это позволяет Галу добавлять в рацион людей, которые придерживаются правильного питания.

Иммунитет к заболеваниям

Картофель Гала имеет устойчивость к различным заболеваниям. Однако есть недуги, которым противостоять кусты не в силе. Иммунитет ко многим патогенным организмам делает сорт Гала конкурентоспособным.

Благоприятные регионы для посадки

Картофель Гала подходит для выращивания в большинстве регионов нашей страны. Растение хорошо адаптируется к большинству типов почвы и погодным условиям.

Сорт выращивают в таких регионах:

  • Новгородский;
  • Ярославский;
  • Костромский;
  • Тверский;
  • Калининградский;
  • Вологодский;
  • Псковский.

Сорт также пользуется популярностью в Беларуси и на Украине.

Особенности выращивания

Чтобы собрать щедрый и качественный урожай, следует придерживаться несложных рекомендаций.

Подготовка почвы и семян

Участок перед посадкой картошки обрабатывают. Его перекапывают; убирают мусор, корни растений, камни. Повезло тем садоводам, у которых почва легкая (черноземы, глиноземы). Осенью землю заранее подкармливают любым видом органики (перегной, компост).

Подготовка клубней заключается в таких этапах работы:

  1. Семена перебирают, рассортировывая на мелкие и крупные.
  2. Обрабатывают активатором роста, который направлен на уменьшение развития патогенных микроорганизмов.
  3. Клубни оставляют на некоторое время, пока они не прорастут.

Сроки, способы и схемы высаживания

Чтобы понять, когда садить картофель Гала, нужно дождаться прогревания почвы до 10-11С°. Более низкие температуры приведут к гниению семенного материала. Есть два варианта посадки этого сорта. Это посадка в ямку и в ряд.

Далее нужно сделать разметку грядок, которая подходит для двух случаев:

  • между рядами оставлять 55-60 см;
  • расстояние между лунками не менее 30 см;
  • глубина каждой ямки (лунки) 14-15 см;
  • при бедной почве на дно ямок разложить органическое удобрение;
  • в центр лунки или ямки поместить одну картофелину и присыпать землей.

Не нужно сажать по несколько картофелин в одну ямку. Это приведет к тому, что корнеплоды будут мелкими. Высаживают Галу с середины марта по середину мая. Все зависит от погодных условий и региона страны.

Полив

Сорт не терпит переувлажнение, поэтому полив должен быть равномерным. После завершения посадки под каждый куст рекомендуется внести по 1,5-2 литра воды.

Окучивание

Работу проводят сразу, как только появляются первые ростки из-под земли. Процесс поможет укрепить корневую систему и защитить всходы от перепада температур днем и ночью. Агротехнический прием заключается в возвышении рыхлой земли вокруг растения.

Внесение удобрений

Подкормку картофельных кустиков проводят в середине вегетации. Удобрения питают растения нужными веществами, которые обеспечивают правильный рост и развитие.

  1. коровяк с куриным пометом в соотношении 1:10;
  2. древесную золу (3 ст.л.) с сульфатом калия (1 ст.л) на 10 литров воды.

Болезни и вредители: лечение и профилактика

Картофель Гала имеет повышенное сопротивление к заболеваниям и паразитам. Но если не соблюдать агротехнические требования в уходе, ростки будут болеть и подвергаться вредителям.

Сорт чаще всего болеет:

  • черной ножкой;
  • фитофторозом;
  • паршой;
  • альтернариозом;
  • бурой гнилью.

Полакомиться картофельными ростками могут гусеницы, медведки, личинки майского жука. Для борьбы с заболеваниями и вредителями садоводы чаще всего используют такие препараты, как Корадо, Актара и Престиж. Для профилактики важно соблюдать правила подготовки посадочного материала, почвы и придерживаться рекомендаций по уходу.

Читать еще:  Описание картофеля аризона

Правила сбора урожая и особенности хранения

Выкапывать картофель Гала нужно спустя 65-85 дней. За это время ботва полностью засохнет, что станет главным сигналом о зрелости плодов. После сбора урожая клубнеплоды следует просушить и перебрать. Хранить картошку необходимо в мешках или ящиках. Погреб должен проветриваться и иметь повышенную влажность.

Возможные проблемы и трудности

Бывает так, что огородники сталкиваются с проблемой, когда картофель не цветет. Это может быть следствием длительной жары, проливных дождей. Посадка некачественных клубнеплодов может не дать полноценных ростков. Но следует понимать, что формирование клубней начинается задолго до периода цветения. Поэтому отсутствие цветков никак не скажется на урожайности.

Отзывы дачников, выращивающий картофель Гала

Екатерина Ивановна, 45 лет
Довольна результатом выращивания картофеля Гала. Высокая урожайность и простые меры в уходе.

Евгений, 53 года
Сажал сорт Галу в прошлом году. Собрал хороший урожай. Буду садит еще.

Лариса, 56 лет
Сорт Гала мне рекомендовала подруга. Картофель вкусный, не разваривается, примерно одинакового размера. Советую всем.

Сорт картофеля «Гала»: характеристика, урожайность, отзывы и фото

Картофель часто называют вторым хлебом. Из этого овоща готовят различные блюда, это популярный и вкусный гарнир. При покупке клубней на посадку обязательно узнавать их сорт. Один из лучших сортов – картофель Гала.

На видео лучшие сорта картофеля — сорта «Удача» и «Гала»:

История происхождения сорта картошки «Гала»

Родиной сорта Гала является Южная Америка, но выведен он был немецкими селекционерами.

На территории России его начали выращивать в середине 19 века. Сорт картофеля нетребователен к почве и погодным условиям.

В таблице представлены данные по содержанию крохмала в разных сортах:

Название Сорт%
НикулинскийПозднеспелыйОт 12 до 21
КардиналПозднеспелый15
РоккоПозднеспелый16
Иван да МарьяПозднеспелыйОт 8 до 14
АстериксПозднеспелый17
БоровичокРаннеспелыйОт 13 до 17
ЭльмундоРаннеспелыйОт 11 до 14
ФелоксРаннеспелый16-17
БелларозаРаннеспелый12 до 16
НаташаРаннеспелыйОт 12 до 14
СорокодневкаСверхраннийОт 11 до 15
КаратопСверхраннийОт 10,5 до 15
РивьераСверхранний19,6
Жуковский раннийСверхраннийОт 10 до 12
ФермерСверхранний12
ЖуравушкаСреднепоздний14-19
ЧародейСреднепозднийОт 12 до 15
МоцартСреднепозднийНе более 20
ГренадаСреднепозднийОт 10 до 17
МелодияСреднепозднийОт 11 до 17
ЯнкаСреднеранний14,8-15,4
ВеликанСреднеранний16-19
ТосканаСреднераннийОт 12 до 14
Сиреневый туманСреднеранний14,4-17,2
АжурСреднераннийОт 14 до 16

Описание и срок созревания

Картофель Гала – среднеспелый сорт. Период созревания занимает в среднем 80 дней.

Картофель Гала 44 клубня на кусту. Славянский картофель:

Далее представлены другие выдержки из ботанического описания культуры:

  • Растение имеет прямостоячие побеги средней высоты;
  • Кусты покрыты крупными зелеными листьями с небольшой волнистостью;
  • Соцветия белого цвета имеют средний размер;
  • Картофель имеет желтые глянцевые клубни круглой формы;
  • Масса одного клубня составляет в среднем 120 г;
  • Мякоть картофеля желтоватая;
  • Сорт содержит небольшое количество крахмала и отличается хорошим вкусом.

Достоинства и недостатки

Преимуществ у сорта сравнительно больше.

В списке самых важных:

  • Пластичность. Этот картофель не требователен к составу почвы и легко адаптируется в любых климатических условиях;
  • Мелкие глазки. Картофель сорта Гала имеет мелкие глазки, которые очень легко вырезать;
  • Низкая повреждаемость. Клубни округлой формы, они практически не повреждаются, благодаря чему очень хорошо подходят для упаковывания;
  • Устойчивость к болезням. Сорт Гала устойчив к фитофторозу, парше, скручиванию листьев и раку;
  • Длительный срок хранения. Гала – один из тех сортов, который может храниться достаточно долго, не теряя при этом своих вкусовых качеств;
  • Высокая урожайность. С одного куста можно собрать до 25 клубней.

Правильная посадка

Перед тем, как начать посадку, нужно отобрать клубни размером с куриное яйцо и положить их на солнце на несколько дней. После того, как картофель прогреется, можно приступать к его высадке. Как проводить работу:

  1. Перед посадкой в почву, в лунки следует внести удобрения;
  2. В период второго окучивания процедуру подкормки рекомендуется повторить;
  3. Клубни высаживаются в лунки глубиной 15 см и засыпаются грунтом;
  4. Расстояние между лунками в среднем должно составлять 80 см, что немного больше, чем при посадке картофеля иных сортов. Это обуславливается тем, что сорт Гала имеет повышенную урожайность;
  5. Первые всходы необходимо присыпать грунтом. Так корневая система становится более крепкой, что положительно влияет на урожайность.

Уход за кустами

Что нужно растению:

  1. Сорт устойчив к большинству заболеваний, поэтому не требует постоянной обработки пестицидами и прочими составами, негативно влияющими на здоровье людей;
  2. Следует обратить особое внимание на то, что этот сорт очень любит влажную почву (полив нужно осуществлять регулярно);
  3. Сорт Гала рекомендовано удобрять азотными составами. Первая подкормка производится до цветения кустов, далее по необходимости.

Болезни и вредители

Далее представлен список заболеваний и насекомых-вредителей, которые могут появиться на сорте.

НазваниеОписаниеКраткие меры профилактики/борьбы
РизоктониозГрибковое заболевание, поражающее стебель растения, а затем его клубни. На зараженных клубнях образуются маленькие коричневые язвочки.Во избежание потери урожая грибок нужно регулярно протравливать, а клубни перед посадкой обрабатывать раствором борной кислоты.
Скручивание листьевВирусная болезнь.

Клубни с пораженного куста можно употреблять в пищу, но не рекомендуется использовать в качестве семян.

Своевременно удалять соседние сорняки. Проводить профилактические опрыскивания химпрепаратами (покупать в спецмагазинах).
Колорадский жукЯвляется основным вредителем для представителей семейства Пасленовых. Он поедает листья, соцветия и стебли картофеля.Для борьбы существует целый ряд препаратов, которыми рекомендуется обрабатывать картофель перед посадкой и в процессе вегетации.
Зеленая тляМелкий летающий вредитель.При обнаружении вредителя на картофельных кустах, рекомендуется произвести обработку 1% раствором бордоской жидкости.
Большая картофельная тляОдин из подвидов тли.Также обработать кусты бордоской жидкостью.

Сбор урожая

Сбор урожая картофеля Гала производится через 80 дней с момента высадки клубней в грунт. Что учитывать:

  • За 12 дней до сбора нужно убрать с картофеля всю ботву;
  • В этот период клубни достигли зрелости, а ботва только мешает их полному дозреванию;
  • Выкапывать кусты нужно с учетом повышенной урожайности данного сорта.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Отзывы про качевсто и вкусовые качества

Аграрии и дачники отмечают неприхотливость и стойкость этого сорта. Большинство отзывов положительного характера.

  • «Картофель хороший. Урожаем доволен. Проблем при выращивании не возникло»;
  • «Люблю сорт за его вкус. Высаживаю на дачном участке всего несколько рядов, но урожай получаю обильный»;
  • «Не изменяю этому сорту более 10 лет. Каждый год стабильно высокий урожай при минимуме ухода».

Сорт картофеля Гала является одним из самых вкусных и любимых среди покупателей. Чтобы вырастить его правильно и сохранить клубни до самой весны, достаточно соблюдать простые правила при посадке и выращивании. Тогда картофель будет радовать своими вкусовыми качествами и хорошей сохранностью достаточно долго.

Какими особенностями характеризуется картофель сорта Гала

С точки зрения едоков, лучший сорт картошки называется «вкусный». Вряд ли кому-то из них приходит в голову интересоваться паспортными данными того золотистого чуда, что попадает на стол в клубах ароматного пара. Только истинные ценители и увлеченные садоводы разбираются в огромной линейке сортового картофеля и с интересом изучают его описание. Их отзывы о картофеле Гала подтверждают все заявленные характеристики этого сорта, уже несколько лет удерживающего лидирующие позиции на рынке.

Вкусовые качества картошки, так волнующие гурманов, одна из главных, но не единственная характеристика, интересная садоводам. Им нужно знать, когда и как высадить растение, каким образом за ним ухаживать и насколько большой урожай даст тот или иной картофель.

«Паспортные» данные Галы

Итак, этот среднеранний сорт имеет следующие характеристики:

Форма:круглаяГлазки:мелкие
Размер:среднийКожура:гладкая
Количество в гнезде:большоеЦвет мякоти:желтый до темно-желтого
Цвет кожуры:желтыйУрожайность:очень высокая
Количество клубней на куст:14-16 шт.Средний вес клубня:70-140 г
Выход товарных клубней:90-95%Лежкость:очень хорошая

По отзывам тех, кто уже высаживал, а главное, пробовал эту картошку:

  1. Сорт достигает спелости достаточно быстро, период полноценного созревания длится до 80 дней (иногда достаточно и 70). Сроки указаны с момента посадки в грунт. Для средней полосы России это оптимальный выбор.
  2. Урожай только тех клубней, которые имеют товарный вид (а их бывает до 94%), на сороковой день после появления ростков (не после посадки) составляет 170 центнеров с гектара. А под конец сезона урожай картошки может составлять до 700 центнеров с гектара.
  3. По вкусовым качествам Гала стоит в одном ряду с лучшими столовыми сортами. Нежная, бледно-желтая или насыщенного желтого цвета картошка содержит относительно немного крахмала (11-13%). Это значит, что при варке клубни останутся целыми, но при этом достаточно нежными и рассыпчатыми. Кроме того, не придется бояться потемнения мякоти при остывании.

Это описание основных характеристик картофеля Гала. Но есть еще несколько достоинств, делающих эту картошку интересной для покупателей и производителей.

Интересные подробности

Картофель Гала, выведенный немецкими селекционерами, относится к столовым сортам и популярен не только в России. Он с успехом используется как для выращивания садоводами-любителями, так и в промышленном производстве.

Одна из основных характеристик картофеля Гала – высокая пластичность или универсальность. Это означает, что картошка легко приспосабливается к различным составам почвы и климату. С учетом необъятности нашей родины и большого разброса климатических и погодных условий высокая пластичность сорта Гала – неплохой шанс собрать большой урожай вне зависимости от места проживания.

Клубни картофеля Гала отличаются правильной округлой формой, почти не поддаются повреждениям, а мелкие глазки легко вырезать. Эти характеристики делают сорт практически идеальным для мытья и упаковки, что особо ценится в промышленном производстве сельхозпродукции.

Садоводы знают, что мало вырастить картошку, ее нужно еще и сохранить. По отзывам производителей, картофель Гала достойно выдерживает длительные сроки хранения, не теряя при этом своих внешних и вкусовых качеств.

Из всего урожая, отправленного осенью на хранение, до теплых весенних дней доживут почти в идеальном состоянии до 90% клубней. Опытные садоводы в своих отзывах о сорте Гала рекомендуют убрать ботву примерно за 10-12 дней до начала сбора клубней – эта мера продлит жизнь картофеля при хранении.


Из остальных достоинств картошки Гала, указанных в описании сорта, стоит обратить внимание на устойчивость растения к большинству болезней. Этот сорт почти не поддается парше, раку, фитофторозу, вирусу Y и скручиванию листьев.

Сажаем и ухаживаем

Перед тем как начинать посадку, нужно отобрать для нее небольшие семенные клубни (не больше куриного яйца) и прогреть их на солнце. Это лучше сделать за несколько дней до начала посадочных работ.

Высаживают картофель на глубину, принятую в местных условиях (общая рекомендация 10-15 см). Расстояние между лунками немного увеличено по сравнению с обычным. Это обусловлено повышенным количеством клубней в кусте, которым нужно оставить пространство для свободного роста. По отзывам профессионалов и рекомендациям в описании сорта, достаточное расстояние между лунками 75-80 см.

Если появившиеся ростки присыпать землей, то корневая система станет более разветвленной и крепкой. Такую процедуру можно провести несколько раз. В результате можно добиться максимальной урожайности с одного куста.

Поливать высаженную картошку нужно регулярно. Удобрения вносят перед посадкой, повторить процедуру нужно во время второго окучивания кустов. В описании сорта рекомендовано проводить подкормку азотом. Первый внос удобрений делают до начала цветения, а затем повторяют подкормку по необходимости.

Ложка дегтя

Картошка Гала сильно зависит от влажности почвы. В описании картофеля есть прямое указание на обильный полив. Поэтому, несмотря на высокую универсальность, не стоит культивировать сорт на засушливых землях.

Растение плохо сопротивляется грибку, поражающему нижнюю часть стебля (ризоктониоз), в результате куст картофеля начинает отставать в развитии, а иногда и погибает. Болезнь выглядит как темные плотные образования на клубнях, а на зелени появляются язвочки коричневого цвета.

Болезнь поражает картофель через почву или уже поврежденные клубни. Есть опасность потерять до 20% урожая. Необходимо регулярно протравливать грибок во избежание подобных потерь. А перед посадкой можно обработать семенной материал 1,5%-м раствором борной кислоты.

Не бывает хорошего результата без полной отдачи. Характеристики картофеля Гала превосходят многие другие сорта по целому ряду признаков. Но без заботы и ухода будет трудно получить достойный урожай, несмотря на блестящие описания в статьях и отзывах.

Зато при выполнении всех данных в описании рекомендаций можно получить хороший урожай картошки отличного качества. К другим достоинствам сорта можно отнести раннее созревание, универсальность в отношении почвы и климата, устойчивость к болезням и возможность сохранить урожай неповрежденным до следующего сезона. Плюсы явно перевешивают минусы. Выбор картофеля Гала оптимален для нашего климата, а его урожайность с лихвой перекроет все заботы и траты по выращиванию клубней.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector