100gryadok.ru

Сад и Огород
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Китайская технология выращивания картофеля

Китайский метод выращивания картофеля

Второй хлеб – так называют в России картошку. Это неслучайно – картофель является ценным продуктом питания, потому что содержит вдвое больше растительного белка, чем его имеется в пшенице, и на треть больше, чем в рисовой крупе. Добавить сюда высокое содержание полезных микроэлементов, десяток важнейших аминокислот, плюс еще питательность, простоту выращивания, вкус клубней, и станет ясно, почему возделывание картофеля так популярно в нашей стране. При наличии более или менее большого участка каждый дачник или владелец приусадебного клочка земли старается посадить картошку.

Сегодня в мире существует полтысячи сортов этой культуры, почти половина из них рекомендована к возделыванию в России. Картофелеводство распространено у нас и в промышленных масштабах, и в частном огородничестве. Кто-то выбирает сорта ранние, кто-то среднеспелые или поздние. Каждый сорт имеет свое время созревания, характеристики: вкусовые качества, лежкость, подверженность болезням и вредителям.

Возделывание картофеля – давняя традиция российских огородников

Урожайность во многом зависит от видовых особенностей. Но кроме них на урожайность влияет в огромной степени технология выращивания. Вот почему огородники без устали совершенствуют свои навыки посадки и выхаживания картофеля, применяя все новые подходы, экспериментируя с современными мировыми наработками.

Китайский способ и традиционная посадка

Как сажать картошку, знают все. Есть более десятка разных способов высаживания картофеля, среди которых наиболее распространенным считается высадка под лопату, посадка в земляные гребни или в лунки. Но посадить – еще не значит вырастить хороший урожай. Нередко случается, что большое физическое напряжение, потеря времени на обработку не дают нужного эффекта, и картошка плохо родится.

Может, это возможность попробовать новый способ – решиться выращивать так, как растят картофель китайцы? Новый способ, применяемый в Поднебесной, позволяет решить сразу несколько проблем:

  • экономит посевной материал;
  • снижает затраты времени и сил на посадку и обработку;
  • экономит место под размещение культуры;
  • повышает урожайность.

Мы привыкли к нашему родному земледелию. Суть традиционного подхода такова: клубень кладется в землю, и из него развиваются надземная и подземная части. Крепкие, прочные и толстые стебли над землей радуют огородника: хорошая ботва свидетельствует о здоровье куста, о том, что он получает нормальное количество света, влаги, тепла.

Такой идеальный картофельный огород не может не радовать глаз

Но все же зарождение и развитие пищевой части растения – клубня происходит вне нашей видимости. Под землей формируются так называемые столоны – подземные побеги, на которых растут клубеньки. Чем больше таких побегов, чем они сильнее, тем крупнее и обильнее будут клубни.

Поэтому огородники не просто ухаживают за картофелем, пропалывая и обезвреживая от вредителей, но и формируют подземную часть растения. Делается это посредством окучивания.

На заметку!Окучивая или подсыпая к картофельной ботве землю, человек стимулирует увеличение массы столонов, а значит, и клубней. Это достаточно трудоемко, но, к сожалению, не всегда гарантирует отличный урожай.

Китайский метод основан на принципиально ином подходе. С обычной для китайцев нестандартностью мышления они придумали иной способ, при котором получают урожай в два десятка килограммов с пары посадочных клубней. Если это возможно, то почему российским дачникам такое не очень удается? Потому что есть особенности технологии, определенные плюсы и минусы метода. О них и будет разговор.

Плюсы и минусы

Сегодня в Китае культивирование картофеля переживает второе рождение. Чтобы обеспечивать потребности огромного населения в продуктах питания, китайские власти намерены к 2020 году довести производство картофеля до объемов в треть от всего объема продовольственной корзины. Сажать картошку, оказывается, проще, выгоднее, экономичнее, чем традиционные культуры: рис и пшеницу. Она не требует столько воды, не боится засухи и холодов. Однако крайне важно правильно посадить ее и соблюдать технологию возделывания.

На заметку!Суть метода в том, что клубни развиваются не от окучивания, а от повышенного содержания питательных веществ в почве, которая полностью прикрывает весь картофельный куст.

Картофельный посадочный материал раскладывается на достаточную глубину (не менее полуметра) в траншеи или яму, прикрываются землей, смешанной с мульчой и питательными веществами. Слои эти насыпаются постепенно по мере роста куста. Таким образом, растение развивается закопанным в питательный и мульчирующий слой, что активизирует разрастание столонов и формирование клубней.

Отсюда вытекают преимущества данного метода:

  • экономия трудозатрат на прополку и окучивание;
  • земли требуется меньше;
  • экономия картошки на посадку;
  • меньше требуется полива;
  • защита от колорадского жука.

Главный минус такой многослойной посадки в том, что яму тяжело копать. Кроме того, наши дачники пока еще не научились получать хотя бы приближенно те большие урожаи, которые предусматривает китайский метод выращивания картофеля. Причин тут несколько: россиянам пока удается вырастить картошку по-китайски с урожаем примерно в полтора-два килограмма с куста, и дело, видимо, в нарушениях технологии. Хотя, возможно, виновата иная земля, иные сорта. Но любители экспериментов идут на выращивание по-новому хотя бы ради интереса. Возможно, если обеспечить соблюдение всех технологических норм, найти правильный и подходящий сорт, то с десятка клубней можно будет получить даже мешок картошки.

Посадочный материал надо для этого метода брать самых высокоурожайных сортов. Земля для выращивания должна быть неплотной, рыхлой, хорошо удобренной. Семенной картофель должен быть умеренно влажным и храниться при температуре 15 градусов. Среднего размера клубни (не больше куриного яйца) выставляют на свет в теплое место для выработки соланина –позеленевшие клубни лучше и быстрее прорастут.

Подготовка картофеля перед посадкой предусматривает выскабливание части мякоти по центру клубня

Важно! Надрезанные по периметру клубни нужно обработать золой во избежание подгнивания. Если клубней много, можно вместо выскабливания мякоти делать неглубокие, примерно до 1 см, надрезы по окружности клубня. Эта процедура активизирует рост спящих почек.

Далее посадка производится так:

  1. Копается полуметровая вглубь яма с радиусом до 45 см;

Так выглядит яма для посадки картофели по-китайски

  1. На дно выкладывается смесь компоста либо перепревшего навоза, горсть золы, суперфосфата и костной муки, перемешанная с мягкой и рыхлой землей;
  2. Укладываются пара-тройка пророщенных клубней;
  3. Семена засыпаются землей примерно слоем в 10 см. Производится полив;
  4. После появления ростков на высоту 15 см делается подсыпка земли так, чтобы картошка выглядывала не выше чем на 5 см. Снова проводится полив;
  5. После отрастания ботвы на еще 20 см сверх земли произвести вторую подсыпку, оставив над землей лишь верхушечную часть ботвы, которую также надо присыпать после отрастания;

Отросшую ботву нужно вновь присыпать почвенной смесью

  1. Так происходит до полного заполнения ямы землей. При этом подсыпается не просто земля, а смесь с удобрениями, компостом и золой, хотя и в меньшем количестве.

Полив производится в жарких регионах раз в неделю. При нежаркой погоде достаточно одного полива, в момент зацветания картофеля. Подкормкой, внесенной в воду для полива, можно существенно увеличить вес клубней. Используется калийная соль (на ведро воды 700 г. соли) или раствор птичьего помета из расчета один к двадцати. Рыхление по поверхности улучшит воздухообмен, а высаженные по соседству чеснок или цветы календулы защитят от вредителей.

Читать еще:  Описание и характеристики картофеля сорта ирбитский посадка и уход

Таков принцип китайского выращивания картофеля. Его можно использовать при раскладке посевного материала не только в ямы, но и в траншеи.

Болезни и вредители

Китайский метод посадки и выращивания картофеля более защищает растения от холода, жары, менее требователен в поливу и в целом экономичнее. Но что касается вредителей, то посадка по китайской технологии не гарантирует полностью избавления от заражения болезнями картофеля или набегов вредителей.

Информация!Однако подземное развитие существенно снижает вероятность заболевания или поражения насекомыми.

Чтобы избавить картофель от проволочника, рекомендуется использовать для мульчирования луковую шелуху. Для исключения поражения картофеля болезнями пасленовых рекомендуется не сажать картошку после помидоров или перца и исключить соседство на одном участке. Кроме того, для профилактики заболевания фитофторозом можно провести обычную обработку ботвы медьсодержащими препаратами.

Картофель, выращенный по китайской технологии, представляется интересным и перспективным вариантом выращивания продукта в условиях нехватки площадей. При правильном выборе посевного материала и соблюдении агрономической дисциплины посадка картофеля по китайской технологии может стать реальной возможностью эффективно и просто возделывать землю, добиваясь стабильных и высоких урожаев даже в условиях российских климатических зон.

Видео

Китайская технология выращивания картофеля

При культивации овощей особое внимание уделяют методам проведения данного процесса. Интересен китайский способ выращивания картофеля в различных регионах страны. Только в районах Сибири и Севера этот метод может не принести желаемых результатов.

Китайская технология выращивания картофеля

Особенности выращивания

При китайском способе культивации растений обращают внимание на его достоинства, недостатки и условия технологии выращивания. Обилие физического труда в начале выращивания отпугивает некоторых людей, но конечный результат приводит к желанию попробовать силы на новом поприще.

Китайский метод выращивания картошки основывается на посадке только высокоурожайных сортов. Растения со средней урожайностью не дадут большого количества продукции. Также нужна особенная почва, легкая и воздушная, т.к. на глинистой и тяжелой земле растениям трудно развиваться и формировать плоды. Биологическая особенность картофеля состоит в том, что столоны образуются только на белых участках стеблей. Утолщения столонов — это и есть наши картофельные клубни.

Чтобы увеличить урожай, необходимо создать условия для образования столонов по всей высоте ботвы. Для этого важно не упустить момент присыпки поросли грунтом, когда выращивают картофель по-китайски, не давая стеблям позеленеть. Лучше всего присыпать, когда появились листья, а стебель не показался над поверхностью.

Плюсы метода

К положительным сторонам относят несколько условий получения обильного урожая.

  • Один клубень средней величины способен дать около 10 кг продукции.
  • На малой площади выращивают большое количество плодов.
  • Метод полностью исключает прополку сорняков.
  • Полив проводят реже, но требуется больше.
  • Посадки практически не поражаются колорадским жуком.

Высаживая картофель обычным способом, мало кто может похвастаться тем, что ему не приходится бороться с насекомыми. Выращивание картофеля по новому китайскому методу обходится без прополки, что значительно упрощает уход за посадками.

Проволочник, нематода, цикады и жуки очень способны уничтожить растение или частично повредить плодовые клубни. Применение ядов и другой химической защиты требует времени, физического труда и денежных вложений, как и избавление от сорных растений. Китайские агрономы научились обходиться без ядохимикатов и тяпки.

Недостатки метода

Выделяют и минусы китайского метода выращивания картошки:

  • Способ не дает никакой гарантии получения высоких урожаев.
  • Выкапывать огромные ямы или траншеи иногда не под силу многим людям.
  • Создать нужную почву правильно не всегда удается даже опытным огородникам.
  • Требуется большое количество органических удобрений и особенные сорта картофеля.

Часто картофелеводы сомневаются в том, что выращивание картошки китайским способом подходит для личных приусадебных участков разных регионов страны. Отмечают, что необходимо создать особенный богатый гумусом грунт с рыхлой структурой.

Подготовка участка под посадку

Картофель садят глубоко

Существует несколько методов подготовки земли, когда применяют китайский способ высадки картофеля.

  • При небольшом количестве клубней готовят посадочные ямы.
  • Вручную роют гряды, в которые формируют посадки растений.
  • Траншеи могут быть различной ширины: для одного ряда или нескольких рядов.

Каждый метод предполагает создание посадочного участка глубиной до 1 м. Всю вынутую землю располагают вдоль траншеи или ямы. По китайской технологии грунт нужно улучшить до состояния земли, как пух.

Осенью готовят ямы и укладывают на дно органические удобрения слоем около 10 см. На 1 м² добавляют 3 стакана древесной золы.

При наступлении весны следят за температурой почвы. Когда она достигает 12°C, приступают к высаживанию посадочного материала. Перед этим создают грунт для засыпки клубней. Землю, которую вынули из посадочных ям, смешивают с перепревшим навозом, песком и золой. Иногда добавляют перегнившую солому, чтобы грунт стал более рыхлым и легким.

Подготовка клубней

Готовить посадочный материал можно по традиционной технологии с небольшим отклонением от нормы.

  • Размер клубня не должен превышать величину куриного яйца.
  • Проращивают на свету и в тепле.
  • Готовый к высадке картофель разрезают на 2 части.

Посадочный материал отбирают без видимых повреждений и только супер урожайных сортов. Если температура в помещении будет около 18°C, то проращивание пройдет быстро и одновременно на всех клубнях.

Картофель выкладывают в ящики в 1 слой. Чтобы сохранить больше места, проращивают клубни в стеклянных банках. При этом для них достаточно освещения, и внутри емкости создается стабильный микроклимат, способствующий быстрому формированию ростков. Клубни проращиваются и озеленяются приблизительно за 2-3 недели.

Когда высота ростков будет 4 см, клубни осторожно извлекают и разрезают пополам. Нижнюю часть плода, не имеющую ростков, согласно технологии выращивания, удаляют. Срез опыляют древесной золой и подсушивают.

Посадка клубней

Каждую половинку укладывают срезом вниз на подушку из удобрений и золы, на 30 см присыпают слоем подготовленного грунта. Появившиеся всходы обрабатывают раствором калийных солей и снова засыпают грунтом. Новые всходы опрыскивают магниевыми удобрениями, дают листьям просохнуть, засыпают соломенной мульчей и землей. Когда ямы или траншеи заполнятся полностью, до уровня грунта на участке, приступают к следующей процедуре ухода за картофелем.

Выращивание урожая

Китайский способ посадки семенного картофеля требует применения большого количества удобрений.

Органику вносят при каждом добавлении почвы в траншеи, а минеральные вещества применяют методом опрыскивания листьев. Это позволяет растению сформировать более 10 полноценных плетей.

При достижении высоты куста 30 в см каждую плеть пригибают к почве, удаляют листья и частично присыпают грунтом. Продолжают опрыскивать минеральными удобрениями каждые 5 дней и вносят органику в грунт в область основания куста.

Посадки, после того как почва на глубине 10 см просохла. Под каждое растение вносят до 12 л воды. Образовавшиеся после полива корки удаляют рыхлением, предоставляя доступ воздуха в нижние ярусы посадок.

Читать еще:  Описание сорта картофеля маделине маделина

Листья и ботву часто опыляют золой. Эта процедура не только удобряет почву, но и защищает растения от болезней и насекомых. Через 2 недели после цветения кустов ботву удаляют на высоту 15 см. Сбор урожая проводят, когда ботва становится полностью сухой. Для этого при помощи лопаты осторожно извлекают клубни до уровня посадки семенного материала.

Китайский метод выращивания картофеля – особенности технологии

В Китае производство картофеля поддерживает правительство, заинтересованное в экономии посевных площадей и сокращении потребления зерновых культур. Поднебесной удалось за короткое время выйти в число лидеров экспорта картошки благодаря особой агротехнике. Выращивание картофеля китайским методом позволяет получить более 20 кг урожая с одного куста.

Преимущества и недостатки способа

Распространенные приемы повышения урожайности картофеля направлены, в первую очередь, на создание условий, когда растение получает достаточно воздуха, влаги и питательных веществ. В Нидерландах этого добиваются, сажая картофель в гребни, в России посадки традиционно окучивают. Китайский метод заключается в том, чтобы создать благоприятные условия для увеличения количества подземных побегов, на которых образуются клубни.

Для этого семена сажают на большую глубину и по мере роста присыпают перегноем, оставляя на поверхности лишь верхушки листьев. Корневая часть начинает активно формироваться, и количество клубней на одном кусте возрастает.

К преимуществам китайской технологии выращивания картофеля относят:

  • экономию семян и площади участка;
  • уменьшение трудозатрат по прополке и окучиванию;
  • снижение риска поражения растения вредителями-листоедами;
  • редкий, хоть и более обильный полив.

Основной недостаток метода – высокая трудоемкость посадочных работ. Глубина посадки клубней составляет около полуметра, поэтому выкопать такие ямы под силу не каждому огороднику. Технология подходит только для высокоурожайных сортов и требует наличия достаточного количества перегноя или компоста. Также потребуется усиленная борьба с вредителями, обитающими в почве – проволочниками и медведками.

Подготовка семенного материала

Важный этап в технологии – правильная подготовка посадочного материала. Чтобы увеличить число «проснувшихся» глазков, в центре картофелины выскабливают глубокий желобок – «талию». Размер семян должен быть соответствующий – не менее куриного яйца. Места надрезов нужно припудрить золой во избежание развития гнили. Картофель раскладывают в светлом помещении для прорастания. На формирование полноценных ростков в верхней и нижней части клубня уходит примерно месяц.

Характерный желобок помогает всем глазкам проснуться

Посадочные работы

Посадка картофеля по-китайски проводится позднее обычного, чтобы почва на глубине успела хорошо прогреться. Грунт на участке должен быть рыхлым и содержать достаточное количество органики, которую вносят еще осенью.

  1. Выкопать ямы, глубиной не менее 0,5 м и диаметром в 80 см.
  2. На дно поместить полведра компоста, смешанного с горстью золы и столовой ложкой суперфосфата.
  3. В полученную смесь посадить пророщенный клубень.
  4. Присыпать землей примерно на десять сантиметров.
  5. Обильно полить.

При наличии механизированных средств обработки земли, ямы можно заменить траншеями. В этом случае перегной насыпают горкой и помещают семена в центр. Расстояние между ямками должно быть не менее 40 см. После посадки картофель не требует дополнительного ухода вплоть до появления всходов.

Уход за картофелем в период роста

Первую обработку проводят, когда молодое растение достигнет высоты 15 см. В яму добавляют перегной так, чтобы на поверхности осталось не более 5 см листвы. Компост нужно стараться распределять между стеблями. После отрастания ботвы операцию повторяют, пока яма не окажется полностью заполнена землей.

В засушливом и жарком климате растение необходимо поливать один раз в 7-10 дней. Если влаги достаточно, то картофель орошают один раз после начала цветения. Бутоны удаляют, чтобы все питательные вещества шли на формирование корневой системы.

Одновременно с поливом можно подкормить картофельные кусты раствором древесной золы или гумуса. Верхний слой почвы полезно периодически разрыхлять во избежание образования корки, которая препятствует доступу воздуха к корневой системе.

При китайском способе посадки картофеля сорняки практически не вырастают. Так как на протяжении активного периода роста растение прикрыто землей, оно лучше защищено от колорадского жука. Хотя вредитель не успевает массово расплодиться, обработку проводят в обычном порядке. Также растениям требуется защита от грибных заболеваний, которые могут активизироваться во влажной среде.

К моменту уборки урожая картофель образует 10-15 стеблей, а клубни завязываются по всей глубине посадки. Но бывает проблематично выкопать урожай из-за глубины посадки.

Российская действительность

Выращивание картофеля по китайской технологии может поднять урожайность до 20-24 кг с одного куста. На практике огородники средней полосы и Северо-Западного региона получают не столь впечатляющие результаты, как как климатические условия, а также сорта картофеля в Китае и России отличаются. Китайский способ посадок распространен в Восточной Сибири.

Китайский способ или много шума из… картофельной ямы

Картофель многие называют вторым хлебом. Действительно, это, пожалуй, самый любимый и распространённый гарнир в нашей стране. Поэтому неудивительно, что год от года изобретательные огородники экспериментируют и изобретают всё новые методы выращивания хорошего картофельного урожая. Способов посадки картофеля множество. Одним из самых урожайных считается так называемый — китайский способ.

Выращиваем картофель: способы на любой вкус

Говорят, что китайцы — мастера трансформировать уже накопленный опыт и воплощать его во что-то своё. Это утверждение справедливо и для китайского метода выращивания картофеля, во всяком случае — отчасти. И это нетрудно проверить. Ниже приведены наиболее успешные с той или иной стороны способы посадки, которые использутся в регионах нашей страны. В разных источниках «китайской» технологии приписывают иногда и некоторые этапы из нижеприведённых приёмов. Но мы в полемику ударяться не будем, важнее понять, как можно получить у себя на огороде хороший урожай. Поэтому, обратившшись к разным методикам, мы перейдём к подробному разбору китайской технологии. Кто знает, может быть, вы, подобно китайцам, познакомившись с достоинствами и недостатками каждого метода, изобретёте свой и уникальный.

СпособСильные стороныСлабые стороныОсобенности
«Под лопату» или гладкая посадка
  • Прост и понятен, не требует опыта и особых навыков.
  • Не нуждается в оборудовании и дополнительных материалах.
  • Средняя урожайность.
  • Много сил уходит на посадку и уход.
  • Не защищён от превратностей погодных условий.
  • Глиняные почвы не подходят.
Расстояние между грядами — 50 см.
В лунки на глубину 20 — 25 см закладывают золу, навоз, перегной, затем сажают пророщенный картофель и ровняют граблями.
Уход: обработка от вредитеей, полив, окучивание.
По-Митлайдеру
  • Нетребователен к почве.
  • Уход минимальный
  • Относительно высокая урожайность.
  • Улучшает характеристики почвы
  • Требует борьбы с сорняками между грядками.
  • Каждый год необходимо трансформировать посевное пространство, гряда даёт хороший урожай только один сезон.
  • Требует контроля за мульчей.
Формируются гряды, ширина — 70 — 80 см, расстояние между грядами составляет метр и более.
Осенью гряды перекапывают и вносят перегной, золу и удобрения.
Весной в грядах формируются лунки, расположенные в шахматном порядке и глубиной 30 см, расстояние между ними — 40 см.
После посадки гряды ровняют, землю — мульчируют.
Квадратно-гнездовой
  • Куст приносит большой урожай.
  • Не нужно окучивать.
  • Кустам картофеля достаточно света.
  • Нетребователен к почве.
  • Нужен частый полив.
  • Требует большой массы перегноя.
  • Требует прополки.
  • Посадка занимает много места.

Участок, отведённый под посадку, делят на квадраты, стороны которых равны 70 — 80 см. По углам готовят лунки (40 на 40 см). В лунки засыпается перегной и сажается по одной-две картофелины. Как только появятся ростки высотой 20 — 30 см — их разводят по сторонам, образуя как будто гнездо. В центр засыпают перегной. В процессе роста подсыпание перегноя повторяют трижды.Посадка в бочку или мешок

  • Экономия места.
  • Можно получить ранний урожай.
  • Посадка защищена от многих вредителей.
  • Нет нужды в прополке.
  • Нельзя использовать летом в южных регионах.
  • Опасность чрезмерной увлажнённости корней.
  • Требователен к почве.
Дно бочки застилают на 20 — 30 см дренажом. Затем на 30 см плодородной почвы выкладывается картофелина и присыпается на 20 см. По мере роста присыпания продолжаются, пока бочка вся не заполнится землёй.

Посадка в гребни
  • Можно получить ранний урожай.
  • Этот способ подойдёт и для тяжёлых глиняных почв, а также для мест с повышенной влажностью.
  • Сбор урожая не требует копки.
  • Не подходит для южных регионов.
  • Требует особой подготовки почвы.

Земля перекапывается осенью, вносятся удобрения. Весной идёт разметка грядок, расстояние между которыми должно составлять не менее 70 см.
Весной высеивают картофель в сухую почву, подсыпая землю и формируя небольшой гребень. По мере роста землю подсыпают в гребень ещё три — четыре раза, высота гребня должна составить около 40 см.Посадка под чёрную плёнку

  • Подходит для засушливых регионов.
  • Не требует прополки.
  • Прост в уходе.
  • Требует финансовых вложений, поскольку плёнка часто повреждается.
  • Необходим капельный полив.
Весной формируются грядки, которые устилаются чёрной плёнкой. В ёделаются разрезы для лукок (диаметр примерно 30 см), расстояние между лунками составляет 20 см, между рядами — 40 см. В лунки высеивается картофель, затем засыпается выкопанной землёй.

Способы посадки картофеля

Китайский способ выращивания картошки: трансформация опыта

Это не китайский способ, это же азбучная истина. Чем больше расстояние между растениями, тем лучше они растут и дают больше урожая с одного куста.

Лю Чен, агроном из Китая

https://fermer.ru/news/26100

А ведь способ действительно уникальный, он вобрал в себя множество приёмов стимуляции здорового роста, а придумали его китайцы или ещё кто-то — не столь важно, важно, что его можно широко использовать на просторах нашей Родины за исключением только самых северных регионов. Обратимся ко всем этапам этой необычной технологии.

Подготовка картофеля к посадке

В необъятных просторах интернета можно встретить множество способов обработки клубней перед посадкой, которые также называют китайскими. Самый странный из них — «сделать картофелю талию». Обрезать клубень по принципу песочных часов. Однако авторитетные источники этот метод не подтверждают, возможно, это вообще чья-то шутка. А вот советы приезжающих в нашу страну китайцев в открытом доступе на специализированных сайтах. И, опираясь на них, можно выделить ряд советов:

  • клубень выбираем размером где-то с куриное яйцо;
  • проращивание должно происходить в тёплом месте, но ни в коем случае не у батареи, достаточно солнечного подоконника. Можно положить клубни к стеклянные банки и поставить на окно, так они не займут много места;
  • проращивание длится около двух недель;
  • Картофелина разрезается примерно пополам. Нижняя часть удаляется, именно она более подвержена болезням, подлежит посадке только верхняя часть, именно она даст много здоровых ростков.

Перед посадкой необходимо удалить основание клубня (1)

Подготовка почвы

Китайский способ требует заблаговременной подготовки. Осенью предстоит вырыть глубокие ямы (примертно метр на метр), уложить их дно органическими удобрениями и поместить в каждую по два — три стакана золы. Весной, возможно, понадобиться ещё подсыпать немного земли, если ямы засыпет. Земля остаётся в холмиках, она пригодится. Некоторые огородники предпочитают сначала вырывать траншею и формировать в ней холмики, постепенно засыпая землёй, сути это не меняет.

Подобный способ не подойдёт для северных регионов, в которых земля на глубине одного метра не прогреется до необходимой температуры. Во всяком случае в таких условиях на ранний и хороший урожай рассчитывать точно не придётся.

Когда температура прогреется до устойчивых 8 — 10 °С, можно приступать к посадке. Предварительно, конечно, готовим грунт для засыпания ям: землю с огорода перемешиваем с песком, золой, перегнившим навозом и перегноем. Этим составом засыпаем клубни на 30 см.

Появившиеся ростки обрабатывают калийным раствором и снова засыпают на 30 см. Этот процесс будет повторяться пока яма не заполнится полностью. Калийные удобрения стоит чередовать с магниевыми и обрабатывать ростки еженедельно.

Китайский способ требует внесения большого количества удобрений, иначе не достичь высокого результата.

Когда в заполненной до краёв яме ростки достигнут 30 см — их необходимо прижать в стороны и прикопать, удалив нижние листья. Опрыскивание кустов, конечно, продолжается.

По наблюдениям, картошка, высаженная подобным способом, через месяц имеет около 12 плетей (вместо обычных 5 — 6).

Таким образом, этот плодоносный метод, как и любой другой, имеет свои достоинства и недостатки.

Плюсы китайской посадкиМинусы китайской посадки
  • Продуктивность: может принести огромный урожай.
  • К почве не требователен.
  • Возможность сбора раннего урожая.
  • Посадке не страшна жара.
  • Экономит место на участке.
  • В северных регионах неэффективен.
  • Неэффективен в местах с повышенной влажностью.
  • Требует пристального поэтапного ухода.

Говорят, что китайский метод позволяет вырастить до пяти вёдер урожая отменного картофеля с одного куста

Трансформация метода: отечественный опыт

Тепличный опыт: рецепт для севера

Не удивительно, что Китай — страна экспериментов в том числе и в выращивании овощей. Когда обстоятельства вынуждают получать обильный урожай на маленьком участке земли, приходится изобретать. То же можно сказать и о потребности в раннем урожае.

Землю в китайских провинциях начинают прогревать ещё зимой: засыпают в ямы горячий уголь и вешают сверху градусник. Когда земля прогревается до 18 °С — высаживается рассада. Теплицу укрывают особой плёнкой, не пропускающей ультрафиолет. А землю в самой теплице укрывают чёрной плёнкой, которая препятствует росту сорнякой и не даёт испаряться влаге.

Этот способ эффективно можно использовать и в северных регионах страны.

Творческих идей китайцам не занимать. Из картофеля они делают сегодня не только макароны, но даже кондитерские изделия. Так что вдохновляйтесь, пробуйте, рискуйте и экспериментируйте. Нет ничего абсолютного и однозначного, поэтому, знакомясь с опытом других, развивайтесь и открывайте своё, уникальное и успешное. Рекордного вам урожая, смелости и оптимизма!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector