100gryadok.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Описание картофеля свитанок киевский

Сорт картофеля Свитанок Киевский

Свитанок — среднеранний сорт картофеля (Solanum tuberosum) украинской селекции. Был получен в Киевской области сотрудниками Института картофелеводства Украинской Академии Аграрных Наук. В 1987 году, спустя пять лет после подачи заявки на регистрацию, был включен в госреестр растений РФ под официальным названием «Свитанок Киевский». Допущен к выращиванию в шести регионах страны: Северо-Западном, Центральном, Средневолжском, Уральском, Западно-Сибирском, Дальневосточном. Считается одним из самых лучших украинских сортов, выращиваемых в России. Рекомендован для культивирования на личных приусадебных участках.

Период от полных всходов до сбора урожая составляет 85−105 дней.

Растение низкое, прямостоячее, компактное, умеренно облиственное. Стебли средней толщины, крепкие, не раскидистые, собраны вместе. Листья небольшие, темно-зеленой окраски. Венчики светлого красно-фиолетового окраса. Цветение обильное.

На одном растении формируется в среднем около 8−12 клубнеплодов массой 90−120 грамм. Клубни овально-округлой формы, зачастую неправильной. Кожура тонкая, светло-розового окраса. Мякоть на срезе желтого цвета. Глазки мелкие, залегают неглубоко, имеют темно-розовую окраску, нередко выделяются на общем фоне. Кстати говоря, из-за этой особенности Свитанок можно легко спутать с Жуковский ранний, Снегирь и некоторыми другими разновидностями, поэтому будьте внимательны при покупке посадочного материала.

Наш герой отличается очень хорошей урожайностью. С одного гектара площади возможно собирать до 460 центнеров картофеля. В среднем же показатель находится в пределах 250−300 ц/га. Таким образом, при правильной агротехнике и благоприятных климатических условиях сезона, с одной сотки возможно получать более 300 кг клубней. Лежкость их очень высокая — 95%.

Вкусовые качества у разновидности отличные. Клубнеплоды очень хорошо развариваются, подходят для приготовления пюре и разнообразных начинок. Годятся также и для варки, тушения, запекания. А вот для жарки и приготовления салатов лучше использовать другой сорт, менее разваристый. Мякоть обладает приятной насыщенной консистенцией, без лишней водянистости, и ярким «картофельным» ароматом. При термической обработке она сохраняет свой цвет, благодаря чему в готовом виде выглядит аппетитно. Содержание крахмала довольно высокое — около 18%.

Свитанок приспосабливается к абсолютно любым почвам и климату, однако изначально он выводился для выращивания в умеренных климатических широтах. Лучшую урожайность растения показывают на легких плодородных грунтах в регионах со стабильными погодными условиями. Всё же стоит упомянуть, что и в не совсем подходящих условиях наш герой отлично себя зарекомендовал. Он довольно широко распространился по Уралу и Сибири, а также во многих других регионах, и, несмотря на свой «возраст», остается у огородников во главе списка фаворитов, оставляя позади современные среднеранние разновидности.

В уходе этот картофель неприхотлив, требуются лишь стандартные агротехнические мероприятия, такие как рыхление почвы, окучивание посадок, прополка сорняков, поливы и подкормки. Также следует уделять внимание профилактическим обработкам против болезней и вредителей, для этой разновидности это довольно важный агротехнический момент, которым не следует пренебрегать. В остальном, наш герой не требует создания особых условий произрастания и даже при минимальном уходе способен радовать вас урожаем!

Свитанок устойчив к возбудителю рака и ризоктониозу. К мозаичным вирусам, черной ножке и парше обыкновенной проявляет среднюю устойчивость, а вот к вирусу скручивания листьев довольно восприимчив. К фитофторозу имеет умеренную восприимчивость, поэтому не следует пренебрегать профилактическими мерами и соблюдением севооборота на участке. По некоторым данным, разновидность устойчива к колорадскому жуку, при условии своевременных обработок инсектицидами.

За долгие годы своего существования наш герой успел заслужить множество положительных и теплых отзывов огородников. Особенно его ценят за прекрасный вкус, остающийся эталонным даже в современных реалиях, когда рынок переполнен множеством других разновидностей. Недаром его называют одним из самых вкусных сортов украинской селекции! Также стоит отметить и его надежность, нетребовательность к условиям произрастания и неприхотливость в уходе, отличную лежкость. По наблюдениям садоводов, этот картофель обладает высокой устойчивостью к вырождению, благодаря чему семенной материал придется обновлять очень редко.

Но нельзя не упомянуть о недостатках. Главный — недостаточно высокая урожайность Свитанка, в сравнении с другими разновидностями, представленными на рынке. Множество современных сортов в этом плане обходят нашего героя, притом не особо уступая ему по вкусовым качествам. Но всё же, здесь имеет значение «дело вкуса» — кто-то никогда не променяет этот картофель на другой, а кто-то с радостью заменит его более высокоурожайным, схожим по потребительским качествам. Кстати говоря, к минусам можно отнести очень хорошую развариваемость клубней. По отзывам огородников, если их немного переварить, то автоматически получится пюре, без каких-либо дополнительных усилий. С другой стороны, кто-то может отнести это к достоинствам.

Читать еще:  Характеристика картофеля сказка

Также следует отметить сравнительно низкую устойчивость к болезням. Конечно, профилактические мероприятия с легкостью исправят эту проблему, но не у всех есть возможность регулярно следить за посадками. Подводя итог, можно сказать, что Свитанок — старинный, проверенный временем картофель, который никогда не оставит вас без урожая, пусть и не такого обильного, как обещают современные популярные сорта зарубежной селекции.

Описание картофеля Свитанок Киевский

Картофель Свитанок киевский получил большую популярность в странах Европы и Азии. Его плоды обладают высокими вкусовыми качествами, длительностью хранения и универсальностью в приготовлении. Он не требует особых предпочтений в уходе, и прекрасно используется, как на фермерских угодьях, так и в промышленных целях.

Описание картофеля Свитанок Киевский

Характеристика сорта

Свитанок киевский – это сорт картофеля, который вывели селекционеры из Украины. Он идеально подходит для тех районов, которые имеют умеренные или континентальные климатические условия. Больше всего его выращивают на территории Украины, Молдавии, России и Беларуси.

Этот сорт картошки можно использовать для приготовления любых блюд. Благодаря тому, что в нем имеется большое количество крахмала и белковых соединений, он обладает отменными вкусовыми качествами. Более того, он очень полезный, так как содержит в себе минеральные соединения, которые благотворно влияют на организм человека. Он не требует особого ухода за собой и отлично переносит ошибки фермера. Этот сорт картофеля можно высаживать несколько раз и конечный результат никак не поменяется. Обновлять семенной материал каждый год не нужно. Несмотря на высокий уровень устойчивости к негативному воздействию, он может подвергаться вирусам.

Сорт картошки Свитанок киевский идеально подходит для создания пюре или супов. Также его можно запекать или жарить. Приготовленное блюдо сохраняет пикантный вкус, и приятный цвет сливок.

Описание растения

Кусты этого сорта обладают крепкой структурой и стоящие прямо. Корневая система отменно развивается. Стебель никогда не разваливается, что существенно упрощает процесс ухода за растением и сбор урожая. Листья на ботве умеренного размера и имеют темный зеленый оттенок. Цветение выражается ярко. Цветки представлены в фиолетовых или розовых тонах.

Описание плода

Форма плода округлая, с небольшим вытянутым концом. Каждый плод имеет ровную поверхность, с небольшим количеством изъянов. Глазки на поверхности представлены в розовых или красных тонах. Если разрезать плод, то можно увидеть небольшой сливочный оттенок мякоти.

Вид картофеля Свитанок киевский имеет розовую кожуру, которая полностью равномерная. Также кожура тонкая, через которую можно увидеть небольшой проблеск мякоти. В среднем, вес одного плода этого сорта картошки, составляет 100 г. Если правильно ухаживать и придерживаться всех требований и рекомендаций специалистов, то вес можно увеличить на 50-70 г.

Сорт картошки Свитанок киевский содержит большое количество крахмала. Его отметка достигает 20 %. Также в нем содержится большое количество различных минеральных веществ, витаминов и белковых соединений. Это позволяет кушать картофель даже маленьким детям и людям, которые соблюдают диету.

Урожайность на высоком уровне. С 1 га земли можно собрать до 200 кг урожая. Созревание в полной мере зависит от района выращивания, и методов ухода. Если территория довольно теплая, то копать урожай можно в начальных числах июня. А вот в районах с холодными климатическими показателями период полного созревания начинается в августе.

Достоинства сорта

Урожайный и вкусный сорт

Если в полной мере рассмотреть разновидность картофеля Свитанок киевский, то можно определить несколько основных преимуществ этого вида растения.

  1. Высокие показатели вкусовых характеристик.
  2. Высокий уровень витаминов, минералов и крахмала.
  3. Высокий показатель урожайности, даже при минимальном уходе.
  4. Клубни все равномерного внешнего вида, и полностью отсутствуют нетоварные характеристики.
  5. Не требует особого ухода, и прекрасно переживает моменты засухи.
  6. Высокий иммунитет по отношению к распространенным болезням.

Недостатков в этой культуре не наблюдается.

Основные правила выращивания

Для посева следует выбирать почву с высоким содержанием песчаных веществ. Также не стоит забывать о том, что следует регулярно менять посевные участки. В моменты отдыха грунта от картофеля, в него следует садить такие овощи, которые могут напитать почву полезными микроэлементами. Такими овощами считается редька и бобовые.

Семена не могут перерождаться, поэтому часто используются на протяжении нескольких лет. Это никаким образом не сказывается на урожайности. Можно не беспокоиться о том, чтобы стимулировать рост растения дополнительными веществами. Он и так отлично сам всходит. Рекомендуется высаживать Свитанок киевский в конце апреля или в начальных числах мая.

Читать еще:  Картошка удача описание сорта

После того, как начали появляться первые всходы, следует отсчитать 70-80 дней. Именно в этот момент можно смело приступать к сбору урожая. Но, лучше всего дождаться 90 дней. Именно в этот период времени наблюдается самая высокая урожайность.

Этот вид довольно хорошо отзывается на различные подкормки. Нужно следить за тем, чтобы почва была увлажненной, но не сильно мокрой. За все время созревания плодов следует 3 раза подкармливать почву. Для этого можно использовать коровий или птичий помет. Также можно пользоваться минеральными удобрениями.

Важно помнить о том, что все подкормки должны проводиться только перед тем, как вы собираетесь активно поливать почву. Также нужно отметить тот факт, что этот вид картофеля нужно 2 раза окучивать и каждые 2 недели пропалывать, и удалять сорняки.

Профилактика заболеваний

Свитанок киевский довольно легко переживает все заболевания, которые могут отразиться на семействе пасленовых. На него не влияют грибковые инфекции, картофельный рак, все известные вирусы и нематода. Но, профилактика никогда не окажется лишней, если нужно получить большой урожай.

В качестве профилактических методов нужно каждый год сажать семенной материал на разных участках. Также во время сбора плодов нужно собирать все клубни. Если они начнут разлагаться, то смогут спровоцировать подходящую среду для вредителей. Но, этот вид картошки может подвергаться воздействию проволочника или жука колорадского. Поэтому опытные специалисты рекомендуют использовать химические гербициды перед тем, как проводится высадка семян в почву.

Сорт картофеля «Свитанок Киевский»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Картофель «Свитанок Киевский» — популярный в странах СНГ сорт. Он имеет приятный вкус, отличается универсальностью применения и может великолепно сохраняться. К тому же «Свитанок» неприхотлив к условиям выращивания.

История происхождения картофеля

Выведен этот сорт в 1987 году украинскими селекционерами.

Предназначен для выращивания в таких регионах:

  • Северо-Западном;
  • Центральном;
  • Уральском;
  • Средневолжском;
  • Западно-Сибирском;
  • Дальновосточном.

Этот сорт можно выращивать как в личных фермерских хозяйствах, так и в промышленных масштабах.

«Свитанок» имеет отличный товарный вид, его можно продавать как сразу после сбора, так и спустя определённое время хранения.

В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:

НазваниеСортМасса
НикулинскийПозднеспелыйОт 70 до 120
КардиналПозднеспелый65-110
РоккоПозднеспелый100-120
ПикассоПозднеспелый80-140
БоровичокРаннеспелый120-200
ЭльмундоРаннеспелый120
ФелоксРаннеспелыйОт 100 до 120
БелларозаРаннеспелыйОт 120 до 210
КаратопСверхраннийОт 58 до 100
Жуковский раннийСверхранний100 до 120
ФермерСверхраннийОт 90 до 110
МинерваСверхраннийОт 120 до 245
ЧародейСреднепозднийОт 75 до 120
МоцартСреднепозднийОт 100 до 150
ГренадаСреднепозднийОт 800 до 100
МелодияСреднепозднийОт 95 до 180
ВеликанСреднеранний100-140
ТосканаСреднераннийОт 90 до 125
Сиреневый туманСреднераннийОт 90 до 160
АжурСреднеранний90-120

Описание сорта

Это универсальный сорт с высокой урожайностью. Созревает за 85-105 дней. В одном кусте от 8 до 12 клубней. Кожура розового цвета, мякоть – кремового.

Куст небольшой прямостоящий, зелени немного, листья маленькие. Цветы нежно-фиолетовые или красные.

Отличается великолепной урожайностью. Так, с одной сотки можно собрать от 200 до 300 кг картофеля. Созревание будет зависеть от климатических условий. Например, в тёплых регионах урожай собирают уже в июне, а в более холодных – к августу.

Достоинства и недостатки

Выделяют следующие преимущества такого картофеля:

  • Вкусовые качества;
  • Большое содержание крахмала, микроэлементов, полезных веществ;
  • Высокая урожайность;
  • Товарность сорта – равномерность клубней, нет мелкого картофеля, который непригоден к продаж;
  • Устойчивость к погодным условиям;
  • Хороший иммунитет.

Особенности

«Свитанок Киевский» отличается такими характеристиками:

  • Простой в уходе и посадке, не требует дополнительных агротехнических приёмов и знаний;
  • Семенной материал не вырождается, его не нужно дополнительно подпитывать;
  • Хорошо всходит, без дополнительных стимуляций;
  • Любит умеренно влажную, не мокрую, почву;
  • От момента появления всходов до созревания клубней проходит 70 дней.

Правильная посадка

Чтобы получить высокий урожай «Свитанка» достаточно соблюдать такие правила посадки:

  • Осенью нужно хорошо перекопать и удобрить почву;
  • Весной очистить её от сорняков и разметить рядки;
  • Клубни предварительно нужно обработать медным купоросом, «Табу», «Престиж» — такие препараты защитят от болезней и будут стимулировать рост;
  • Садят картофель на 8 – 10 см. Расстояние между клубнями – 30 см, между рядами – 70 см;
  • Располагают грядки с севера на юг.
Читать еще:  Характеристика картофеля красавчик

Такой сорт требует соблюдения следующих требований по уходу:

  • Прополка через неделю после посадки;
  • Окучивание кустиков, что не только защищает от сорняков, но и пропускает кислород в почву;
  • Умеренный полив – избыток влаги плохо сказывается на корневой системе.

Можно подкармливать картофель несколько раз во время его роста. Последнее такое мероприятие должно произойти за неделю до уборки урожая.

Характеристика сортов картофеля: Американка, Латона, Свитанок Киевский, Молли:

Болезни и вредители

Картофель «Свитанок Киевский» не подвержен заболеваниям паслёновых. Но для профилактики стоит менять поля, предварительно выкопав все клубни. Дело в том, что разлагаясь, они будут служить пищей для насекомых.

Этот сорт может быть поражён колорадскими жуками и проволочником.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Сбор урожая

Сбор урожая начинают сразу после пожелтения ботвы. Можно делать это как вручную, так и используя специальные механизированные приспособления.

Кустики аккуратно выкапывают, отряхивают от земли и отделяют клубни от ботвы.

Картофель под соломой. Сорта: Зекура, Симфония, Киевский свитанок, Криница:

Отзывы о сорте

Сорт выращивается легко, особых усилий не требует. Нужно только учитывать регион с его климатом, чтобы посадить картошку в нужное время.

Хороший «Свитанок Киевский» своей универсальностью. Такую картошку хорошо и варить, и тушить, и жарить, и запекать.

Не любит солончаковые и бедные почвы, поэтому такую землю приходится удобрять, чтобы получить урожай.

Картофель рассыпчатый Свитанок Киевский

Свитанок Киевский: описание, фото, отзывы

Самый популярный украинский сорт картофеля в России.

Семенной картофель Свитанок Киевский, характеристика

  • клубни среднего размера, весом от 90 до 120 г;
  • форма округло-вытянутая;
  • кожица тонкая, розовая, однотонная;
  • глазки мелкие, поверхностные, темно-розового цвета;
  • мякоть на срезе кремовая;
  • содержание крахмала 16 — 19%;

Сорт картофеля Киевский Свитанок выведен украинскими селекционерами. Районирован для регионов с умеренным, континентальным, резко континентальным климатом.

Картофель выращивается на Украине, в России, Молдавии, Беларуси. В России сорт отлично зарекомендовал себя на Урале, в Западной Сибири, Поволжье.

Сорт ценится за высокие вкусовые качества клубней.

Урожайность картофеля Свитанок киевский

Урожайность сорт отличная, с 1 сотки можно собрать до 300 кг отборных клубней. Время созревания зависит от климатических условий.

В южных регионах первые клубни выкапывают уже в июне, в более холодных областях время уборки урожая начинается ближе к августу.

Описание куста

Картофельный куст прямостоящий, низкий, крепкий. Корневая система отлично развита.

Стебли собраны вместе, не разваливаются, облегчая уход за посадками. Листья некрупные, темно зеленого цвета. Цветение обильное, венчики светло-красно-фиолетовые.

Картошка Киевский Свитанок: характеристика сорта

Сорт неприхотливый, его может удачно возделывать даже новичок.

Сорт не вырождается даже после многочисленных посадок, не требует обновления. Семенной картофель спокойно переносит перепады погоды, легкую засуху, излишнюю влажность. Неблагоприятные погодные условия, как правило, не отражаются на всхожести и высоких вкусовых качествах клубней.

Болезни и вредители

Сорт устойчив ко многим заболеваниям картофеля. Растения обычно не поражаются раком, фитофторозом, ризоктониозом, обыкновенной паршой, черной ножкой.

В качестве профилактики болезней семенной материал обрабатывают антивирусными препаратами, периодически перебирают его, отбраковывая поврежденные клубни.

Картофель может поражаться колорадскими жуками или проволочником. Промышленные и фермерские поля рекомендуется обработать гербицидами перед началом посадок.

Вкусовые качества картофеля Свитанок Киевский

Этот картофель идеально подходит для домашней кулинарии. Высокое содержание крахмала, белков и минеральных веществ придает клубням приятный насыщенный вкус без водянистости. После кулинарной обработки клубни становятся рассыпчатыми, нежными, тающими во рту. Этот картофель рекомендуется для варки, запекания, тушения, приготовления пюре, выпечки. Подходит для детского или диетического питания. Готовые блюда сохраняют приятный сливочный цвет.

Происхождение

Среднеранний сорт картофеля Киевский Свитанок выведен украинскими селекционерами. А в 1987 году после испытаний в России, он был внесен в госреестр по РФ. Районирован для Северо-Западного, Центрального, Уральского, Средневолжского, Западно-Сибирского, Дальневосточного регионов.

Этот картофель рекомендован для выращивания в личных подсобных и фермерских хозяйствах, возможно промышленное возделывание.

Клубни отличаются хорошей лежкостью, транспортабельностью и отличными товарными качествами.

Крупные, вкусные клубни картофеля Свитанок Киевский подходят для продажи и личного употребления, они не теряют потребительских качеств в течение нескольких месяцев.

Если вы выращивали этот картофель, напишите, пожалуйста, понравился он вам или нет. Какая урожайность была в ваших климатических условиях? По возможности прикрепите фото вашего урожая или отдельных клубней.

Ваши отзывы и дополнения к описанию помогут многим садоводам подобрать к посадке лучшие сорта картофеля.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector