100gryadok.ru

Сад и Огород
31 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Описание сорта картофеля эволюшн

Описание сорта картофеля Эволюшн

Эволюшн сорт картофеля – это корнеплод, который созревает относительно быстро. Его выращивают фермеры для того, чтобы собрать ранний урожай и быстрее его продать. Это универсальный сорт, который может давать урожай в любом регионе, вне зависимости от климатических условий.

Описание сорта картофеля Эволюшн

Характеристика сорта

У картофеля Эволюшн происхождение голландское. Его вывели в конце 20 века. Буквально через год этот сорт заполучил признание во всем мире и был внесен в Национальный реестр Российской Федерации.

Этот вид корнеплодов подходит для любого региона. Для его выращивания подходит любая почва, главное, чтобы в ней было низкое содержание кислот. Климатические условия не влияют на развитие этой разновидности.

Описание растения

Характеристика сорта картофеля Эволюшн заключается в том, что он среднеранний. Вегетационный период составляет около 80 дней. Стебель довольно высокий и раскидистый. Боковые побеги могут разваливаться при сильной нагрузке. На стебле образовано большое количество листвы, которая имеет темный зеленый оттенок. По краям листьев растения присутствует ребристая поверхность.

В верхней части куста можно увидеть соцветие, представленное в фиолетовом цвете. На одном кусте может образоваться около 4 соцветий. Единственный нюанс заключается в том, что цветки довольно быстро опадают.

Описание плода

Описание картофеля гласит о том, что плоды обладают равной формой и весом. Масса плода может достигать отметки в 150 г. Их форма овальная и имеет ровные края. Кожура представлена в красном оттенке. На верхней части кожуры присутствует небольшое количество углублений, среднего размера. В одном кусте может находиться около 1 картофелин.

В разрезе мякоть представлена в теплом желтом оттенке. Она довольно хрупкая, но при приготовлении не разваривается. Уровень крахмала довольно высокий и составляет 19%. Это очень хороший параметр, ведь улучшаются вкусовые качества. Еще одна характеристика сорта картофеля Эволюшн заключается в его универсальности. Его используют для приготовления супов, салатов, картофельного пюре или даже картошки фри.

Достоинства и недостатки

При рассмотрении этого сорта картофеля можно выделить следующие характеристики:

  • универсальность в выращивании;
  • приятные вкусовые качества;
  • повышенный уровень крахмала;
  • высокие показатели урожайности: с одного гектара фермеры собирают около 590 ц урожая;
  • средний иммунитет к распространенным заболеваниям.

К недостаткам относится тот факт, что соцветия быстро опадают. Также следует выделить нюанс, заключающийся в вырождении семенного материала.

Как выращивать растение

Семенной материал не обязательно проращивать. При выборе почвы следует отдавать предпочтение тем вариантам, которые имеют небольшое содержание щелочного показателя, ведь это может негативно сказаться на корневой системе и снизить количество урожайности. По причине того, что семенной материал довольно быстро прорастает и начинает обрастать корешками, не стоит их хранить в местах с высокой температурой.

Перед посадкой следует позаботиться о том, что нужно прокультивировать почву. Важно удалить из грунта все сорняки и признаки прошлогоднего урожая, ведь это может притуплять процесс развития куста. Также в почву рекомендуется вносить специальные удобрения, содержащие калий, магний и фосфор. Лучше выбирать те вещества, которые являются смесью сульфата с магнием, калием и фосфором. Посадка проводится следующим образом: между рядами должно соблюдаться расстояние в 75 см. Между лунками оно должно составлять около 30 см.

Уход за растением

У картофеля Эволюшн нет особых предпочтений насчет ухода. За ними следует ухаживать так, как и за большинством других сортов корнеплодов. Во-первых, важна регулярная подкормка куста. Для этого используются органические вещества. Следует отдать предпочтение помету, перегною или древесной золе.

Во-вторых, важно не забывать окучивать ряды, чтобы корневая система постоянно находилась в накрытом состоянии. Также рекомендуется регулярно удалять сорняки и рыхлить почву. Это делается для того, чтобы растение получало больше кислорода. Третий фактор заключается в правильном поливе. В тех местах, где климат имеет умеренный характер, полив осуществляется довольно редко. А вот при высоких температурах воздуха, полив осуществляется по мере осушения почвы.

Заболевания и паразиты

К большинству заболевания этот сорт довольно устойчив. Например, он не подлежит таким заболеваниям, как нематода, картофельный фитофтороз или парша. Но, этот сорт может подвергаться воздействию фитофтороза растительной части, поэтому следует проводить профилактические мероприятия.

В первую очередь, обрабатывается семенной материал такими препаратами, как Фофатокс. Он позволит притупить развитие болезни и противостоять ей на протяжении всего вегетационного развития. Также не стоит забывать об обработке листвы. Опять же, можно использовать этот препарат. Вот только опрыскивание проводится за несколько дней до полива.

Настоящий прорыв в сфере земледелия — картофель Эволюшн: описание сорта и отзывы

Картофель Эволюшн – крупноплодный продуктивный среднеранний сорт родом из Голландии. Картофель применяется в крупных хозяйствах для возделывания на продажу, дальнейшей переработки в пищевой промышленности. Овощ ценится за хорошие адаптационные свойства (холодоустойчив, переносит зной), выдающуюся продуктивность.

Сроки созреванияСодержание крахмалаМасса клубнейКол-во клубней в кустеУрожайностьЛежкостьЦвет кожурыЦвет мякотиСтрана селекции
Среднеранние16-18,770-1409-15420-59092КрасныйЖелтыйГолландия

Описание и характеристика сорта

Картофель Эволюшн — столовый среднерослый скороспелый вид. Вегетация до полного созревания длится 85 суток. Высота побегов на уровне 70 см. Тип роста промежуточный. Надземная часть имеет форму раскидистого куста. Цветение умеренное – в 1 растении до 4 соцветий. Окраска бутончиков красно-фиолетового оттенка.

Читать еще:  Описание и характеристики картофеля сорта зорачка посадка и уход

Какие особенности клубнеплодов:

  • выровненные размеры и форма;
  • средняя масса 70-140 г;
  • крахмалистость 16-18,7%;
  • окраска снаружи красная;
  • изнутри мякоть желтоватая;
  • кулинарное назначение АВ;
  • плотная текстура, слабая развариваемость.

У сорта замечательные вкусовые качества в жареных, запеченных гарнирах, в супах и салатах. Реже сорт используется для пюре.

Хранение непродолжительное, клубни быстро прорастают в тепле. Рекомендовано помещать их в кладовые с температурой 1-4 градуса. Лежкость на уровне 94% (период покоя 4-5 месяцев).

История происхождения

Сорт Эволюшн вывели аграрии из Голландии в 2011 г. вблизи Эммерлорда (компания «Агрико»). Этот картофель хорошо приспособлен к разному климату и условиям. Урожаи стабильные и добротные при минимуме стандартных агроприемов.

Преимущества и недостатки

  • добротные массовые урожаи;
  • стандартная техника ухода;
  • товарность и транспортабельность;
  • засухоустойчивость;
  • переносимость пониженных температур;
  • разнообразное столовое применение;
  • хорошая плотность посадки;
  • неприхотливость к климатическим условиям.

Минусы:

  • короткий период сохранности;
  • риск поражения фитофторой, колорадским жуком.

Урожайность

По отзывам дачников продуктивность сорта картошки Эволюшн доходит до 590 ц с 1 га. Средняя урожайность в пределах 400-450 ц с 1 га.

Посадка

К проращиванию семенного материала приступают с первых дней апреля. На юге можно сажать сорт в прогретую землю без проращивания.

Клубни отбраковывают, раскладывают в ящиках в теплых помещениях. Оптимальный режим в пределах 14-15 градусов, влажность на уровне 75-80%.

Для стимуляции роста используют Потейтин, Корневин, Эпин, Агат. Чтобы защитить растения от патогенов, клубни обеззараживают в бордоском растворе, 1% марганцовке. Из фунгицидов применяют Акробат, Фитоспорин.

Грядки осенью вскапывают на 20-30 см в глубину. На каждую 1 сотку вносят по 50-60 кг компоста, 400 г фосфорно-калийной добавки, 3 ст. л. золы. Удобрения запахивают на 10 см вглубь. При весенней посадке используют из питательных веществ мочевину, Кемиру, аммиачную селитру.

Лунки копают на дистанции 30 см в ряду, ширину междурядий оставляют 60 см. Посадки проводят разными способами с учетом условий культивации:

  • классические ровные ряды (глубина 6-10 см);
  • сдвоенные ряды (2 ряда с шагом в 30 см. ширина междурядий до 1 м);
  • шахматное расположение;
  • траншеи (глубина до 15-20 см) в песчаных землях, в засушливых зонах;
  • гребневая техника (высота насыпи 20 см) при близости подземных источников.

В ямки при посадке также можно насыпать удобрения – по горсти компоста, перепревших растительных остатков, по 1 ст. л. золы.

Выращивание и уход

Участок располагают в солнечном месте без сильных ветров. В тенистых условиях у этого сорта более низкая продуктивность. Для картофеля подходят рыхлые питательные субстраты, а также суглинки, супесчаники, дерновые грунты.

Грядки с осени засаживают сидератными видами – рожь, люцерна, овес, горчица. На участок соблюдают севооборот – не сажают овощ более 2 лет на одном и том же месте. Посадку проводят после таких групп растений, как крестоцветные, тыквенные, бахчевые, зернобобовые. Рядом для отпугивания вредителей сеют укроп, петрушку, календулу.

Удобрения вносят трижды за сезон, при цветении желательна пониженная дозировка азотных компонентов. В стадию вегетации используют:

  • растворы коровяка и помета;
  • мочевину;
  • карбамид;
  • нитроаммофоску;
  • аммиачную селитру.

Когда появляются первые бутончики, кусты поливают раствором коровяка и суперфосфата. Для опрыскивания кустов используют также суперфосфат (разводят 3 ст. л. на 10 л воды). В разгар цветения необходимы комплексные минеральные смеси – Авкамикс, Спидфол Бор, Новалон Фолиар, Бульба, Исполин.

Болезни и вредители

Картофель Эволюшн обладает сильным иммунитетом к такими патогенам:

При длительных дождях, повышенной сырости есть риск поражения фитофторой надземной части. От фитофторы применяют контактные и контактно-трансламинарные фунгициды, препараты меди. Профилактическое опрыскивание можно проводить биосредствами (Фитоспорин, Планриз). Кратность обработки зависит от эпидемиологии в регионе, варьируется от 2 до 8 раз, орошение повторяют 1 раз в неделю.

Картофель Эволюшн

Сорт картофеля Эволюшн был выведен в результате селекции голландской компанией «Agrico U.A.» в 2011 году, на угодьях близ города Эммерлорд (Нидерланды). Через год ею была подана заявка на допуск к возделыванию культуры в нашей стране. Картофель был включен в Государственный реестр Российской Федерации в 2015-м. Уже четвертый год этот столовый сорт выращивается отечественными агрономами. Несмотря на новизну, он уже успел завоевать доверие многих дачников и фермеров.

Характеристика картофеля Эволюшн

При благоприятных погодных условиях кустистая часть высокая (до 70 см), сами стебли прямостоячие, куст умеренно разветвленный, с крупными ярко-зелеными листьями. Венчики цветков фиолетовые, интенсивность окраски сильная, размер венчика крупный.

Яркая антоциановая окраска венчика

На заметку. Сорт среднеспелый, морозостойкий. Оптимален для выращивания в таких регионах России, как Волго-Вятский, Уральский, Северо-Западный, Москва, Московская область.

Клубни растения имеют овальную продолговатую форму, окраска их насыщенная, буровато-красная. Цвет мякоти на срезе желтоватый. Картофельный глазок мелкий, что существенно облегчает процесс очистки от кожуры. Вкусовые качества отменные, для любителей такого блюда, как жареная картошка это просто находка.

Масса одного клубня составляет в среднем 80-150 граммов, они ровные, имеют привлекательный товарный вид. Концентрация крахмала: сортовый картофель содержит в среднем 15-18% крахмалистых веществ. Это считается довольно низким показателем, что одновременно является преимуществом – такой продукт больше ценится кулинарами.

Мякоть на срезе

Урожайность составляет до 500-600 ц/га, при надлежащем удобрении, а также своевременном уничтожении сорных трав, препятствующих нормальному росту растения. Этот параметр зависит еще и от того, как тщательно на земельном участке проводится профилактика появления таких заболеваний растений, как фитофтороз, парша; обязательно следует своевременно уничтожать колорадского жука.

Читать еще:  Описание картофеля ассоль

Обратите внимание! Сортовой особенностью является наличие большого количества клубней: с одного куста можно получить до 20 крупных картофелин, а иногда и до 25. Сорт картофеля Эволюшен дает наивысшую урожайность при соблюдении плотности посадки: расстояние между центрами лунок должно составлять примерно 35×50 см.

Требования к выращиванию

Картофель относительно неприхотлив, некапризен в плане почвенных и температурных условий, способен плодоносить в различных климатических зонах. Особенность данного растения – предпочтение песчаного либо супесчаного грунта. На отличающемся плохой рыхлостью черноземе и тяжелых суглинистых почвах урожайность его несколько ниже.

Вегетативный период довольно короткий – 60-75 суток. Проращивать семена необязательно, перед тем как сажать семенной материал, обязательно нужно внести в достаточном количестве универсальное удобрение. Глубина заделки – не более 6 см. Сорт картофеля Эволюшн обладает мощной развитой надземной частью (ботвой), примечателен интенсивным цветением и ранним образованием клубней.

Оптимальная температура воздуха в период вегетации – 12-26 °С. При засушливой погоде в периоды длительного отсутствия дождей желательно проводить полив насаждений – картофель Эволюшн влаголюбив.

Важно! Посадку нужно осуществлять, когда температура почвенного слоя на глубине 15 см достигнет 8-10 °С. В средней полосе России, как правило, этот период приходится на середину или конец мая.

Перед посадкой семян грунт целесообразно удобрить. Для этого можно купить комплексное удобрение. Чтобы защитить насаждения от колорадского жука, не лишним будет всыпать в удобрение древесную золу. Если использовать эту разновидность добавки, выросшая культура гораздо меньше нуждается в опылении ядохимикатами. Лунки либо траншеи лучше располагать рядами, идущими в направлении «север-юг». Так культура получит оптимальное количество света, надземная часть куста будет хорошо развитой.

Преимущества и недостатки сорта

Плюсы:

  • Устойчивость к морщинистой мозаике, раку картофеля, а также нематоде;
  • Лежкость собранного урожая достигает 95-97%;
  • Мякоть излишне не разваривается при кулинарной обработке.

Минусы:

  • Влаголюбивые растения чувствительны к засухе, в связи с чем может потребоваться дополнительный полив;
  • Сорт Эволюшн не обладает сильной устойчивостью к фитофторозу.

Картофель уже более трехсот лет в России считается «вторым хлебом»: ни одна семья не обходится без этого продукта в рационе. Поэтому так важно сделать правильный выбор, чтобы усилия по посадке, возделыванию и уборке не пропали даром. Сорт картофеля Эволюшн здесь имеет ряд преимуществ перед своими собратьями: он высокоурожаен, а его ровные крупные клубни обладают отменным вкусом.

Видео

Высокоурожайный сорт картофеля «Эволюшен», способный адаптироваться к условиям любого климата

Картофель сорта Эволюшен за короткий срок полюбился многим огородникам. Он растет практически во всех регионах независимо от климатических условий, быстро созревает и дает хороший урожай. Для выращивания достаточно стандартных агротехнических приемов.

Рассмотрим описание сорта картофеля Эволюшн с фото и методику его выращивания.

Описание сорта

Картофель Эволюшн среднеранний, столового назначения. Его выращивают на продажу или для себя. Сорт неприхотливый, высокоурожайный, устойчивый ко многим болезням культуры.

Происхождение и развитие

Сорт голландского производства был выведен в 2011 году компанией Agrico U. A. Быстро полюбился дачниками по всему миру, и уже через год попал на российский рынок. В 2015 году его внесли в Госреестр РФ.

Состав

Главный показатель для картошки — крахмал. В клубнях этого сорта его содержание умеренное, 11–16%.

Витамины и минералы в мякоти:

  • C, E, B1, B2, PP;
  • натрий, калий, кальций, магний, фосфор, железо.

Их количество зависит от региона выращивания картофеля и вносимых удобрений.

Срок созревания и урожайность

Эволюшен созревает полностью на 65–85 день. Конкретные сроки зависят от региона и погоды.

Важно! Своевременный полив в достаточном объеме, подходящие удобрения, прополка от сорняков и рыхление обеспечивают получение богатого урожая картофеля.

Урожайность высокая — 240–420 ц/га. Максимальный показатель (548 ц/га) был получен в Вологодской области.

Устойчивость к болезням и вредителям

Картофель устойчив к золотистой цистообразующей нематоде, раку, морщинистой мозаике. Умеренно восприимчив к фитофторе, которая при высокой влажности поражает ботву и клубни.

Характеристики

Клубни одинаковые по форме и весу. Средняя масса овоща — 80–150 г. Форма овальная с мелкими глазками. Кожура красноватого оттенка. Мякоть светло-желтая, при варке не разваривается. Вкус насыщенный приятный.

Эволюшен — универсальный в использовании сорт. Он подходит для приготовления салатов, супов, жарки.

Регионы для выращивания

Культура хорошо плодоносит практически в любой местности. Рекомендована для Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Северо-Кавказского, Уральского, Западно-Сибирского регионов России. Лучше всего сорт растет в умеренном климате.

Преимущества и недостатки

Сорт неприхотлив в уходе и универсален в кулинарии. Основные достоинства:

  • высокая урожайность;
  • приятный вкус клубней;
  • хорошая лежкость (до 95%);
  • умеренное содержание крахмала в мякоти;
  • стойкий иммунитет к основным заболеваниям.

Недостатки:

  • картофель тяжело переносит засуху и недостаток влаги;
  • семенной материал вырождается, поэтому его меняют каждые 2-3 года;
  • соцветия быстро опадают.

Отличия от других сортов

Многие сорта картофеля не универсальны в кулинарии из-за того, что клубни разваливаются при жарке. В отличие от них, у картошки Эволюшн сохраняется структура мякоти, ее даже обжаривают во фритюре.

Сорт хорошо переносит многие заболевания, устойчив к низким температурам.

Читать еще:  Урожайные сорта картофеля для средней полосы россии

Особенности посадки и выращивания

Культивация картофеля Эволюшен во многом стандартная, но имеет некоторые нюансы.

Подготовка

Перед посадкой убирают все сорняки и остатки прошлогодних растений, т. к. они могут замедлить рост картофеля. Землю тщательно перекапывают вместе с комплексными удобрениями из фосфора, магния и калия.

Клубни выбирают ровные, без повреждений и гнили. От инфекций их обрабатывают фунгицидами.

Требования к грунту

Почву выбирают с небольшим щелочным показателем. Слишком кислый грунт отрицательно скажется на развитии корневой системы и в дальнейшем снизит урожайность.

Сорт особенно любит рыхлые песчаные почвы.

Сроки и схема посадки

Подходящая для посадки температура земли — не ниже +8°C на глубине 10 см.

Интересно! Некоторые ориентируются по народному поверью: когда на березе появляются первые листочки, картошка готова к высадке в землю.

Утеплять грунт бессмысленно: воздух остудит землю, а под укрывными материалами картофель не взойдет.

В европейской части России сорт высаживают в начале мая, в северной части — в середине мая, на юге — начиная с 15 апреля.

Схема посадки стандартная:

  • расстояние между рядами — от 60 до 75 см;
  • расстояние между кустами в ряду — 30–35 см;
  • глубина высадки клубней — 7-8 см.

Сразу после посадки культуру поливают.

Особенности выращивания

Важно вовремя окучивать ряды, чтобы корневая система не оголялась. Регулярно удаляют сорняки и рыхлят почву, чтобы растения получали кислород, влагу и питательные вещества в достаточном количестве.

Правильный полив — один из самых главных факторов получения качественного урожая. В умеренном климате увлажняют картофель редко, раз в неделю. На юге или в стабильно жаркую погоду — когда почва станет сухой.

В первый раз после посадки кусты поливают через 20 дней, как только появятся молодые ростки. Второе орошение проводят перед началом цветения, последнее — после опадания соцветий.

Важно! При образовании клубней поливы прекращают, чтобы сырость не спровоцировала появление фитофтороза.

Если при посадке картофеля грунт удобряли органикой или комплексными минеральными средствами, последующие подкормки не проводят. Между рядами рассыпают древесную золу против колорадского жука. Если же почва не удобрялась, при выращивании культуры используют помет, навоз, перегной. Следят, чтобы не возникало избытка азота, иначе все силы растений направятся на рост зеленой массы, а не клубней.

Как только на грядке появляются сорняки, их сразу же удаляют. Особенно это важно до начала цветения сорта. Почву рыхлят после орошения или дождя.

Картошку окучивают дважды за все время: после того как кусты достигнут 20 см в высоту и через 2-3 недели. Дополнительное мульчирование грядок сеном или сухой травой замедляет рост сорняков и удерживает влагу в почве.

Борьба с болезнями и вредителями

К большинству картофельных болезней Эволюшен устойчив, но его ботва подвержена фитофторозу. Поэтому семенной материал перед посадкой обрабатывают фунгицидами и соблюдают режим полива.

Раствором «Фитоспорина-М» опрыскивают кусты вечером в сухую нежаркую погоду.

Важно! Обрабатывают листья за несколько дней до полива.

Из вредителей для картофеля наиболее опасен колорадский жук. Против него применяют «Инта-Вир» или «Актару». Первый препарат эффективен, но жуки к нему быстро привыкают. Второе средство хорошо борется с вредителями, но от него страдают и полезные насекомые. Поэтому химические средства не используют вблизи пасек.

Против мышей используют ядовитые приманки или ультразвуковые отпугиватели.

Трудности при выращивании

При культивации сорта Эволюшен важно правильно поливать почву. При засухе или переувлажнении клубни начинают портиться и останавливаются в развитии.

Чтобы вредители не испортили урожай, культуру обрабатывают специальными препаратами и соблюдают профилактические меры.

Сбор и хранение урожая

Собирать урожай начинают, когда картофель полностью созреет. Ориентируются на такие признаки:

  • ботва начала сохнуть и полегать на треть высоты;
  • кожура на клубнях уплотнилась и выдерживает механическое повреждение;
  • срок вегетации истек.

На 85 день картофель считается полностью спелым.

Клубни выкапывают лопатой или вилами, а затем собирают руками. Из земли извлекают не только зрелый картофель, но и прошлогодний, чтобы он не кормил вредителей.

Урожай кладут на 3 дня в темное сухое помещение для просушки и осыпки от земли, после перебирают. Удаляют все поврежденные картофелины. Температура для долгосрочного хранения овощей — +3…+5°C, влажность — 85–90%. При соблюдении этих условий картофель лежит всю зиму.

Отзывы

Эволюшен пользуется спросом у овощеводов. Некоторые из них делятся полезными советами, другие — своими впечатлениями.

Наталья, г. Павлово: «Весной при выращивании сорта нельзя вносить свежий навоз или азотные удобрения. В навозе могут оказаться не переработанные организмом животного семена сорняков. Азот же вызывает рост ботвы, а не клубней».

Анна, г. Маркс: «Минимум за 3 недели до сбора урожая Эволюшна полив лучше прекратить, иначе картофель заболеет фитофторозом».

Екатерина, г. Зеленоградск: «Вкус мякоти картофеля Эволюция — 9 из 10. Клубни просто огромные по сравнению с теми сортами, что я выращивала раньше. Семье очень понравилось!»

Заключение

Картофель сорта Эволюшн подходит даже для начинающих фермеров. Он неприхотлив в уходе, обладает стойким иммунитетом к золотистой нематоде, раку, морщинистой мозаике. При соблюдении режима полива сорт не заболеет фитофторозом. Качество и отменный вкус делают картофель универсальным в кулинарии.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector