100gryadok.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Описание сорта моркови балтимор

Морковь Балтимор F1: описание, отзывы, фото высокоурожайного гибрида

Морковь Балтимор — ранний урожайный сорт

Я садовод со стажем и уже более десяти лет выращиваю разные овощные культуры на своем приусадебном участке. И конечно же, ни один год не обходится без моркови. Долгое время отдавала предпочтение традиционным сортам поздних сроков созревания. Но недавно прочитала отзывы о моркови «Балтимор F1». Меня очень заинтересовано, что на многих сайтах были именно положительные отзывы об этом сорте, а после того как прочла описание моркови сорта «Балтимор», твердо решила вырастить этот корнеплод на своем участке.

Описание, характеристика и достоинства сорта

Сорт моркови «Балтимор» F1 — это плод голландской селекции. Такие семена обычно имеют хорошую всхожесть, обладают большой урожайностью и прекрасными вкусовыми и товарными качествами. Его создавали на базе сорта Нандрин F1. Оба этих корнеплода можно отнести к сортотипу Берликум / Нантская, который так любим многими огородниками. Но Балтимор — самый ранний среди других сортов моркови и вобрал в себя все лучшие качества своих предшественников. Сорт скороспелый, сбор урожая через 102-105 дней от первых всходов.

На сайтах с отзывами можно увидеть множество пестрых фото, на которых изображены яркие, ровные и крупные корнеплоды – это морковь «Балтимор F1». Она имеет прекрасный внешний вид и вкусовые качества. Корнеплоды ярко-оранжевого окраса, идеально ровной конической формы, кончик немного закруглен, поверхность гладкая, кожица у морковки тонкая. Длина от 20 до 25 см, в разрезе может достигать 3-5 см, масса плода 200-220 грамм. Мякоть в меру плотная, однородная, сочная, с тонкой сердцевиной. Обладает повышенным содержанием каротина, сахара, сухих веществ.

Основные плюсы и достоинства сорта Балтимор

Честно говоря, я не нашла каких-то грубых недостатков у этой моркови, а вот достоинства опишу:

  • Сочные и сладкие плоды;
  • Кожица очень тонкая, что уменьшает количество отходов при переработке;
  • Корнеплоды имеют хороший товарный вид, ровные, гладкие, не растрескиваются;
  • Быстрые сроки созревания. Это позволяет собирать несколько урожаев за сезон;
  • Сорт устойчив ко многим вредителям и болезням.

Фото пакетика семян с описанием от производителя:

Посадка, выращивание и уход

Посадка и уход за этой гибридом моркови Балтимор F1 мало отличается от общепринятых, но все же есть свои нюансы. Данный гибрид предпочитает рыхлые почвы, в слишком твердой земле он может потерять часть своих достоинств. Также это растение очень любит хорошо освещенные участки.

Морковь данного сортотипа нужно сажать на расстоянии не менее 20 см. Соблюдение этого правила позволит существенно повысить урожайность. Глубину борозд, в которую заделывают семена, делают не меньше 2-3 сантиметров. А интервал между семенами — около 4 сантиметров.

Посев моркови Балтимор делают весной, но можно садить ее и под зиму. Безусловно, второй способ подойдет не всем — нужно ориентироваться на свой климат. Но в случае осенней посадки можно получить урожай моркови значительно раньше.

Еще одним важным аспектом в выращивании корнеплодов является прореживание. Его следует производить через 2 недели после появления всходов, а затем, если потребуется, то повторить процедуру еще через пару недель. Не соблюдая этих правил, будет невозможно получить обильный и красивый урожай. Сразу после прореживания всходы нужно полить — это позволит минимизировать отрицательное влияние повреждения корней от данной процедуры.

Гибрид моркови Балтимор совсем не нуждается подкормке в процессе вегетации. Растению вполне будет достаточно удобрений, внесенных при осенней подготовке почвы. Но если вы хотите знать, как правильно подкармливать морковь, то стоит прочитать статью.

Молодые растения очень нуждаются в поливе, так как морковь от природы обдает слабыми корнями, но при этом нужно следить, чтобы не образовывалось застоя жидкости. Идеальным интервалом для полива будет промежуток в 3-4 дня. Безусловно нужно ориентироваться на погодные условия и просто следить, чтобы при поливе почва хорошо увлажнялась, но не происходило заболачивания почвы, иначе морковь будет хуже храниться.

Правильный посев на солнечном участке, своевременное рыхление, прореживание и полив — вот залог хорошего урожая моркови.

Заболевания и вредители моркови Балтимор

Вредителей и болезней у моркови хватает, хотя сорт «Балтимор» устойчив к большинству из них, но профилактическая обработка почвы все же не будет лишней. Вот некоторые болезни, от которых страдают корнеплоды.

Это сухая гниль или фомоз. Грибковое заболевание, поражающее сначала листья, а потом и сам корнеплод. Хорошо бороться с ней помогает своевременной внесение калийных и фосфорных удобрений. Первые помогают и при белой гнили, которая в свою очередь первой поражает корнеплод.

Еще одно грибковое заболевание, вредящее моркови это серая гниль. Для борьбы с ней необходимо использовать бордосскую жидкость.

А вот для избавления от морковной мухи, достаточно садить рядом с морковными грядки с луком или чесноком. Муха не любит резко пахнущие запахи.

Читать еще:  Борьба с тлей на моркови

Сбор и хранение урожая

В использовании сорт универсален. Его можно употреблять как в свежем виде, так и после кулинарной обработки. Корнеплоды очень сладкие и сочные, что позволяет использовать их для приготовления всевозможных соков и пюре для детского питания. Повышенное содержание каротина в плодах делает эту морковь прекрасным источником полезных веществ. Прекрасно себя проявляет морковь сорта «Балтимор» при приготовлении заготовок на зиму, квашения капусты и других блюдах. Высокая урожайность так же позволяет выращивать этот сорт в фермерских хозяйствах. Крепкая ботва также будет большим плюсом для выращивающих «Балтимор» в больших промышленных объемах.

Видео от огородника:

После сбора урожая морковь следует как следует просушить, затем отобрать поврежденные корнеплоды, чтобы снизить вероятность загнивания. Обрезать ботву следует полностью, но не травмируя сам плод. Хранить морковь лучше всего при температуре около 0 градусов.

Мое мнение

Приобретя семена этого сорта моркови осталась очень довольна. И «Балтимор» занял свое почетное место среди моих любимых сортов. Всходы появились достаточно быстро и дружно пошли в рост. Кроме регулярного полива, прореживания и прополки растение не требовало никаких хлопот. Не потребовалось ни многократных подкормок, ни обработок химикатами от вредителей.

А когда настало время сбора урожая, я была приятно удивлена. Все корнеплоды были ровные, гладкие с кожицей яркого оранжевого цвета. Морковь не потрескалась, не было кривых плодов-уродцев. Размер корнеплодов был разный, но совсем мелких экземпляров не попадалось. Средние и крупные плоды. На вкус корнеплоды были невероятно сладкие и сочные, даже жалко было использовать ее для приготовления блюд. Хотелось есть ее только свежую. Кожура такая тонкая, что ее можно даже не счищать ножом, достаточно просто тщательно вымыть, а сердцевина не широкая и без присущей другим сортам горчинки. В целом я осталась очень довольна этим сортом моркови, и теперь он ежегодный гость на моем участке.

Описание и характеристика сорта моркови «Балтимор» F1 от производителя

Средне-ранний (103 дня) высокоурожайный гибрид типа Нандрин F1. Отличное сочетание раннеспелости и высокой продуктивности. Длинные гладкие, крупные, цилиндрической формой корнеплоды имеют сладкий вкус. Прекрасная внутренняя и внешняя окраска, сердцевина практически не заметна. Предназначен для потребления в свежем виде и переработки. Отлично хранится.

Сорт моркови Балтимор (F1)

Голландская семеноводческая компания Bejo Zaden B.V. (Бейо) хорошо известна огородникам не только благодаря томатам и огурцам. В компании давно ведутся работы по созданию новых сортов и гибридов моркови, которые бы отвечали пожеланиям не только потребителей, но и производителей этого овоща. Одной из разновидностей, которая заслуживает внимания, является Балтимор. В 2010-ом году она была включена в Госреестр селекционных достижений России. После сортоиспытаний получила допуск по следующим регионам: Северо-Западный, Волго-Вятский, Центральный, Нижневолжский, Центрально-Чернозёмный округ, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный. Наилучшие результаты овощ показал в Центральном регионе. Является гибридом. Принадлежит к переходному сортотипу Берликум/Нантская. Наш герой обладает рядом замечательных качеств, которые делают его интересным для промышленного выращивания, одно из них — пригодность для механической уборки. Разновидность приобрела популярность не только в России, но и в Беларуси, Молдове и Украине.

Описание

Растение украшено крепкой, прямостоячей листовой розеткой, высотой до 35 см. Листья у моркови длинные, мощные, мелко- или среднерассечённые, насыщенно-зелёного цвета. Корнеплоды ровные, цилиндрической формы, с тупым носиком, длина средняя или длинная — 20 — 25 см, диаметр — 3 — 5 см, кожура и мякоть отлично прокрашенные, ярко-оранжевого цвета. Кожица гладкая, тонкая и нежная. Глазки светлые, боковые корни отсутствуют. Мякоть хрустящая, в меру плотная, сочная, на вкус сладкая. Сердцевина тонкая, насыщенно-оранжевая. Гибрид обладает ценными питательными, диетическими и целебными свойствами. В 100 граммах сырого продукта содержится: сахаров 7,0 — 7,7%, сухого вещества 11,7 — 12,4%, каротина до 22, 4 мг. По шкале Brix (Брикс) мера массового отношения растворённой в воде сахарозы к жидкости составляет в процентном отношении 7,3. Масса корнеплодов, заявленная оригинатором — 100 — 250 грамм, Госреестр практически подтвердил этот показатель — 114 — 230 грамм. Из 1 килограмма корнеплодов можно получить 508 мл сока.

Характеристики

  • По срокам созревания Балтимор относится к среднеспелым сортам. С момента появления всходов до наступления технической спелости моркови проходит в среднем 103 дня. Наш герой подходит для производства ранней пучковой продукции (для этого необходимо всего лишь 80 — 90 дней), а также выращивается как культура для длительного хранения;
  • разновидность очень урожайная, что и подтверждено Госреестром. Товарная урожайность за период испытания составила 336 — 604 ц/га, что на 97 — 120 ц/га превысило показатели взятой за стандарт разновидности Нантская 4. Максимальная урожайность была показана в Московской области, там были зафиксированы рекордные 1078 ц/га. Другие источники приводят данные о 3,4 — 6,0 кг с квадратного метра;
  • выход товарной продукции довольно высокий, составляет 80 — 92%, что делает гибрид привлекательным для промышленного выращивания;
  • корнеплоды имеют высокую устойчивость к растрескиванию, даже в сырую погоду, что только подтверждает их высокую товарность;
Читать еще:  Правила хранения моркови в холодильнике

  • сопротивляемость моркови болезням и вредителям высокая, хотя конкретных данных в официальных источниках нет. Овощеводы подтверждают отличную устойчивость листового аппарата Балтимора к различным пятнистостям и мучнистой росе, а корнеплод не «по зубам» нематоде, которая может значительно сократить выход товарной продукции. Но профилактические обработки всё же следует проводить вовремя;
  • сорт обладает хорошей стрессоустойчивостью;
  • транспортабельность отличная, как и лёжкость. Урожай выдерживает длительные перевозки, при соблюдении необходимых температур и влажности может храниться практически до нового урожая;
  • способ употребления — универсальный. Благодаря отличным вкусовым показателям, морковь рекомендуется для использования в натуральном виде, незаменима в домашней кулинарии для приготовления блюд. Корнеплоды перерабатываются на соки, овощное пюре, подходят для консервирования, например, в качестве ингредиента для овощного ассорти.

Агротехника

Гибрид неприхотлив и нетребователен. Но лучше всего для выращивания подойдут хорошо дренированные и плодородные почвы, например, суглинки. Большое значение имеет достаточная освещённость участка, в то время как даже полутень может негативно сказаться на урожайности. Лучшие предшественники — томаты, огурцы, капуста. Семена от производителя уже обработаны тирамом (о чём должна свидетельствовать информация на упаковке). Норма посева: 0,8 — 1,5 млн/га. Расстояние между рядками — не менее 20 см. Лучший способ полива — капельный. Срок посева — с апреля по май, в заранее перекопанную почву. Если огородник не успевает в эти сроки провести посев, то расстраиваться нет причин. Посеянная в более поздние сроки морковь успеет набрать положенный вес и сформировать положенную форму корнеплода. Для получения ранней продукции проводят предзимний посев.

Балтимор — это отличный сорт не только для личных подсобных хозяйств, но и для промышленного выращивания. Неприхотливое, болезнестойкое растение обеспечит максимальными объёмами товарной продукции в короткие сроки. Ценность нашего героя в отличном вкусе, устойчивости к неблагоприятным погодным условиям и длительном хранении.

Отзывы о моркови сорта Балтимор f1

Семена голландских селекционеров набирают популярность по всему миру. Они приносят богатый и качественный урожай, хорошо всходят и характеризуются превосходным внешним видом и отличным вкусом. Поэтому при выборе моркови, нужно обратить внимание на представителей голландской селекции. Одним из них является сорт моркови Балтимор f1. Ниже представлено его описание, фото и отзывы.

Описание сорта

Голландская морковь Балтимор f1 – гибрид, который получили на основе сорта Нандрин. Он формирует ботву высотой 35 см и крупный корнеплод, который имеет гладкую поверхность, цилиндрическую форму и ярко-оранжевый окрас. Его мякоть сочная и хрустящая, а кожица тонкая. Содержит большое количество каротина и сахара.

  • длина от 20 до 25 см, в среднем 22 см;
  • масса от 150 до 250 г, в среднем 200 г;
  • диаметр от 3 до 5 см, в среднем 4 см.

Овощ относится к группе раннеспелых, так как от первых всходов до созревания овоща проходит 100-105 дней. Дает богатый и качественный урожай, с 1 м 2 можно получить до 10 кг моркови.

Корнеплод устойчив ко многим заболеваниям, растрескиванию и цветушности. Так как он крепкий, собирать урожай можно с помощью трактора.

Морковь этого вида применяют для приготовления витаминных соков, детского питания и в кулинарии. А также ее замораживают и консервируют на зиму.

Недостатком является то, что этот сорт – гибрид первого поколения. Собирая с него семена и высаживая их, можно получить низкий урожай моркови.

Агротехнические особенности

Благодаря быстрому созреванию, морковь сорта Балтимор подходит для выращивания в центральной и северной части страны.

Грунт

Культура требовательна как к химическим, так и к механическим свойствам почвы.

Чтобы плод не деформировался и не утратил свой товарный вид, сажать его надо на рыхлом грунте с дренирующими качествами. К таким относится супесь и суглинок. Облегчить плотную почву можно добавив в нее торф, песок или древесные опилки, которые предварительно можно обработать азотным удобрением.

Подготовка грядки

Для посева моркови нужно выбирать высокие грядки. Толщина земли должна быть больше длины овоща 25 см. После посадки культура нужно регулярно рыхлить, чтобы насытить почву кислородом.

При выборе места для грядки, нужно обратить внимание на уровень освещенности. На участок должны попадать солнечные лучи, иначе овощ будет слабым.

Высаживание семян

Семена голландской моркови Балтимор высаживают в почву как весной, так и под зиму. Благодаря второму способу можно собрать ранний и высокий урожай моркови. Посевной материал начинает расти с наступлением весны, когда грунт естественным путем насыщен влагой.

Для посадки гибрида под зиму нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Посевной материал закладывают в почву в середине или конце ноября, когда приходят холода. Грунт должен быть мерзлым, а потепление маловероятным.
  2. Бороздки засыпают сухой и прогретой почвой, смешанной с песком. Семена предварительно не обрабатывают.
  3. Утрамбовывают грядки и накладывают сверху торф толщиной 2-4 см.
  4. Для защиты от сильных морозов на посевной участок кладут ветки и засыпают снегом.
  5. С наступлением весны снег и ветки убирают. Накрывают грядку пленкой.
  6. При появлении первых всходов, полиэтилен убирают.
Читать еще:  Как сделать корейскую морковку в домашних условиях

Зачастую корнеплод, посеянный осенью бывает крупнее, чем посаженный весной. Также он менее подвержен заболеваниям. Но такая морковь не подходит для длительного хранения.

Уход за посевами

Чтобы урожай моркови был высоким, за ней надо правильно ухаживать. Осуществлять своевременный полив, прореживание и прополку.

Первый полив осуществляется после высадки посевного материала в почву. Это нужно делать аккуратно, чтобы семена не расплылись. Далее, осуществлять полив нужно после появления первых всходов. Делать это рекомендуется один раз в 3-5 дней в зависимости от погоды. Нельзя допускать пересыхания почвы и заболачивания. В период формирования плодов, поливают реже, но обильно.

За весь период выращивания культуры прореживание осуществляют два раза. Первый – спустя две недели после появления первых ростков. Второй – еще через месяц. Этот процесс обычно совмещают с прополкой и рыхлением.

Если уход был грамотным, у овоща будет сильная, высокая ботва и крупный корнеплод.

Отзывы

Заключение

Морковь Балтимор f1, выведенная селекционерами в Голландии, характеризуется хорошей урожайностью, превосходным внешним видом и отличным вкусом. Она спокойно переносит холода и подходит для многих регионов России. Несмотря на то что сорт относительно новый, он набирает высокую популярность у начинающих и опытных земледельцев.

Какого ухода требует морковь Балтимор?

Сорт моркови Балтимор был создан голландскими селекционерами. Они создали гибридную культуру, которая отличается привлекательными товарным видом, высокой урожайностью, хорошими вкусовыми качествами. Сорт относится к витаминным. Специалисты защитили его от грибковой и вирусной инфекции.

Для выращивания подходят любые климатические зоны. Наилучшие результаты удалось получить фермерам в Центральном регионе России. Сорт культивируют в чернозёмной зоне, в регионах, где характерны суглинки и песчаники. Каковы характеристики моркови Балтимор? Какого ухода она требует?

Описание сорта

При создании гибридной культуры Балтимор селекционеры использовали сорт Нантская, Нандрин. Специалисты сделали морковь с повышенным содержанием витаминов и фруктозы. Мякоть у корнеплодов ароматная, очень сочная.

Несмотря на то, что ботва у моркови густая, затеняет грунт, не следует её обрезать. В корне нарушатся обменные процессы. Это приведёт к деформации плода, к изменению структуры и химического состава мякоти. После удаления ботвы, корень постарается вновь отрастить стебли и листья. При этом начинает развиваться сердцевина, она становится объёмной, зелёной. Плод приобретает горький привкус. Растение переходит в другую стадию развития, генерализации, когда появляются семена.

Из неё готовят соки, рекомендуют для детского питания. В 100 г продукта содержится более 22 мг каротина. В химическом составе отмечается высокое содержание аскорбиновой кислоты, рибофлавина, калия, фосфора, кальция и магния:

  • плод имеет цилиндрическую форму с закруглённым концом. Поверхность ровная, гладкая. Защитная оболочка тонкая, но овощи хорошо переносят длительную транспортировку. Основную часть корня занимает мякоть. Сердцевина почти незаметна, она тонкая. Морковь имеет насыщенный оранжевый цвет;
  • длина корня 25-30 см, в диаметре 5 см. По весу Морковь Балтимор f1 относят к группе больших корнеплодов. Средняя масса 250 г;
  • куст вырастает до 40 см. Стебли высокие, листья сильно рассечённые. Куст раскидистый. При посеве рекомендуют выдерживать расстояние между семенами 7 см, междурядье делают до 30 см;
  • урожайность с 1 м 2 составляет 6,4 кг;
  • выращивают культуру на открытых грядках;
  • сорт Балтимор неприхотлив, не болеет мучнистой росой, бактериозом, церкоспорозом. Специалисты рекомендуют проводить профилактические мероприятия против грибковой инфекции и против насекомых-вредителей.

Как проводят посев?

По описанию сорта Балтимор производителем, культуру можно высаживать ранней весной или поздней осенью, в зиму. Выращивают её 105 дней с момента появления поросли. Для регионов с холодным и коротким летом предпочтительнее осенний посев. Он имеет свои преимущества:

  • нет необходимости обрабатывать семена стимуляторами роста и антисептиками;
  • низкие температуры способствуют уничтожению патологической микрофлоры, грибка, насекомых, которые зимуют в почве;
  • талая вода является хорошим стимулятором роста. Она «запустит» обменные процессы в семенах;
  • весной растение защищено от нападения многочисленных насекомых-вредителей;
  • оптимальная температура для развития корнеплодов 18-20 С. При сильной жаре они прекращают свой рост.

Осенний посев проводят, когда температура воздуха снижается до -2 С, выпадает снег. Заготавливают грядку, укладывают в неё семена, засыпают торфом и опилками, забрасывают снегом, если он есть. Закрывают грядку лапником, матами или другим утеплителем.

Весной все накрывные материалы убирают, оставляют лутрасил или плёнку. Когда появляются первые листочки, грядку открывают. Саженцы развиваются на открытом воздухе.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector