100gryadok.ru

Сад и Огород
14 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сроки уборки моркови в 2020 году

Благоприятные дни для уборки моркови с грядки по лунному календарю в 2020 году

Важным пунктом сбора урожая морковки с грядки является лунный календарь. Огородники часто учитывают благоприятные дни для уборки корнеплодов, и 2020 год не исключение.

Морковь относят к семейству зонтичных. Ее культивация широко распространенная по всему миру. Этот овощ незаменим во многих блюдах русской кухни. Его можно добавлять в салаты, первые, вторые блюда, делать из него десерты.

Правила уборки моркови с грядки

На качество урожая этого овоща влияют семена, почва, подкормка, борьба с вредителями и погода. Если все факторы благоприятны, то и урожай будет соответственным.

Если желают получить ранний урожай моркови, ее сеют на зиму. Весной семена сеют для сбора корнеплодов в августе-сентябре.

В зависимости от сорта морковь бывает:

  1. Раннеспелая – вегетационный период 85-100 дней. К таким относят сорта: Аленка, Амстердамска, гибриды – Забава, Бангор, Колорит, Лагуна, Марс и другие.
  2. Среднеспелая растет 85-120 дней. Среднеспелые сорта моркови: Альтаир, Каллисто, Канада, Витаминная 6, Московская зимняя, Нандрин.
  3. Позднеспелая – вегетация длится больше 120 дней. Сорта этого овоща – Валерия, Олимпус, Селекта, Тинга, Ява и другие.

Россия находится в разных климатических зонах, поэтому и сроки сбора урожая разнятся. На Урале и в Сибири морковь надо собирать в конце августа и начале сентября, до наступления заморозков. В Московской области эту процедуру проводят в середине сентября-начале октября. В средней полосе России лучше собирать урожай до наступления сезона дождей – в середине сентября.

Морковь – важный стратегический продукт в мире. Она входит в десятку экономически важных овощных культур. Россия на втором месте в мире по производству этого овоща.

Чтобы легче было определить сроки выкапывания овоща, сразу после посадки нужно поставить табличку с датой посева, или записать в блокнот. Также можно отделить грядки с разными сортами моркови с помощью других культур (лук, чеснок).

Для того чтобы узнать готова ли «девица с косой» к уборке надо:

  • выкопать пару морковок – если есть мелкие белые корешки или трещины, можно уже срывать;
  • проверить подсохла ли ботва овоща.

Подготовка к сбору моркови проходит следующим образом:

  1. За неделю до выкопки ее поливают, чтобы она стала сочной.
  2. Землю очищают от сорняков и пропалывают.

Для уборки урожая выберите сухой день, первую или вторую половину дня, когда солнце не активно. Поддевайте корнеплоды вилами, а выкапывайте лопатой, но не дергайте за ботву.

Для предупреждения механических повреждений нельзя бить морковь об землю и друг об друга.

Перед отправкой моркови на хранение нужно выполнить следующие пункты:

  1. Очистить овощ от больших грудок земли руками, не соскабливать ножом.
  2. Убрать ботву – срезать ботву ножом или ножницами. Не выдергивавть и не крутить.
  3. Собранный корнеплод надо просушить под навесом с хорошей вентиляцией день-два. Никакого палящего солнца!
  4. Ботву обрезают сразу после уборки, потому что на ней много грибков и патогенных бактерий. Оставляют всего 2 мм зелени для лучшей сохранности овоща.
  5. В погреб морковь отправляют через неделю.

Благоприятные дни для уборки моркови с грядки по лунному календарю

Дачники ориентируются по лунному календарю на время уборки урожая этого корнеплода.

Лунный календарь 2020 года:

Подходящим временем для сбора морковки является убывающая Луна и дни новолуния. Знаки зодиака:

  • огненные (Лев, Стрелец);
  • воздушные (Водолей, Близнецы);
  • земляные (Козерог, Телец).

Неблагоприятные дни для сбора урожая:

  • июль 16, 17;
  • август — 1, 15, 30;
  • сентябрь 14, 28
  • октябрь — 14, 28.

Между знаком зодиака и датой выбирайте знак зодиака.

Хранение моркови зимой

Хранят оранжевый овощ в подвалах, погребах, в квартире.

Условия хранения такие:

  1. В подвале/погребе – температура +3, влажность 80%. В чистый деревянный ящик насыпают слой смеси песка с известью, кладут морковку, снова пересыпают песком, и опять кладут овощ. Сверху укрывают песком. Вместо песка используют хвойные опилки.
  2. В квартире – на балконе в корзинах. При сильных морозах укрывают одеялом, старой одеждой.
  3. В корзинах – каждую морковь обрабатывают раствором извести с глиной, а после корнеплоды сушат двое суток.
  4. Полиэтиленовые мешки (35 кг) – их не завязывают, мешки ставят плотно друг к другу. Возможная порча до 5%. Используют в коммерческих целях.

Вне зависимости от способа хранения, овощ надо постоянно пересматривать на наличие портящихся корнеплодов.

Полезные советы

При выращивании «девицы с косой» пользуются советами от опытных огородников.

  • В подвале на полках, где будет храниться морковь можно разложить полынь, она убережет от мышей и насекомых.
  • Не храните вместе спелые яблоки и морковку. Первые выделяют этилен, который портит овощи.
  • Когда оранжевый овощ растет, надо аккуратно подкармливать его азотом. Его переизбыток снизит способность к хранению.
  • Для посадки семян моркови на зиму выбирают конец октября, после первых заморозков. Благоприятные знаки Скорпион, Козерог, Телец, Рак и убывающая Луна.
  • При сильных морозах, убирайте овощ с балкона в квартиру.

  • Нельзя сажать на одном и том же месте оранжевую красавицу больше 4 лет подряд.
  • Перед закладкой моркови на длительное хранение поддержите ее в карантине неделю-другую. Температура при этом должна быть +13…+15 градусов, а помещение хорошо проветриваться.
  • Если передержать морковку в земле, она утратит часть полезных витаминов.
  • Хранить морковь можно в луковой шелухе. Она убережет оранжевый овощ от гниения и заберет лишнюю влагу.
  • Выкладывая морковь насыпом, между корнеплодами кладут корень хрена. Он имеет бактерицидные свойства, не дает размножаться грибкам и плесени.

Вредителями моркови бывают медведка, озимая совка, полевая мышь, личинки морковной мухи, проволочник, голый слизень, листоблошка.

К болезням относят разные виды гнили: черная, белая, сухая, и бактериоз.

В сыром виде морковь укрепляет десна. В вареном виде, в виде сока она полезна для улучшения зрения, поддержания здоровья кожи и слизистых оболочек. Она также поможет в лечении опухолей, нефритов, заболеваний желудка и кишечника, авитаминозе, предупредит заболевания сердечно-сосудистой системы, полиартриты, нарушения минерального обмена.

Надеемся, что наша статья принесет пользу огородникам, и теперь они точно знают, когда убирать морковь с грядки на хранение по лунному календарю в 2020 году, потому что от этой информации зависит не только качество собираемой моркови, но и ее сохранность в зимний период.

Особенности и сроки уборки моркови на хранение в 2020 году по всей России

Убирать морковь с грядки на хранение в 2020 году нужно в благоприятные дни по лунному календарю, тогда она будет храниться дольше. Но кроме этого огородники учитывают другие важные факторы: погода в период сбора урожая, сорт, а также регион, в котором выращивают корнеплод.

Сроки созревания по сортам и признаки зрелости

При покупке семян изучить информацию на упаковке. Там есть сроки сбора урожая, обычно указывают промежутки в сутках с момента появления всходов до полного созревания. Лучше всего выбирать сорт так, чтобы убирать урожай в подходящее время. Основных вариантов три:

  1. Ранние сорта. Используют для потребления в летний и осенний периоды, корнеплоды не предназначены для долгого хранения, максимальный срок 1-2 месяца. Вегетационный период составляет от 65 до 85 дней, часто снимают морковь по мере необходимости, не дожидаясь спелости.
  2. Варианты среднего срока созревания. Хороши по урожайности, вкусовым качествам, хранятся намного лучше. Подходят для регионов с коротким теплым периодом, где в начале осени уже могут быть заморозки. Созревают в диапазоне от 90 до 110 суток.
  3. Поздние сорта. Хорошо закладывать на хранение, обычно вырастают крупнее всего, вкус тоже лучше, чем у ранней моркови. Созревают в течение 110-130 дней, при правильной уборке и закладке лежат до весны.
Читать еще:  Употребление моркови от изжоги

Лучше всего высаживать в огород варианты с разным сроком созревания. Тогда можно собирать урожай в течение пары месяцев. А если осень будет дождливой, то среднеранний сорт убрать вовремя, чтоб сохранить на зиму.

Чтобы сохранить урожай, сбор урожая моркови проводить в строго определенные сроки. Тут используют несколько простых признаков, которые помогут даже неопытному огороднику подобрать удачный момент:

  1. Учесть сорт и сроки его созревания. Надо после посева обратить внимание, когда появились всходы. Дальше несложно посчитать, в какой период урожай достигнет спелости, главное – не выбросить пакетик из-под семян или просто записать сроки уборки моркови на хранение на листок или в блокнот. И не перепутать места посева, если на грядке есть разные варианты.
  2. Оценить размеры корнеплодов. На упаковке всегда есть информация по параметрам моркови. Лучше всего вырвать в нескольких местах по одной штуке и сверить их размер с заявленным, если он намного меньше, то нужно оставить грядку еще на какое-то время.
  3. Осмотреть корнеплоды. Если мелкие корешки на них начали белеть, следует убирать урожай немедленно, чтобы исключить перерастание.
  4. Обратить внимание на ботву. Если нижние стебли начали вянуть или желтеть, начинать работы. Не ждать полного пожелтения зеленой части, это признак заболевания или того, что морковь перезрела.

Передерживать морковь в поле нельзя, она будет хуже храниться. Кроме того, содержание полезных веществ станет ниже. Убирать нужно в срок и не допускать перемерзания, небольшой заморозок корнеплоды могут выдержать, но если температура упадет ниже -5, то закладывать на хранение урожай не стоит.

Подходящие погодные условия для сбора в разных регионах

Уборка урожая и хранение на зиму связаны между собой. Чтобы сохранить морковь, нужно учесть погоду на улице, а также выбрать подходящий период для выкапывания. Тут важно соблюдать несколько простых рекомендаций:

  1. Не выкапывать в дождливый, сырой период. Стоит или дождаться сухой теплой погоды, или собрать урожай до затяжных дождей, если он уже созрел и можно проводить работу.
  2. Подобрать время, когда температура опустилась примерно до 7 градусов. В таких условиях корневая часть уже не накапливает полезные вещества и останавливает рост.
  3. Выдерживать поздние сорта дольше остальных. Они формируются при пониженной температуре и без ущерба выдерживают небольшие заморозки. Но убирать нужно уже после первого понижения температуры ниже нуля.

Проверять влажность почвы перед началом работы. Копнуть на глубину штыка лопаты, посмотреть грунт. Если он сырой или мокрый, лучше подождать, чтобы лишняя влага ушла из верхнего слоя.

  1. В Ленинградской области лучше всего снимать среднеспелые сорта в начале августа, а позднеспелые не позже конца месяца. Не дожидаться сентября, затяжные дожди и резкие похолодания могут испортить урожай.
  2. Выкапывать морковь в Подмосковье и Московской области в середине сентября или начале октября. Все зависит от погоды, часто в этот период идут затяжные дожди, нужно справиться или до них, или после, когда чаще всего есть пару сухих и прохладных недель.
  3. В Сибири сажать стоит только сорта среднего срока созревания, чтобы они успели созреть до конца августа. Убирать лучше всего во второй половине этого месяца. Важно и высадить семена в срок, чтобы всходы появились не позже начала июня.
  4. На Урале также нельзя сажать поздние сорта, выбирать варианты, созревающие максимум за 3 месяца. Использовать районированные варианты, которые приспособлены к не самым благоприятным условиям. Убирать не позже середины или конца августа.

Если погодные условия неблагоприятные, созревать морковь будет дольше. Сроки сдвигаются на 1-2 недели в прохладное лето, а в теплое и дождливое могут сократиться. Лучше учесть все факторы, любые ошибки при уборке плохо влияют на сохранность, можно потерять почти весь урожай.

Учитывать лунный календарь

Выбрать самые благоприятные дни в 2020 году по лунному календарю несложно. Лучший период – когда луна находится в созвездиях Овна, Льва, Козерога, Тельца и Близнецов. Если собрать в этот период, морковь будет храниться дольше.

МесяцБлагоприятные даты
С 8 по 14, 28-29
С 4 до 10, 24-25
С 1 по 8, 21-23, 28-31

Лучше всего совместить все рекомендации, но если погода или другие условия не позволяют, руководствоваться ситуацией. Заранее просмотреть прогноз погоды, чтобы подобрать оптимальный интервал.

Как убрать урожай правильно

При проведении работ помнить простое правило: поврежденные корнеплоды хранить нельзя, они начинают гнить и плесневеть уже через месяц-два. Выкапывать нужно осторожно, использовать лучше вилы, это намного безопаснее, чем лопата. Помнить простые правила:

  1. Выбрать сухой погожий день. В идеале дождей не должно быть около недели до начала работы. Убрать все сорняки, если их много на грядке, чтобы видеть морковь и случайно не повредить или не растоптать ее.
  2. Учитывать мягкость грунта. Если земля рыхлая, можно аккуратно вытягивать по одной или по несколько штук. Не стряхивать почву, ударяя корнеплоды один об один. Лучше разложить их на грядке, дать подсохнуть в течение пары часов. Потом аккуратно убрать подсохший песок руками в перчатках.
  3. Использовать вилы в твердой почве. Если вытянуть за ботву не выходит, лучше предварительно подкапывать на расстоянии не меньше 10 см. Также такой способ можно использовать, если корнеплоды длинные и сильно держатся в земле.
  4. Не откручивать ботву, так можно повредить верхнюю часть. Лучше всего срезать острым ножом на расстоянии 2-3 мм от начала листовой части. Если снимать часть корнеплода, он начнет портиться со временем. А если оставить черешки длиннее 1 см, то по весне они начнут расти.

Не бросать и не насыпать морковку, чтобы как можно меньше повреждать поверхность. Делать работу аккуратно складывать вручную и не оставлять урожай на несколько дней на земле, чтобы он не напитался влагой из почвы.

Как хранить

Лучшие условия: температура от 0 до +1, влажность от 90 до 95%. Даже незначительные отклонения уменьшают срок хранения, поэтому нужно готовить и закладывать корнеплоды тщательно и аккуратно. Процесс состоит из нескольких этапов:

  1. Разложить урожай под навесом в один слой на пленке или другом материале, не оставлять на земле. Просушить 2-3 дня, чтобы убрать излишки влаги с поверхности.
  2. Чтобы сохранить морковь зимой в домашних условиях нужно тщательно перебрать ее. Осматривать каждую по отдельности, убирать все с признаками болезней, повреждениями, трещинами. Использовать их для переработки или употребления в пищу в течение месяца.
  3. Сложить в ящики или корзины, поставить в темное прохладное помещение. Выдержать неделю, чтобы корнеплоды охладились, вошли в состояние покоя и не прорастали.
  4. Хранить морковь зимой в погребе или подвале лучше всего в ящиках с песком. Песок заранее прокалить, добавить примерно 100 г извести на ведро, хорошо перемешать. Насыпать слой на дно, выложить корнеплоды, чтобы они не соприкасались друг с другом. Засыпать песком и укладывать так до верха ящика. Ставить лучше подальше от яблок и других фруктов.
  5. Для хранения моркови в пакетах на зиму, подобрать тару не очень большого размера, чтобы туда уместилось несколько килограммов корнеплодов в 2-3 слоя. Сделать отверстия для вентиляции и сложить в сухом месте. Раз в месяц осматривать, чтобы вовремя убирать то, что начало портиться.
  6. Держать в доме можно небольшое количество. Брать из подвала частями, чтобы использовать за 2-3 недели.

Пересыпать можно не только песком, но и вермикулитом или торфом. Соблюдать простое правило: морковь не должна соприкасаться. Если одна начинает гнить, другие не будут портиться от нее.

Если заранее разобраться, когда и как собирать урожай моркови в 2020 году, то можно избежать ряда проблем. Главное – выбрать благоприятный период и по погоде, и по лунному календарю и правильно подготовить корнеплоды к хранению.

Как и когда выкапывать морковь: сроки, правила, подготовка к хранению

Соблюдая правильную агротехнику выращивания, можно получить вкусный, большой и полезный урожай. Однако важное значение имеет то, насколько правильно вы произведите уборку урожая: тут важны и сроки, правила, и манипуляции, которые нужно произвести после процедуры. От этого зависит лежкость и продолжительность хранения зимой. Дело в общем-то несложное, то нюансов много! Если вы сажали овощную культуру, но не знаете об особенностях сбора, то данный материал для вас.

Когда убирать урожай моркови на хранение: оптимальные сроки

Как и любой другой корнеплод, данная культура нуждается в своевременной уборке. Ведь если выкопать слишком рано, то плоды не успеют накопить наибольшее количество витаминов и полезных веществ (их накопление осуществляется в последней стадии роста). А если собрать урожай слишком поздно, дотянув до заморозков, то плоды могут перезреть и потерять свою пользу и вкусовые качества, лежкость или даже растрескаться, сгнить, и вы потеряете весь урожай.

Когда же нужно убирать морковь с грядки, в каком месяце? Выбирать оптимальные сроки нужно, исходя из сортовой принадлежности, внешних признаков спелости и погодных условий. Рассмотрим каждый фактор более подробно.

Важно! Примерно за 3-4 недели до уборки урожая необходимо полностью прекратить полив моркови. Поливы в этот период могут спровоцировать растрескивание корнеплодов.

Время сбора в зависимости от сорта

Выбирая время уборки урожая моркови, необходимо ориентироваться на сорт корнеплода:

  • Раннеспелые сорта — как правило, собирать можно уже в середине лета, в начале августа. Поспевает через два-три месяца после всходов. Однако ранние сорта к хранению непригодны.
  • Среднеспелые — сбор проводят, как правило, в августе или в начале сентября. Спелость наступает ориентировочно через три-четыре месяца после всходов. Подходит для хранения.
  • Позднеспелые — время уборки урожая с грядки приходится на сентябрь, начало октября. Поспевает примерно через четыре-пять месяцев после всходов. Конечно же, позднеспелая осенняя морковь лучше всего подходит для хранения.

Совет! При посеве семян в открытый грунт не выкидывайте упаковку от семян. На ней указана вся информация о сорте, сколько дней требуется для поспевание, примерные сроки уборки урожая.

Однако, помимо этой информации, важно ориентироваться на внешние признаки созревания и погодные условия. Ведь никогда нельзя предугадать капризы природы : в один год лето может быть жарким и влажным (поспевание произойдет раньше), а в другой — холодным (корнеплоды созреют позже).

Внешние признаки готовности урожая к сбору

Помимо сортовой принадлежности, при выборе сроков уборки урожая нужно обращать внимание на внешний вид растений. Таким образом, определить готовность моркови к уборке можно по следующим признакам:

  1. Пожелтение нижних и средних листьев. Если позволяют погодные условия и дата соответствует срокам на упаковке, то нужно убирать урожай, не дожидаясь пока пожелтеют верхние листочки. Кстати, если практически одновременно пожелтела и подвяла вся ботва, то скорее всего, корнеплод поражен заболеваниями.
  2. Соответствие размеров корнеплода заявленным параметрам на упаковке с семенами. Чтобы это проверить, следует выдернуть одну морковку и изучить. Если ее размеры соответствуют нормальным параметрам для данного сорта, то можно собирать.
  3. Еще один внешний признак готовности моркови к уборке — наличие на корнеплоде тонких белых ниточек-корешков.

Обратите внимание! Если вы достали какие-то экземпляры из земли для проверки спелости и обнаружили на нем трещины, то рекомендуется в срочном порядке выкопать весь урожая с грядки. В противном случае начнется перерастание.

Погодные и температурные условия для уборки

Помимо сортовых особенностей созревания и внешних признаков спелости, следует также обращать внимание на погодные условия и температуру воздуха.

Считается, что морковь следует выкапывать на хранение после первых легких морозов, якобы так она лучше хранится зимой. Отчасти такое мнение справедливо, однако важно помнить, что при заморозках возрастают риски заражения урожая заболеванием серая гниль.

Совет! Рекомендуется убрать весь урожай моркови до заморозков осенью или в крайнем случае сразу после первых небольших заморозков.

Если вы не успели выкопать урожай с грядки до заморозков, то нужно сразу при отрицательных температурах пригнуть всю ботву к поверхности земли. При этом не рекомендуется откладывать мероприятие и убрать корнеплоды как можно раньше.

Не стоит собирать урожай моркови при теплой погоде (18 градусов тепла и выше). Потому что резкое изменение условий (то есть перемещение корнеплодов из теплой земли в холодный подвал) может спровоцировать ухудшение лежкости овощей и уменьшит срок хранения.

При выборе сроков уборки очень важно обращать внимание на прогноз погоды. Стоит опасаться дождей. Ведь если собрать овощи в дождливую и сырую погоду (или после нее), то они излишне напитаются влагой, из-за этого у них значительно снизится лежкость, а также они могут легко растрескаться.

Время сбора в разных регионах

Из-за разных погодно-климатических условий сроки уборки урожая моркови с огорода в разных регионах отличаются. Ориентировочное время сбора корнеплодов:

  • В Средней полосе (Подмосковье, Нижегородская область) — начало сентября — для среднеспелых сортов, середина сентября — для позднеспелых;
  • На Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — конец сентября — для средних сортов, начало октября — для поздних;
  • В Сибири, на Урале, на Северо-Западе (Ленинградская область) — середина августа — средние сорта, конец августа — поздние.

Сроки уборки моркови по Лунному календарю

Выбирать время для процедуры можно по циклам луны. Конечно, не стоит полностью ориентироваться на них, гораздо важнее факторы, описанные выше. Однако таким образом можно выбрать максимально подходящие дни.

Итак, благоприятные сроки уборки моркови по Лунному календарю 2019 года:

  • в августе — 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25;
  • в сентябре — 8, 9, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 25, 26;
  • в октябре — 3, 4, 5, 6, 15, 16, 17, 18, 19, 22, 23, 24, 25.

Как правильно выкапывать морковь с грядки на хранение

Важно! Рекомендуется выкапывать морковь на хранение в солнечный, сухой и теплый день. Земля должна быть обязательно сухой.

Правильно выкопать урожай моркови с грядки на хранение помогут следующие советы и правила:

  • Для уборки рекомендуется использовать инструмент, лучше всего вилы.
  • Однако если на вашем участке легкая, песчаная почва, морковь короткоплодная, то можно убрать ее своими руками, потянув за ботву. Во всех остальных случаях необходимо обязательно использовать инструмент, иначе можно легко оборвать ботву, оставив корнеплод в земле.
  • Убирать морковь с огорода нужно по следующей схеме: сначала вы аккуратно подкапываете ее вилами (в крайнем случае-лопатой), при этом между вилами и овощем должно быть расстояние около 15 сантиметров. А потом беретесь за ботву и вытаскиваете ее из грунта.
  • Кстати, чтобы эффективнее и быстрее собирать урожай, лучше производить уборку вдвоем: один подкапывает вилами, другой сразу тянет за ботву.
  • И самое главное правило уборки урожая моркови: действовать нужно максимально осторожно, чтобы не повредить корнеплоды (особенно при подкопе вилами). Ведь поврежденные корнеплоды нельзя долго хранить, их придется сразу употребить в пищу.

Что делать после уборки моркови: подготовка к хранению

Итак, вы произвели уборку урожая, что делать с корнеплодами дальше? После выкопки моркови с грядки нужно произвести подготовку овощей к хранению:

  • Очищаем грязь. Сразу после уборки урожая нужно аккуратно счистить руками остатки грязи на корнеплодах. Ни в коем случае нельзя использовать нож или какие-либо другие инструменты.
  • Сортируем урожай. Теперь нужно обязательно отсортировать морковь:
    • Все экземпляры с повреждениями, трещинами нужно отложить в одну сторону, они пойдут для приготовления пищи.
    • Здоровую, хорошо развитую морковь также откладывают в отдельную сторону, она отправится на хранение на зиму.
    • Также если вас интересует получение семян своими руками, то вы можете отложить часть здоровых корнеплодов.
  • Отрезаем ботву. Потом, сразу после сортировки, нужно полностью отрезать ботву острым, продезинфицированным ножом или же просто выкрутить руками. Не рекомендуется подсушивать овощи вместе с ботвой, иначе она за короткий период высосет всю влагу из корнеплода, что значительно сократит срок его хранения, а также снизит вкусовые качества. Тем более нельзя срезать ботву до уборки!
  • Просушиваем урожай. После того, как вы открутили или отрезали ботву, следует просушить корнеплоды. Для этого разложите их в огороде на земле в один ряд и оставьте их на солнце на 2-3 часа.
  • Подготавливаем к хранению в темном месте. После непродолжительной сушки нужно сразу отправить морковь в темное место примерно на 5-7 часов, чтобы овощи немного охладились и подготовились к хранению (резкий перепад температур и изменение условий негативно скажется на лежкости).

Место и условия для хранения моркови зимой

После того, как вы убрали урожай и произвели подготовку корнеплодов, следует отправить морковь на зимнее хранение. Чтобы она пролежала как можно дольше, следует подобрать максимальное подходящие условия и место:

  • оптимальная температура — около 4 градусов тепла;
  • влажность — около 80%;
  • наиболее подходящее место для хранения моркови зимой — погреб или подвал (рекомендуется предварительно обработать его, например, двухпроцентным раствором медного купороса).

Когда сажать морковь в 2020 году по лунному календарю?

Морковь – это двухлетнее растение, которое издавна выращивается человеком. В первый год жизни у него образуется розетка листьев и мясистый корнеплод, а на следующий – семенной куст с множеством семян. Этот овощ широко распространен по всей планете, включая средиземноморские страны, Новую Зеландию, Австралию, Африку, Америку. Одними из первых на огороде появляются грядки со свеклой и морковью. Причем сажать эти культуры можно в разное время. Срок посева выбирают с учетом сорта культуры, особенностей климата, а также рекомендаций лунного календаря. Выбор даты зависит также от целей, доля которых будет использоваться корнеплод. Сажать морковь в 2020 году следует в соответствии с погодными условиями.

Полезные свойства морковного сока

1.Речь идет о свежем выжатом соке.

2.Морковный сок очень богат витаминами, минералами и кроме этого очень вкусный.

3. Он улучшает аппетит, снижает утомляемость, благоприятно действует на поджелудочную железу.

4.Сок полезен при желчнокаменной болезни.

5.Морковный сок содержит в себе железо. Поэтому его используют в лечении малокровии (железодефицитной анемии).

6. Также он укрепляет нервную систему.

7.Употребление морковного сока полезно при различных заболеваниях кожи, глаз, почек и печени.

8. Сок очищает и укрепляет организм от шлаков и вирусов.

9.Также польза морковного сока заключается в содержании витамина С. Хоть его количество меньше чем в лимоне, тем не менее, положительно сказывается на нашем иммунитете.

10.Морковный сок – хорошее успокоительное. Не спешите глотать аптечные препараты, просто выпейте немного сока и убедитесь сами.

Сроки посадки моркови в 2020 году

Сроки посадки моркови сводятся к главному правилу – до первых заморозков на убывающую луну:

МесяцБлагоприятные дниНейтральныеПосев запрещен
Сентябрь15-276, 14, 281-5, 7-13, 29, 30
Октябрь15-20, 22-275, 14, 21, 281-4, 6-13, 29-31
Ноябрь13-254, 12, 261-3, 5-11, 27-30

В весенние месяцы также можно полагаться на луну. Посев моркови в 2020 году по луне:

МесяцБлагоприятные дниНейтральныеПосев запрещен
Март1-5, 22-27, 29, 30, 316, 14, 21, 287-13, 15-20
Апрель1-4, 20-26, 28-305, 12, 19, 276-11, 13-18
Май1-4, 20-25, 27-315, 12, 19, 266-11, 13-18

При полной луне советуют собирать посадочный материал для будущих сезонов, но сеять строго запрещено. Полнолуние истощает корневую систему, ослабляет ее.

Тонкости посадки в зависимости от сорта моркови

Морковь, как и большинство овощей и фруктов, делится на ранние, средние, поздние.

Сроки посадки также стоит выбирать в зависимости от сорта, ранние и средние – лучше всего высаживать в середине октября, а поздние – в начале ноября.

Такие сорта созревают от 70 до 90 дней, и могут храниться до 3 месяцев. В случае, если земля еще не прогрелась, семена вероятней всего не взойдут вовсе или дадут плохой урожай. Если же вы высаживаете культуру в теплице, то сроки посева могут сместиться на конец марта.

К ранним сортам относятся:

Этот сорт созревает за 100 – 110 дней, именно за этот период морковь полностью набирает максимальное количество полезных элементов.

К средним сортам относятся:

  1. Витаминная;
  2. Лосиноостровская;
  3. Роте-Ризен;
  4. Московская Зимняя.
  • Поздние

Этот сорт сеют в апреле, период созревания 115 – 120 дней, в данных сортах заметно меньше сока и сахара, но их преимущество в том, что они могут храниться до лета.

К поздним сортам относятся:

  1. Особая;
  2. Вита-Лонга;
  3. Королева осени;
  4. Красный Великан.

Как вырастить хороший урожай моркови?

Выбирают участок с хорошо дренированной почвой, с pH от 6,0 до 6,8 и полное солнце не менее 8 часов в сутки. При посадке моркови, смешивают ее с семенами редьки. Редька прорастает и созревает быстрее, чем морковь. Она разрыхлит почву, когда будет готова к уборке.

Используют садовую сетку или тюль, чтобы покрыть культуру во время вегетации для избежания заражения морковными мухами. Если морозы наступают рано, а морковь готова к уборке, можно оставить ее на некоторое время в земле. Легкий мороз подсластит культуру. Собирают ее прямо перед тем, как земля замерзнет.

Не стоит давать почве полностью высохнуть. Мульчируют газетой или даже легким слоем травы, чтобы удерживать влагу в почве и контролировать сорняки. Удобрение для роста корня должно содержать не большое количество азота. Формула удобрения:

Не сажают морковь там, где выращивали ее в прошлом году. Она лучше растет после огурцов, лука, капусты и помидоров, а прорастание семян можно наблюдать по температурным показателям + 4 … + 5 °С. Высокая температура, особенно когда она сопровождается снижением влажности почвы, оказывает вредное влияние на корнеплоды.

В течение 1 нескольких недель после посадки, растения будут слишком маленькими, чтобы успешно бороться с сорняками. В это деликатное время нужно позаботиться о том, чтобы грядки были тщательно прополоты. Лук репчатый, зеленый лук – одно из сопутствующих растений для моркови. Луковый аромат маскирует сладко пахнущий корнеплод, который будет отталкивать морковных мух. Для еще большего успеха советуют посадить горчицу в качестве покровной культуры. Горчица прекрасно справляется с проблемами корнеплодов.

Важно! Сажают семена сразу в землю, эта культура не любит пересадки, корень может быть поврежден.

Если выполнить эти рекомендации, то морковка вырастет не только в большом количестве: она будет красивой, сочной и вкусной. В выращивании моркови по Лунному календарю в 2020 году нет ничего сложного. Необходимо только следить за благоприятными днями и следовать инструкции опытным огородников.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×