100gryadok.ru

Сад и Огород
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Характеристики огурцов феникс

Сорт огурцов Феникс

Огурцы Феникс славятся высокой урожайностью и универсальностью плодов. В продаже можно встретить семена Феникс, Феникс 640 и Феникс плюс. При этом мало кто знает, что Феникс и Феникс 640 – это один и тот же сорт. Для удобства, маркировку 640 иногда просто опускают. Подробно про эти виды и их особенности можно прочесть в этой статье.

Описание сорта Феникс

Под наименованием Феникс есть 2 вида огурцов. Огурец сорта Феникс, был создан в 80-е годы XX века, российским селекционером. Позже появилась более ранняя разновидность этого сорта. В описании сортов, представленном ниже, можно узнать, в чем же их схожие и отличительные черты.

  • Феникс или Феникс 640, как он иногда именуется – востребованный сорт огурчиков. В 1993 году он был внесен в Госреестр России. Рекомендуется для выращивания в Нижневолжском, Северокавказском, Центральном регионах России. Сорт поздний (50-62 дня), нуждается в опылении. Куст индетерминантный, без контроля роста может достигать 3 метров или более. Форма плодов цилиндрическая, простая, с мелкими буграми и белыми шипами. Длина до 17 см, масса около 150 г. Назначение салатное.
  • Феникс плюс – более молодая разновидность сорта Феникс. Включена в госреестр России в 2005 году и рекомендована для возделывания в открытом грунте Северокавказского региона или Поволжья. Сорт среднеспелый, требует опыления пчелами – цветы женского типа. Кустик индетерминантный, с небольшими салатовыми листочками. Зеленцы средние (50-70 г), веретенообразные, темно-зеленого цвета с тонкими полосками. Бугорки небольшие. Назначение салатное.

Характеристики огурцов Феникс

В зависимости от разновидности, огурец Феникс может иметь определенные, присущие только ему качества.

Разновидность культурыСрок созреванияУстойчивостьИммунитетУрожайность
Феникс или Феникс 640ПозднийК похолоданиям, неблагоприятным условиям выращиванияЛожная и настоящая мучнистая роса4,5-6 кг/м. кв. Плодоношение растянутое
Феникс плюсСреднеспелыйК засухе, жареВОМ, настоящая и ложная мучнистая роса5-6 кг/м. кв. Растянутое плодоношение

Как видно описанные разновидности немного отличаются. При этом нужно учитывать, что особенности посадки и ухода у них практически одинаковые.

Посадка огурцов Феникс семенным методом

Сажать огурцы Феникс рекомендуется в водопроницаемую, аэрированную почву. Кислотность должна быть в пределах 6,3-7,2. Землю перед посадкой стоит удобрить перегноем, минеральными удобрениями. Если грунт глиняный, то добавляется также торф и песок. Участок выбирается светлый, солнечный, защищенный от сильных ветров.

Посадка огурцов Феникс семенами

Можно выращивать сорт Феникс семенами или рассадным методом. В случае семенной посадки, нужно дождаться, пока земля прогреется до +15 градусов (с середины апреля по начало июня) и только затем сеять огурчики.

Если семена ничем не обработаны их перед посевом выдерживают 15 минут в слабом растворе марганцовки, а затем просушивают. Глубина посева семян 2-3 см. Сеять проще всего в лунки, расположенные на расстоянии 30-40 см друг от друга. В одну лунку можно положить 2-3 семя, и когда они прорастут, оставить лишь один, самый сильный росточек. После посева семена засыпают землей, поливают. Прорастают огурцы при температуре +20…+30 градусов, и уже через 3-7 дней, при благоприятных условиях, можно наблюдать всходы.

Посадка огурчиков Феникс рассадой

При выращивании культуры рассадным методом, посадка в теплицу проводится в мае, а в открытый грунт – в июне. Рассаду начинают заготавливать за 25 дней до посадки. Субстрат готовят из 2 частей торфа, того же количества перегноя и 1 части опилок. Для питательности рекомендуется добавить еще и несколько ложек древесной золы. Выращивать рассаду лучше всего в бумажных или торфяных стаканчиках.

Посадка огурцов Феникс рассадой

Семена сажают на 2-2,5 см вглубь и поливают. Сверху емкости накрывают пленкой и держат при температуре в +20…+30 градусов, пока не появятся ростки. При 12-ти часом освещении, регулярном поливе, ежедневном проветривании (на 15-30 минут), ростки появятся на 3-7 день.

Сажать рассаду огурцов Феникс на постоянное место нужно в лунки. К моменту итоговой пересадки, на росточках должно быть 3 настоящих развитых листика. Земля перед этим хорошо вспушивается, поливается и затем проводится посадка. На квадратном метре сажают в среднем 3-4 растения. После этой процедуры землю можно мульчировать, но это не обязательно.

Уход за посадками огурцов

При правильном уходе огурец Феникс может порадовать очень большим, качественным урожаем.

    Выращивать огурцы Феникс рекомендуется на шпалере, потому что они могут расти очень высокими, особенно в теплице. Подвязывать их начинают после появления 4 листика.

Выращивать огурцы Феникс рекомендуется на шпалере

Сбор и обработка урожая

Огурцы Феникс салатный сорт, но их можно также засаливать или консервировать

В зависимости от типа и места посадки, огурец Феникс плюс можно собирать с середины мая по конец сентября. А разновидность Феникс 640 собирают с августа по сентябрь. Феникс устойчив к ранним похолоданиям, и может продолжать плодоносить до конца сентября или даже до середины октября. Но, передерживать зеленцы на кустах не рекомендуется, потому что при перезревании у них портится вкус.

Огурцы Феникс любого вида предназначены преимущественно для салатов, закусок, то есть свежего потребления. Однако, учитывая небольшой размер зеленцов и приятный вкус, их можно также засаливать или консервировать.

Отзывы огородников о сорте огурцов Феникс

Мнения огородников о сорте огурцов Феникс, представлены ниже.

  • Дарья Меркушина: «Огурец Феникс 640 сажаю каждый год. Среди многих других видов, что я пробовала в выращивании, на моем участке большую урожайность показывает, почему-то именно Феникс. Сею семенным методом, так проще, но посадки всегда прикрываю пленкой. Урожай годится и для салатов, и для зимних заготовок. Плоды собираю до поздней осени. После уборки, урожай может достаточно долго лежать в холодильнике, не портиться и не терять вкус. Так что для посадки рекомендую – сорт очень хороший!».
  • Максим Палкин: «Семена огурцов Феникс приобрели впервые в прошлом году, на посадку семенами. Сеяли в открытый грунт, под пленку, чтобы быстрее проросли, но хоть на упаковке и заявлено было, что прорастают они за неделю, всходов пришлось ждать около 14 дней. Зато взошли все! Урожай порадовал количеством и вкусом. Зеленцы сладковатые, очень сочные, хрустят. Кушали в свежем виде, на консервацию не хватило!».
  • Влад Жарков: «Огурцы на даче выращиваю каждый год, но сорта часто меняю. Сорт Феникс плюс попробовал 2 года назад. Его главное достоинство – урожайность. Он дает очень много красивых зеленцов, как на продажу, и довольно вкусных. Урожай можно собирать несколько месяцев без перерыва, но нужны регулярные подкормки и правильный уход, иначе кусты сохнут и отмирают. Использую урожай в салатах и для засолки».
Читать еще:  Самые урожайные сорта огурцов на 2020 год

Огурец Феникс

Сорт Феникс имеет давнюю историю, но до сих пор популярен среди огородников России.

История сорта

Огурцы сорта Феникс были выведены на базе селекционной станции г. Крымска Медведевым А.Г. В 1985 году бушевала эпидемия ложной мучнистой росы, от которой пострадали овощеводы Венгрии, Болгарии, ГДР. Затем болезнь достигла южных районов Советского Союза.

Сначала болезни противостояли, так, имелись устойчивые сорта, но ложная мучнистая роса видоизменялась, мутировала, и с ней невозможно стало бороться. Но, имея наработки в этой области, советские ученые в 1990 году вывели новый сорт огурцов, который обозначался цифрами 640, но затем получил громкое имя Феникс. Как мифологическая птица, растение восставало из пепла, в который превращалась огуречная ботва от воздействия ложной мучнистой росы. Феникс получился устойчивым и к вирусу огуречной мозаики.

Буквально за год удалось размножить сорт огурцов Феникс, семена которых получили овощеводческие хозяйства. Работа селекционеров продолжалась, на базе Феникса были выведены гибриды F1, с направленными свойствами: не зависеть от насекомых опылителей, устойчивость к болезням, хорошие вкусовые качества. Смотрите на фото, как выглядит растение.

Описание

Огурец сорта Феникс 640 предназначен для выращивания в открытом грунте. Относится к позднеспелым, от посадки в грунт проходит около 60 дней до начала плодоношения. Плети растения мощные, сильные, вырастают до 3 м длиной, лучше всего им организовать опору.

Огурец Феникс описание плодов: цилиндрические, овально-продолговатые зеленого цвета со светло-зеленоватыми продольными полосками. Масса плодов до 150 г, длина до 15 см, на них имеются бугорки с белыми шипами. Огурцы хороши для использования в свежем виде, в консервации и засолке. Растение плодоносит до тех пор, пока позволяют погодные условия, когда другие сорта огурцов плодоносить уже перестали. При соблюдении агротехники дает высокие урожаи, с 1 кв. м можно собрать 2,5-3,5 кг огурцов. Растение опыляется насекомыми.

Огурцы Феникс плюс созданы тем же селекционером. Но имеют несколько иные характеристики, в отличие от сорта Феникс 640. Сорт относится к среднеспелым, проходит примерно 45 дней от посадки в грунт до начала созревания плодов. Растение более компактное, среднерослое, средневетвистое. Листья небольшие по размеру, светло-зеленые.

Плоды аккуратные, весом до 60 г, длиной до 12 см, темно-зеленые, пупырчатые, имеют небольшое редкое опушение белого цвета. Применение плодов универсальное: годятся для заготовок, для салатов и употребления в свежем виде. Феникс плюс устойчив к мучнистой росе и к вирусу табачной мозаике. В новом сорте свойство устойчивости к болезням еще больше закрепились. К плюсам сорта следует отнести большую урожайность, по сравнению с базовым сортом: более 6 кг с 1 кв. м.

Выращивание

Выращивание огурцов Феникс не отличается особо от других сортов. Они были выведены как грунтовые. Семена можно посадить сразу в открытый грунт или вырастить предварительно рассаду.

Посадка в грунт происходит в конце мая – начале июня, когда устанавливаются положительные среднесуточные температуры, и минует угроза возврата майских заморозков. Температура почвы должна быть более +15 градусов. Первое время, пока ночные температуры достаточно низкие, используйте дуги, на которые натягивайте укрывной материал.

Если вы решили вырастить рассаду огурцов, то позаботьтесь о ее посадке в начале мая. Растения лучше всего высаживать в открытый грунт, когда у них образуется 2-3 настоящих листа. В конце мая высадите растения в открытый грунт.

От укрывного материала можно отказаться, когда дневные температуры будут не менее +22 градуса, а ночные +16 градусов. При более низких температурах растения прекращают расти, поэтому требуется запасной вариант для сохранения тепла в качестве укрывного материала.

Перед посадкой подготовьте почву, внесите перепревший навоз, перекопайте.

Огурцы любят легкие, пористые по составу почвы. Не любят тяжелые глинистые почвы, склонные к застаиванию влаги. Выход есть: состав почв улучшается внесением перегноя, песка, торфа. Методы не затратные по финансам, но позволят вам значительно улучшить урожай.

Сорт Феникс лучше всего растет при соблюдении схемы 50х40 см при посадке в ряд или шахматным способом. Огурцы Феникс плюс немного сэкономят вам места, для них схема посадки 40х40 см.

Перед посадкой семена огурцов Феникс замочите в слабом растворе перманганата калия. После посадки семян, грядку укройте полиэтиленовой пленкой.

Читать еще:  Описание сорта огурца пучковое великолепие

Сорт Феникс относится к тем сортам, которые «посадил и забыл». Но при грамотном регулярном уходе растения отблагодарят вас обильным урожаем. Не забывайте, что огурцы состоят на 90% из воды, поэтому им просто необходим регулярный полив. Поливайте по мере высыхания верхнего слоя почвы, в засушливые дни чаще, лучше поливать нагревшейся за день водой вечером, чтобы избежать ожогов листьев.

Огурцы сорта Феникс любят регулярные подкормки, отвечают бурным ростом и плодоношением. Сочетайте подкормку минеральными и органическими удобрениями. Настой из птичьего помета, навоза или из растений стимулирует образование зеленой массы. Подкормка минеральными удобрениями способствует плодообразованию. Можно использовать готовые минеральные смеси для подкормки огурцов, например, Кемира-люкс, которое подготовит растение для периода плодоношения. Удобрение опробовано огородниками, растения становятся сильными и выносливыми, урожайность возрастает на 30%.

Сорт Феникс дает повышенный урожай, если растение подвязывать и формировать огуречный куст. Можно прищипнуть основной стебель, что приведет к дополнительному боковому ветвлению растения.

Сбор плодов проводите через 1-2 дня. Огурцы быстро перерастают и теряют свои вкусовые качества. Кроме того, оттягивают на себя влагу и питательные вещества, которые так необходимы для цветения и образования завязей. Советы по выращиванию огурцов смотрите на видео:

Заключение

Сорт Феникс зарекомендовал себя как надежное растение, устойчивое к болезням, к отсутствию регулярного полива. Огурчики порадуют вас своим обилием и вкусовыми свойствами, как в свежем виде, так и в заготовках.

Гарантированный урожай здоровых и нежных плодов — огурец Феникс F1: описание сорта и характеристика

Огурец Феникс – знаменитый сорт, известный каждому огороднику, особенно тем, кто старается подбирать культуры с высоким иммунитетом. Высадив его, можно наслаждаться классическим вкусом грунтовых огурцов, не опасаясь, что урожай пострадает от болезней.

Место посадкиСроки созреванияСпособ примененияДлина плодаГруппаГладкость плодаСпособ опыления
Открытый грунтСреднеспелый (56-65 дней)УниверсальныйСредние — от 10 до 15 смГибридСильнобугристыеПчелоопыляемый

Описание и характеристика сорта

Выращивать сорт рекомендуется в открытом грунте. В теплице получить урожай сложнее, так как огурец нуждается в опылении. У сорта индетерминантные кусты, плети которых могут достигать трех метров. Они сильно ветвятся. Плоды созревают через 55-60 дней после появления ростков. Распространителем семян являются фирмы Садко и Аэлита. Гибрид прекрасно годится для засолки.

Огурцы средние, ближе к крупным, достигают 15 см в длину. Весят около 150 г, в поперечнике – по 4 или 5 см. На кожице расположены редкие крупные бугорки, увенчанные белыми шипами. Есть тонкие белые полосы. Употреблять плоды можно свежими или в консервированном либо соленом виде.

История сорта

Огурец Феникс был создан в качестве ответа эпидемии ложной мучнистой росы (пероноспороза), которая в 1985 году поразила множество фермерских и личных хозяйств Советского Союза, ГДР, Болгарии, Венгрии. Из-за нее фермеры потеряли огромную часть урожая. Заболевание со временем мутировало, и от него начали страдать даже сорта, прежде считавшиеся устойчивыми. К 1990 году в Крымске селекционер А.Медведев и его помощники создали новый сорт Феникс, который не болел ложной мучнистой росой и огуречной мозаикой. Со временем на основе этого сорта был создан ряд гибридов и разновидностей – Феникс f1, 640 и т.д.

Преимущества и недостатки

  • прекрасный вкус;
  • высокий иммунитет, особенно к ложной мучнистой росе и мозаике;
  • выносливость к условиям под открытым небом;
  • универсальное использование;
  • неплохая урожайность для сорта;
  • возможность заготавливать семена.

Минусы:

  • сложность в уходе в тепличных условиях;
  • довольно позднее созревание.

Урожайность

По отзывам огородников с 1 кв.м посадок в среднем дает 2,5-3,5 кг плодов, максимум – 5 кг.

Посадка

Семена можно сеять в прогретую землю в конце мая или начале июня. Можно раньше, если температура почвы установилась на уровне +15. В холодных регионах необходим рассадный метод, чтобы урожай успел созреть.

Грядку подбирают на солнечной возвышенности с ограждением от ветра. Предпочтительно, чтобы до огурцов там выращивались помидоры, картофель, баклажаны, перец, лук, капуста или бобовые культуры. После огурцов, тыквы и кабачков, а также бахчевых культур, нельзя высаживать, так как растения становятся более уязвимыми к видовым болезням.

Участок осенью готовят так:

  1. Перекапывают.
  2. На каждый квадратный метр заделывают в землю не менее ведра компоста или навоза.
  3. Дезинфицируют, проливая раствором марганцовки.
  4. Измеряют кислотность, которая должна быть в пределах рН 6,5-7 (если она повышена, добавляют гашеную известь или толченый мел, если понижена – навоз или торф).

Семена требуют предпосевной обработки. Их замачивают в слабом растворе марганцовки (до 1%) на полчаса, потом промывают проточной водой и обрабатывают раствором стимулятора. При желании можно прорастить, чтобы ускорить всхожесть. Для этого семена заворачивают в мокрую тряпочку и кладут в теплое место на 1-2 суток.

Рассаду сеют в торфяные горшочки с питательным субстратом. Он должен содержать помимо огородной земли такое же количество перегноя и торфа, быть хорошо дренированным. Глубина высадки – 1,5-2 см. Проращивают рассаду в теплом месте, а во время роста держат при +18-20 градусах, так как в сильном тепле сеянцы вытягиваются и слабеют.

На 1 кв. м грядки размещают по 3 растения.

Выращивание и уход

Огурцы поливают по вечерам раз в несколько дней. Воду подогревают до +22-25, иначе корни могут получить стресс, и куст потеряет завязи. В начале развития потребность во влаге небольшая – достаточно 4-5 литров воды на 1 кв. м раз в три дня. В период созревания воды нужно больше.

Читать еще:  Огурец изящный описание сорта фото отзывы

Подкармливают кусты трижды за сезон, комбинируя органические подкормки со специализированными минеральными препаратами. Рекомендуется такой график:

  • первая подкормка – под корень двухнедельной рассады или через 2 недели после переноса кустиков на грядку;
  • вторая – через 2 недели после первой или в начале цветения;
  • третья – во время плодоношения.

Кусты требуют подвязки к вертикальным шпалерам или опорам. Кусты нуждаются в умеренном формировании, отсекая лишние побеги, которые забирают у плодоносного стебля питательные вещества.

Почву после поливов нужно рыхлить, чтобы корни не испытывали кислородного голодания.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к мозаике и ложной мучнистой росе. У него неплохой иммунитет и к другим болезням, но нужна профилактика:

  • умеренный полив;
  • дезинфекция семян и почвы перед высадкой;
  • опрыскивания фунгицидными препаратами с медью, Фитоспорином или народными средствами для профилактики грибков (например, раствором молочной сыворотки в воде 1:10 с добавлением нескольких капель йода).

Распространенные вредители – паутинный клещ и тля. Против них поможет опрыскивание мыльным раствором либо инсектицидами.

Характеристика и описание сорта огурцов Феникс, сколько дают урожая и как выращивать

Огурцы «Феникс», являющиеся одним из лучших российских сортов, были выведены в 1990 году. Сначала появился огуречный сорт с обозначениями 640, а затем возникло звучное название, которому есть логичное объяснение. Наподобие мифологической птице, культура возрождалась вновь после воздействия ложной мучнистой росы на ботву огурцов. Кроме того, овощи продемонстрировали свои резистентные силы к еще одному неприятному вирусу – огуречной мозаике. Название огурцов «Феникс 640» и просто «Феникс» – сорт один, зарегистрированный в реестре в 1993 году под вторым.

Уже через год после выведения сорта огурцов «Феникс», хозяйства обогатились после его размножения новыми семенами. Селекционеры не остановились на достигнутом, и на основе «Феникса» возникли и гибриды F1, со свойствами соответствующей направленности: с отсутствием зависимости от насекомых опылителей, резистентностью к заболеваниям, усовершенствованными вкусовыми характеристиками.

Характеризуем «Феникс»

Эта культура считается универсальной. Овощи оптимальны и для непосредственного угощения, и для солений, удачно противостоят болезням указанным выше. Другая базовая характеристика данных огурцов – сильнорослость. В длине стебель может достигать и трех метров, а сам куст отличается мощностью и сильной ветвистостью.

По типу цветения этот сорт преимущественно женский, завязи – пучкового плана, а листья – классические зеленые.

По времени, требуемого на созревание огурца, сорт относят к позднеспелым. Плодоносить он начинает спустя 55 дней после начальных всходов, или позднее. Опыление культуры выполняют пчелы. «Феникс» оптимально растет в открытом грунте, хотя могут применяться и пленочные укрытия. Культура продолжает плодоносить до появления первых заморозков.

В плане урожая, с квадратного метра собирается до 5 килограммов овощей. Если культуры подвязывать и делать формирование огуречного листа, то сорт дает и больше плодов. А для дополнительных веточек сбоку можно сделать прищипывание основного стебля.

Об особенностях плодов «Феникса»

Описание сорта огурцов «Феникс» будет неполным без характеристики плодов:

  1. Огурцы крепкие, крупного размера вплоть до 16 см, обладающие формой между цилиндром и овалом.
  2. Мякоть плодов сочная, кожица деликатная.
  3. Огурчики хрустящие и плотные, не содержат горечи.
  4. По цвету плоды зеленые со светлыми полосами вдоль и белыми шипами.
  5. В поперечном разрезе огурцы приобретают округло-трехгранную форму.
  6. По весу каждый плод может достигать до 170-180 г, в диаметре – до 5 см.
  7. Культура может храниться в российских условиях до двух недель.

Собирать плоды рекомендуется через один или два дня. Овощи быстро перерастают и лишаются своих вкусовых характеристик. А сколько при этом они забирают влаги и полезных веществ, чтобы формировать завязи и цвести.

О разновидности «Феникса»

Селекционер «Феникса» создал вариант – огурец «Феникс Плюс». Эта разновидность связана с разрядом среднеспелых, начинает плодоносить после 45 дней роста всходов, и рекомендована для Северного Кавказа, Центрально-черноземных областей и Нижней Волги. Отличается среднерослостью, средневетвистостью и цветением смешанного свойства.

Огурцы «Феникс Плюс» в сравнении с классическим Фениксом отличаются меньшей величиной кустов и плодов, полной отсутствием горечи, более многочисленным числом женских цветков и более ранним плодоношением. Правда, есть отрицательные отзывы некоторых огородников по негодности огурцов данного вида к засолке.

О почве, подкормке, удобрении, поливе огурцов

Что касается почвы для огуречной посадки, то она насыщается перегноем и без застоявшейся воды, с уровнем кислотности не более 7. Если почва считается сильнокислой, то в осенний сезон выполняют известкование. Местоположение для культуры должно быть полным солнца с защитой от сквозняков, сажать следует в теплую почву для приобретения растением иммунитета. Выращиваемые огурцы под покрытием размещаются по 3 саженца, а если это открытый грунт, – то по четыре.

При перекапывании почвы, чтобы посадить культуру, вводятся удобрения органического плана, а при появлении третьего настоящего листа и формировании завязей – азот. Минеральное вещество на базе азота и калия дают пару раз за период вегетации.

«Феникс» предрасположен к регулярным подкормкам, важно чтобы они были и минеральными, и органическими. Если брать настой из птичьего помета, навоза или растений, то происходит большее образование зеленой массы, минеральные же вещества поспособствуют образованию плодов. Данные по «Фениксу» гласят об удачном испытании готовых минеральных помощников для культуры, типа, «Кемира плюс», подготавливающее растение для обогащения плодами. Огурцы приобретают силу и выносливость на 30% больше.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector