Лучшие сорта китайских огурцов
Общие характеристики и правила выращивания китайских огурцов
Существуют десятки и сотни сортов огурцов, но наиболее необычными являются китайские огурцы, отличающиеся внешним обликом и вкусом. Их можно вырастить в России, в теплице или открытом грунте — для этого достаточно грамотно организовать полив и знать, как правильно подвязать стебель к плети.
Описание и особенности китайского огурца
Китайский огурец — особая разновидность растения из семейства Тыквенные. Выведена она в Китае, отличается:
- длинноплодностью (плоды вытягиваются на 80-90 см в длину);
- интересным, необычным вкусом и ароматом (некоторые сорта пахнут, словно дыня или арбуз, мякоть сладкая);
- отсутствием пустот внутри плода.
Внешне китайский огурчик ничем не отличается от обычного, его выдает исключительно длина. Цвет плода зависит от конкретного гибрида. Встречаются огурцы со светлой и темной кожицей.
Важно! Огурцы со светлыми шипами лучше всего подходят для салатов, а плоды с темными шипами — для консервации (маринование, засолка).
Преимущества и недостатки
Выращивание китайского огурца имеет определенные преимущества. Например, большую миску салата можно получить всего из одного плода.
К положительным сторонам посева семян именно этой культуры опытные овощеводы относят:
- отсутствие горечи (кожица и мякоть сохраняют сладость на любой из стадий роста);
- нетребовательность к условиям выращивания (огурцы могут расти в тени, выдерживают повышение температуры воздуха до +40 градусов);
- выносливость (заболевания и вредители китайскому огурцу почти не страшны);
- урожайность (при правильном уходе с одного куста собирают до 30 кг плодов).
Недостатки этой огуречной культуры отмечаются в основном теми, кто выращивает овощи на продажу, так:
- семена плохо всходят, приходится пересаживать или пользоваться специальными стимулирующими рост веществами;
- плоды уже на второй день хранения начинают вянуть, становятся мягкими, их нужно употребить или закатать сразу после сбора;
- большая часть сортов предназначена для салатов, универсальных и тех, что подходят для консервации, гораздо меньше;
- огурцы обязательно нужно подвязывать;
- если плети тянутся по земле, плоды закручиваются, теряют привлекательный товарный вид;
- некоторые сорта имеют колючие шипы, плохо переносят перепады температуры.
Китайский огурец не просто вырастить огороднику, ничего о таком сорте не знающем, ошибок не избежать.
Виды и сорта китайских огурцов
Каждый сорт китайского огурца особенный, также выведено множество гибридов, которые не всегда можно распознать по длине плодов.
Наибольшей популярностью пользуются такие разновидности, как:
- Аллигатор F1. Раннеспелый сорт, огурчики появляются на завязях спустя 45 дней после посадки рассады в открытый грунт. Плоды вытягиваются на 40 см в длину. Они мягкие, сочные и сладкие, имеют удлиненно-цилиндрическую форму. Растение нуждается в подвязке (длина плетей 2.5-3 м) и опылении.
- Белый деликатес. Сорт со средним сроком созревания (50-55 дней). Плоды конические, удлиненные, кожица иногда светло-зеленая, но чаще белая, бугристая или покрытая шипами. Длина, как у среднего огурца 12-15 см. Нуждается в опылении пчелами.
- Китайские змеи. Салатный сорт огурцов. Созревает рано, спустя 35 дней после посадки. Плоды со светлой кожицей, длинные (50 см и более), дугообразной формы, покрыты незначительными пупырышками. Самостоятельно не опыляется.
- Жароустойчивый. Сорт относят к среднеранним, первый урожай собирают спустя 50 дней после посадки. Огурцы длинные, ровные, темно-зеленые, длиной до 45-50 см. Опыляется самостоятельно, потому идеален для выращивания в теплице.
Для посева в открытый грунт подходит любой, но для теплиц лучше выбирать сорта, не нуждающиеся в опылении.
Особенности выращивания и ухода
Китайские огурцы нуждаются в тщательном уходе. Особое внимание уделяют проращиванию семян и присмотру за рассадой.
Выращивание рассады
Рассаду выращивают в контейнерах или горшках, высаживая в грунт спустя 1 месяц после посева. Многое зависит от размера емкости, а также от состава почвы. Китайские огурцы быстрее растут, если для выращивания используют смесь из:
- торфа (6 частей);
- песка (1 часть);
- березовых опилок (1 часть);
- перегноя (2 части).
Если рассаду выращивают непосредственно в открытом грунте, то в почву обязательно вносят компост, торф и взятую из лесу перепрелую землю. Обязательно производят подкормку суперфосфатом (15 г) и золой (300 г). Применение азотистых удобрений рекомендовано исключительно перед цветением.
- на расстоянии 20-30 см друг от друга;
- в лунки, предварительно пролитые раствором марганцовки (для дезинфекции) и водой;
- в почву так, чтобы корневая шейка располагалась на расстоянии 2 см от верхнего почвенного слоя.
При пересаживании рассады из стаканчика в почву стараются делать это аккуратно, чтобы не повредить корни.
Для справки! Высадку начинают, как только дневная температура воздуха достигает +15..+20 градусов.
Посадка семенами
Семена китайских огурцов плохо всходят, поэтому перед посевом их:
- калибруют, для чего кладут в воду, выжидают 30-40 минут и удаляют те, что всплыли на поверхность (они не жизнеспособны);
- протравливают (вымачивают 1 ч в растворе марганцовки);
- помещают в стимулятор роста;
- проращивают в течение 3 недель.
В открытый грунт семена высеивают, когда температура воздуха держится на уровне +12..+15 градусов.
- делают неглубокие лунки;
- в каждой ямке на глубине 3-4 см закапывают по 3-4 семечки.
После появления всходов производят их прореживание, удаляя лишние. Прореживание делают дважды, первый раз оставляя между отдельными ростками расстояние 10 см, а во второй — не менее 20-30 см.
Важно! При прореживании лишние всходы резко вырывать нельзя, чтобы не повредить корни соседних ростков. Их выщипывают или срезают ножницами.
Полив
Регулярность и интенсивность полива зависят от способа высадки. Тепличные огурцы поливают 2 раза в неделю, овощи, растущие в открытом грунте — в зависимости от погоды. Если жарко, поливают каждый день.
Под рассаду выливают до 0.5 л воды, для насыщения больших, разросшихся кустов достаточно 1-1.5 л воды.
Для полива берут исключительно теплую, отстоявшуюся воду.
Систематические подкормки
За сезон огурцы подкармливают 2 раза. Первый раз перед цветением, примерно спустя 2 недели после посева семян или высадки рассады, а второй, при плодоношении. Чтобы простимулировать образование завязей, используют раствор из:
- борной кислоты, марганцовки, железного и медного купороса, мочевины из расчета 1:1:1:3:100 г (мочевину разводят в воде, разводят кислоту, смешивают с остальными ингредиентами, а затем опрыскивают кусты);
- коровняка и воды из расчета 1:10 л;
- куриного помета и воды (0.7 л помета и 10 л воды);
- золы (100 г золы растворяют в 10 л воды).
После окончания сбора урожая в землю вносят помет или комплексные удобрения.
Важно! Если для обработки используют борную кислоту и мочевину, то сбор огурцов нужно отложить на 2-3 дня, поскольку получившимся раствором не поливают, а опрыскивают растения.
Подвязка
Китайские сорта огурцов подвязывают независимо от того, где они растут. В качестве опоры используют шпалеры, сетку или натянутые между вкопанными в землю столбиками веревки.
В теплице основной стебель можно просто привязать к вертикальной опоре. При этом, если от центрального стебля отходят боковые побеги, то отсчитав от корня 5 ветвей, производят их обрезку.
Сбор урожая
Чтобы получить солидный урожай, крепкие ростки еще в стаканчиках пикируют. Плоды собирают не реже чем 1 раз в 4 дня.
Особенностью китайских огурцов считают отсутствие желтизны на старых плодах. Семена не грубеют и не твердеют. Если планируется запасаться овощами на зиму, то консервацией занимаются сразу после сбора урожая.
Для справки! По отзывам российских огородников, солить и мариновать лучше огурцы сорта Китайское чудо.
Лучшие сорта китайских огурцов
Перед покупкой рассады или семян определяются с сортом. Если условный Родничок можно использовать как для салата, так и для консервации, то среди китайских огурцов редко встречаются универсальные сорта.
Китайское чудо
Китайское чудо — это один из поздних сортов, созревает на 70 день после посева семян или высадки рассады. Огурцы темно-зеленые, имеют цилиндрическую форму, иногда изогнуты, вытягиваются на 45 см в длину. В опылении пчелами сорт не нуждается.
Высокоурожайный сорт, за счет регулярных подкормок, своевременного прищипывания, подвязывания и полива с куста собирают до 25-30 кг. Образует завязи и плодоносит до первых морозов, подходит для консервации.
Китайский фермерский
Гибридный сорт, плоды формируются уже на 50-54 день после посадки. Длина огурцов 40-45 см, с куста собирают до 35 кг. Подходят для салатов и консервации. При этом их разрезают на дольки.
Горечи и пустот внутри мякоти нет, она мягкая, сочная, приятная на вкус, никогда не горчит.
Китайский император
Ранний гибридный сорт со сроком созревания в 42-45 дней. Урожайность высокая, 25-30 кг с куста. Обязательно нужно кусты подвязывать, потому что плети вытягиваются на 3-3.5 м.
Плоды вырастают на 40-45 см, они темно-зеленые, иногда водянистые.
Обладает устойчивостью к мучнистой росе.
Китайские веселые мотыльки
Гибрид нескольких сортов. Выдерживает высокие температуры, способен расти даже на открытом солнце. Относится к скороспелым.
Подходит для засолки и салатов. Если огурцы не собрать вовремя, они не перезревают, не желтеют.
Китайские огурцы идеальны для тех, кто проживает в жарких регионах. Они растут на открытом грунте и в теплице, отличаются необычной длиной плодов (50-80 см). Овощ болезнеустойчивый. Ухаживать просто, единственная сложность — поиск шпалер и подходящей опоры.
Огурец Китайский: 8 сортов и правила агротехники
Первый раз посадила Изумрудный поток 5 лет назад, даже не зная как за ними ухаживать. Ради любопытства воткнула в теплицу пару семян. После появления всходов установила шпалеру.
Ранний урожай превзошел все ожидания. Мякоть сочная, нежная, настоящий салатный сорт. С тех пор ежегодно сажаю эти огурцы в теплицу, для получения позднего урожая. Советую попробовать.
Сажать в теплице или открытом грунте
Огурец китайский — фото с описанием сорта:
- Китайский огурец относится к классу тыквенных, является разновидностью огурца обычного. Большей урожайности огурцов можно получить в теплице, хотя неплохо он растет в открытом грунте. Относится к ряду скороспелых сортов, после всходов до получения урожая проходит 30-35 дней. Урожайность с одного куста составляет 25-30 кг.
- Плоды плотные, длинные, достигают в размере 35-80 см. На вкус сладкие, свежие, иногда с арбузным или дынным ароматом. Кожица тонкая, нежная, не ощущается при поедании. Мякоть плотная, без пустот, семенные камеры долго сохраняют нежность. Большинство цветков у растения женского типа собраны они в компактные пучки соцветий.
- Особенностью огурца китайского является продолжительное плодоношение, вплоть до самых заморозков. Кусты самоопыляемые, устойчивые ко многим заболеваниям с отличным товарным видом.
- Из минусов сорта можно отметить плохую лежкость плодов, не пригодность для консервирования, плохую всхожесть семян. Плети нуждаются в вертикальной подвязке. Если не подвязывать кусты, то плоды вырастают крючкообразной формы.
- Высаживать китайские длинные огурцы в теплицу можно в начале мая на теплые грядки, чтобы обеспечить корневую систему достаточным количеством питательных веществ на весь период плодоношения. Из-за длительного периода плодоношения, выращивание в теплице обеспечит свежим урожаем до глубокой осени.
Видео: Как вырастить огурцы из серии «Китайские»
Сажать семенами или рассадой
Сорта китайских огурцов:
![]() | Китайское чудо Особенности:
|
![]() | Китайские змеи Особенности:
|
![]() | Изумрудный поток Особенности:
|
![]() | Китайский жароустойчивый Особенности:
|
![]() | Китайский холодоустойчивый F1 Особенности:
|
![]() | Белый деликатес Особенности:
|
![]() | Император Особенности:
|
![]() | Фермерский Особенности:
|
Правила выращивания
![]() | Шаг 1. Выращивание рассады |
Этапы:
- китайские огурцы отличаются плохой всхожестью и долгим прорастанием семян, поэтому рассадный метод более эффективен;
- в подготовленные горшки насыпать плодородный грунт из торфа, перегноя, песка;
- хорошо полить;
- семена обработать в растворе фитоспорина или марганцовки;
- посадить по 2 семечка;
- накрыть пленкой и убрать в теплое место для прорастания;
- некоторые семена могут дремать до 2 недель.
Огурцы, выращенные рассадным способом, лучше адаптируются к погодным условиям и дают обильный урожай

Этапы:
- можно посеять семена непосредственно в грунт, в теплицу или пленочное укрытие;
- подготовить посадочные ямы 30х30х30;
- наполнить навозом, соломой, листвой и плодородным грунтом;
- хорошо полить;
- посадить в каждую лунку по 2 семечки; накрыть сверху пластиковыми бутылками;
- после появления всходов оставить самый сильный;
- по мере роста проводить подвязку и полив

Этапы:
- китайцы практически не образуют пасынков и растут в один ствол, что облегчает уход за ними;
- высаживать их можно чаще, чем обычные огурцы;
- формировать куст необходимо вверх, подвязывая к высоким шпалерам;
- без подвязки огурцы мельчают и приобретают уродливую форму

Этапы:
- грядку для посадки приготовить с осени, внеся богатый компост и навоз;
- в апреле быстрорастущие кусты испытывают потребность в калие и кальцие;
- подкормка аммиачной селитрой (25 г на кв.м.) обеспечит лучшие вкусовые качества огурцов;
- цветущие кусты поливать зольным настоем (100 г на 10 л воды);
- в период созревания плодов внести калийно-фосфорное удобрение (30 г на м.кв);
- после каждого полива рыхлить и мульчировать почву гумусом
Болезни и вредители
![]() | Мучнистая роса |
Способы борьбы:
- Чаще проветривать парник или теплицу.
- Не допускать переувлажнения почвы.
- Обработать кусты раствором средства: Оксихом (10 г на 5 л воды. Процедуру повторить через 14 дней после первой обработки
Огурец Китайский: 8 сортов и правила агротехники
Первый раз посадила Изумрудный поток 5 лет назад, даже не зная как за ними ухаживать. Ради любопытства воткнула в теплицу пару семян. После появления всходов установила шпалеру.
Ранний урожай превзошел все ожидания. Мякоть сочная, нежная, настоящий салатный сорт. С тех пор ежегодно сажаю эти огурцы в теплицу, для получения позднего урожая. Советую попробовать.
Сажать в теплице или открытом грунте
Огурец китайский — фото с описанием сорта:
- Китайский огурец относится к классу тыквенных, является разновидностью огурца обычного. Большей урожайности огурцов можно получить в теплице, хотя неплохо он растет в открытом грунте. Относится к ряду скороспелых сортов, после всходов до получения урожая проходит 30-35 дней. Урожайность с одного куста составляет 25-30 кг.
- Плоды плотные, длинные, достигают в размере 35-80 см. На вкус сладкие, свежие, иногда с арбузным или дынным ароматом. Кожица тонкая, нежная, не ощущается при поедании. Мякоть плотная, без пустот, семенные камеры долго сохраняют нежность. Большинство цветков у растения женского типа собраны они в компактные пучки соцветий.
- Особенностью огурца китайского является продолжительное плодоношение, вплоть до самых заморозков. Кусты самоопыляемые, устойчивые ко многим заболеваниям с отличным товарным видом.
- Из минусов сорта можно отметить плохую лежкость плодов, не пригодность для консервирования, плохую всхожесть семян. Плети нуждаются в вертикальной подвязке. Если не подвязывать кусты, то плоды вырастают крючкообразной формы.
- Высаживать китайские длинные огурцы в теплицу можно в начале мая на теплые грядки, чтобы обеспечить корневую систему достаточным количеством питательных веществ на весь период плодоношения. Из-за длительного периода плодоношения, выращивание в теплице обеспечит свежим урожаем до глубокой осени.
Видео: Как вырастить огурцы из серии «Китайские»
Сажать семенами или рассадой
Сорта китайских огурцов:
![]() | Китайское чудо Особенности:
|
![]() | Китайские змеи Особенности:
|
![]() | Изумрудный поток Особенности:
|
![]() | Китайский жароустойчивый Особенности:
|
![]() | Китайский холодоустойчивый F1 Особенности:
|
![]() | Белый деликатес Особенности:
|
![]() | Император Особенности:
|
![]() | Фермерский Особенности:
|
Правила выращивания
![]() | Шаг 1. Выращивание рассады |
Этапы:
- китайские огурцы отличаются плохой всхожестью и долгим прорастанием семян, поэтому рассадный метод более эффективен;
- в подготовленные горшки насыпать плодородный грунт из торфа, перегноя, песка;
- хорошо полить;
- семена обработать в растворе фитоспорина или марганцовки;
- посадить по 2 семечка;
- накрыть пленкой и убрать в теплое место для прорастания;
- некоторые семена могут дремать до 2 недель.
Огурцы, выращенные рассадным способом, лучше адаптируются к погодным условиям и дают обильный урожай

Этапы:
- можно посеять семена непосредственно в грунт, в теплицу или пленочное укрытие;
- подготовить посадочные ямы 30х30х30;
- наполнить навозом, соломой, листвой и плодородным грунтом;
- хорошо полить;
- посадить в каждую лунку по 2 семечки; накрыть сверху пластиковыми бутылками;
- после появления всходов оставить самый сильный;
- по мере роста проводить подвязку и полив

Этапы:
- китайцы практически не образуют пасынков и растут в один ствол, что облегчает уход за ними;
- высаживать их можно чаще, чем обычные огурцы;
- формировать куст необходимо вверх, подвязывая к высоким шпалерам;
- без подвязки огурцы мельчают и приобретают уродливую форму

Этапы:
- грядку для посадки приготовить с осени, внеся богатый компост и навоз;
- в апреле быстрорастущие кусты испытывают потребность в калие и кальцие;
- подкормка аммиачной селитрой (25 г на кв.м.) обеспечит лучшие вкусовые качества огурцов;
- цветущие кусты поливать зольным настоем (100 г на 10 л воды);
- в период созревания плодов внести калийно-фосфорное удобрение (30 г на м.кв);
- после каждого полива рыхлить и мульчировать почву гумусом
Болезни и вредители
![]() | Мучнистая роса |
Способы борьбы:
- Чаще проветривать парник или теплицу.
- Не допускать переувлажнения почвы.
- Обработать кусты раствором средства: Оксихом (10 г на 5 л воды. Процедуру повторить через 14 дней после первой обработки
Общие характеристики и правила выращивания китайских огурцов
Существуют десятки и сотни сортов огурцов, но наиболее необычными являются китайские огурцы, отличающиеся внешним обликом и вкусом. Их можно вырастить в России, в теплице или открытом грунте — для этого достаточно грамотно организовать полив и знать, как правильно подвязать стебель к плети.
Описание и особенности китайского огурца
Китайский огурец — особая разновидность растения из семейства Тыквенные. Выведена она в Китае, отличается:
- длинноплодностью (плоды вытягиваются на 80-90 см в длину);
- интересным, необычным вкусом и ароматом (некоторые сорта пахнут, словно дыня или арбуз, мякоть сладкая);
- отсутствием пустот внутри плода.
Внешне китайский огурчик ничем не отличается от обычного, его выдает исключительно длина. Цвет плода зависит от конкретного гибрида. Встречаются огурцы со светлой и темной кожицей.
Важно! Огурцы со светлыми шипами лучше всего подходят для салатов, а плоды с темными шипами — для консервации (маринование, засолка).
Преимущества и недостатки
Выращивание китайского огурца имеет определенные преимущества. Например, большую миску салата можно получить всего из одного плода.
К положительным сторонам посева семян именно этой культуры опытные овощеводы относят:
- отсутствие горечи (кожица и мякоть сохраняют сладость на любой из стадий роста);
- нетребовательность к условиям выращивания (огурцы могут расти в тени, выдерживают повышение температуры воздуха до +40 градусов);
- выносливость (заболевания и вредители китайскому огурцу почти не страшны);
- урожайность (при правильном уходе с одного куста собирают до 30 кг плодов).
Недостатки этой огуречной культуры отмечаются в основном теми, кто выращивает овощи на продажу, так:
- семена плохо всходят, приходится пересаживать или пользоваться специальными стимулирующими рост веществами;
- плоды уже на второй день хранения начинают вянуть, становятся мягкими, их нужно употребить или закатать сразу после сбора;
- большая часть сортов предназначена для салатов, универсальных и тех, что подходят для консервации, гораздо меньше;
- огурцы обязательно нужно подвязывать;
- если плети тянутся по земле, плоды закручиваются, теряют привлекательный товарный вид;
- некоторые сорта имеют колючие шипы, плохо переносят перепады температуры.
Китайский огурец не просто вырастить огороднику, ничего о таком сорте не знающем, ошибок не избежать.
Виды и сорта китайских огурцов
Каждый сорт китайского огурца особенный, также выведено множество гибридов, которые не всегда можно распознать по длине плодов.
Наибольшей популярностью пользуются такие разновидности, как:
- Аллигатор F1. Раннеспелый сорт, огурчики появляются на завязях спустя 45 дней после посадки рассады в открытый грунт. Плоды вытягиваются на 40 см в длину. Они мягкие, сочные и сладкие, имеют удлиненно-цилиндрическую форму. Растение нуждается в подвязке (длина плетей 2.5-3 м) и опылении.
- Белый деликатес. Сорт со средним сроком созревания (50-55 дней). Плоды конические, удлиненные, кожица иногда светло-зеленая, но чаще белая, бугристая или покрытая шипами. Длина, как у среднего огурца 12-15 см. Нуждается в опылении пчелами.
- Китайские змеи. Салатный сорт огурцов. Созревает рано, спустя 35 дней после посадки. Плоды со светлой кожицей, длинные (50 см и более), дугообразной формы, покрыты незначительными пупырышками. Самостоятельно не опыляется.
- Жароустойчивый. Сорт относят к среднеранним, первый урожай собирают спустя 50 дней после посадки. Огурцы длинные, ровные, темно-зеленые, длиной до 45-50 см. Опыляется самостоятельно, потому идеален для выращивания в теплице.
Для посева в открытый грунт подходит любой, но для теплиц лучше выбирать сорта, не нуждающиеся в опылении.
Особенности выращивания и ухода
Китайские огурцы нуждаются в тщательном уходе. Особое внимание уделяют проращиванию семян и присмотру за рассадой.
Выращивание рассады
Рассаду выращивают в контейнерах или горшках, высаживая в грунт спустя 1 месяц после посева. Многое зависит от размера емкости, а также от состава почвы. Китайские огурцы быстрее растут, если для выращивания используют смесь из:
- торфа (6 частей);
- песка (1 часть);
- березовых опилок (1 часть);
- перегноя (2 части).
Если рассаду выращивают непосредственно в открытом грунте, то в почву обязательно вносят компост, торф и взятую из лесу перепрелую землю. Обязательно производят подкормку суперфосфатом (15 г) и золой (300 г). Применение азотистых удобрений рекомендовано исключительно перед цветением.
- на расстоянии 20-30 см друг от друга;
- в лунки, предварительно пролитые раствором марганцовки (для дезинфекции) и водой;
- в почву так, чтобы корневая шейка располагалась на расстоянии 2 см от верхнего почвенного слоя.
При пересаживании рассады из стаканчика в почву стараются делать это аккуратно, чтобы не повредить корни.
Для справки! Высадку начинают, как только дневная температура воздуха достигает +15..+20 градусов.
Посадка семенами
Семена китайских огурцов плохо всходят, поэтому перед посевом их:
- калибруют, для чего кладут в воду, выжидают 30-40 минут и удаляют те, что всплыли на поверхность (они не жизнеспособны);
- протравливают (вымачивают 1 ч в растворе марганцовки);
- помещают в стимулятор роста;
- проращивают в течение 3 недель.
В открытый грунт семена высеивают, когда температура воздуха держится на уровне +12..+15 градусов.
- делают неглубокие лунки;
- в каждой ямке на глубине 3-4 см закапывают по 3-4 семечки.
После появления всходов производят их прореживание, удаляя лишние. Прореживание делают дважды, первый раз оставляя между отдельными ростками расстояние 10 см, а во второй — не менее 20-30 см.
Важно! При прореживании лишние всходы резко вырывать нельзя, чтобы не повредить корни соседних ростков. Их выщипывают или срезают ножницами.
Полив
Регулярность и интенсивность полива зависят от способа высадки. Тепличные огурцы поливают 2 раза в неделю, овощи, растущие в открытом грунте — в зависимости от погоды. Если жарко, поливают каждый день.
Под рассаду выливают до 0.5 л воды, для насыщения больших, разросшихся кустов достаточно 1-1.5 л воды.
Для полива берут исключительно теплую, отстоявшуюся воду.
Систематические подкормки
За сезон огурцы подкармливают 2 раза. Первый раз перед цветением, примерно спустя 2 недели после посева семян или высадки рассады, а второй, при плодоношении. Чтобы простимулировать образование завязей, используют раствор из:
- борной кислоты, марганцовки, железного и медного купороса, мочевины из расчета 1:1:1:3:100 г (мочевину разводят в воде, разводят кислоту, смешивают с остальными ингредиентами, а затем опрыскивают кусты);
- коровняка и воды из расчета 1:10 л;
- куриного помета и воды (0.7 л помета и 10 л воды);
- золы (100 г золы растворяют в 10 л воды).
После окончания сбора урожая в землю вносят помет или комплексные удобрения.
Важно! Если для обработки используют борную кислоту и мочевину, то сбор огурцов нужно отложить на 2-3 дня, поскольку получившимся раствором не поливают, а опрыскивают растения.
Подвязка
Китайские сорта огурцов подвязывают независимо от того, где они растут. В качестве опоры используют шпалеры, сетку или натянутые между вкопанными в землю столбиками веревки.
В теплице основной стебель можно просто привязать к вертикальной опоре. При этом, если от центрального стебля отходят боковые побеги, то отсчитав от корня 5 ветвей, производят их обрезку.
Сбор урожая
Чтобы получить солидный урожай, крепкие ростки еще в стаканчиках пикируют. Плоды собирают не реже чем 1 раз в 4 дня.
Особенностью китайских огурцов считают отсутствие желтизны на старых плодах. Семена не грубеют и не твердеют. Если планируется запасаться овощами на зиму, то консервацией занимаются сразу после сбора урожая.
Для справки! По отзывам российских огородников, солить и мариновать лучше огурцы сорта Китайское чудо.
Лучшие сорта китайских огурцов
Перед покупкой рассады или семян определяются с сортом. Если условный Родничок можно использовать как для салата, так и для консервации, то среди китайских огурцов редко встречаются универсальные сорта.
Китайское чудо
Китайское чудо — это один из поздних сортов, созревает на 70 день после посева семян или высадки рассады. Огурцы темно-зеленые, имеют цилиндрическую форму, иногда изогнуты, вытягиваются на 45 см в длину. В опылении пчелами сорт не нуждается.
Высокоурожайный сорт, за счет регулярных подкормок, своевременного прищипывания, подвязывания и полива с куста собирают до 25-30 кг. Образует завязи и плодоносит до первых морозов, подходит для консервации.
Китайский фермерский
Гибридный сорт, плоды формируются уже на 50-54 день после посадки. Длина огурцов 40-45 см, с куста собирают до 35 кг. Подходят для салатов и консервации. При этом их разрезают на дольки.
Горечи и пустот внутри мякоти нет, она мягкая, сочная, приятная на вкус, никогда не горчит.
Китайский император
Ранний гибридный сорт со сроком созревания в 42-45 дней. Урожайность высокая, 25-30 кг с куста. Обязательно нужно кусты подвязывать, потому что плети вытягиваются на 3-3.5 м.
Плоды вырастают на 40-45 см, они темно-зеленые, иногда водянистые.
Обладает устойчивостью к мучнистой росе.
Китайские веселые мотыльки
Гибрид нескольких сортов. Выдерживает высокие температуры, способен расти даже на открытом солнце. Относится к скороспелым.
Подходит для засолки и салатов. Если огурцы не собрать вовремя, они не перезревают, не желтеют.
Китайские огурцы идеальны для тех, кто проживает в жарких регионах. Они растут на открытом грунте и в теплице, отличаются необычной длиной плодов (50-80 см). Овощ болезнеустойчивый. Ухаживать просто, единственная сложность — поиск шпалер и подходящей опоры.