100gryadok.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Огурцы сорта хрустик особенности выращивания описание и характеристика фото

Описание сорта огурцов Хрустик

Одним из самых любимых и широко распространенных овощей в нашей стране является огурец. Незаменимый ингредиент салатов, элемент нарезки, продукт для консервации и маринования – все это об этом зелёном плоде. На сегодняшний день существует множество сортов, успешно выращиваемых на огородах ферм и частных хозяйств. Сорт огурцов Хрустик – в чем его особенности?

Описание сорта огурцов Хрустик

Характеристика сорта

Хрустик ф1 – это гибридный тип огурца, выведенный в начале 2000-ых годов. Над ним работали московские селекционеры А. Кандоба, В. Качайник и другие члены семеноводства Аэлита. Сорт внесён в Государственный реестр РФ как официальный на территориях Северных, Центральных, Западных регионах России, а также в части Кавказа и Урала. Изначально предназначен для выращивания в закрытом (теплица, парник) и открытом грунте под плёночной завесой.

Этот вид огурцов относится к партенокапическим. Это значит, что семена у него отсутствуют. Процесс оплодотворения и последующего развития не нуждаются в участии мужской пыльцы. Однодомные растения опыляют сами себя. Имеют по 2-3 женских цветка в узле. Партенокапическим не нужны пчелы в процессе размножения. Всхожесть средняя: плоды начинают зреть после 7 недель

Не следует путать сорт с самоопыляемым, представители которого имеют и женские, и мужские элементы репродуктивной системы, а плоды их – с семенами, в отличие от плодов партнёра армянских огурцов.

Описание растения

Хрустик имеет следующие характеристики:

  • растение средневетвистое и индетерминантное (не имеет ограниченного предела роста стебля);
  • листья крупные, ярко-зеленого цвета;
  • до 3 плодов в одной пазухе, букеты по 7 штук на кустике.

Описание плода

Описание плода этого сорта заслуживает внимания:

  • огурцы овальной формы, заострённые, покрытые мелкими пупырышками;
  • белые щипы;
  • тонкая, но прочная темная шкурка с белыми полосками;
  • вес плода – 65-80 г, длина – до 10 см;
  • хрустящая мякоть со сладковатым вкусом, горечь отсутствует;
  • урожайность – около 10 кг с 1 кв.м.

Сорт Хрустик сохраняет свои вкусовые достоинства в консервированном виде. Идеален в качестве сырья для маринования.

Достоинства сорта

Хрустик достаточно часто можно встретить на отечественных огородах. За что его ценят фермеры:

  • высокая урожайность;
  • ранний срок созревания;
  • сохранение насыщенного цвета, отсутствие желтизны;
  • товарный внешний вид (во многом благодаря синхронному росту плодов);
  • стойкий иммунитет к грибковым заболеваниям типа мучнистой росы, гнили, огуречной мозаики;
  • выносливость к транспортировке и длительный срок хранения.

Скороспелый гибрид прекрасно насыщает организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Выводит из организма токсины и нормализует пищеварение.

Посадка и выращивание

Сорт можно выращивать только в тепличных условиях

Ранее среди агрономов существовало мнение, что партенокапический сорт непригоден для выращивания в открытой почве, поскольку он плохо переносит температурные перепады, а потому растения рискуют вырасти кривыми. Да и создавался Хрустик изначально специально для теплиц, поскольку этим огурцам не нужны в процессе опыления пчелы. Однако, нынешними садоводами доказано, что большинство сортов с подобным типом опыления вполне способны выдерживать природный климат и даже быть пригодными для засолки. К таким относится и Хрустик f1.

Все чаще семена Хрустика садят в открытый грунт. Посадки начинаются поздней весной, в мае. Семя опускают в ямку глубиной 2-3 см. Сверху рассаду следует накрыть защитной плёнкой – до появления первых всходов. Чтобы улучшить качество и скорость роста урожая, рекомендуется обеспечить поступление воздуха в почву. Для этого периодически проводится аэрация с опилками.

Максимум через 40 дней начинают проклевываться первые всходы. По мере созревания плоды регулярно срываются. Так можно получать долгий, обильный урожай.

Высадка семян

В качестве емкостей для рассады подойдут горшки или ящики, которые размещаются на южной стороне. Через пару месяцев из горшочков прорастут ветвистые лианы, которые станут своеобразным декором вашего интерьера. В стандартный ящик длиной 60-70 см поместятся 5-6 огуречных кустов. Непосредственно перед посадкой землю в ёмкости нужно увлажнить. Предварительно смоченные семена высаживаются в ящик/горшок, накрываются плёнкой и помещаются в тёплое и тёмное место до первых проростков.

После этого рассаду можно переместить на подоконник. Подвязываются плети таким образом, чтобы не навредить при этом листьям, иначе растение не сможет нормально питаться. Подвязка же необходима, чтобы получать достаточное количество солнечного света.

Выращивание в домашних условиях

Вполне реально вырастить Хрустик дома и собрать с него до 40 экземпляров. Здесь не будет играть роль время года, только в период с ноября по декабрь необходимо будет обеспечить растению дополнительное подсвечивание. Хрустик предпочитает рыхлую плодородную почву. Выращивание в домашних условиях требует не менее 5 л грунтовой смеси на каждое растение для должного развития. Смесь можно сделать самостоятельно из земли, песка, перегноя, золы и опилок, смешав все составляющие в равных частях. Можно приобрести в магазине универсальный грунт.

Уход за рассадой

Основной элемент ухода за Хрустиком – регулярный, обильный полив тёплой водой. По подсыханию земли проводится прополка и рыхление. Сорняки нужно устранять по мере их прорастания. Удобрять почву – около двух раз в месяц, используя минеральный и органический вид удобрений. Для подкормки домашней рассады можно использовать кожуру банана, разведенную с водой. Прищипывание кустов делается над третьим или пятым листом. Его цель – создание новых побегов по бокам и уменьшение таким образом количества пустоцветов на стебле.

Солнцелюбивый огурец Хрустик

Огурцы Хрустик — это сорт раннего созревания. 44-48 дней проходит с первых всходов до сбора урожая. Партенокарпический (значит, нет нужды в каких бы то ни было опылителях) гибрид с завязями букетного типа. Их по 7-8 штук в одном узле. Тип цветения — женский.

Читать еще:  Когда нужно подкармливать огурцы

Описание сорта

Окрас плодов — темно-зеленый. Размера они среднего. 10-12 см. Их диаметр — примерно 3,5-4 см. Весят они около 100-110 г. Это средние значения, а также вам будет интересно знать:

  • Что иногда бывает и большие и меньшие показатели. Характеризуются сильнорослостью. Лучше этот сорт высаживать на открытом грунте.
  • Идеально из огурцов этого сорта делать консервы и засолки. Специалисты называют его одним из лучших засолочных огурцов. А также, конечно, он прекрасен в свежем виде.
  • О вкусовых качествах плодов можно говорить бесконечно. Они очень сладкие, ароматные, хрустящие.
  • Хрустик очень любит свет. Есть гибриды, которым больше по душе находиться в тени, но Хрустик — не из таких.
  • Это скороспелый сорт. Хрустик невосприимчив к большому числу болезней. О них будет сказано в соответствующем разделе. А также к воздействиям неприятных условий окружающей среды.
  • Куда лучше садить Хрустик? Можно и в защищенный грунт, и в открытый. А как их правильно употреблять? Есть много вариантов этого. Можно в окрошку, можно в салатик, можно-малосольными или засоленными в бочонок. Кстати, они очень красиво смотрятся в баночках.
  • Огурец — детерминантное растение. Оно не ограничено в росте на уровне 3-3,5 метров. Оно мощное, растет быстро, длина плетней — средняя.
  • Зеленец ровный по всей длине. Достаточно маленький, около 10 см, Корнюшон, что называется, в чистом виде. Все характеристики этого вида огурцов присутствуют.

Характеристика сорта

Всхожесть у этого сорта дружная. Ее срок — от 7 дней. Листья у этих огурцов — достаточно крупные. Их цвет — темно-зеленый, как и у основной части других сортов.

Чем чаще собираем огурцы, тем их растет больше по количеству. Это нужно учитывать, а также сорт имеет следующие отличительные черты:

  1. Зеленцы имеют форму овально — цилиндрическую. Немного остроконечную. Огурчики тонкокожие, темно-зеленые, с белыми полосками, бугорки у них достаточно мелкие, имеются шипы. Они не густые.
  2. Практически не приходится наблюдать пустоцвета.
  3. Урожай. С одного куста при должном уходе можно получить до 11 кг.
  4. Если говорить о вкусе плодов, то он очень мягкий, без горечи.
  5. Среди «плюсов» сорта можно отметить: долго держат достойный товарный вид, отличные вкусовые качества.

Выращивание

Как уже было сказано, сорт очень, просто невероятно, теплолюбив. Поэтому его рекомендуется садить в южных регионах страны. Но и огородникам из северных регионов тоже можно попробовать посадить этот сорт. Только выбирать нужно самое «пропитанное» солнцем место на участке. И чтобы там был минимум сквозняков.

Можно выбирать участки, в которых тень занимает от силы 2 часа в световой день.

Из-за ветвистости куста предполагается, что схема посадки 50 на 50. Почему именно так? Если кусты рассадить теснее, урожайность, скорее всего, станет ниже. Как именно высаживать? Рассадой или прямо в грунт? Можно и так, и так. Но следует учитывать, что рассаду нужно высаживать в конце мая, а прямо в грунт — 15-20 числа того же месяца.

Как и огурцам других сортов, этим тоже нужен обильный и своевременный полив. Особенно обильно нужно поливать, когда формируются завязи. И когда овощ — на первом этапе плодоношения. Для того чтобы получить хороший урожай, вам нужно следовать нескольким правилам:

  • Поливать раз в день, ежедневно. Причем утром либо в первой половине дня. А не после захода солнца, как многие другие сорта.
  • Растение рекомендуется подкармливать, в этом случае рекомендованы прикорневые подкормки.
  • Чтобы не было проблем с вентиляцией корней, рекомендуется удалять нижние листья.
  • Для того, чтобы плодоносили чаще и больше, рекомендуется собирать урожай в первую неделю и далее.
  • И Хрустику, как и другим сортам огурцов, необходимо рыхление.

Болезни и вредители

Сорт не подвержен таким частым болезням этой культуры, как огуречная мозаика, корневая гниль. Но недостаточно он противостоит ложной мучнистой росе. Это один из немногих недостатков гибрида.

Касаемо вредителей, этот сорт не защищен не от каких. Во всяком случае, об обратном официально не известно.

Поэтому следует рассказать о самых известных из них:

  • Если на листьях появились светло-желтые или белые пятна, потом — пятна заняли весь лист, а потом он и вовсе отсох, это наверняка «постарался» паутинный клещ. Появление такого «гостя» на огурцах — достаточно частое явление.

Еще один признак его «деятельности» — тонкая паутина, оплетающая листья. Одновременно с тем, как он плетет паутинку, клещ прокалывает лист и постепенно выпивает сок растения. Его коварство заключается в том, что заметить его крайне непросто. Его размер составляет лишь 1/2 мм.

  • Тоже еще один «гость», которому ни один нормальный огородник мягко говоря не будет рад — бахчевая тля. Взрослая особь этого насекомого зимует на листьях сорняков, Весной и когда начинается лето — там же. Потом, преимущественно при помощи муравьев, «переезжает» на обратную сторону листа растений, в т. ч. и огурца.

Как с ней бороться? Существуют методы активные и пассивные. Пассивные методы заключаются в, например, разбить около теплицы грядки с морковью, укропом, и т. д. Это не совсем способ избавиться от тли, а привлечь ее «врагов» — журчалок.

К активным, традиционным способам можно отнести, например, настой золы. С добавлением мыла.

И многие другие способы. Стоит в завершение добавить, что тля выделяет липкую жидкость, которая называется медвяной падью или росой. Там поселяется грибок, от которого и без того ослабленное растение и вовсе погибает.

Читать еще:  Сорт огурцов св 4097

Если вам требуется иллюстрация к прочитанному тексту, можете посмотреть на эти фотографии.

Видео

А в этом видео своеобразный обзор семян этого огурца, и основная информация о сорте.

Преимущества и недостатки сорта огурцов Хрустик f1

Хрустик F1 – сорт, выведенный в 2011 году в НИИ «Селекции овощных культур» при содействии ООО «Гавриш». В этот же период он был внесён в перечень селекционных достижений России. Садоводы хвалят за приспособленность к любым условиям выращивания, а потребители – за приятный вкус и аппетитный хруст. Его с одинаковым успехом культивируют в тёплых и холодных регионах при разной погоде летом. F1 указывает на то, что это сорт-гибрид.

Характеристика куста и листвы

Один из самых высоких огуречных гибридов. Высота стебля достигает 3,5 м. Такие гиганты чаще всего встречаются в теплицах. Средняя высота – 1,5 м. Такой высоты куст достигает уже через три недели после высадки в открытый грунт.

  1. Толщина стебля – 0,5-0,7 см, устойчивый.
  2. Густота веток средняя.
  3. Преобладающий тип цветения – женский.
  4. Тип плодоношения – букетный, при этом в каждом междоузлии образуется до восьми завязей, женских цветов при этом около половины.
  5. Куст и листья бледно-зелёного оттенка, покрыты пушком.

Форма у листьев округлая, края почти всегда ровные. Листья в длину максимально достигают 10 см, что не очень много для огуречных посадок. Цветки в период цветения бледно-желтого цвета, иногда белые.

Характеристика плода

Хрустик – не самый крупный вид огурца. Средняя длина – 11 см. Диаметр достигает 4 см. Форма цилиндрическая, иногда похожа на бочонок. Оттенок имеет эффект омбрэ – от тёмно-зелёного переходит практически в белый. Иногда встречаются желтоватые полоски по всей длине или пятна такого же типа. По всей длине огурца идут пупырышки среднего размера.

Масса огурчика достигает 120 г, но чаще составляет 100-110. Хрустик F1 отличается сочностью и хрустом. На вкус приятные, сладкие. Кожица имеет нежный вкус и никогда не горчит.

  1. Раннеспелый сорт. Первый урожай можно получить уже через 40 дней после высадки в открытый грунт.
  2. Урожайность сорта всегда высокая, независимо от погодных условий в сезон посадки. С одного м 2 максимально получают 15 кг урожая, но чаще урожайность составляет 11 кг;
  3. Благодаря гибридным свойствам, обладает высоким иммунитетом. Никогда не болеет мучнистой росой, вирусом табачной мозаики, корневой гнилью и очень редко болеет ложной мучнистой росой.
  4. Аппетитный внешний вид делает его привлекательным для покупателей.

Плоды универсальны в употреблении. Витаминные свойства Хрустика делают его желанным гостем в овощных салатах. Часто используют для приготовления окрошки, так как не теряют хруста длительное время. По этой же причине идеально подходит для засолки и маринования. Небольшой размер ускоряет маринование, а также позволяет с легкостью разместить корнишончики в банке. Даже при длительным храпении законсервированных или свежих огурцов они не теряют хруста.

Урожайность и преимущества сорта

При организации стандартных условий выращивания урожайность составляет от 11 до 13 кг. Если регулярно обеспечивать питание различными микроэлементами, можно самостоятельно повысить плодоношение до 15 кг с 1 м 2 . Такой показатель урожайности считается высоким для гибридов.

Основные преимущества Хрустика чётко связаны с его гибридными свойствами:

  1. Быстрая скорость созревания. Когда лето короткое и прохладное, быстрое созревание урожая – значительное преимущество.
  2. Устойчивость к изменяющимся условиям внешней среды. Поэтому этот сорт одинаково хорошо растёт в открытом грунте и в теплицах.
  3. Отсутствие необходимости в специальном уходе. Хрустику достаточно стандартного полива и подкормки на этапе высадки в открытый грунт и в момент цветения. Дополнительно создавать условия не нужно.
  4. Устойчивость к основным огуречным болезням.
  5. Товарный вид.

Недостатков у Хрустика не так много, однако перед посадкой их важно обязательно изучить.

  1. Светолюбивость. Лучше выбирать для высадки места с хорошей освещённостью и в теплице, и на открытом воздухе. В пасмурную погоду может незначительно сократиться количество урожая.
  2. Негативная реакция на засуху. В целом это растение может спокойно жить 4-5 дней без полива. Однако, если в почве уже образовались значительные комки, овощ не сможет нормально развиваться, потому что корневая система погибнет.
  3. Подвержена нападению вредителей. У Хрустика нет защитного механизма, предотвращающего нападение обыкновенной тли, бахчевой тли и паутинного клеща.

География описываемого сорта очень широкая, даже в Сибири получается качественный урожай.

Опыление и устойчивость к заболеваниям

Из-за гибридных свойств это самоопыляемый сорт. Благодаря этому Хрустик F1 даёт качественный урожай в теплице.

Устойчивость к основным болезням остальных сортов. Никогда не болеет мучнистой росой и почти защищен от ложной мучнистой росы. Однако полностью уничтожить урожай могут вредители.

Луковая шелуха, чеснок, жгучий перец, табак – растворы на их основе – это лучшие народные средства.

Из химических средств подойдут:

Карате можно обрабатывать побеги с уже выросшими плодами, это повышает эффективность.

Самое неблагоприятное условие для этого сорта – сухая почва в тени. Справиться с отсутствием солнца и длительным отсутствием воды этому виду не по силам. Поэтому, несмотря на устойчивость к изменяющимся условиям внешней среды, за овощем необходимо обеспечить должный уход.

Особенности агротехники сорта

Перед высадкой семян нужно тщательно подготовить почву. Если грунт будет неподходящим, растения не смогут в нем полноценно развиваться и плодоносить.

  1. Выбор наиболее освещенного места на участке.
  2. Увлажнение. Тщательно проливают место посадки.
  3. Рыхление. Для обеспечения аэрации и воздухопроницаемости тщательно перекапывают почву.
  4. Обработка опилками. Для забора лишней влаги землю присыпают опилками.
  5. Погода при посадке. Температура грунта должна держаться на уровне 12-13 о С на протяжении недели.
  6. Семена высаживают по схеме 50х50 на глубину 3 см.
  7. До появления ростков даже в теплице накрыть посадку полиэтиленом.
Читать еще:  Огурец кристина характеристика сорта и выращивание

Однако существует и рассадный тип посадки. В этом случае семена высаживают в контейнеры за месяц до высадки в открытую почву. Ростки поливают раз в два дня, при этом обязательно выставляют их на солнечную сторону квартиры. В теплицу или на грядки такую рассаду высаживают к концу мая.

Основная цель ухода за огурцом – сохранение хруста. Главная сопутствующая сила хрусту – регулярный полив исключительно тёплой водой. Воду вносят прямо под корень. Прополку осуществляют по мере появления сорной травы. Одновременно с прополкой можно прорыхлить почву. Насыщение корней кислородом ускоряет рост и созревание плодов.

Своевременная подкормка – ещё один важный элемент выращивания. Удобрение обычно начинают сразу после высадки. Оптимально подкармливать кусты два раза в месяц. В первой половине месяца используют органические удобрения, а во второй – минеральные.

Важно вносить любые растворы прямо под корень, не попадая на побеги. Не менее важно защищать огурцы от вредителей. Профилактическую обработку любыми инсектицидами достаточно проводить раз в месяц.

Подвязывание побегов – необходимый шаг. Когда они впервые достигают 20 см, во избежании поломок тонких стеблей, их подвязывают к твёрдым палкам. Это могут быть обычные деревяшки или металлические части теплицы. По мере роста побеги перевязывают. Необходимо соблюдать это правило, иначе созревающие молодые плоды просто сгниют.

Хранение урожая

Так как главное свойства этого вида – хруст. Практически при любом типе хранения, хруст пропадает уже через 3-4 месяца. Мякоть размягчается, а кожура вянет.

Несколько вариантов хранения для хруста:

  1. Консервирование. Маринование огурцов, засолка, использование их в заготовках для салатных смесей – всё это гарантированно сохранит хруст и твердость мякоти.
  2. Вакуум. Для этого способа потребуется специальная вакуумная машина. Однако при таком способе к огурцам не поступает кислород и микробы, на вкус не действуют никакие внешние элементы, сохраняется свежесть и хруст овоща. Поэтому стоимость препарата для вакуумного сохранения продуктов оправдана.
  3. В бытовом холодильнике. Свежими огурцы этого сорта можно сохранить в холодильнике в течение одного месяца. Хранение в морозилке убьёт все полезные вещества и сделает овощи вялыми.

В контейнер для хранения можно налить ледяную воду – тогда огурцы сохранятся на ещё более длительный срок.

Отзывы

Хрустик – популярный среди огородников вид. Его привлекательный вид и витаминный состав делают его желанным гостем на грядке.

В прошлом году сажала несколько сортов огурчиков. Хрустик сохранил вкус и хруст лучше остальных. Я не применяла особенных технологий, ухаживала, как и за всеми. Не знаю, что сыграло большую роль – хорошая погода весь сезон или сам сорт, но урожай получился отменный! Засолила и замариновала – всё получилось очень вкусно!

Хрустик купила потому что прочитала о его неприхотливости в условиях выращивания. У нас на участке глинистая почва. Она совсем не плодородная, поэтому все овощи у нас мелкие и сухие. Хрустик уродился. Симпатичные и аппетитные плоды оказались ещё и очень вкусными. На следующий год обязательно посажу ещё.

Хрустик – несложный в уходе сорт. Он устойчив к большинству заболеваний. А его плоды сочные вкусные и хрустящие.

Хрустик F1: особенности и описание сорта огурцов

Хрустик F1 – сорт огурцов отечественной селекции, выведенный специалистами Агрофирмы «Элита». Сорт гибридный, раннеспелый, универсальный – подходит для выращивания в теплицах и открытом грунте.

Ботанические характеристики:

  • Всхожесть дружная – от 7 дней;
  • Период плодоношения наступает в течение 40 суток после всходов;
  • Не пчелоопыляемый сорт;
  • Соцветия исключительно женского типа;
  • Куст средневетвистый, до 1,2 м в высоту, листья темно-зеленые крупные.

Плодоношение

Сорт характеризуется дружным плодоношением, в пазухах формируется 3-4 завязи. Пустоцвета практически не образуется, чем обусловлена высокая урожайность. Зеленцы овально-цилиндрической формы, остроконечные. Кожица тонкая, темно-зеленого окраса с белыми полосками, мелкими бугорками и шипами. Длина зеленца до 10 см, вес – до 80 грамм. С одного куста можно получить до 11 кг.

Вкус плодов мягкий, без горечи. Подходят для употребления в свежем виде и для маринования.

Не подвержен распространенным заболеваниям огурцов, таким как мучнистая роса, мозаика огуречная, корневым гнилям. Из недостатков относится слабая заболеваемость к ложной мучнистой росе.

Сорт теплолюбив, предпочтительнее использовать в южных регионах страны. В холодном климате снижается урожайность и усиливается восприимчивость к болезням.

Среди преимуществ сорта отмечается:

  • Раннеспелость;
  • Урожайность;
  • Устойчивость к вирусным и иным заболеваниям;
  • Товарные и вкусовые качества плодов.

Особенности посадки и ухода за сортом

Учитывая теплолюбивость сорта, он рекомендован к посадке на солнечных участках, с минимальным присутствием сквозняков. Также можно выбирать участки, где период тени составляет не более 2 часов в день, а также полутеневые участки.

Ветвистость куста предполагает схему посадки 50 на 50. Если кусты рассадить теснее, снизится урожайность.

Высаживать можно рассадным способом в конце мая, а также непосредственно в грунт, но после 15-20 мая. При частой посадке требует прореживания.

Тонкости полива и сбора урожая

Особенности полива заключаются в том, что активно поливать необходимо в период формирования завязей и начальном этапе плодоношения. После этого необходимо поливать 1 раз в день, преимущественно утром или в первой половине дня. Подкормки рекомендованы прикорневые. С целью хорошей вентиляции корневищ необходимо удалять нижние листья.

Для того, чтобы увеличить урожайность на первом этапе плодоношения зеленцы следует собирать чаще. Частые сборы урожая можно проводить в первую неделю плодоношения, а далее оставлять до полного созревания.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×