100gryadok.ru

Сад и Огород
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Перец бугай описание

Перец Бугай

Описание перца Бугай, отзывы, фото

Среднеспелый, среднерослый, урожайный сорт сладкого перца для теплиц и открытого грунта.

Растение полураскидистое, средней высоты. Лист среднего размера до крупного, темно-зеленый, морщинистый. Как формировать перец Бугай смотрите в видео ниже.

Сладкий перец Бугай внесен в Госреестр РФ.

Характеристика плодов

Плоды пониклые, кубовидные, глянцевый, в технической спелости зеленовато-белые, в биологической — желтые, весом 84-120 грамм. Число гнезд 4 и более, толщина стенки 4-5 мм. Вкус свежих плодов отличный.

Урожайность: под пленочными укрытиями — 4,3-5,5 кг плодов с 1 кв. метра посадок (при наличии полива и подкормки).

Сорт устойчив к основным болезням перцев.
к содержанию ↑

Особенности выращивания перца Бугай, посадка и уход

Посев семян перца на рассаду проводят за 70-75 дней до предполагаемой высадки растений на постоянное место. Оптимальная температура прорастания семян 26-28°С.

При появлении на растениях настоящих листочков их пересаживают по отдельным стаканчикам емкостью 0,3-0,5 литра.

Перец не любит пересадку, поэтому не удивляйтесь, если после того, как вы рассадили сеянцы по отдельным емкостям, они на время остановятся в росте. Можно немного «сгладить» стрессовое состояние, опрыскав растения препаратом Эпин.

к содержанию ↑

Когда рассаду перца высаживать в грунт

После того, как минует угроза возвратных заморозков рассаду можно сажать на постоянное место. Кто-то высаживает в мае уже в открытый грунт, а кто-то только под укрывной материал или под пленку, все зависит от климатических условий вашего региона.

При высадке рассады перца в грунт на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 4-х растений, не больше. Высаживают перец в грунт не заглубляя, а ровно так же, как он рос в стаканчиках. Растения перца, в отличие от помидоров, очень редко дают боковые корешки, поэтому смысла заглублять нет.

Схема посадки в грунт 50 х 50 см.

Перец хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. За лето обычно делают 2-3 подкормки.
к содержанию ↑

Формирование сладкого перца, видео

Если вы выращивали сладкий перец Бугай, напишите, пожалуйста, понравился он вам или нет. Какая урожайность была в ваших климатических условиях? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о перце Бугай и дополнения к описанию помогут оценить этот сорт более объективно и решить стоит его сажать или нет.

Перец Бугай: особенности сорта, отзывы (фото)

Перец Бугай – любимец огородников, предпочитающих овощи, созревающие рано. Приятные и выгодные особенности сорта как раз и состоят в его раннем вызревании, красивой жёлтой окраске и высоте куста (достигает 60 см в высоту при правильном поливе). Его описание непременно содержит мясистые и толстые стенки, но в вопросах вкуса мнения несколько расходятся.

Кто-то считает вкусовые качества особенными и уникальными, способными составит конкуренцию самым популярным сортам, а кому-то кажется обычным Отзывы тех, кто сажал этот сорт, практически, всегда положительные. Относительная неприхотливость перца и его высокая урожайность не обеспечили ему место в первой пятерке популярных, хотя те, кто занимался разведением этой культуры, отмечают его положительные качества.

А высокая урожайность способна с лихвой компенсировать затраты на рассаду, минеральную подкормку и полив. Описание сорта и отзывы любителей болгарского перца позволяют рекомендовать перец Бугай, как достойный образец отечественной селекции.

Особенности сорта и этиология названия

Перец Бугай получил свое название из-за размера плодов, которые при оптимальных условиях могут достигать 500 г. Основное назначение сорта – употребление в свежем виде. Любители ранних овощей с удовольствием выращивают этот сорт перца, потому что он обладает необходимым выраженным вкусом салатного болгарского перца и отличается толстыми стенками (до 1 см толщиной), настолько сочными, что кажутся буквально наполненными соком.

Иногда урожай не успевает вызревать в средней полосе, хотя куст переполнен плодами. При первом подмораживании грунта перец перестает плодоносить. Для большинства сортов, идущих на консервирование, на зиму основное время закатки – конец лета, начало осени и до октября.

Читать еще:  Что означает появление пятен на листьях сладкого перца

Особенностями сорта можно назвать и прекрасную всхожесть семян, которые собраны собственноручно в положенное время, и необходимость выращивать его в теплице из семян рассадой. Весной, когда прекратятся ночные заморозки, и земля немного прогреется, его можно будет высаживать в открытый грунт.

Аргументы в пользу выбора сорта

Бугай – относительно новый сорт салатного перца, который уже успели по достоинству оценить люди, взявшие его как пробный вариант. Отзывы тех, кто выращивал культуру впервые, признают, что купили семена на пробу из-за способности перца к раннему вызреванию также их побудили к покупке повышенные размеры плодов. Мало кого можно не соблазнить перцем, который вызревает до полкилограмма и способен своим весом переломить куст, на котором растет.

Однако первый опыт оказался удачным, и рассуждая о востребованных и проверенных сортах, специалисты огородного дела, которые регулярно размещают обзоры сортов растений, включают распробованный вид в рейтинги, перечисляя неоспоримые достоинства перчика Бугай:

  • созревает одним из самых первых;
  • устойчив к распространенным видам заболеваний плодоовощных культур;
  • требует минимальной минеральной подкормки;
  • плод большого размера;
  • стенки плода сочные, толстые (до 1 см) буквально наполнены соком и прекрасно могут использоваться в приготовлении блюд любой категории;
  • годится для консервирования на зиму в виде овощных салатов, лечо и заготовок для первых и вторых блюд;
  • довольно высокая урожайность (урожайность перца Бугай: 4,3-5,5 кг/кв. м.);
  • рассаду можно сажать в грунт по схеме 50х50;
  • универсальный сорт, хорошо растет и в парнике, прекрасно воспринимает тепличные условия, отлично плодоносит в открытом грунте;
  • у него огромный куст, который может вырасти до 60 см (иногда даже выше);
  • долго сохраняет внешний вид и вкусовые качества.

Положительных моментов у раннеспелого сорта болгарского перца довольно много, и это подкупает любителей овощей.

Недостатки или аргументы против

Несомненными достоинствами сорта любители огородного дела считают некоторые его качества, которые кажутся недостатками сторонникам других сортов. В зависимости от пристрастий и вправду можно обратить достоинства в недостатки.

Недостатки и достоинства культуры:

  • плоды крупные, могут переломить куст;
  • куст высокий, требует плотной подвязки;
  • необходимо поливать и вносить минеральную подкормку;
  • в северных районах приходится выращивать через рассаду;
  • вкус обыкновенный, ничем особенным не выделяется;
  • перцы слишком крупные (до 500 г), нельзя закатывать в целом виде;
  • растет только желтого цвета;
  • в стенках плодов слишком много сока, что идет в ущерб мякоти;
  • начинает плодоносить слишком рано и заканчивает с первыми заморозками (не подходит по сезону для консервирования и не успевает вызреть весь урожай);
  • выгоняется за 100-110 (по некоторым данным, за 95-100) дней;
  • подходит только для употребления в свежем виде, но может использоваться и как прекрасный вариант для многокомпонентных заготовок;
  • на рассаду нужно сажать уже в начале-середине февраля;
  • способ посади рассады – 50х50 см (занимает слишком много места).

Для справки: в некоторых профессиональных рейтингах сортов овощных культур, составленных специалистами для любителей, именно сорт Бугай называется лучшим для приготовления многокомпонентных заготовок и он признается одним из самых востребованных на сегодняшний день.

Условия выращивания

По свидетельствам тех, кто уже занимался разведением этого сорта, отдельные кусты овощной культуры при правильной минеральной прикормке достигали 1,5 м, и можно было собирать урожай не наклоняясь, если кусты были грамотно и плотно подвязаны. При этом в специализированном магазине покупалась стандартная комбинированная смесь для подкормки. Длина некоторых плодов достигала 30 см, а вес – до 0,5 кг. Урожайность сорта превысила всякие ожидания.

Это не удивительно, потому что Бугай – основательный, крепкий, неприхотливый гибрид, выращенный профессиональными селекционерами, растущий в открытом грунте и пригодный к культивированию в теплице. Одним из положительных моментов данного сорта является и его устойчивость к различным плодовым болезням.

Посадка на рассаду осуществляется за 60-70 дней до того момента, как его планируют высадить в открытый грунт. Для прорастания семян оптимальной считается температура от +26 до +280С. Те, кто выращивал семена, купленные в магазине, использовали обычные стимуляторы роста растений, которые есть в свободной продаже и стоят относительно недорого, и отмечали, что сорт прекрасно реагирует на минеральную подкормку. Некоторые умельцы размещали 5-6 растений на 1 кв. м., но большинство сажало 4.

Читать еще:  Сорта толстостенного сладкого перца для открытого грунта

Сорт болгарского перца Бугай выращивают даже в Сибири, используя метод предварительного разведения в теплице. В более теплых регионах его можно сажать сразу в открытый грунт, но тепличное размножение ускоряет сроки созревания и увеличивает возможность получения раннего урожая. Для тех, кто выращивает овощи с целью получения прибыли – это оптимальный вариант.

Перец Бугай — описание и характеристика сорта

Описание сорта

Название такое насмешник получил по причине крупного внушительного размера, его длина достигает 17 см. Авторитетность одного плода варьируется от 200 до 300 гр. Штамп овоща кубовидная, немного вытянутая в длину. Внутренняя часть перца полая, со множеством семечек. Толстота стенки плода составляет 8 мм, что дает ему необычайную картинность. Цвет чаще ярко-желтый, солнечный.

  1. Относится к среднеспелому сорту.
  2. Имеет строевой уровень урожайности, с 1 кв. м. можно собрать плодов общим весом после 5,5 кг.
  3. Подходит для выращивания на площадках тепличного в виде и в открытом грунте.
  4. Один куст растения может завязывать до 12 мрамор плодов.
  5. Период высаживания и выращивания приходится с мая по сентябрь.
  6. Листья растения простые, зеленого али слабо-зеленого оттенка, имеют повышенную ломкость. Это стоит мотать на ус при сборе урожая, чтобы не повредить их. Стебель неприкрытый.

Технология выращивания культуры

Бугай плохо переносит изменение температур. Все больше его выращивание в тепличных помещениях, на открытых площадках — только-тол в регионах с теплым климатом или в условиях укрывания пленкой.

Процедура взращивания перца Бугай состоит изо двух основных этапов:

  • высевание семян;
  • пересаживание рассады.

Загодя перед высеванием семян их замачивают в слабом растворе марганца. Сие обеззаразит их, усилит устойчивость к грибковым заболеваниям. Высевание осуществляется в конце февраля – начале госпожа. Для сокращения количества пересаживаний растения, семена высевают в отдельные стаканчики, заполненные влажной землей. Высеянные мовра накрывают пленкой, которую снимают только после появления первых проростков.

Увольнение за рассадой включает обеспечение и соблюдение основных условий для ее роста:

  • планомерный. Ant. несистематичный полив теплой отстоявшейся водой;
  • предохранение от сквозняков;
  • обеспечение дополнительных источников получения света;
  • хранение необходимой влажности воздуха.

Перед высаживанием рассады в места ее постоянного выращивания, новобрачные растения необходимо закалять, вынося на время их на улицу в теплые момент. Характерным является остановка роста рассады после ее пересаживания. Сие происходит на время, пока растение адаптируется к новым условиям. Вследствие определенное время рост перца возобновится с новой силой.

Высаженные в почву молодое племя ростки перца требуют ухода за ними, что обеспечит подхватывание богатого урожая красивых крепких овощей.

  1. Основные процедуры, необходимые на проведения в период роста овощной культуры:
  2. Подвязывание. Плоды растения крупные и перетягивают ствол вниз. Растение от собственного веса гнется к земле и падает, дары помоны рискуют испортиться.
  3. Обильное поливание настоявшейся водой.
  4. Обеспечение хорошего освещения.
  5. Мотыжение. Проводится при заболевании растения, нападении вредителей.
  6. Удобрение почвы. Осуществляется бери усмотрение собственника участка.

Болезни и вредители

Растение подвержено вертициллезу, имеющему три небо и земля формы развития болезни. При возникновении заболевания перец начинает ослабевать и может погибнуть. Для лечения используются специальные химические смеси, добавляется (усиленное из древесной золы, можно применять удобрения с фосфатом.

Наиболее частыми вредителями, выбирающими текущий сорт перца, выступают тля и клещ. Для выведения тли используются инсектициды. Для того борьбы с клещом растение обрызгивают подготовленным раствором из жидкого мыла с добавлением цветов одуванчика, чеснока и Лукаря.

Сами плоды – излюбленное место появления слизней. Борьба с ними заключается в применении табачной пыли и известки.

Прятание плодов

Максимальный срок хранения собранного урожая перцев составляет накануне полугода. Длительность хранения овощей в свежем виде обеспечивается соблюдением температурного режима +3 градуса, влажности 90%. Такому режиму хранения постоянно соответствуют подвалы, погреба.

Лучшим способом хранения плодов служит их замедление в нарезанном ломтиками виде и помещенных в полиэтиленовые пакеты. В таком виде острота хранится в течение всего зимнего периода.

Читать еще:  Сажаем семена перца с кипятком

Хорошо перец подлежит консервированию и маринованию на всякий пожарный. Для приготовления цукатов или высушивания с целью получения паприки некто не подходит.

Видео: выращивание перца от А до Я

Перец Бугай — описание и характеристика сорта

Болгарский сладкий перец сорта Бугай богат витаминами и необходимыми для нормальной жизнедеятельности организма микроэлементами. В его составе насчитывается большое количества витамина С, железа, алюминия. Широко распространено его применение в кулинарии в свежем или консервированном виде, а также после термообработки.

Описание сорта

Название такое перец получил по причине крупного внушительного размера, его длина достигает 17 см. Вес одного плода варьируется от 200 до 300 гр. Форма овоща кубовидная, немного вытянутая в длину. Внутренняя часть перца полая, со множеством семечек. Толщина стенки плода составляет 8 мм, что дает ему необычайную сочность. Цвет чаще ярко-желтый, солнечный.

  1. Относится к среднеспелому сорту.
  2. Имеет высокий уровень урожайности, с 1 кв. м. можно собрать плодов общим весом до 5,5 кг.
  3. Подходит для выращивания на площадках тепличного типа и в открытом грунте.
  4. Один куст растения может завязывать до 12 штук плодов.
  5. Период высаживания и выращивания приходится с мая по сентябрь.
  6. Листья растения простые, зеленого или слабо-зеленого оттенка, имеют повышенную ломкость. Это стоит учитывать при сборе урожая, чтобы не повредить их. Стебель прямой.

Технология выращивания культуры

Бугай плохо переносит изменение температур. Предпочтительно его выращивание в тепличных помещениях, на открытых площадках — только в регионах с теплым климатом или в условиях укрывания пленкой.

Процедура взращивания перца Бугай состоит из двух основных этапов:

  • высевание семян;
  • пересаживание рассады.

Предварительно перед высеванием семян их замачивают в слабом растворе марганца. Это обеззаразит их, усилит устойчивость к грибковым заболеваниям. Высевание осуществляется в конце февраля – начале марта. Для сокращения количества пересаживаний растения, семена высевают в отдельные стаканчики, заполненные влажной землей. Высеянные семена накрывают пленкой, которую снимают только после появления первых проростков.

Уход за рассадой включает обеспечение и соблюдение основных условий для ее роста:

  • систематический полив теплой отстоявшейся водой;
  • предохранение от сквозняков;
  • обеспечение дополнительных источников получения света;
  • сохранение необходимой влажности воздуха.

Перед высаживанием рассады в места ее постоянного выращивания, молодые растения необходимо закалять, вынося на время их на улицу в теплые дни. Характерным является остановка роста рассады после ее пересаживания. Это происходит на время, пока растение адаптируется к новым условиям. Через определенное время рост перца возобновится с новой силой.

Высаженные в почву молодые ростки перца требуют ухода за ними, что обеспечит получение богатого урожая красивых крепких овощей.

  1. Основные процедуры, необходимые для проведения в период роста овощной культуры:
  2. Подвязывание. Плоды растения крупные и перетягивают стебель вниз. Растение от собственного веса гнется к земле и падает, плоды рискуют испортиться.
  3. Обильное поливание настоявшейся водой.
  4. Обеспечение хорошего освещения.
  5. Обработка. Проводится при заболевании растения, нападении вредителей.
  6. Удобрение почвы. Осуществляется на усмотрение собственника участка.

Болезни и вредители

Растение подвержено вертициллезу, имеющему три разные формы развития болезни. При возникновении заболевания перец начинает увядать и может погибнуть. Для лечения используются специальные химические смеси, добавляется подкормка из древесной золы, можно применять удобрения с фосфатом.

Наиболее частыми вредителями, выбирающими этот сорт перца, выступают тля и клещ. Для выведения тли используются инсектициды. Для борьбы с клещом растение обрызгивают подготовленным раствором из жидкого мыла с добавлением цветов одуванчика, чеснока и лука.

Сами плоды – излюбленное место появления слизней. Борьба с ними заключается в применении табачной пыли и известки.

Хранение плодов

Лучшим способом хранения плодов служит их замораживание в нарезанном ломтиками виде и помещенных в полиэтиленовые пакеты. В таком виде перец хранится в течение всего зимнего периода.

Хорошо перец подлежит консервированию и маринованию впрок. Для приготовления цукатов или высушивания с целью получения паприки он не подходит.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×