100gryadok.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Перец звезда востока отзывы описание сортов фото

Перец «Звезда востока»: характеристика сорта, описание (фото)

«Звезда востока» эта группа гибридных сортов сладкого перца, разработанных московской селекционной агрофирмой «СеДеК». Их объединяют высокие показатели продуктивности, период созревания и другие характеристики. Различаются сорта по цветам от натуральных до самых экзотических.

Своё название сорта получили из-за того, что перчики в разрезе имеют вид звезды. Гибриды этой группы близки к идеалу. «Звезда востока» — большой успех селекционеров

Описание и характеристики

Перцы этих сортов имеют красивый внешний вид, крупный размер, мясистую сочную мякоть с толщиной стенок до 1 см. Вес кубовидных плодов может достигать 400 грамм. На вкус они сладкие, консистенция мякоти плотная.

Единственным недостатком считается необходимость подвязывать крупные раскидистые кусты, которые могут достигать в высоту до 90 см.

Общие достоинства селекционной группы:

  • высокая продуктивность;
  • раннее созревание;
  • хорошая сохранность при транспортировке;
  • устойчивость к болезням;
  • приятный вкус и возможность универсального использования;
  • товарный вид плодов: насыщенный цвет, глянцевая поверхность, крупный размер.

Вся линейка группы включает 12 сортов, которые имеют некоторые отличия в характеристиках. Плоды каждого сорта имеют свой цвет.

Характерные особенности сортов:

Особенности выращивания

Эти сорта можно выращивать в открытом грунте, под плёночным укрытием или в теплицах. В грунт высаживается рассада. Семена на рассаду готовят в конце февраля или начале марта.

Подготовка семян

Осенью семена извлекают из зрелых плодов хорошего качества, промывают проточной водой, сушат на салфетке. Чтобы отобрать жизнеспособный семенной материал с хорошей всхожестью, его помещают в тёплый соляной раствор 40 г/л на 10 минут. Отбираются только семена, опустившиеся на дно.

Непосредственно перед посадкой семена надо прогреть, для чего поместить в матерчатый пакетик и погрузить в горячую воду (40-50°С) на 2 часа, затем выложить на влажную ткань и оставить в теплом месте до появления ростков.

Ускорить всхожесть до 5 дней, можно обрабатывая семена поэтапно в двух растворах:

  1. Первый этап – замочить на 12 часов в нагретом до 50°С раствор из 1 ст. ложки золы, борной кислоты (на кончике ножа) и 1 л воды. После обработки промыть проточной водой.
  2. Второй этап – завернуть семена в ткань и замочить на сутки в нагретом до 26-28°С водном раствором Агрикола Вегета (1 ч.л./1 л).

Если используются покупные дражированные семена, с оболочкой из органоминеральной питательной смеси, их нельзя замачивать и обрабатывать перед посадкой, чтобы не смыть покрытие.

Выращивание рассады

Проращённые семена высаживаются в пластиковые стаканчики или специальные формы для рассады. Главное, чтобы в днище были отверстия, для стока воды. Можно использовать покупную грунтовую смесь или приготовить ее самим. Она должна быть рыхлой, легкой и питательной.

  • 1 часть опилок, 2 части торфа, 2 части перегноя;
  • 1 часть перегноя, 1 часть торфа;
  • 2 части перегноя, 1 часть песка, 1 часть земли, 1 ст. ложка золы;
  • 1 часть торфа, 1 часть компоста, 1 часть земли, 1 стакан золы.

Уровень грунта в формочках должен быть ниже края на 2 см. Землю увлажнить, сделать лунки с шагом 2-3 см на глубину 1 см, разложить в них семена. По возможности каждое растение следует посадить в индивидуальный стаканчик. Затем присыпать лунки слоем земли (1 см), накрыть плёнкой, обеспечить температуру в помещении не ниже 20°C. Поливать необходимо по мере высыхания поверхности. При появлении ростков, рассаду лучше переставить в прохладное место (15-17 °С).

Через 3-4 недели после посадки, когда сформировались первые 2 листика, рассаду пересаживают в большие емкости (пикируют). Растения в индивидуальных стаканчиках пикировать не надо.

Каждые две недели саженцы надо подкармливать водным раствором удобрения, например, Агрикола (25 г/10).

Пересадка в грунт

Пересадку следует начинать, когда у растений появляются первые бутоны. Подходящий грунт – чернозём, суглинки, супесчаники. Посадку лучше производить в прохладный день или вечером. Земля должна быть прогрета до 15°C.

  1. Почву вскопать, сформировать грядки, сделать лунки на расстоянии 56-60 см друг от друга, в лунки добавить перегной или компост.
  2. Извлечь саженцы из формы вместе с земляным комом, распределить по лункам. Корневая шейка растения должна быть на уровне поверхности грядки.
  3. Заполнить лунку наполовину землёй, обильно полить тёплой отстоянной водой (не меньше литра), добавить вторую порцию земли.

На следующий день грядку можно замульчировать подвяленной газонной травой, чтобы лучше сохранить влагу в почве и затенить корни.

Дальнейший уход состоит из следующих этапов: регулярного полива, своевременной подкормки, подвязывания кустов. В жаркие дни можно создавать растениям искусственную тень с помощью специальных тентов, помещение теплицы следует проветривать. Поливать лучше утром или вечером, не заголяя струёй корни.

Профилактика болезней

Растения данной линейки сортов устойчивы к болезням и при правильном уходе не доставляют хлопот. Необходимо периодически рыхлить почву в лунке, следить, чтобы была прикрыта корневая часть. Поливать нужно регулярно, но по мере необходимости. При сырой погоде поливать следует умеренно или не поливать вообще.

В случае загнивания прикорневой части растения, его следует удалить, а почву обработать раствором 3% медного купороса.

Чтобы не заводились вредители (тля, клещи), высаживать растения надо в чистую здоровую почву. От слизней спасает обработка растений сухой горчицей или молотым перцем и рыхление.

Сбор урожая

Перцы пригодны в употребление на стадиях технической и биологической зрелости, поэтому сформировавшие крупные плоды можно снимать до того, как они достигнут сортового окраса. Это позволит растению использовать силы для созревания всех завязей. Перцы имеют свойство дозревать при хранении. Каждый куст «Звезды востока» способен давать в среднем до 12 плодов.

Предназначение плодов

Селекция позволила вывести гибридные сорта универсального назначения. Перцы из серии «Звезда востока» сладкие, не имеют привкуса горечи. Их можно употреблять в натуральном виде, добавлять в салаты, супы, жаркое, фаршировать, использовать для приготовления консервированной овощной икры или лечо.

Плоды подлежат длительному хранению. До следующего урожая их можно хранить в замороженном или засушенном виде. При этом они не теряют витаминов и вкусовых качеств.

Отзывы дачников

Садоводы-любители очень хорошо приняли гибридные сорта «Звезда востока». Они высоко оценили урожайность и ранние сроки созревания плодов. Отмечено, что плоды успевают вызревать в открытом грунте, и не требуют выращивания в парниках. При хорошем уходе удавалось добиться получения до 20 перцев с куста.

Дачники хорошо отзываются о вкусовых качествах перцев, отмечают длительную сохранность урожая. Среди недостатков отмечено только то, что ветки не выдерживают груза плодов и ломаются. Семена этих сортов пользуются высоким спросом у овощеводов.

Перец Звезда Востока красная

Описание перца Звезда Востока красная F1, отзывы, фото

Раннеспелый, урожайный, крупноплодный гибрид сладкого перца. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Период от всходов до начала созревания составляет 95-110 дней.

Куст полуштамбовый, высотой в открытом грунте 60-70 см, в теплице — выше. Как формировать перец Звезда Востока смотрите в видео ниже. Лист у этого гибрида крупный, темно-зеленый, слабоморщинистый.

Читать еще:  Как предотвратить цветение рассады перцев

Сладкий перец Звезда Востока Красная в 2007 году включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.
к содержанию ↑

Характеристика плодов

Плоды кубовидно-призмовидные, крупные, четырехкамерные, в стадии технической спелости зеленые, в биологической — темно-красные, весом 200-260 грамм, сочные, отличного вкуса. Толщина стенки 7-8 мм. Этот перец предназначен для потребления в свежем виде и консервирования.

Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 5,8 кг/кв.м.

Достоинства гибрида: устойчивость к недостаточной освещенности, холодостойкость.
к содержанию ↑

Особенности выращивания перца, посадка и уход

Посев семян перца на рассаду проводят за 60-70 дней до предполагаемой высадки растений на постоянное место. Оптимальная температура прорастания семян 26-28°С.

При появлении на растениях настоящих листочков их пересаживают по отдельным стаканчикам емкостью 0,3-0,5 литра.

Перец не любит пересадку, поэтому не удивляйтесь, если после того, как вы рассадили сеянцы по отдельным емкостям, они на время остановятся в росте. Можно немного «сгладить» стрессовое состояние, опрыскав растения препаратом Эпин.

к содержанию ↑

Когда рассаду перца Звезда Востока высаживать в грунт

После того, как минует угроза возвратных заморозков рассаду можно сажать на постоянное место. Кто-то высаживает в мае уже в открытый грунт, а кто-то только под укрывной материал или под пленку, все зависит от климатических условий вашего региона.

При высадке рассады перца в грунт на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 4-х растений, не больше. Высаживают перец не заглубляя, а ровно так же, как он рос в стаканчиках. Растения перца, в отличие от помидоров, очень редко дают боковые корешки, поэтому смысла заглублять нет.

Перец хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. За лето обычно делают 2-3 подкормки.
к содержанию ↑

Формирование перца, видео

Отзывы о перце Звезда Востока

Если вы выращивали этот сладкий перец, напишите, пожалуйста, понравился он вам или нет. Какая урожайность была в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого гибрида к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы и дополнения к описанию помогут оценить этот гибрид более объективно и решить стоит его сажать или нет.

Сорта перцев Звезда востока: Мандариновая, Гигнтская, Белая в красном, Красная, Желтая, Шоколадная

Сладкий перец не является абсолютно доступной культурой для выращивания в большинстве регионов России благодаря своей теплолюбивости и одновременно длительным срокам вегетации. А что же делать, если многие сорта даже при больших размерах отличается еще не самым выразительным вкусом, да еще иногда и горчат? Наверное, попробовать выбрать сорт болгарского перца, который будет совмещать в себе много полезных характеристик, но, прежде всего, отличные вкусовые качества.

Перец Звезда востока уникален не только своими вкусовыми характеристиками, но и тем, что это целая серия перцев самых разнообразных оттенков. Несмотря на некоторую разницу в размерах, формах и, главное, в цветовых оттенках, все сорта перца Звезда востока отличает отличный сладкий вкус и сочность, которые сопоставимы с лучшими южными сортами, и которые подтверждают многочисленные отзывы огородников. Конечно, в открытом грунте регионов с прохладным и коротким летом вырастить достойный урожай этих перцев вряд ли удастся. Зато, если у вас есть любая теплица или парничок, то вы сможете удивить своих домашних и гостей редким сочетанием красоты, вкуса, сочности и, конечно, полезности, которыми отличаются все выращенные на собственном участке овощи. Ну а на юге ваши перечные грядки получат возможность сверкать настоящим фейерверком красок и при разумной посадке могут смотреться даже живописнее любой цветочной клумбы. А ваши закрутки на зиму будут не только полезными и вкусными, но и красивыми.

Описание сорта

Вообще-то, все сладкие перцы, входящие в серию Звезда востока, являются гибридами. Об этом необходимо помнить, чтобы не разочароваться после посева семян, собранных из выращенных перечных плодов.

В серию входят следующие разновидности:

  • Звезда Востока f1;
  • Красная;
  • Белая;
  • Золотистая;
  • Мандариновая;
  • Оранжевая;
  • Желтая;
  • Гигантская;
  • Гигантская красная;
  • Гигантская желтая;
  • Фиолетовая;
  • Шоколадная.

Эти гибриды сладкого перца были выведены специалистами известной семеноводческой компании «Седек», которая расположена в Московской области. Такое романтическое название сладкие перцы этой серии получили тоже неслучайно – в поперечном разрезе любой из плодов напоминает звезду.

В Госреестр России были внесены не все представители серии Звезда востока. Этой чести удостоились лишь 7 гибридов – Звезда востока обыкновенная, Белая, Золотистая, Красная, Мандариновая, Фиолетовая и Шоколадная. Это произошло уже более 10 лет назад в 2006-2007 годах.

Вышеперечисленные гибриды сладкого перца Звезда востока отличаются не только расцветкой плодов, но и другими характеристиками. Подавляющее большинство разновидностей перца этой серии можно отнести к раннеспелым гибридам – это значит, что в среднем от появления всходов до созревания плодов в стадии технической зрелости проходит 105-115 дней. В более поздние сроки (через 120-130 дней) созревают лишь все три гигантских сорта и Шоколадная звезда востока.

Как уже упоминалось, все сорта предназначены как для выращивания в открытом грунте, так и под укрытиями.

Кусты перцев обычно довольно мощные, полураскидистой формы, средние по высоте (60-80 см). Листья крупные, зеленого цвета, слабоморщинистые. В последние годы появилось несколько необычных гибридов из этой серии – Оранжевая и Желтая звезда востока, которые относятся к индетерминантным видам. То есть без формирования они могут вырастать до метра и больше. А при выращивании в условиях зимних отапливаемых теплиц и формировании в два стебля они могут вырасти в высоту до двух метров и обеспечить урожайность за сезон до 18-24 кг плодов перца с одного квадратного метра посадок.

А для обычных гибридов, выращиваемых в течение одного летнего сезона, урожайность колеблется в зависимости от конкретной разновидности от 5,8 до 11 кг плодов с квадратного метра.

Гибриды отличаются устойчивостью к вирусу табачной мозаики и вертициллезному увяданию. Они хорошо дозревают в комнатных условиях, будучи собранными в стадии технической зрелости. Плоды хорошо и продолжительно хранятся и вполне пригодны для длительной транспортировки, что делает выгодным выращивание этих перцев в фермерских хозяйствах.

Разновидности Звезды востока

Перец Звезда востока в своем традиционном исполнении имеет насыщенную темно-красную окраску плодов. Но интересно то, что в стадии технической зрелости кубовидные плоды перца имеют молочно-кремовый окрас, по мере созревания становятся кремово-красноватыми и, наконец, в стадии полного биологического вызревания окрашиваются в темно-красный цвет.

Ведь стадия биологического вызревания необходима лишь для полного созревания семян, чтобы они могли хорошо прорастать в следующем сезоне. Но,

  • во-первых, семена могут неплохо созревать и в перцах, положенных на дозревание в комнатных условиях.
  • во-вторых, семена от выращенных гибридов в любом случае не имеет смысла высаживать на следующий год, поскольку они не повторят свойства своих родителей. Поэтому и дожидаться биологического созревания не имеет смысла.
Читать еще:  Самые урожайные сорта болгарского перца

А все перцы этой серии отличаются удивительной и изменчивой окраской как в стадии технического, так и биологического созревания.

Фиолетовая

Этот гибрид не отличается самыми высокими показателями по урожайности (в среднем около 6-7 кг/кв. метра), зато плоды его созревают сравнительно рано и выглядят очень экзотично. В темно-фиолетовый цвет они окрашиваются в стадии технического созревания, а вот в стадии полной зрелости они становятся темно-вишневыми. Стенки перцев средние по толщине – 7 мм, плоды призмовидной формы, массой от 180 до 300 грамм.

Шоколадная

Перец Шоколадная звезда востока не зря является среднеспелым по срокам созревания. Как и многие поздние сорта, он отличается высокой урожайностью – до 10 кг/кв. метра и довольно крупными размерами плодов – 270-350 грамм. Окраска плодов для перцев у него тоже уникальная, но любители шоколада будут разочарованы — в стадии полного созревания перцы становятся не совсем шоколадными, а скорее темно-красно-коричневыми. А в период технической зрелости окрас плодов – темно-зеленый. Кроме отличного вкуса этот гибрид отличается своеобразным перечным ароматом.

Золотистая

У этого гибрида нет особо выдающихся характеристик, кроме дружного созревания плодов. Урожайность у него средняя – около 7,5 кг/кв. метра. Величина плодов тоже средняя – примерно 175-200 грамм с толщиной стенок около 5-7 мм. Темно-зеленые упругие сочные плоды окрашиваются в ярко-желтый цвет при полном созревании.

Белая

Перец Белая звезда востока становится молочно-белым только в период технического созревания. Если еще оставите его дозревать на кусте, то вскоре плоды окрасятся в темно-желтый цвет. Кстати, в этом смысле он мало чем отличается от гибрида перца Белая в желтом звезда востока.

Только урожайность у Белой звезды несколько больше (до 8 кг/кв. метра) и толщина стенок достигает 10 мм.

Белая в красном

А у этой разновидности Звезды востока плоды кубовидной формы после периода белой окраски окрашиваются постепенно в красный цвет. Урожайность, толщина стенок и величина плодов находятся на среднем уровне.

Красная

Этот гибрид отличается от традиционного призмовидной формой плодов, а также тем, что в стадии технической зрелости плоды окрашены в темно-зеленый цвет. Для перца Красная звезда востока характерен также слабый, но своеобразный перечный аромат.

Мандариновая

Один из самых интересных сортов этой серии перцев. Урожайность может достигать 8-9 кг/кв. метра. Сами плоды тоже мелкими не назовешь, они достигают массы в 250-290 грамм. Пройдя через темно-зеленый оттенок, при полном созревании перцы становятся насыщенного темно-оранжевого цвета. Плоды отличаются особой сочностью при толщине стенок в 8-10 мм и насыщенным перечным ароматом.

Желтая

Желтая и Оранжевая разновидности перца Звезда востока различаются между собой лишь окраской в стадии биологического созревания, которая совпадает с названием сорта. В технический период зрелости они отличаются темно-зеленым цветом. Оба гибриды раннеспелые и отличаются неограниченностью в росте. На каждом кусте может одновременно созреть до 15-20 плодов, весом в среднем 160-180 грамм. Хотя масса самых больших перчин может достигнуть 250 грамм. Эти гибриды выгоднее всего выращивать в отапливаемых теплицах.

Гигантская

Среди перцев серии Звезда востока известно три разновидности со средними сроками созревания и довольно крупными плодами, массой до 400 грамм – Гигантская, Гигантская красная и Гигантская желтая. Причем первые два гибрида практически ничем между собой не отличаются. У последней разновидности, как легко догадаться, полностью вызревшие плоды окрашены в ярко-желтый цвет. В период технической зрелости плоды всех трех гибридов имеют темно-зеленый окрас. Кусты вырастают довольно высокими, до одного метра. И хотя размер перцев довольно значителен, особой урожайностью эти гибриды не отличаются. На одном кусте в среднем вызревает от 7 до 10 плодов.

Отзывы

Заключение

Перцы серии Звезда востока можно было бы назвать идеальными. Лишь за счет довольно высокого роста и обилия плодов сравнительно больших размеров они нуждаются в обязательной подвязке. Пожалуй, это было бы единственным недостатком этой серии перца, если бы не слишком частые жалобы огородников на плохую всхожесть семян этой серии за последние годы.

Характеристика и описание гибрида перца Звезда востока F1, выращивание

Болгарский перец – не редкость на российских огородах. Эта культура востребована у овощеводов благодаря своим сладковатым, ароматным и наполненным витаминами плодам. Поговорим о перцах Звезда Востока F1 – необычных гибридах с общим происхождением, характеристиками и некоторыми различиями друг от друга. Они, безусловно, заслуживают того, чтобы на них обратили внимание любители этой культуры.

Характеристики и описание

Звезда Востока – гибрид перца, выведенный московской ООО «Агрофирма СеДеК». Введен в Госреестр России в 2007 г. Допущен к возделыванию по всем регионам страны. Гибрид рекомендуется размещать на открытых грядках, в пленочных парниках и теплицах в ЛПХ. Перец Звезда Востока относится к раннеспелым (срок созревания 90-100 день после всходов). Назначение плодов – универсальное.

Описание перца Звезда Востока F1 классической разновидности от оригинатора следующее:

  • куст высокий (на грядках в открытом грунте – 70-80 см, в теплицах – 1 м и выше), мощный, полураскидистый;
  • лист зеленой окраски, крупный, слабоморщинистый;
  • плод пониклый, кубовидной формы;
  • на 1 растении образуется 7-11 перцев;
  • шкурка сильно глянцевая, ее цвет и цвет мякоти плодов: недозрелого – зеленовато-белая, спелого – темно-красная;
  • толщина плодовых стенок — 8-9 мм;
  • число семенных камер – 3-4;
  • мякоть мясистая, плотная и сочная, без горчинки;
  • вкус ее отличный.

Урожайность гибрида перца Звезда Востока F1 – 6,1 кг/м 2 тепличных грядок. Вес одного плода при этом составляет 130-160 г.

Среди характеристик у этого гибрида сладкого перца можно выделить:

  • крупноплодность;
  • устойчивость к вертициллезу и основным заболеваниям;
  • одновременное формирование и вызревание плодов;
  • обильное и длительное плодоношение;
  • высокая продуктивность;
  • хорошая лежкость плодов.

Собранные перцы отличаются универсальностью применения. Их можно есть свежими, использовать в домашней кулинарии, консервировать, фаршировать, замораживать. Перцы плотные и прочные, поэтому хорошо выдерживают транспортировку и хранение.

Достоинства и недостатки

  • быстрое созревание плодов;
  • большое количество завязи;
  • отличный товарный вид перцев;
  • их толстостенность и мясистость;
  • насыщенный сладкий вкус с тонким нежным ароматом;
  • возможность выбирать понравившиеся гибридные разновидности по цвету из предложенных производителем;
  • допустимо высаживать их во всех климатических зонах (на открытых или защищенных грядках).

Недостатки гибридного перца Звезда Востока: высокие кусты с крупными плодами требуют подвязки и усиленного питания, что может не понравиться некоторым овощеводам.

Разновидности

Кроме классической разновидности у этого перца существует еще несколько гибридных форм. Например:

  • Звезда Востока красная;
  • белая;
  • желтая;
  • золотистая;
  • оранжевая;
  • мандариновая;
  • шоколадная;
  • фиолетовая;
  • белая в красном;
  • белая в желтом.
Читать еще:  Перец гогошары описание и характеристика выращивание и уход за сортом

Они отличаются от основной цветом плодов, их массой, толщиной стенки, урожайностью и сроком созревания. Последние две формы выделяются еще и цветом недозрелых плодов – кремово-белым, а не зеленовато-белым, как у остальных перцев этой линейки. Зрелые плоды приобретают красный и желтый окрас соответственно.

Разновидность перца Звезда ВостокаСрок созреванияМасса плода, толщина стенкиУрожайность в кг/м 2
белаяраннеспелый200-240 г, 10 мм7,6
желтаясреднеспелый180-200 г, 7 мм7,6
золотистаяраннеспелый175 г, 5-7 мм7,3
краснаяраннеспелый260 г, 8 мм5,8
мандариноваяраннеспелый230 г , 8-9 мм7,9
оранжеваяраннеспелый140-160 г, 7 мм5,9
фиолетоваяраннеспелый180 г, 7 мм6,8
шоколаднаясреднеспелый260-350 г, 8 мм10
белая в красном и белая в желтомраннеспелый150-200 г, 8-10 мм7,5

Линейка гибридных перцев Звезда Востока обширна, поэтому огородникам не составит труда выбрать тот из них, который понравится больше всего. Это тем более легко сделать, потому что агротехника выращивания всех разновидностей этого перца одинакова.

Агротехника выращивания и ухода

В открытом грунте перец выращивают на прядках после лука, моркови, капусты, тыквы, кабачков. Хороший результат дает посадка по сидератам. Не рекомендуется выбирать для перца грядки, на которых до этого росли его родственники — пасленовые: томаты, картофель, баклажаны. Это снижает урожайность культуры, истощает почву, увеличивает риск развития и распространения болезней.

Перец хорошо растет и плодоносит на окультуренных, рыхлых, воздушных, плодородных почвах. Максимально раскрывает свой потенциал на легких, заправленных питательными веществами супесях и суглинках с кислотностью в нейтральных значениях. Тяжелые, кислые, бедные гумусом песчаные почвы и участки с высоким залеганием грунтовых вод для него не пригодны.

При подготовке грядок под перец Звезда Востока вносят органику и минеральные удобрения. Используют перегной и компост, свежий навоз не применяют. В зависимости от состояния грунта на 1 м 2 добавляют от 10 кг удобрений. Дополнительно структурируют грунт опилками, песком, торфом, землей. Кислые почвы предварительно известкуют.

В качестве фосфорно-калийных препаратов на плодородных землях используют золу. Ее на каждый 1 м 2 вносят до 500 г. После известкования и на бедных почвах применяют минеральные удобрения – нитрофоску, суперфосфат, монофосфат калия, калимагнезию, сульфат калия. Если удобрений мало, применяют их локальное внесение в лунки, под перечную рассаду при ее посадке.

К выращиванию рассады перца Звезда востока приступают в конце февраля — начале марта. В возрасте примерно 60 дней молодые растения пересаживают на открытые или тепличные грядки. Делают это в мае или начале июня. В самые ранние сроки начинают выращивание рассады для теплиц и в южных районах для открытого грунта. На севере семена высевают позже. К моменту пересадки кустиков перца на постоянное место температура почвы в зоне корней должна быть не менее 16 °C.

Молодые перцы пикирование переносят плохо, поэтому рациональнее выращивать рассаду в индивидуальных емкостях без последующей пересадки. Для этого годятся пластиковые стаканчики, торфяные горшочки, пакеты из-под молочных продуктов емкостью 200-300 мл, кассеты с крупной ячейкой. Грунт для посадки готовят самостоятельно или покупают тот, что подходит для овощей.

В привычной для всех огородников подготовке семена перца Звезда востока не нуждаются. Культура относится к гибридам, а значит, ни о каком домашнем получении посадочного материала речи быть не может. Оригинальные семена для выращивания рассады приобретают в магазинах. Они уже откалиброваны и протравлены контактными фунгицидами. Высевают их либо сухими, либо предварительно замачивают в стимуляторах роста. Впрочем, если семена свежие, в последней процедуре также нет особой необходимости. Для появления дружных и быстрых всходов вполне достаточно плодородного грунта.

Посев семян перца Звезда Востока осуществляют на глубину 1 см. Почву в емкостях хорошо увлажняют. До появления на поверхности ростков, тару прикрывают пленкой, поддерживают температуру в 25-30 °C. Далее укрытие снимают, растениям обеспечивают световой день в 10-12 часов. При ранних сроках посадки применяют досвечивание лампами. Чтобы дать корневой системе растений хорошо развиться, первую неделю рассаду держат при 16-18 °C, все остальное время при 21-25 °C в дневные часы и 18-20 °C ночью.

Поливают перец не часто. Каждое следующее орошение проводят только после того, как просохнет верхний слой грунта. Для полива берут теплую воду, холодная жидкость останавливает рост растений. Подкормки жидкими или водорастворимыми комплексными удобрениями, заключающими в своем богатом составе и микроэлементы, проводят каждые 10-15 дней. Рассаду, предназначенную для открытого грунта, в обязательном порядке закаливают. Чтобы растения лучше принялись на новом месте, используют Эпин, Корневин, Циркон, Гумат и т.д.

Высаживают рассаду перца Звезда востока в теплицу или на грядку открытого типа по схеме 50 на 60 см или 40 на 75 см. Работы проводят в утренние или вечерние часы. За 1-2 часа до этого саженцы хорошо поливают. Растения осторожно вынимают из тары с комом земли (кроме торфяных горшочков), заглубляют в грунт по коневую шейку. Почву вокруг корней уплотняют, затем проводят качественный полив. При возможном похолодании посадки защищают пленкой или агроволокном.

Обязательными процедурами при выращивании перца Звезда востока являются формировка кустов и их подвязывание к опорам. Растения ведут в 2 или 3 стебля, остальные пасынки и первый цветок удаляют. В течение сезона также проводят обрезку листа для улучшения проветривания прикорневой зоны и освещенности спеющих плодов. Подвязку к колышкам или шпалерам начинают сразу, как только саженцы укоренятся на новом месте.

Неглубокое рыхление междурядий проводят после каждого полива, чтобы разбить почвенную корку. Перец не окучивают. Если при орошении происходит оголение корней растений, к ним просто подсыпают немного грунта. При мульчировании посадок необходимость в процедуре отпадает.

Подкормки перцев проводят минимум 3 раза. Лучшие результаты получают при чередовании составов минерального и органического происхождения. На юге страны и в теплицах обычно делают еще 1-2 дополнительные подкормки в период плодоношения. В основном же перец удобряют через 2 недели после мероприятия по высадке рассады, затем с началом цветения кустов и как только начнет наливаться урожай.

Первую подкормку выполняют нитрофоской, раствором помета кур или коровяка с добавлением золы. Такое питание позволяет кустам быстро нарастить зеленую массу и перейти к цветению и закладке плодов. Чтобы завязи сформировались нормально и в большом количестве, второй раз перец удобряют комплексными составами с микроэлементами. Далее растениям необходим из основных элементов только фосфор и калий. Азотное питание плодоносящим кустам не нужно. В качестве подкормок все оставшееся время используют золу, сульфат калия, суперфосфат, монофосфат калия.

Урожай плодов перцев Звезда Востока снимают в стадии технической или биологической спелости. На семена ничего не оставляют.

Отзывы овощеводов

Российские огородники, которые уже успели познакомиться с этим перцем, оставляют о нем свои отзывы.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector