100gryadok.ru

Сад и Огород
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Посадка перца в сибири когда сеять на рассаду

Когда сеять перец семенами на рассаду в Сибири?

Перец — достаточно капризный и теплолюбивый овощ. Однако овощеводы умудряются выращивать культуру даже в суровых сибирских условиях и собирают обильные урожаи. Основным условием для получения урожая является знание сроков посадки семенного материала на рассаду, а также обеспечение культуры надлежащим уходом.

Сроки посева перца на рассаду в Сибири. Когда какие сорта лучше сажать?

У всех сортов различные сроки созревания. Именно они обуславливают конкретные сроки высевания семенного материала. Однако при определении этих сроков необходимо также учитывать суровые климатические условия Сибири.

Как определиться со сроками:

  • Раннеспелые сорта. Вегетационный период составляет от 100 до 120 дней. Пересаживают на открытые грядки саженцы, достигнувшие возраста 50-60 дней. На рассаду высевают в середине марта;
  • Среднесозревающие. Период вегетации составляет от 120 до 135 дней. К моменту высадки рассада достигает возраста 60 дней. Посев семенного материала на рассаду осуществляют в третьей декаде февраля;
  • Поздние сорта. Полностью созревают за 136-150 дней. Высаживают на постоянное место сеянцы в возрасте 60-75 дней. Высевают семена на рассаду в первых числах февраля.

Когда садить перец на рассаду в Сибири по лунному календарю?

Согласно лунному календарю, осуществлять посадку перца стоит в фазе растущей Луны. Однако использование лунного календаря не является панацеей. Чтобы получить качественный урожай одних рекомендаций мало. У каждой овощной культуры имеются свои агротехнические правила и нюансы культивирования.

Подготовка семян перед посадкой

Семенной материал продается в специализированных магазинах. Приобретать его следует с учетом того, что производители для продления сроков хранения зачастую прибегают к методу высушивания. Такой посевной материал необходимо высевать на две недели раньше, поскольку он имеет долгий период всхожести.

Для определения всхожести семенного материала используют следующие способы:

  • Наиболее распространено погружение семян в 5% солевой раствор. Качественный семенной материал через 10 минут осядет на дне, а пустые семена будут плавать на поверхности. Отбракованные экземпляры сливают вместе с водой. После проводят обработку в бледном марганцовом растворе. Затем их заворачивают во влажную тканевую салфетку для проращивания;
  • Также огородники прибегают к пробному высеванию нескольких семян из разных пакетиков. Их высевают строго соблюдая все агротехнические рекомендации. Определяющими факторами являются: сроки и количество взошедших семян. Пробное высевание можно осуществлять в любое время.

При неудовлетворительных результатах пробного высевания, используют следующие способы для повышения всхожести:

  • В начале на 30 минут замачивают семенной материал в насыщенном марганцовом растворе. После помещают в теплую талую воду на 24 часа. Далее семена необходимо завернуть во влажную марлю и поместить в пакет из полиэтилена, оставляя свободный доступ воздуха. Спустя неделю появятся ростки и семена можно высевать;
  • Обработка в настое древесной золы. Замачивают в течение 24-48 часов. Благодаря зольной воде семенной материал обогатится массой полезных веществ и микроэлементов. После семена следует прорастить;
  • Использование стимуляторов роста, в строгом соответствии с инструкцией;
  • Барботирование семенного материала. Метод заключается в насыщении семян кислородом. Для этой цели используют аквариумный компрессор. В воду помещают семенной материал и подают туда воздух. Таким образом обрабатывают в течение суток. Барботирование значительно повышает всхожесть. Проводят процедуру за две недели до посева.

Выращивание рассады перца в домашних условиях

Процедура выращивания рассады:

  • Пророщенные, обработанные семена осторожно высевают в емкости небольшого размера. В качестве тары используют торфяные либо пластиковые стаканчики;
  • У различных сортов разные сроки прорастания, некоторые всходы проклевываются через три недели, поэтому стоит запастись терпением;
  • После появления побегов рассада нуждается в дополнительном освещении. Дефицит света вызовет вытягивание саженцев, а в дальнейшем даже гибель;
  • Каждый день контролируют уровень влажности грунта. Не стоит допускать пересыхания грунта, но и чрезмерно не увлажнять. Для полива лучше использовать пульверизатор;
  • Также поддерживают температуру. Оптимальный температурный режим для прорастания семян перца — от +18 до +25 градусов.

Как выращивать перец в Сибири:

Место выращивания перца

Большинство сибирских огородников для минимизации рисков предпочитают выращивать перцы в тепличных условиях. Рассаду, посеянную в середине февраля, высаживают на постоянное место в последних числах апреля. При наличии открытой солнечной грядки либо пленочного парника, пересаживают саженцы как только минует угроза возвратных заморозков (с 15 по 30 мая), на рассаду высевают до 15 марта.

Выращиваем перец правильно:

Высадка в грунт. Правила пересадки

Основные рекомендации:

  • Участок для выращивания перца должен быть безветренным, с плодородным грунтом;
  • Грядку под перцы подготавливают осенью. Перед копкой в грунт вносят калийно-фосфорную смесь. Во время перекапывания удобряют органикой;
  • Весной грунт дезинфицируют раствором медного купороса (1 ст. л. на ведро воды);
  • Рекомендуемая схема посадки — 50х50 см;
  • Каждую посадочную лунку, глубиной 17 см, проливают двумя литрами воды;
  • После полного впитывания влаги, помещают саженцы. Сверху присыпают почвой и тщательно утрамбовывают грунт вокруг саженца.

Необходимо только придерживаться рекомендаций по агротехнике.

Правила посадки перца в Сибири

Сибирь — регион рискованного земледелия. Но это не мешает многим овощеводом успешно сажать и выращивать такую теплолюбивую культуру как перец. Залогом успешной культивации в Сибири является верно подобранное время для посева семян и правильная посадка перца. Для правильного определения сроков посева и высадки лучше всего ориентироваться на климатические условия региона и на длительность вегетации и плодоношения перцев.

Правила посадки перца в Сибири

Когда и как высевать семена

Теплая погода в Сибири устанавливается не раньше середины мая. Относительно теплая погода держится не более трех месяцев, и в этот период часто температура может снижаться ниже 20°С днем и ниже 15°С ночью. А перец активно растет при температурах выше 22°С, при колебаниях и понижениях останавливается рост, а время плодоношения отодвигается.

Для этого региона вырастить перец возможно только рассадным способом. Сажать семена нужно за долго до посадки в огород. При рассадном способе вегетацию перцев можно разделить на такие условные периоды:

  • от посева семян до высадки рассады — 60-70 дней;
  • от высадки на грядку до первой завязи — 30 дней;
  • от начала массовой завязи до сбора урожая — 30-40 дней.

На эти особенности важно ориентироваться при посеве семян. Не стоит спешить с посевом семян перца, потому что до момента прогрева почвы до 16-18°С рассаду высаживать в грунт нельзя. Это может существенно ослабить, а иногда и погубить растения. А переросшая рассада в домашних условиях очень тяжело укореняется на новом месте и болезненно переносит пересадку.

Оптимальным временем для того, чтобы высадить перец на рассаду в Сибири, будет начало-середина марта, если предполагается высадка в неотапливаемые теплицы. А вот если планируется выращивать болгарский перец в открытом грунте, то семена высеваем в 20-х числах марта. Целесообразно высевать перец в феврале только в том случае, если он будет расти в отапливаемой теплице.

Посев по лунному календарю

При выращивании перца можно ориентироваться на даты, указанные в посевном календаре. Такой календарь основан на фазах луны. Растения, которые формируют плоды в надземной части, должны высеваться в период растущей луны. Благоприятные дни для посева перца:

  • февраль — 17-22,24-28 числа;
  • март — 1,18,19,20,21,22,23,25-30 числа;
  • апрель — 17-20 числа.

Для высадки рассады в почву также в календаре выделяют благоприятные даты: 18,19,27,28 мая.

Посев семян

Выбирайте сорта именно для Сибири

Читать еще:  Перец гогошары описание и характеристика выращивание и уход за сортом

Определив оптимальные сроки посева перца на рассаду в Сибири и выбрав нужные сорта, важно тщательно подойти к процессу посева семян, уходу и выращиванию рассады.

Чтобы рассада хорошо росла нужно подобрать правильную почвосмесь, обработать ее и подготовить семена для посева. Для молодых растений грунтосмесь должна быть питательная и хорошо дренированная. Хорошо пропускать воду, не давая ей застаиваться, но частично задерживать и моментально не пересыхать. Можно приобрести специальную почвосмесь для овощей или приготовить почву собственноручно. Для этого понадобится:

Эти компоненты смешивают в пропорции 3:2:1. Готовую почву обязательно нужно продезинфицировать. Это можно сделать с помощью раствора марганцовки (1 г на 1 л воды) или перекисью (1 ст. л. на 1 л воды), любым из предложенных растворов проливают грунт и дают хорошо просохнуть.

Подготовка семенного материала

Семена перца перед посевом нужно продезинфицировать. Такую процедуру делают с помощью раствора калия перманганата или фитоспорина. Готовят 1% раствор марганцовки и в нем на протяжении 20-25 мин. замачивают семена. После этого промывают чистой водой и подсушивают. Можно использовать биофунгицид фитоспорин, несколько капель препарата добавляют к 1 л воды и замачивают семена 30 мин. Посеять обработанные семена нужно не позже 24 часов после процедуры. Часто приобретенные семена в магазине уже обработаны, это указано на упаковке, и они имеют цветное покрытие, их дезинфицировать не нужно. Обработанные семена сеем сразу в подготовленный грунт без каких-либо дополнительных обработок.

Для ускорения процесса прорастания посадочный материал практикуют замачивать. Для этого семена выкладывают на увлажненную вату или марлю, и прикрывают. Ставят в место с температурой 25-28 С. Оставляют на 3-4 дня для набухания или до появления ростков, следят, чтобы они не пересыхали, сбрызгивают теплой водой с пульверизатора.

Высадка семян

Подготовленные семена сеем в емкости, заполненные грунтом. Их аккуратно раскладывают по заранее увлажненной почве на расстоянии 2-2,5 см друг от друга. После этого присыпают землей на 1-1.5 см и закрывают пленкой. Посевы ставят в максимально освещенное теплое место. Важно помнить, что оптимальная температура для появления всходов перца 24-28 С. При такой температуре первые сеянцы прорастают через 7-10 дней.

Уход за рассадой

Когда появились дружные всходы пленку постепенно снимают. Для обеспечения полноценного роста сеянцев важно следить за такими факторами:

Обязателен правильный полив и освещение

Полив

Перец на стадии рассады нуждается в достаточном поливе. Частота и количество требуемой воды будет зависеть от температуры в помещении и объёма почвы в котором растут саженцы. При температуре выше 24 С полив проводят каждое утро. На начальном этапе это делают с помощью шприца, чайной ложки. Вода должна проникать на 3-4 см вглубь почвы. Чем ниже температура, тем реже поводят полив.

Температура

После появления всходов, если есть такая возможность рекомендуют понижать температуру до 16-18 С на 4-5 дней, это предупредит вытягивание рассады. В последующие время оптимальная температура должна поддерживаться на уровне 22-28 С, с возможным понижением в ночное время на несколько градусов.

Освещение

Очень важно для развития перца поддерживать 12 часовой световой день, это обеспечивает правильное развитие, предупреждает вытягивание стеблей и их истончением. Подсвечивают молодые растения с помощью ламп дневного света или фитоламп. В пасмурные дни лампы используют на протяжении всего дня, в солнечные включают на несколько часов сутра и вечером.

Рассадка

Когда у сеянцев вырастает два-три настоящих листа их лучше рассадить по отдельным емкостям. Для этого подойдут пластиковые стаканы и торфяные горшочки объёмом 250-330 мл или любые другие горшочки, с которых при пересадке на постоянное место будет легко достать растения, не травмируя корневую систему. Емкости наполняют грунтом, посредине делают углубление и проливают водой. Сеянцы аккуратно вместе с земляным комом с помощью ложки или садовой лопатки вынимают и аккуратно пересаживают не заглубляя. Перцы не склонны образовывать боковых корней на стеблях, поэтому заглубление при пересадке может привести к загниванию.

После пикировки растения притеняют на 3-4 дня от прямых солнечных лучей, а полив возобновляют через 4 дня.

Правила высаживания рассады

Сажать рассаду на постоянное место необходимо спустя 60-70 дней с момента ее всхода. Это совпадает со временем появления первых цветоносов на молодом кусте. Но, чтобы пересадка была безопасной, для растений должна установиться теплая погода, а грунт прогреться до 16-18 С. В Сибири это время редко наступает раньше 20 чисел мая. В конце мая погода стабилизируется, уже до минимума сведена возможность ночных заморозков, а перепады дневных температур не такие резкие. В теплицу садят рассаду на неделю-две раньше, чем в открытый грунт, но также только тогда, когда грунт достаточно прогреется.

Закалка рассады

За две недели до высадки молодые кусты закаляют, для этого выносят на улицу или балкон. Время пребывания с каждым днем увеличивая. Это поможет рассаде лучше справиться с изменениями температур после высадки в огород.

Прогревание грядки

Агрономы и огородники Сибири рекомендуют при выращивании перцев прогревать грядки. Для этого используют конский навоз, пластиковые или стеклянные бутылки, наполненные водой или натуральные камни.

  1. Навоз имеет способность согревать почву длительное время в моменты похолоданий. В целях обогрева в междурядьях делают канаву глубиной 25-30 см в нее закладывают навоз с расчетом 3 кг/ кв. м. Поливают кипятком для запуска процесса тепловыделения и прикрывают снятой землей.
  2. Бутылки наполняют водой и равномерно раскладывают на поверхности грядки. В дневное время под солнечными лучами они будут нагреваться, а ночью, когда температура воздуха и почвы понижается они будут отдавать свое тепло и согревать почву.
  3. Натуральные камни используют по такому же принципу, как и бутылки. Будут нагреваться днем, а ночью отдавать грядкам нужное тепло.

Для высадки готовят посадочные лунки, на расстоянии оптимальном для каждого отдельного сорта. В среднем на одном кв. м садят 3-4 куста. В лунки закладывают горсть луковой шелухи и 1 ст. л. древесной золы, это защитит рассаду от вредителей и будет служить подкормкой. Лунку проливают водой за пару часов до высадки рассады.

Процесс пересадки

Растения аккуратно вынимают с горшочков, не разрушая земляной ком и высаживают. Во время посадки следят, чтобы корень не загибался, а ложился ровно или по кругу. Рассаду не заглубляют, корневая шейка должна находиться на уровне поверхности. Присыпают рыхлой почвой на половину и поливают, когда вода впиталась, засыпают остальную землю и слегка прижимают грунт возле стебля.

После высадки около ствольного круга мульчируют компостом, торфом или соломой. Если температура ещё колеблется и может понижаться ниже 15 С, то советуют свежовысаженый перец на открытых грядках укрыть белым нетканым материалом, он защитит саженцы от холода, но будет пропускать солнечный свет.

Посев перца на рассаду в 2020 году в Сибири по лунному календарю

Для огородников Сибири вопрос выращивать ли сладкий (болгарский) и горький (жгучий) перец в новом дачном сезоне не стоит, это для них это одни из тех обязательных овощей, которые они непременно будут сажать на своем дачном или приусадебном участке, а также выращивать в тепличных условиях. Помочь дачникам Сибири вырастить сладкий и жгучий перец, сможет календарь благоприятных дней посева семян и посадки рассады перца в 2020 году, именно они им подскажет, когда лучше всего сеять и сажать, наиболее безопасно и разумно с точки зрения смены фаз Луны, что очень важно по многим, весьма уважительным причинами и о чем огородники прекрасно знают. Чтобы дачники Сибири добились высокого урожая перцев в 2020 ;году, они должны полагаться не только на лунный календарь посадок рассады перца, но и на свой собственный опыт и полученные ранее знания, чем они и должны воспользоваться в наступающем дачном сезоне.

Читать еще:  Выращивание перца хабанеро в домашних условиях и в открытом грунте

Особенности и разница сладкого и горького перца

Посев сладкого болгарского перца и горького происходит примерно одинаково. Но, при росте садовод обнаружит их существенные отличия:

  • у горькой растительной культуры развиваются листья продолговатой формы, у сладкой, напротив, короткие и округлые;
  • различен и цвет, в первом случае он насыщенный темно-зеленые, во втором на несколько оттенков светлее;
  • отличается структура листьев, у рассады горького перца она гладкая, у сладких перцев нежная и бархатистая;
  • немного различна и ножка – в первом случае длинная и хрупкая, во втором массивная и короткая.

Советуем прочитать эти статьи:

Агротехнический уход практически не отличается. Для сладкой растительной культуры требуется немного больше полива и солнечного света, за счет чего будут наливаться плоды. В частности, это стоит учитывать при последующем выращивании рассады в открытом грунте или теплице.

Благоприятные дни для посадки перца в 2020 году в Сибири

МесяцБлагоприятные дни для посадки
ЯнварьС 25 по 27
ФевральС 1 по 3, 6-7 и 26 по 29
Март1, с 4 по 6 и 25-28
Апрель1 и 2

Внимание! Для перца в календаре посадки есть не только благоприятные даты, но также и числа, в которые проращивать его семена нельзя. Все остальные дни относят к нейтральным, когда высаживать растение допустимо, но при этом рассада будет расти средне, также как и плодоносить не столь обильно, как в случае высадки в благоприятные даты.

Лучшие семена болгарского перца для Сибири

Даже такой теплолюбивый овощ, как болгарский перец можно вырастить в суровых условиях Сибири. Для этого обязательно нужно подобрать правильный сорт. Некоторыми фирмами, выпускающими семена, предусмотрены сорта овощей, разработанные именно для этого края. Сибирякам лучше выбирать раннеспелые виды, так как в условиях короткого лета они дадут наилучший урожай.

Исходя из характеристик и отзывов садоводов можно выделить следующие виды семян перцев для Сибири:

  1. Сибирский князь. Отлично подходит для открытого грунта и тепличных помещений. От появления первых всходов до наливания плодов проходит в среднем 110 дней. Куст высокий и раскидистый. Форма плода вытянутая книзу, поверхность гладкая без выпирающих углов. Масса одного перца может достигать 170 грамм. Использовать овощ можно как для употребления в свежем виде, так и для заготовок.
  2. Восточный базар. Куст средней высоты, компактный. Плоды ароматные и сочные на вкус. Толщина стенки до 1см. Сорт является среднеспелым. Использовать можно в любом направлении — свежие салаты, заготовки, заморозка и т.д.
  3. Бивень. Название определяет внешний вид плода — он вытянутой и заостренной книзу формы, похожей на бивень. За свой плодоносный период один куст дает до 12 овощей средним весом 120г каждый. На вкус плоды сочные, с легким яблочным послевкусием. Подходят для любого вида употребления и переработки.
  4. Сибирский формат. Это, пожалуй, один из самых крупных видов перца, которые можно вырастить в Сибири. Высота куста может достигать 1 метра. Один куст дает до 15 плодов, величиной 250-500г. В период созревания цвет плодов темно-зеленый. Готовность перца к сбору определяется ярко-красным цветом и глянцевой поверхностью.
  5. Сибирский бонус. Ярко-оранжевые плоды разбавят тона зеленых грядок задорным цветом. Перцы крупные, массой до 400г. Куст высокий, листва компактно укрывает плоды от излишнего солнечного света. Вкусный и сладкий перец подойдет для любого вида употребления.

Подготовка семян перца к посадке

Подготовка к посеву зависит от сорта растения. Сорт выбирается в соответствии с климатическими условиями региона выращивания.

Растение выращивают в парниках, теплице, открытом грунте. Процесс закладки семян в землю зависит от даты пересадки растения в основное место. Сорта ранние высевают за 50-60 дней до посадки в грунт, поздние — за 70-80 дней.

Приобретают посевной материал в специализированных магазинах или на сертифицированных интернет-площадках. На рынке покупать посевной материал не рекомендуют, так как никто не может гарантировать их качество и принадлежность к заявленному сорту.

Посев перца на рассаду

Для получения крепких здоровых саженцев нужно правильно посеять семена, провести пикировку, обеспечить растению хороший уход. Чтобы всходы были обеспечены полноценным питанием, нужно воспользоваться календарем посадки перца для безошибочной посадки. В наступающем 2020 году они совпадают с благоприятными февральскими и мартовскими днями.

Для посева семян готовится почва:

  • Подбирают рыхлый, легкий состав грунта, имеющего нейтральную кислотность.
  • Семена отбирают не пересушенные, средних размеров, не имеющие повреждений.
  • Их предварительно обрабатывают раствором марганцовки.
  • Затем проращивают, поместив поближе к теплу во влажную марлю.

Правильная посадка и выращивание болгарского перца в Сибири

Без сладкого перца не обходится ни один настоящий огород. Его пряный аромат и яркий вкус покорили сердца людей во всем мире. Вырастить перцы для Сибири – задача не из легких. Однако это не останавливает садоводов, которые выращивают на сибирских просторах абрикосы и персики. Для успешного культивирования тропического овоща важно знать, когда садить перец на рассаду в Сибири. Агротехника выращивания, посадка в теплице должна соответствовать биологическим особенностям овоща и климату региона.

Выбор сорта

Излишне говорить, что в суровых сибирских условиях вырастить тропический овощ сложно. Без теплицы здесь не обойтись. Кроме нее для успеха дела обязательно следует выбирать районированные сорта.

Конечно, сибирский регион необычайно обширен и разнообразен по климатическим условиям. Выращивание перца в Забайкальском крае очень отличается от выращивания в Томской области, климат на Алтае не сравнишь с севером Красноярского края.

По климатическим условиям Сибирь делится на Западносибирский и Восточносибирский регионы. Летний период в Западносибирском регионе характеризуется диапазоном температур от +15 °С до +35 °С, что вполне подходит для выращивания перцев. В Восточной Сибири максимальная летняя температура не превышает +15 °С.

О трудностях выращивания перца в Сибири возможно судить по количеству зонированных сортов, представленных в Госреестре РФ. Из 743 сортов всего 16 определены для культивирования в Сибири, то есть 2% от общего количества. Из них 4 выведено для товарного производства, а 12 – для садово-огородного использования в личных хозяйствах.

Важно! Перцы для Сибири выращиваются раннего, среднераннего и среднего сроков созревания.

Районированные для Восточной Сибири:

  • ранние — Крепыш, Свежесть;
  • средние – Капитошка, Катюша, Улов.

Районированные для Западной Сибири:

  • ранние – Викинг, Валентинка, Кавалер, Купец, Первенец Романова, Факир;
  • средние – Золотой телец, Изюминка, Сибирский князь.

Всего три сорта перцев выведены для использования на всей территории Сибири:

  • ранний Викинг;
  • среднеранняя Ласточка;
  • среднего срока Морозко.

Описание сибирских сортов

Перцы выведены для произрастания на грядках и в закрытом грунте. Их употребляют свежими в салатах, в переработке, фаршировании, изготовлении «лечо».

  1. Крепыш – раннеспелый, растение высотой не более 0,5 м, красные плоды весят 70 грамма, с шириной стенок 5 мм, отличного вкуса. По содержанию аскорбиновой кислоты превышает стандартные показатели. Урожайность до 4 кг/кв. м.
  2. Катюша – среднеспелый, средней высоты. Желтые плоды отличного вкуса весят 90 грамм, толщина стенок 5 мм. Имеет повышенным содержанием аскорбиновой кислоты. Урожайность около 3 кг/кв. м., невосприимчив к грибковым заболеваниям.
  3. Викинг – раннеспелый, красные плоды хорошего вкуса весят 100 грамм, толщина стенок 5 мм. Урожайность 3 кг/кв.м.
  4. Валентинка – низкорослый куст с ярко-красными узкоконусовидными плодами, растущими вверх. Имеет отличный вкус плодов с массой 60 грамм, толщиной стенок 5 мм. Урожайность 2 кг/кв. м.
  5. Первенец Романцова – раннеспелый, красные плоды имеют небольшую массу 50 грамм, ширину стенок 4 мм. Ценность сорта заключается в отличном вкусе и самом большом количестве аскорбиновой кислоты – 232 мг на 100 гр сырого вещества.
  6. Золотой телец — среднеспелый, темно-оранжевые плоды вырастают весом до 150 грамма, толщина стенки 10 мм, отличного вкуса. Урожайность 3 кг/кв. м.
  7. Изюминка – среднеспелый, имеет самые крупные плоды желтого цвета и среднего веса 170 граммов, с толстыми стенками 8 мм, отличным вкусом. Урожайность до 3 кг/кв. м.
  8. Широко известный сорт Ласточка – среднеранний, до технического созревания проходит 106—130 дней, салатовые плоды имеют весом 89 грамм, со стенками толщиной 7 мм, и отличного вкуса. Урожайность до 5 кг/кв. м.
Читать еще:  Описание перца уральский толстостенный

В магазинах продается огромное количество пакетиков с семенами. Но на них не указано, в каких регионах овощи районированы. Часто описание не соответствует данным, определенным в характеристиках Госреестра.

Сортовые характеристики овощей, внесенных в Госреестр, проходят длительные испытания на однородность, стабильность, полезность и отличие от других сортов. Испытания длятся не один год и проходят в разных точках, с полным соблюдением агротехники.

Важно! В список Госрееста никогда не попадут генномодифицированные растения.

Перцы для Сибири имеют огромное значение не только как очень вкусный продукт, но и как овощ, богатый витаминами, полезными веществами и элементами.

Подготовка семян

Сроки посева семян зависят от сорта. Среднеспелые сорта сажают в феврале, ранние – в марте.

Если рассада посажена в феврале, то возникает проблема качественной подсветки сеянцев в течение 12 часов и обеспечения высокой температуры.

Посадка в марте хороша тем, что для рассады достаточно естественного освещения.

Когда сеять семена, зависит от сорта и наличия обогреваемой и необогреваемой теплицы:

  • в конце февраля сажают среднеспелые сорта для теплиц;
  • в середине марта сеют высокорослые сорта для обогреваемых теплиц;
  • в начале апреля сеют для необогреваемых теплиц;
  • в конце марта сеют сорта для выращивания в грунте под временным укрытием;
  • в начале июня высаживают мелкоплодные скороспелые сорта без укрытий.

Календарь высадки семян, составленный заранее, очень поможет садоводу не пропустить правильное время посадки.

Посев семян начинается с проверки их жизнеспособности в соленой воде. Семена бросают в 5% соляной раствор и отбирают те, которые опускаются на дно. Семена, оставшиеся на плаву, выбрасывают.

Промыв от остатков соли, их опускают в 1% раствор марганцовки для дезинфекции. Через полчаса раствор сливают, семена промывают.

Для увеличения количества проросших семян и силы их роста, используют барботирование семян перца – насыщение их кислородом. Поместив их в емкость с водой, опускают в нее аквариумный компрессор и в течение суток пропускают через воду кислород.

Дальше семена надо поместить во влажную ткань для наклевывания ростков. Лучше всего замочить их на 2—4 суток в растворе микроэлементов или стимуляторах роста. Подойдет Эпин-Экстра, Циркон, Микровит, настой золы.

Сеем семена неглубоко, на 0,5 см от поверхности, только во влажную почву. Полив почву после посадки, закрывают ящик пленкой и оставляют в покое до появления первых всходов.

Важно! В это время важно не допустить пересыхания почвы и поддерживать оптимальную температуру.

Семена до появления всходов держат при температуре +25—28 °С. В таких условиях всходы появляются в течение недели. Затем, после появления всходов, температуру опускают до +19—20 °С на 4—5 дня, чтобы сформировать крепкие корни. Дальше рассада растет при +22—25 °С до пересадки.

Всхожесть семян составляет 60—70%, при пересадках гибнет еще 15% от количества взошедших сеянцев. Поэтому сажать надо с запасом.

Очень удобно сажать перцы на рассаду в торфяные таблетки или ячейки кассет. Это существенно экономит количество потраченных семян, земли, воды, саженцы не пикируются. После пикировки сеянцы трудно приживаются, так как корни долго восстанавливаются. Пересадка в грунт задерживается на 10—14 дней.

Уход за рассадой

Для успешного выращивания перца на рассаду важно соблюдать правила ухода за ней:

  • поддержание оптимальной температуры;
  • обеспечение полива и надлежащей влажности;
  • своевременная подкормка;
  • проветривание при излишней влажности;
  • создание короткого светового дня;
  • закаливание перед пересадкой.

Посадки поливают только теплой водой. Хороши внекорневые поливы.

Короткий световой день создают, прикрыв рассаду светонепроницаемой крышкой после 19.00 часов. При продолжительном световом дне теряется урожайность.

Важно следить, чтобы корни рассады не прорастали сквозь таблетки и переплелись в ячейке. Сеянцы растут в горшочках 2—2,5 месяца, то ее необходимо вовремя пересаживать в большие емкости. Их сначала переваливают в стаканчики 0,5 литров, а затем в литровые стаканчики.

Перцы для Сибири за 2 недели до пересадки в огород начинают закаливать. Сначала открывают форточки на несколько часов, а затем – на целый день.

Сроки перевалки рассады зависят от места посадки:

  • в начале мая в теплице с обогревом;
  • в конце мая под пленочный парник;
  • в начале июня просто на грядку без укрытий.

Уход на грядках

Перец любит солнце и воду. Грядки не должны располагаться в тени. Также посадки должны быть защищены от ветров стеной строения или кулисной посадкой высоких растений – подсолнуха, топинамбура, амаранта.

Грядки готовят заранее, перекапывая почву с перегноем, золой. Главное условие хорошего урожая – легкая и рыхлая почва, которая обеспечит доступ к корням кислорода и воды.

Температура грунта при пересадке должна быть не менее +15 °С на глубине в 10 см. Для поднятия температуры используют «теплые» грядки. Для этого на глубине в штык лопаты делают слой растительных остатков, пересыпав их пометом или перегноем. Сверху насыпают слой рыхлой, пушистой земли и проливают ее горячей водой. Начинается процесс гниения, температура на грядке поднимается.

При пересадке рассады лунки для растений проливают 2 литрами воды. После посадки рассаду опять поливают и мульчируют старым компостом или перегноем. Перец не переносит ни засухи, не застоя воды. Установить правильный водный баланс позволяет мульча из компоста или сена.

Перец легко заболевает грибковыми болезнями, поэтому использовать в качестве мульчи скошенную траву не желательно. По этой же причине подкармливать его настоем травы с навозом также не стоит.

Значительные дозы удобрений ведут к загниванию корней и накоплению в плодах нитратов. Поэтому подкармливать растения надо часто, но понемногу. Подойдет настой золы. Когда температура опускается ниже комфортного значения +20 °С, хорошо проводить листовые подкормки. При такой температуре корни плохо всасывают воду, внекорневой полив становится «палочкой-выручалочкой».

Обладая слабыми корнями, перец нуждается в прополке и удалении сорных трав. Также он хорошо себя чувствует после окучивания влажной землей. У него отрастают дополнительные корни, которые увеличивают устойчивость и питание.

Заключение

Перцы для Сибири так же важны, как и томаты, огурцы, баклажаны, которые успешно растут в сибирской земле. Аскорбиновую кислоту, витамины и антиоксиданты можно получить только из овощей, выросших в месте их потребления. А значит надо приложить максимум усилий, чтобы они росли и дарили щедрый урожай.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×